1、现代物流管理课程项目教学模式探索与实践内容摘要:本文认为,在现代物流管理课程中采用基于工作过程的项目教学法,针对不同的知识点设计多种教学方法,能够提高学生的学习兴趣以及分析、解决问题的能力,让学生在实践过程中学会物流专业知识和技能。 关键词:现代物流管理 项目教学模式 探索 实践 近年来,为了实现真正意义上的工学结合,进一步地培养学生的职业能力,我们将项目教学法引入教学中,对现代物流管理课程改革进行了大胆尝试与积极探索,将知识的学习与技能的培养进行了有机的结合,并初显成效。 岗位与职业核心能力分析 从就业招聘岗位信息进行分析可以将物流就业岗位大致分为三大类:第一类初级岗位,有仓管员、配货员、运
2、输调度员、客服人员等,属于物流操作类,毕业生参加工作后,最先接触的一般就是这类工作。 经过 3-5 年的时间在初级岗位积累经验,熟悉物流操作的流程和运作原理之后,可以升为仓储主管、配送主管、运输主管、客服经理等中级管理人员。 发展岗位则是物流总监,主要负责物流企业或整个物流系统的运营(见图 1) 。 通过岗位分析,需要物流管理专业的学生在就业前具备仓储管理、运输调度、配送管理、客户服务等核心能力。 课程设计理念 (一)为了突出高职教育理念进行基于工作岗位的课程开发与设计 本课程设计体现“工学结合”思想,通过对河南省及周边地区有代表性的物流企业进行调研和产学合作,结合本专业毕业生就业反馈信息,紧
3、紧围绕物流行业所涵盖的岗位进行职业能力分析,与物流专家、企业主管、一线员工共同研讨,确定物流岗位所需的技能和要求,以物流工作过程为导向,以培养物流岗位与职业核心能力为目标,将物流管理实际工作中需具备的职业资质与本课程的特点相结合,设计了探析物流管理、物流运作管理和物流管理提升三个学习项目,构建基于工作任务的项目教学模式(见图 2) 。即将物流工作应具备的技能和要求所需要的知识提炼出来,并进一步融入到各个具体的任务当中,学习项目由简单到复杂,能够让学生在潜移默化的互动教学中完成岗位技能的工作过程,符合认知规律,有利于学生循序渐进的深入课程。 本课程根据高职学生学习特点,以典型物流活动为背景,以具
4、体物流任务为导向,采用“项目导向、任务驱动”的教学模式,教学内容以物流的实际工作为教学主线,同时及时将新规范、新技术、新方法引入课堂,满足了企业物流的工作需求。 (二)在项目化教学中突出职业能力培养并强调“理、实”一体 以物流职业能力为主线进行课程开发,设计出由简单到复杂、循序渐进地综合学习项目。现代物流管理课程学习总体框架如图 3 所示,将教学内容共整合为三个学习项目和十一个学习性工作任务,若干个任务构成一个系统化的学习项目。课程教学的整体设计遵循“理、实”一体化的教学理念,采用“教、学、练、做”一体化的教学模式,将教室和物流实训室结合在一起,学生可以边学边练,使学生在项目活动中学习掌握物流
5、管理工作的基本知识和技能。 项目一探析物流管理,在讲解了物流的基础知识之后带领学生到开封及周边地区物流企业调研学习,让学生了解物流业的发展现状、工作岗位及工作过程。项目二物流运作管理,主要从物流的七大职能模块及工作岗位展开,通过在物流实训室现场操作,模拟企业实际工作场景来实现“理、实”一体。项目三物流管理提升,让学生在掌握企业物流、第三方物流、物流服务管理等相关知识的基础上针对不同的企业设计物流流程,制定任务方案,根据方案到物流实训室模拟操作并进行有效评价。 教学内容选取 本课程教学内容以满足企业物流的工作需求为出发点而不断调整,针对物流工作岗位设计教学项目,确定学习任务,保证内容选取的针对性
6、和适用性,并不断引入新规范新技术,保证内容选取的先进性。 因为本课程是物流专业的学生接触的第一门专业课,所以设计了项目一探析物流管理,让学生认识物流及物流管理。根据物流的七大职能模块和工作岗位设计了项目二物流运作管理,让学生掌握运输、仓储、装卸搬运等相关知识。在此基础上,需要学生从管理层面掌握物流流程及运作,为目标岗位和发展岗位做准备,所以设计了项目三物流管理提升,以培养学生可持续发展的能力。 整个教学内容的选取及顺序安排上,知识内容由浅入深,教学项目由简单到复杂,既遵循了学生的认知规律,又兼顾了与工作过程相一致,知识以够用为度,强调技能的培养,为学生顶岗实习和就业奠定基础。 教学模式设计 本
7、课程采用了“项目导向、任务驱动”的教学模式,在教学过程中强调“教、学、练、做”一体化。 在项目一的教学过程中,首先讲解物流的基础知识,然后让学生通过成立虚拟物流公司的形式来了解物流的基本职能模块和岗位分布情况。通过到物流企业进行实地调研和现场教学,让学生了解物流业及物流企业的发展现状。在项目二中,在讲授了各功能模块的相关知识后,由各小组成立的物流公司在物流仿真实训室完成运输、仓储、配送等具体的工作任务,学生可以边学边练,激发学生学习兴趣。在项目三的教学中引入第三方物流核心流程的模拟平台,教师可通过设置实验流程及实验情景,分配实验角色,学生可依照角色进行实验。模拟物流业务流程涵盖了 7 大行业:
