1、1穿上跑鞋去旅行花 30 元就能在酒店租借到一套运动装备,这样那些每日坚持跑步的人就不会因为旅途而搁置自己的健身计划了。喜达屋集团旗下的威斯汀酒店近来与运动品牌新百伦(New Balance)继续多年来的战略合作,在世界各地的威斯汀酒店开展运动装备租借计划。入住客人只需要支付少量的租借费用就能换上专业装备,轻装上阵,按照酒店为客人设计的跑步路线图完成慢跑。通常这些线路大概三到五公里,旅客们一边奔跑一边欣赏陌生城市的风光。 不仅如此,悉尼和墨尔本威斯汀酒店还与澳大利亚著名瑜伽教练夏洛特?多德森(Charlotte Dodson)合作,定制了一款瑜伽旅行工具箱。在印度钦奈威斯汀酒店举行了为期一周的
2、健康跑步活动,而印度新德里古尔冈威斯汀酒店则举办一系列瑜伽及冥想活动。东京威斯汀酒店与日本著名瑜伽教练 Yaka Nozawa 合作推出酒店的瑜伽课程。 威斯汀酒店于 2014 年 3 月 21 日宣布在全球范围内 200 家酒店及度假村举办“威斯汀健康潮”活动,投资总额高达 9000 万人民币。其中包括为慈善募捐举办的跑步活动、健康心得讨论与分享、瑜伽、以及由健康专家组织的冥思活动。 这些举措基于威斯汀酒店及度假村于近日在全球范围内展开的一系列健康调查。本次调查征询了来自中国、美国、墨西哥、印度和阿联酋6000 多名旅客的观点,其中包括 1608 名中国受访者。调查结果表明,2全球范围内 6
3、2%的受访者认为保持身心健康已然成为一种身份象征,而在中国这一比例高达四分之三。 健身热潮 威斯汀将健康的话题分为六个单元,分别围绕睡眠、饮食、运动、身心健康、工作以及玩乐展开,以此满足旅客各个层面对于健康的需求。“对于健康而言,最核心的一个是饮食营养,另外一个就是身体健康。 ”喜达屋酒店与度假村旗下艾美和威斯汀酒店及度假村的全球品牌领导人李博恩(Brian Povinelli)告诉环球企业家 。在加入喜达屋之前,李博恩曾担任锐步公司(Reebok)全球整合营销副总裁,对于运动品牌与健身行业驾轻就熟。此次与新百伦推出的运动装备租赁项目,他便是主导者之一。 如果入住重庆解放碑威斯汀酒店,你可以在
4、前台领到一张慢跑地图。这份路线图由威斯汀和新百伦联合设计,规划了三公里和五公里两条线路,包含了重庆的解放碑步行街等重要景点。线路均由威斯汀员工经过试跑确保其安全性。酒店的健身房不仅提供常规器材还会为客人出租跑步的运动鞋及服装。 由威斯汀首创的运动服装租赁服务源自于两大观察发现。随着托运行李的收费逐年上涨,如今的旅客会尽量减少行李,尽可能将行李都装在自己登机行李里面,以免缴费。这将导致很少有旅客会在游玩途中随身携带体积较大的运动装备。除此以外,李博恩还发现一般在健身后,人们的衣服和鞋子都会比较赃,以前旅客会把赃衣服与赃鞋子再打包回去,造成了旅客的不便。 “我们想到需要给健身客人提供一些方便而具有
5、3创意性的东西,使他们继续在旅途中保持跑步的好习惯。 ”李博恩告诉环球企业家 。新百伦作为全球品牌,在世界许多地方都有发达的渠道,同时它深入人心的慢跑品牌文化也助力威斯汀在全球范围内推广这一服务。 如何挖掘除了常规的运动锻炼之外的健身需求?威斯汀通过调研发现 30%的受访者希望能有一些简单的资源帮助他们在忙碌中享有短暂的舒缓精神的时光,于是它开始寻找合适的合作对象。Headspace 是一家冥想服务提供商,其开发的软件提供冥想课程,不定时的“正念蜂鸣器”可以提醒使用者不再走神。如今人们学习如何冥想时,不需要奔赴印度的佛教寺庙,而只需要下载 Headspace 的手机应用程序,就能完成一次冥想体
