1、1腐植酸钠在畜牧兽医领域的应用效果摘 要:在畜牧兽医中腐植酸钠应用的方面主要有两个,一可用作饲料添加剂;其二则是用于兽药。在畜牧兽医的领域,国外对于腐植酸钠的应用研究可追溯到 20 世纪 50 年代,而我国则从 1974 年开始。近年来,受益于应用科学和自然科学的发展进步,在应用腐植酸钠时已经不再单纯的依靠天然资源,而是通过有机提取的工艺与化学合成的方式加以生产,并且不断改善其工艺,诸如复合腐植酸、化黄腐酸的饲料添加剂,在生产中不仅得到了广泛应用,而且也取得了很好的效果。基于笔者近年来对于腐植酸钠在畜牧兽医领域的学习研究,将做一些概述。 关键词:腐植酸钠 育肥 抗病 杀毒 中图分类号:S816
2、.7 文献标识码:A 文章编号:1003-9082(2013)09-0156-01 一、腐植酸钠的作用机理 腐植酸钠又名胡敏酸钠,胡敏酸钠盐,腐殖酸钠盐等。 腐植酸钠是多功能的高分子化合物,它是由优质的低钙低镁风化煤经过化学提炼而成,含有羧基,醌基,羟基等较多的活性基团,由于其具有很大的内表面积,因此吸附,交换,络合,螯合的能力较强。其外观呈棕色或黑色,一般认为是由分子量不均等、复杂的混合物,一种不定形的聚电介质。我国根据腐植酸钠在不同溶剂中的颜色和溶解度,将其归为三类:一是黄腐酸(溶于酸、碱,水,溶液呈黄色) ;二是黑腐酸2(不溶于酸、乙醇或丙酮,只在碱性溶液中可溶,溶液呈黑色) ;三是棕腐
3、酸(不溶于酸和水,但在乙醇和碱中可溶,溶液颜色呈棕色) 。实质上,这种依据其溶解性的差别的三分法过于简单,也不够严谨,而在国外,通常会在某一小组别中再次进行划分,即所谓的二分法,又会有腐植酸和黄腐植酸的区别。 腐植酸由碳、氢、氧、硫、磷元素组成,相对分子质量跨度相对比较大,据文献可查,高至几十万,低至几百都是存在的。一般学界认为,黄腐酸在 300 至 10000 之间,棕腐酸在 2000 至 20000 之间,而黑腐酸介于 1000 到 30000 之间。因其是一种多功能大分子的弱酸钠盐,分子中含稠环、苯环等一些杂环,并且由桥键连接,这样就使芳香环包含各种功能集团。由于含有多种含氧官能团,对腐
4、植酸的影响很大。由于具有较强的吸附能力,应用也非常广泛,特别是用作陶瓷添加剂,钻井泥浆调整剂,水泥减水剂,矿石浮选剂,水煤桨外加剂,蓄电池阴极板扩张剂等,具有十分强大的生命力,经济前景十分广阔。经中科院,石油部,铁道部等各省市相关科研生产部门攻关,在国民经济的众多领域已经得到应用和认可。另外,在农业中还可以用作复合肥料,使土壤结构改变,使农作物达到一定的增收效果。而在本文特别提及的畜牧兽医行业中,其可作为饲料添加剂和兽药,取得了明显经济效益。 二、腐植酸钠的药学作用 1.影响内分泌功能 腐植酸钠可以促进腺体分泌激素,通过激素控制交感神经,减少动物的活动,增加其更多的休息时间,这样有利于动物的躯
5、体和器官获得3功能的恢复,除此之外,腐植酸钠还可以起到促进甲状腺的功能,已有相关领域的实验证明,腐植酸钠能够刺甲状腺,激活垂体和肾上腺皮质,维持甲状腺的平衡,对甲低有一定的抵抗性能。由于更多的休息时间,减少了消耗,也就增加了体能能量的堆积,脂肪的增加也就意味着养殖效率的提高,腐植酸钠这一方面的作用正好可用于制造饲料,既可以促进消化吸收,代谢平衡,还可以提高抵抗力,因此在养殖也得到很好的利用。 2.消炎杀毒作用 腐植酸钠分子中能够分解出一定的初生态氧,而且含有生物碱,使血管收缩和毛细血管的渗透性降低, 起到消炎的作用。腐植酸钠可以使病毒蛋白变性,而且不会收到细菌分解的影响,这一点和抗菌素有根本的
