1、国际贸易实务课程教学方法研究与实践【摘要】 本文根据国家贸易实务课程的特点，结合笔者十多年积累的教学方法的综合应用实践，对该课程双语教学法、案例教学法等六种教学方法的灵活使用进行了研究。 【关键词】 双语 案例 互动 模拟 现场 一、双语教学法 英语作为国际贸易实务课程中最主要的交流工具，能为毕业生在真实的工作环境中快速地与外商沟通、商务谈判、收发传真与外贸函电往来提供有利的语言支持，因此， 国际贸易实务课程的双语教学更能提高该课程教学内容的规范性、涉外性和准确度，使学生更好地学习国际上最新的国际贸易术语解释通则与常用的国际贸易惯例，将所学的专业知识更好地融入到国际社会中，顺利地与国际社会经济
2、活动的各项规则接轨。 笔者在最初几年的该课程教学实践中用的是中文教材，2012 年第一次对物流管理专业的 46 名学生做了双语教学的最新尝试，上课以后也及时做了不记名调查问卷。统计结果显示：有 5 人选择全英文授课方式，占 11%；有 37 人选择使用中英文双语讲授，占 80%；有 4 人选择全中文授课，占 9%（见图 1） 。从学生的调查问卷反馈统计中也可以看出，学生的英语水平不同，对待双语教学的态度也不同，比如：英语水平较差的学生选择少用或者不用英语讲授，相反，英语水平较好的学生对双语教学持认可支持的态度。 针对不同学生的实际问题，结合学生的教学反馈，笔者在该课程的教学过程中从最初的英文授
3、课为主转换为以中文讲授为主，针对重要的专业术语采用中英文讲授的双语教学，并精心设计制作了双语网络课件，上课后及时把课件发送到同学们的 QQ 群，使得学生能够在下课后及时地吸收、较好地理解上课时所学的内容，进而不断开拓其专业理论知识的深度与广度。尽管双语教学中存在着不少的难题，然而教师通过自身的努力，不断研究双语教学过程中的新问题与新情况，并采取适当的方法，增强双语教学目标的有效性，就能进一步增强学生的职业适应能力与竞争力，培养出满足国际复合型标准的涉外人才。 二、案例教学法 案例教学法主要指教师把国际贸易实务中发生的各种典型的实际案例与代表性的业务资料经过自己的精心选取，系统归纳并整理，然后引
4、入到课堂典型案例的讲授中，以便指导学生能够积极主动地融入角色，进行独立思考性学习。案例教学法一方面能够增强学生的学习积极性，进而活跃课堂氛围，另一方面又能提高教师的课堂效果，是提高教学效果首选方法。教师一边给学生讲授理论知识，一边适当地引入案例教学，学生主动地运用各种原理，进而思考实际业务中产生的各种贸易争端的根源，这一教学方法能够使学生学以致用，进一步增强学生的逻辑推断能力、解决实际问题能力与文字表达能力。 举例来说，讲授 FOB 贸易术语时，很多教师反复给学生说明卖方在装运港完成交货义务，风险也因货物在装运港装上船而转移，而不少学生却很难正确地把握与理解这一知识点。这种情况下，选用案例分析
5、法将会非常必要。例如以下案例：买卖双方签订 FOB 合同，卖方向买方出口一级大米 300 公吨，装船时已经由公证人对货物进行了检验，结果所交付的货物完全符合合同中约定的品质条款要求，卖方装货以后也及时地向买方发出了已装船通知。运输途中因为风浪较大，结果海水把大米浸泡，影响到了所交付货物的品质。结果在所交付的货物抵达目的港以后，因为品质受到影响，最终也仅能以三级大米的价格卖出，所以买方对卖方提出差价损失赔偿，这种情况下卖方是否应该负责？为什么？分析：卖方不应该负责任。第一，FOB 条件下，买卖双方风险的划分是货物在装运港装上船为界，货物在装运港装上船后的风险由买方承担。第二，本案例货物的品质问题
6、不是卖方交货不符合要求，而是货物在途中遭遇风险而受损失。第三，卖方装船后也及时发出了装货通知。所以卖方不负责任。针对这一案例，可以首先通过提出问题、指导同学们分小组进行讨论，然后以小组为单位进行总结发言，最后由老师进行系统讲授，这样能够使学生更加透彻地理解 FOB 贸易术语买卖双方风险费用责任的划分，进一步提高学生的学习兴趣与学习效果。因此，笔者认为，任课教师需要在每一模块中都要适当地引入各种典型案例，这样，该课程教学就好像是在实践中边干边学一样，可进一步增强学生解决问题的能力。案例教学法能够缩短课堂教学环境与实际工作情境之间的距离，较好地把学生的认知性学习与思考性学习统一起来，改变学生“被动