6、验。 根据美国哈佛大学和世界经济论坛提供的数据,在未来 20 年里,与精神健康相关的疾病可能会使全球经济损失 16 万亿美元。压力带来的焦虑及其对商业的影响已经成为达沃斯论坛的议题。 这一趋势被李博恩和其团队留意到,思考如何将这样的冥想体验融入到酒店品牌。现在入住威斯汀酒店,客人们在客房内就能使用Headspace 为威斯汀独家设计的网站,也可以通过手机软件下载包括视频和七个自定义音频文件在内的个性化内容,包括减少压力、提升创造力和改善整体情绪等“。 不仅如此,Headspace 创始人安迪?普迪科姆(Andy Puddicombe)还被聘用为“威斯汀健康顾问团”的成员。这个多领域专家组成的多
7、元化团队,每一位都代表威斯汀品牌某一特定的健康要素。冥想领域的先行4者安迪?普迪科姆曾出版简单冥想术一书,并在 TED 大会上分享了“只需专注十分钟”的主题演讲:不需要点焚香或者奇怪地打坐,每天清爽大脑十分钟,只需专注和感悟“现在” 。如今这一项体验被引入威斯汀酒店,并且无论在不在酒店居住都能体验这项服务。 “这样就能够进一步拉近与客人的距离,让他们更好地去感受健康。 ”李博恩说。 吃出健康 威斯汀健康顾问团目前还有一名来自赫芬顿邮报的媒体人担任顾问,而即将公布的第三位专家则是为了推动酒店的营养美味。威斯汀与活力食品 SuperfoodsRx 曾经合作推出了活力食品的菜单,不同于单纯追求美味,
8、威斯汀将特色定位于健康美食,比如这些食品中富含对人体有益的营养素、抗氧化剂以及纯天然卡路里成分。两个月以前威斯汀又推出了儿童营养美味新菜单。无论是一份嫩菠菜芝士蛋卷的早餐,还是晚餐里的儿童凯撒沙拉皆是来自于威斯汀超级厨师团队为儿童量身定制的营养菜单。 超级厨师团队实际上是由专业健康理疗师、口腔医师、营养师以及儿童娱乐专家共同组成的团队。除了兼顾食物本身的健康和合理营养,也会考虑与儿童互动体验过程中诞生的美食。譬如让孩子上一堂烹饪课,学习如何将调料与食材混合,制作出自己喜欢的披萨饼亦或是意式饺子。当然,他们也热衷于将土豆捣碎,做成土豆泥等食物。不过,这些食物都要经过营养师的审核,才能最终被列入儿
9、童营养菜单。李博恩发现一个有趣的现象是父母到酒店餐厅就餐时,最常询问的一个问题便是有没有什么针对儿童的健康美食,而一股从北美、欧洲蔓延到亚洲的儿童肥5胖趋势则进一步促成了儿童营养菜单的诞生。 作为威斯汀全球第 200 家酒店的重庆解放碑威斯汀酒店,坐拥解放碑中央商务区的繁华腹地,还首次引入了交汇点 Tangent 小型会议室的创新会议体验。过往酒店在商务中心提供的服务无非是电脑上网、打印复印这些基础项目。如今,五到六人的小型会议的需求逐渐增多,通常持续时间为 30 至 40 分钟。 “我们常常发现在酒店大堂的各个角落有三三两两的成群商务旅客聚集在一起讨论。问题在于大堂里没有任何隐私可言。交汇点
10、 Tangen 小型会议室则能为商旅客人提供一个隐蔽的空间,实现灵活的会议方式。 ”李博恩说。 以前租一个会议室,需要配备音频、视频的会议系统,包括餐饮系统,而现在短时间的小型会议在 Tangent 交汇点会议室均是自助式。在这个空间里实际上划分为两个区域,一个是比较随意休闲的区域,大家比较放松地进行交谈或是集思广益式的头脑风暴。另外一个区域则用于开展比较正式的视频会议。在此处配备了由全球排名第一的办公用品制造商与服务商 Steelcase 提供的 Mediascape 视频会议系统。它能够同时连接六台电脑,大屏幕在六台电脑上随意切换,还能同时显示多台电脑的页面,便于 PPT 的展示和方案的对比。这个创新的会议室大大提高了工作效率,便于会议灵活展开。过去人们需要在酒店之外的其他地方租借开会的服务设施和场地,如今,这一切都能在酒店实现。客人们只需要支付 300 元就能在这间小型会议室完成一次讨论,而按小时租借的灵活方案也大大提高了会议室的使用效率。 正如此次健康调查数据所反映的那样:在结束一天的紧张工作之后,6最能让人们放松身心的三件事是陪伴家人、拥有良好睡眠、以及享受美食,酒店正在用实际行动去满足人们对一段健康旅程的期待。这或许是一餐营养健康的美食,一次更高效的工作会议,甚至只是一次十分钟的冥想放松。