8、连锁、医药、汽车、食品、冷链、电子、危险品,可根据各行业业务运作模式的特点进行组合,形成可定制的业务流程。教师对整个实验过程可进行监控并可对实验进行评价及组织学生对实验过程进行分析。学生可模拟操作客户服务、采购管理、入库管理、出库管理、越库发货、库存管理、配送运输、报关报检、单据查询、供应商管理等模块的练习。 教学方法选取及教学手段探索 (一)教学方法 本课程教学根据高职学生的特点,采用了灵活多样的教学方法。 项目教学法是以“项目为主线、教师为引导、学生为主体”的教学方法,学生在教师的指导下独立组织、安排学习,完成项目的全过程,并进行展示和自我评价,在项目完成过程中掌握教学内容。 案例教学法是
9、通过设置中心明确的案例,在教师的指导下将学生引入到教学实践的情境中,变“授人以鱼”为“授人以渔” ,培养其分析问题和解决问题的能力。本课程针对物流管理专业的特点,有针对性地选择应用性、实践性强的企业的真实案例,从而能够反映出企业的实际运作流程和企业具体的管理方法。学生可以根据具体案例,分析企业的实践经验,教师通过帮助学生认知解决本案例问题的思路,加深其对重要原理的理解。在现代物流管理课堂教学中引入案例教学,可激发学生的兴趣,充分调动学生的积极性。 问题教学法是指教师为学生创设多种实际情景,激发学生的探索欲望,促使其提出各种问题,培养学生多向思维的意识,鼓励学生在解答问题时,力求寻找更多的途径。
10、 一个学习任务有时会用到多种教学方法,比如在项目三的教学中,会给学生讲解物流服务管理,服务性的产品如果没有亲身感受就无法知道是否良好,这一特点导致其较难管理。在这个环节中可以让学生针对物流服务设计相关问题,带着问题到物流企业服务一线,搜集典型案例结合自身的经历,以幽默的小品形式组织一场物流服务小品大赛,让学生在快乐的氛围中学习知识,提高学生的参与积极性。 (二)教学手段和表现形式 本课程除了运用传统的板书手段外,还积极探索新的教学手段,将课堂设计得风趣生动,同时引入多媒体教学、仿真实训等现代教育技术和虚拟现实技术,形象直观地呈现教学内容,让每个学生都能融入其中,教学质量有了很大的提高。 运用现
11、代教育技术,采用多媒体教学手段本课程制作了精美的多媒体课件,对于在学习任务中比较抽象的内容在课件中插入视频、录像、图片等,使学生能更直观地感受到实际工作过程,便于学生的理解和掌握。 虚拟项目,仿真实训在现代物流实训室虚拟项目,进行实训,让学生在动手操作中将知识转化成为能力。 建立虚拟仿真学习环境购置第三方物流核心流程和物流沙盘的仿真软件,安装在实训室的电脑上,构建出一个仿真环境。 实地教学通过到郑州长通物流公司、郑州丹尼斯配送中心、豫鑫物流等多个企业参观学习,让学生更真实地体验物流管理流程。 建立课程网站在校园网的基础上建立现代物流管理的课程网站,丰富和完善相关的教学资源,学生通过这个平台可以
12、在线自主学习,通过网络测试,可检验学生的学习效果。 课程考核方法创新 课程考核评价是课堂教学的重要一环。本课程在成绩评定上“强化平时,淡化期末” ,分项目进行考核和评价,采用知识考核、技能考核和素质考核相结合的方式完成,各项目考核成绩各项目权重的构成课程总成绩(见表 1) 。 其中,每个项目成绩又均是从知识、技能、态度三方面考核,知识考核是在课程全部项目学习结束后,对必须掌握的理论知识进行闭卷考核,考核成绩权重占 30%;技能考核主要是看学生在项目实训中的表现,对课程基本操作项目进行达标考核,考核成绩权重占 50%;素质考核成绩权重占 20%,采用学习小组互评、学生自评和老师日常考核的方式,主
13、要考核学生的学习态度、课程表现和出勤率等。通过改革传统考核方式的方法,达到教学考核突出学生实际操作和应用能力的目的。 结论 现代物流管理课程在工学结合的运行模式下,在高职教育理念的指导下,采用项目教学,并将每一个项目进一步分解为具体的工作任务。通过真实案例、仿真的工作场景模拟、真实的工作任务,以及生动的第二课堂教学活动设计,为学生创造逼真的职业情境,突出了职业性。以工作任务为纽带,每一项目均设置实训环节,将理论与实训有机结合起来,在实践过程中掌握物流知识的具体应用,突出了应用性。以企业实际的工作任务为驱动,以物流工作流程为主线,强调岗位核心技能的培养,在实践工作需要时引入相关的理论,突出了实践性。实践证明,将项目教学法应用到现代物流管理课程教学中,有助于培养学生的创新能力和动手能力,增强专业核心能力的培养,保证课程的教学效果。 参考文献: 1.王蓓,赵柴厚.关于物流管理专业教改思路J.中国市场,2008.10 2.谭劲芳.基于工作过程导向的物流管理专业教学改革初探J.中国外资,2009.3 3.周盛世,房庆军.物流管理专业教学改革实践与思考J.物流工程与管理,2009.31 4.杨晶,许蔚君.高职学生职业能力评价标准构建J.职业技术教育,2012.17