6、区别,并且还可以使逆转录酶失去活性,将病毒从细胞连接处排斥开去,因此有一定的杀毒作用。 3.愈合伤口的作用 腐植酸钠可以有去腐生肌的作用,减少脓液的分泌物。在创伤表面迅速形成一个保护膜,收缩血管,即可止血。腐植酸钠既是氧化剂,又是还原剂,使新陈代谢加速,增加血小板数量,有效控制伤口。腐植酸钠一定程度上还能增强机体的免疫能力,提高兴奋,利于细胞的免疫,而且腐植酸钠在愈合伤口的效果明显,促进血液循环,逆转异常,利于伤口的恢复。 三、腐植酸钠的应用效果 1.养牛 4腐植酸钠在牲畜的食物中添加,可以抗病杀菌,防止腹泻,这样不但减少牲畜排泄的污染,方便饲养,使生态环境更加和谐,还能提高牛对摄取食物的利用
7、率,快速增肥。另一方面,由于抗菌杀毒的作用,牛的抵抗力有明显的提升,肌肉含量增多,上市后牛肉的肉质口感也会好很多。 2.养猪 在养猪的实验记录中,用食物中添加 4%-5%的腐植酸钠饲料和一般的饲料进行对比,两个月之后,添加腐植酸钠饲养的猪比同组实验的猪增重近 40kg,而如果长期用 4%-5%的腐植酸钠饲料,效果则更加明显,同组实验对比日均高出近 80g。而甚至有报道中提到,在此基础上增加腐植酸钠的百分比,育肥效果可以高达 30%。分析其原因:一则因为抗病毒的作用,猪的抵抗力提高,饲养更加健康,增肥较快:二则调整了猪体内的碱和盐分,使机体更加平衡,代谢合理。 3.养鸡 在养鸡行业,其饲料中增加
8、腐植酸钠,可以防止软脚、啄肛、啄尾等常见的疾病,在育肥方面也有显著的提升,无论是蛋鸡还是肉鸡的饲养,其育肥程度都有 10%以上的提高,甚至能达到 20%,蛋鸡产蛋的质量也比以前有光滑,蛋壳抗压性更高。同样,抵抗力的提高,不仅可以增加食欲,还能减少腹泻,减少排泄的臭气,利于养殖。 4.其他 在水产养殖领域,由于腐植酸钠调节 PH 值,减少损伤和感染,成活率提高,增重明显。小马、羊羔每日口服两次腐植酸钠溶液,可治疗疟5疾、消化不良等疾病,一般两天左右即可痊愈。小猪进行灌服,可以治疗肠炎,奶牛使用混有腐植酸钠的饲料,可以减少乳房的隐形炎症,增加牛奶的产量。 四、应用前景 随着我国养殖业的发展,畜牧在
9、世界同行业中所占的比重越来越大,但出口前景并不是很明朗,究其原因,这与养殖生产中的食品含有大量使用抗生素、化学药物等因素息息相关, 。国外对这方面的质量把关比较严格,而正式这个原因,严重限制了相关出口业的进展。腐植酸钠却可以很好的改善这些问题,不但可以改善养殖环境,提高牲畜的抵抗力,增加肉质的口感,而且能够有明显的育肥效果,其作为饲料添加剂,低成本、高效益,发展应用前景十分广阔。另外,我国的煤炭资源丰富,腐植酸钠广泛存在于一些利用价值低的煤炭资源中,可以说,是一种长期低污染的发展趋势。 参考文献 1赵金香.腐植酸钠对生长猪免疫指标的影响.中国软科学.2008 . 2傅子鼎等.腐植酸产品生产、应用及企业管理M.江西:江西省科技出版社,1988. 3秦万德等.腐植酸的综合利用M.北京:科学出版社,1987. 4孔晓峰.腐植酸钠在新疆畜牧业上的应用J.新疆畜牧业,1995(5) ;39-40.