7、地听”为“积极地做” ，这不仅使学生积极地参加到课堂讨论中来，而且节约了学生对知识进行系统提升的时间，保证了其在有限的时间内完成各种任务。当然，案例教学法需要老师不断整理搜集编纂各种质量较高的案例。三、互动教学法 互动教学法指教师在每个知识点讲解之前首先进行提问，针对提出的问题启发学生思考，指导学生查阅各种相关的专业资料与参考书，鼓励学生在课堂上自由讨论，进而研究解决各种问题的办法。采用这种教学方法授课，教师可以引导学生通过自主学习、大胆走上讲台为同学们讲解一些章节，同学们进行评论，提出各种有效的建议与意见。这样可使较为枯燥的学习内容在同学们的记忆里留下较深的烙印，进一步拓宽同学们的知识面。只
8、要教师充分调动学生的创造性与积极性，就能提高他们学习的热情，结果会事半功倍。 著名教育学家苏霍姆林斯基认为， “教师如果不想方设法使学生进入情绪高昂和智力振奋的内心状态，就急于传授知识，这种知识只能使人产生冷漠的态度，而不动感情的脑力劳动就会带来疲倦” 。教师如果能采取互动教学法，就能引导学生积极地进行思考，进而激发同学们的学习兴趣。举例来说，可以用中国与美国之间的贸易差额实例来讲解贸易差额这一知识点，讲解过程中以中美之间历年的贸易差额统计，引导学生思考贸易差额之间的不同和关键性的原因，同时也要求同学们课后收集各种参考资料，在课堂上引导同学们认真讨论，鼓励大家提出各种不同的看法。因此，互动教学
9、法能较好地激发学生发现、思考并且解决各种问题的潜能，是大多数教师都认可的一种较为理想的教学方法。 四、模拟教学法 模拟教学法指首先设立国际贸易模拟实训室，然后组织专业骨干教师开发设计或适当引进我国先进的专业教学软件，或者借用网络在仿真的国际商务环境下进行虚拟的模拟与演练。这种教学法使学生可以在虚拟的国际商务环境下，模拟进出口商品交易的整个环节，做到亲力亲为，增强学生的感性认识。例如：SimTrade 外贸实习平台能较好地模拟当今国际商务下真实的操作程序，每一个参与到 SimTrade 外贸实习平台虚拟贸易的学生均能根据实习计划扮演进出口业务程序中不同的当事人，进而共同组成并模拟较为真实的贸易环
10、境。同学们通过扮演各种角色，互相竞争、相互协作，积极应对出口商、供应商、进口商乃至银行的各种常规业务，掌握国际贸易物流、业务流与资金流的各种经营方式，进而熟练地把握各种业务技巧，感受供应商、客户、政府机构与银行之间各种业务上的联系，实现同学们在“实践中学习”这一最终的目的。 五、现场教学法 现场教学法指积极创造各种有利条件，通过组织学生去港口、码头等业务场地学习相关专业技能的一种教学方法。举例来说，学习国际货物运输这一模块时，通过组织同学们去码头现场观察货物运输全程以增强他们的感性认识；学习进出口货物报关这一模块时，组织学生去海关部门详细了解进出口货物的报关流程等各个方面，组织行业专家指导学生
11、对各种实际报关业务进行模拟操作，进而提高学生的感官认知能力与实际操作能力。俗话说：百闻不如一见，同学们到达工作现场，通过看、听、说、问、做，才能把这些难以理解的专业技能知识，较快地把握并理解透彻。 六、创新教学方法 创新教学方法主要指合理地使用平面构图法与表格分析法这两种教学法，使其能够更好地提高上课的教学效果。 1、平面构图法 买方与卖方等利益相关者的有关权利，责任与义务如果利用平面构图方法来进行明确，则会更加直观可靠。国际贸易各种业务中，常常牵扯到许多利益相关者。比如：买方与卖方的权利，责任与义务与适用的贸易术语，如果用语言文字描述则会显得特别复杂与晦涩，同学们难以理解。如果利用平面构图方
12、法来说明买方与卖方等利益相关方的权利，责任与义务时，则会增强直观性与可视性，进而产生更好的教学效果（见图 2） 。 2、表格分析法 国际贸易实务课程里很多的知识点之间既相互联系又相互区别，这种情况下如果采用表格分析法，不仅可以直观地对不同事物的相似性进行分析，而且可以彰显不同事物之间的差异。例如：平安险、水渍险与一切险这三个基本险的承保责任范围异同这一知识点的讲解可以用表1 进行分析。 通过这些教学方法的综合实践与运用， 国际贸易实务课程的教学取得了比较令人满意的实际效果。目前，该课程已建设成为我院的院级精品课程，通过今后的继续努力与奋斗，争取把该门课程尽早建设成省级精品课程甚至国家精品课程，并且实现在更大领域内优质教学资源共享的目的，最终取得更好的综合效益。 【参考文献】 1 江卫华、张萍：高职院校国际贸易实务课程项目化教学浅析J.现代企业教育，2013（11）. 2 李玉巧：高职院校国际贸易实务教学方法探讨J.现代商贸工业，2013（11）. （责任编辑：刘冰冰）
