1、从红楼梦看清代社会阶级差距【摘要】从红楼梦中我们可以看到不同阶级之间的生活差距，尤其是其中“刘姥姥进大观园”的章节，我们可以清楚地看到刘姥姥所代表的乡野农家与荣王府所代表的达官贵人两个阶级之间的差异之处，并透露出在交流过程之中，两者对于彼此的生活习惯都无法理解而产生的困惑。 【关键词】 红楼梦 “刘姥姥进大观园” 阶级差距 红楼梦中从不同的角度描写了不同社会阶级生活的百态，其中既有贾氏家族的繁华奢靡，也有乡野农人的窘困日常，既有为官者的当官之道，也有小老百姓的生存哲学。以“刘姥姥进大观园”表现的最为明显，刘姥姥所代表的乡野农人与贾府众人为代表的达官贵人，两个阶级无论是在行为上、言语上、思想上都
2、发生了激烈的碰撞。说起“刘姥姥进大观园” ，常常是用来表示一种少见多怪、孤陋寡闻的意思。而提起刘姥姥，我们脑海中浮现的一定是一个头上插满鲜花、醉态可鞠的农妇形象，这种形象，在我们提起与她年龄相仿的贾母时一定不会产生，说到贾母，我们能想到的多数是一个鬓发如银，躺在榻上，珠翠环绕，面目慈祥的老太太。这是我们所能想到的直接的、笼统的阶级差异，而更深层次的惯习差异体现在他们的衣食住行、话语和思维方式等各个方面。一、阶级背景 在分析两个阶级的不同惯习之前，必须了解他们所分处的不同社会经济地位和与之相应的生存条件，刘姥姥原本是“千里之外，芥豆之微”的一个“久经世代的老寡妇” ，膝下无子又家境贫寒。 红楼梦
3、第六回中关于刘姥姥家境有如下描述：“只靠两亩薄田度日” 、 “天气冷将上来，家中冬事未办” ，可见刘姥姥的家庭正是典型的乡野农家，需要终日为温饱和生计而忙碌。 与刘姥姥相对的则是整个贾氏家族，贾家是官宦世家，且又是皇亲国戚，家世自然显赫与富贵，规矩也比平常人家繁多，如此家庭中的人，自然是与乡下农人不同。他们已经无需考虑温饱问题，吃穿住行在荣王府几乎已经成为一门学问或者艺术。荣王府内的大大小小，上至太太、小姐，下至平常丫鬟，虽然在她们之间也有不同的阶级差别（丫鬟在古代被视为贱民） ，但在刘姥姥进荣王府的时候，荣王府内的所有人都自觉地站在了同一个更大的阶级背景内，即相对于刘姥姥所代表的贫农妇女而言
4、的“皇亲国戚” 、 “官宦富贵人家” ，即便是鸳鸯、琥珀此类丫鬟也不例外。 二、阶级差距 （一） “食”饮食。 刘姥姥二进荣王府的时候，带了一些枣子、倭瓜和野菜，贾母知道了说自己正想吃地里现结的瓜儿、菜儿，外头买的不如地里自己种的好吃；而刘姥姥则笑道：“这是野玩意儿，不过吃个新鲜。依我们，倒想鱼肉吃，只是吃不起。 ”这样的对话表明了两人所处的不同阶级，也代表了两人不同的社会经济地位，上述贾母想吃野菜，刘姥姥想吃鱼肉但吃不起，主要是由于阶级差别的客观方面。而这一客观方面的限制在刘姥姥行为倾向上的表现则是对于她不知道或者她不曾想过的饮食习惯的惊讶或者不相信。例如， “刘姥姥道：这样的螃蟹，今年就值
5、五分一斤，十斤五钱，五五二两五，三五一十五，再搭上酒菜，一共倒有二十多两银子。阿弥陀佛！这一顿的钱，够我们庄稼人过一年的了！ ”当刘姥姥知道贾府吃一顿螃蟹花费二十多两银子的时候，她按照自己的思维方式进行理解，立马表现出极大的惊讶。 反观荣王府，在饮食上早已不再局限于最基本的解决温饱，而更多的是在饮食上追求精致化、繁琐化、优雅化，甚至饮食的礼仪化。这样的例子在红楼梦里比比皆是，仅是刘姥姥二进荣王府的第三十九回到四十二回里就有不少。例如第四十回众人在秋爽斋吃饭时提到“贾母素日吃饭，皆有小丫鬟在旁边拿着漱盂、麈尾、巾帕之物” 。在食物的做法上，也是力求精致、可口，似乎越繁琐越好，如上文说所的茄鲞。
6、（二） “住”起居。 红楼梦第四十回贾母带刘姥姥参观大观园的时候，有诸多笔墨描写了大观园里的建筑，均是住在乡下农场的刘姥姥不曾见过的，也从未想象过的样子，于是在参观过程中，既有刘姥姥对荣王府的不理解，又伴随着荣王府对刘姥姥的不理解。 第四十回中，众人到了潇湘馆，贾母说用“软烟罗”糊窗子，刘姥姥也觑着眼看个不了，口里不住地念佛，说道：“我们想做衣裳也不能，拿着糊窗子岂不可惜？”同在饮食上刘姥姥追求的是“果腹” 相应，在居住上，她追求的是“避寒” ，在衣着上，追求的是“蔽体” 。在她的生存条件下， “避寒”已是难得，更不用谈对住所的装饰和艺术追求，她的惯习总是趋向于用最节省的方式追求最大化的利用率
7、。所以，如此好的料子，荣王府用来糊窗子，这在刘姥姥眼中，简直等同于“暴殄天物” 。 三、结语 通过对刘姥姥进大观园这一过程的分析，可以看到，由于不同的社会和历史建构而形成了不同的感知和评价范畴，刘姥姥对荣王府的种种生活习惯和思维方式是难以理解的，因此我们常常可以看到她表现出来的惊讶，诸如“阿弥陀佛” 、 “我的佛祖”等言语。同理，荣王府诸人对刘姥姥的行为言语和思维方式也是无法理解的，她们嘲笑她饮茶的方式，不明白“软烟罗”为什么可以用来做衣裳，也不明白刘姥姥为什么会对自己的生活方式感到惊讶，在她们看来这不过是寻常生活而已。 由此，可以明白，刘姥姥和荣王府众人在一起虽是热热闹闹，看起来也十分亲切和谐，但实质上，她们二者之间均不能理解彼此，也完全没有在同一层次上进行交流的可能，她们的对话都是建立在对彼此习惯的困惑之上，囿于阶级的差异之中，根本没有产生实质的交流。 参考文献： 1曹雪芹，高鹗.红楼梦M.浙江古籍出版社，2005，2. 2王昆仑.红楼梦人物论M.北京出版社，2004. 3萨孟武.红楼梦与中国旧家庭M.岳麓书社出版社，1988. 4刘心武.刘心武揭秘红楼梦M.东方出版社，2005.
