1、1纯系抗痛草鱼苗种养殖技术草鱼是我国主要的淡水养殖品种之一，在水产养殖业中占有重要地位。但由于长期的人工繁殖，近亲交配，草鱼种质严重衰退。具体表现在品种质量降低，生长进度减慢，特别是养殖过程中病害严重，出血病、烂鳃病和肠炎病是草鱼的三大痼疾，常给广大养殖户和渔业生产造成巨大的经济损失，极大地阻碍了水产养殖业的健康发展。湖南湘阴县某渔业科技公司技术人员，通过多年的研究，应用现代染色体组工程方法培育出了具有抗病能力强的雌核发育纯系草鱼。几年来的养殖试验表明，雌核发育 F1 代草鱼与普通草鱼比较具有三大优势：抗病力强，雌核草鱼不易感染出血病、肠炎等病毒性疾病。夏花鱼种培育冬片鱼种成活率高达 75%8
2、0%，冬片鱼种养食用鱼成活率达到 90%。生长速度提高，与普通草鱼相比，雌核纯系草鱼生长速度快 15%20%。规格整齐、品种质量提高。由于雌核草鱼很少发病，死亡率低，养殖过程中用药少或不用药，极大地降低了养殖成本，节省饲料，提高了养殖效益。纯系抗病草鱼项目 2008 年被列入国家星火计划。目前，已推广到河北、河南、重庆、四川、江苏、浙江、广东、湖南等省市养殖，养殖效益好，受到养殖户的广泛好评，苗种供不应求。作者系抗病草鱼项目的主要研究人员，通过多年的工作实践，积累了较为丰富的相关经验和技术，现介绍如下： 一、鱼苗培育 21.放养前准备。鱼苗培育池面积为 23 亩，池深 1.52 米，水深1.2
3、1.5 米。池形以长方形为好，进排水便利，池底以壤土为佳。鱼苗下池前应用生石灰清塘消毒。带水清塘，每亩用生石灰 130150 千克，干法清塘，每亩用生石灰 5070 千克。生石灰水融化未冷却时立即全池泼洒。 2.施肥培水。鱼苗池在清塘消毒后可灌注新水，注水时要在进水口用筛绢过滤，注水深 5060 厘米。在鱼苗下塘前应施基肥。即在鱼苗放养前 57 天，每亩施畜粪肥 200300 千克，或绿肥 300400 千克。施基肥后，水中浮游动物植物迅速成长，水后色转为嫩绿或淡褐色，即可放养鱼苗。 3.鱼苗放养。放养时间为每年 5 月份，水温稳定在 20以上时进行，晴天投放。放养时将鱼苗袋放入池水中 101
4、5 分钟平衡水温。投放的鱼苗应体质健壮、规格整齐、色泽鲜嫩、肥满匀称，游动活跃。一般每亩放养鱼苗 1215 万尾。如鱼池面积较大，每亩可放养 20 万尾。 4.鱼苗饲养。鱼苗下塘后，第 2 天起投喂黄豆浆，每天 2 次，89时，1415 时各一次。最晚不超过 16 时。放养后第 l 周，用黄豆每天23 千克/亩，磨成豆浆分两次全池泼洒。第 2 周起黄豆用量应增加至每天 34 千克/亩；第 3 周开始，可在池塘周围浅水区增放豆渣或豆饼糊等。 5.日常管理。鱼苗培育期间应定期加注新水，鱼苗下池时，池水一般在 5070 厘米深，鱼苗下塘后 45 天，应加水 10 厘米，以后每隔34 天加注新水 1
5、次，鱼苗培育到夏花阶段池水深应达 1.5 米左右。加3注新水应严防野杂鱼等混入池内。每天巡塘 2 次，观擦鱼苗活动情况，及时清除蛙卵，检查池水是否漏水，及时捞除饲料渣滓、水面豆浆泡沫等，保持池水环境清洁。鱼苗下塘后经过 2030 天的培育，长至 3 厘米左右后应分池养殖。 6.拉网锻炼。在夏花鱼种出塘前，应经过 2 次拉网锻炼后方可出塘。一般在鱼苗下塘 20 天后，以密眼鱼网在池内扦捕，时间应选择在晴天上午 89 时进行，将鱼围入网中拣出野杂鱼，数分钟后即放回原池，间隔一天后用同样的方法，把鱼围集到网内，将网提起，把鱼转移网箱中，缓慢拖动网箱，使鱼顶水游动 12 小时，鱼放入池中。经 2 次拉
6、网锻炼后，夏花鱼种体格健壮，即可分池养殖。 二、鱼种养殖 1.鱼种放养。鱼苗经 30 天左右培育，体长达到 3 厘米左右，此时应分池，进入到鱼种阶段养殖。池塘面积一般为 23 亩，大的也可 45亩，每亩放养纯系草鱼夏花鱼种 800010000 尾，搭配鲢、鳙夏花鱼种200300 尾/亩，夏花草鱼下塘后，可投喂配合饲料，粗蛋白含量 30%，将配合饲料加工成粉料全池投喂，上下午各投喂 1 次，投饵量每天0.250.5 千克/万尾。体长达到 8 厘米，改用直径 1.5 毫米、粗蛋白 28%的颗粒料投喂。体长达到 12 厘米后，投喂粒径 2.5 毫米蛋白含量 26%的颗粒料。每池安装自动投饵机 1 台
7、，每天上、下午各投喂 1 次，每次投喂1 小时左右，每次 70%左右的鱼种散开后停止投饵。在鱼种培养期间每天搭配 5%10%的嫩青料。 夏花草鱼下塘后，也可投喂浮萍及精饲料。当夏花草鱼长到 7 厘米4时，改喂切碎的嫩草，10 厘米后，直接投喂青草，投喂量根据鱼体生长、摄食和天气情况而定，阴雨闷热天少喂，晴朗天气多喂。投精饲料一般控制在 3 小时吃完、青饲料 45 小时吃完为宜。 2.水质管理。饲养前期 23 天加注新水 1 次，加水量 10 厘米：从7 月中旬至 10 月上旬，每半月加水 1 次，加水量 2030 厘米。随着注水次数的增加，水深保持在 2 米左右。培育中期为夜间加水。9 月中旬
8、以后，视水质情况变化加水。一般加水宜在清晨进行。在鱼种伺养期间保持池水透明度 30 厘米左右。 注意事项：夏花鱼种下塘前，用 4%的食盐水消毒 510 分钟；饵料要新鲜，不用发霉变质饲料，饵料台周围经常消毒：饲养期间每 10 天停食 1 天，可增强鱼的饥饿应激反应能力，锻炼鱼的消化系统，减少肝胆疾病的发生：每月全池拉网锻炼 1 次，增强鱼的体质：鱼病以防为主，除彻底清塘外，从夏花入塘后，注意调节水质。鱼病流行季节，每月用生石灰全池泼洒 1 次，用量 1015 千克/亩。经 5 个月左右的饲养，可育成规格为 100150 克的冬片鱼种。 414000 湖南省湘阴县东湖渔场鱼花繁殖中心 杨辉 电话：18670365658
