1、万安县鮰鱼养殖气象因子分析摘要：万安县是江西省水产养殖大县之一， “鮰鱼养殖”已成为该县水产养殖主要品种之一，县境“万安湖”具有优质的水源。该县总面积为 2051 平方公里,其中水域面积 26.6 万亩,水产养殖面积 13.5 万亩。至今该县鮰鱼养殖总产值达 1 亿元。鮰鱼养殖与气象条件有极其密切的关系，其主要气象因子温度、降水的变化，很大程度上会影响到鮰鱼生长。 关键词：鮰鱼生长气象因子分析 中图分类号：P4 文献标识码：A 文章编号： 0 引言 鮰鱼学名长吻鮠，它主要分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部，以长江水系为主，在 40N 以北的浅水水域。万安县是江西省水产
2、养殖产业大县，养殖水域面积达 13.5 万余亩，主要养殖鮰鱼、草鱼等品种。该县鮰鱼养殖与气象条件关系密切。合理利用该县气候资源，趋利避害，对提高鮰鱼生产的经济效益有着十分重要的意义。 1气象因子分析 1、水体透明度与降水的关系: 根据鮰鱼的生长特性和专家的长期观测发现，水体透明度低于 50cm易诱发鱼苗发病；水体透明度低于 80cm 不利鱼苗生长且易发病；水体透明度高于 80cm 有利于鱼苗生长。 图 1：万安县密溪坑养殖基地 2010 年 6-9 月水体透明度与降水量对比曲线图 图 1 分析表明 2010 年万安县 7 月 15 日以前水体透明度均低于80cm，而 7 月以后水体透明度一般高
3、于 80cm，该时段有利于鱼苗生长。图 1 中 2010 年 6 月 1-7 日，6 月 15 日-7 月 5 日水体透明度低于50cm。6 月 1-7 日该县降水量不大，但水库上游的赣州全市 2010 年 5 月29 日普降暴雨，日最大降水量信丰县达 150mm，赣州全市平均 41mm；6月 14 日至 7 月 5 日该县出现了降水集中期，过程平均降水量达 298mm，最大达 360mm。而在 7 月以后，该县出现了三次日降水量大于 50mm 或过程降水量达 50mm 以上低于 100mm 的过程，但均对水体透明度影响不大，期间赣州范围内也出现了单日降水量在 50-100mm 的降水量。这说
4、明，影响水体透明度的主要气象因子是降水量，主要影响时段是在汛期，特别是 6 月份的降水集中期，据统计，单日降水量在 100mm 以上才会对水体透明度造成影响；赣州范围内的降水对该县水体透明度影响较大；大范围的连续降水对水体透明度影响较大。 2、水温与气温的关系: 图 2 和图 3 分析显示，该县 5-7 月水温与气温接近，水温也伴随着冷空气或晴暖天气与 气温波动，且水温比气温波动小。8-11 月水温一般高于气温，且随着秋冬季的到来，温差也越来越大，各月水温与平均气温、最高气温、最低气温差值见表 1： 根据鮰鱼的生长特性和养殖场的经验，在水温低于 5时停止投放鱼料，鱼苗停止生长，低于 15时只少
5、量投放鱼料，鱼苗基本停止生长，水温高于 32鱼苗停止生长并易诱发疾病。 表 1:水温与平均气温、最高气温、最低气温差值 图 2：万安县密溪坑养殖基地 2010 年 6-9 月水温与气温对比曲线图 图 3：万安县皂口养殖基地 2011 年 0511 月水温与气温对比曲线图 图 2、图 3 分析显示，该县 6-11 月水温均高于 15，有利于鱼苗生长，但 8 月水温高于 32以上的不利于鱼苗生长且易导致鱼苗生病，据统计，出现时间长短与气温高于 35的长短有关。如图 4，该县截止到8 月 23 日，日最高气温高于 35日数多达 47 天，造成水温高于 32的时间有 19 天。 图 4：万安县密溪坑养
6、殖基地 2010 年 6-9 月水温与最高气温对比曲线图 综上分析，该县 5-11 月水温均高于 15且水温波动幅度低于气温，有利于鱼苗生长；7 月以前水温与气温相近且随气温波动，7 月以后水温一般高于气温且随着秋冬季的到来，水温与气温差值越大，可相差 4以上；8 月会出现对鱼苗生长不利的高温，一般日最高气温35连续达 5天以上，水温就将上升到 32以上应采取降温措施防止鱼苗生病。 2鮰鱼的生长期与产量 表 2：2010 年万安县密溪坑实验网箱回鱼放养记录 表 3：2010 年万安县密溪坑实验网箱回鱼收获记录 表 4：2011 年万安县长桥实验网箱鮰鱼放养记录 表 6：2011 年万安县长桥实
7、验网箱鮰鱼收获记录 表 2-表 5 连续记录了 2010 年至 2011 年鱼苗的投放和生长、产量记录，从表中可以看出，鱼苗的投放一般在 5 月上旬水温稳定通过 15以后，大小在 70-90 克之间，收获期在 11 月至次年 3 月之间，鱼苗主要生长期为 5-11 月，平均每月增重 100g 以上，11 月至次年 3 月基本停止生长，平均每月增重不足 10g。鱼苗的存活率在 80%左右，主要与病害有关。3鱼苗生长过程的病害情况 表 7：万安县长桥实验网箱鮰鱼生病记录 表 7 记录显示：第一次发生病害的 5 月 16 日6 月 5 日，期间的天气特点是前期 5 月 1-16 日为长时间的低温阴雨
8、天气、多雨寡照，5 月 16日后天空放晴，气温猛升，日最高气温达 30以上，天气剧烈变化造成水体环境发生突变诱发病害；第二次发生病害的 8 月 5-25 日时段主要为高温天气，其中 8 月 7-25 日水温超 32，造成鱼苗发生爱德华氏病；第三次诱发病害的 9 月 11 日-9 月 30 日时段，天气特点是 9 月 18-19 日出现了历史罕见的寒露风天气，过程降温达 9.1，同样由于天气剧烈变化造成水体环境发生突变诱发病害。因此诱发鮰鱼发病的主要天气特点有三种，一是因强降水造成水体透明度低于 50cm，二是天气剧变造成气温升降 8以上，三是水温高于 32以上。 4结论 1、影响水体透明度的主
9、要气象因子是降水量，主要影响时段是在汛期，特别是 6 月份的降水集中期，单日降水量在 100 毫米以上才会对水体透明度造成影响；赣州范围内的降水对万安县水体透明度影响较大；大范围的连续降水对水体透明度影响较大。 2、该县 5-11 月水温均高于 15且水温波动幅度低于气温，有利于鱼苗生长；7 月以前水温与气温相近且随气温波动，7 月以后水温一般高于气温且随着秋冬季的到来，水温与气温差值越大，可相差 4以上；8月会出现对鱼苗生长不利的高温，一般日最高气温35连续达 5 天以上，水温就将上升到 32以上应采取降温措施防止鱼苗生病。 3、鮰鱼鱼苗主要生长期为 5-11 月，平均每月增重 100g 以上，11 月至次年 3 月基本停止生长，平均每月增重不足 10g。 4、鮰鱼主要病害一是因强降水造成水体透明度低于 50cm，二是天气剧变造成气温升降 8以上，三是水温高于 32以上。 参考文献： 1 杨爱琴，陈曙.水产养殖中几个气象影响因子研究J.科技资讯，2011,28:151152. 2 陈松波.不同温度条件下鲤鱼摄食节律与呼吸代谢的研究J.东北农业大学,2004. 3 朱春华低盐度条件下罗氏沼虾人工育苗试验J.水产养殖,2005,4:1922. 4 高月香.水文气象因子对藻华爆发的影响J.水科学与工程技术,2006,2:1012.
