1、陕西金醇古酒业渠道营销策略分析【摘要】随着经济发展的脚步越来越快，在全球一体化的背景下，企业必须采取适当的营销策略才能在激烈的市场竞争中获得生存的机会。如果企业在营销方面没有给与足够重视，那么企业的生存和未来发展将会成为一纸空谈。白酒是中华民族特有的，具有久远历史和精湛的制作工艺的民族传统饮料，在满足老百姓日常生活中的聚餐需要，拉动相关产业的高速且持续的发展，提高 GDP 中起着重要的作用。本文研究的内容是陕西金醇古酒业的渠道营销策略。本文首先介绍了选题的背景及意义，然后介绍了金醇古酒业的背景和公司渠道营销策略的现状、存在的问题和成因分析，最后提出了公司渠道营销策略的改进对策设想。 【关键词】
2、营销策略 GDP 金醇古 一、选题的背景及意义 （一）选题背景 随着经济发展的脚步越来越快，在全球一体化的背景下，企业必须采取适当的营销策略才能在激烈的市场竞争中获得生存的机会。如果企业在营销方面没有给与足够重视，那么企业的生存和未来发展将会成为一纸空谈。白酒是中华民族特有的，具有久远历史和精湛的制作工艺的民族传统饮料，在满足老百姓日常生活中的聚餐需要，拉动相关产业的高速且持续的发展，提高 GDP 中起着重要的作用。我国的市场化进程不断加快，企业盲目追求现实利益和短暂的发展，其经营和营销活动开始违反了法律法则和市场准则，出现了不道德的现象，其结果不仅损坏了公众、社会的利益，更引发了全社会对企业
3、信用的危机，恶化了企业的生存与竞争环境，作为市场经济的主体，企业自身更是身受其害。中国的白酒类市场自一九八九年开始对外彻底开放后，白酒行业以往传统的销售模式的落后致使市场竞争加剧，产品同质化的现象更为普遍，随着国外资本的涌入，企业间的竞争越来越激烈。白酒企业想要在这样的状态下获得成功必须以市场为导向，在市场理论的支持下分析营销环境并在此基础上做出可行性研究和分析，为企业扩大市场份额奠定基础。 （二）研究意义 随着人民群众生活水平的日益提升，消费者已经把高端酒作为一种时尚。这在一定程度上深刻影响了二三线市场份额。如何解决金醇古酒作为三线酒品牌既要面对一，二线品牌的挤压，步步为营，又要面对别的三线
4、品牌和国际酒类品牌对年轻一代酒类消费观念改变的不利局面，正是本文所要研究的目的。通过学习研究渠道营销的基本市场理论和借鉴其他酒类企业的成功和失败案例，针对金醇古的渠道营销进行详细的分析，明确提出金醇古酒业渠道营销存在的问题及形成的原因，并提出自己对其渠道营销策略的改进建议，希望本文章可以对其它酒类企业具有积极的借鉴作用。 二、渠道营销相关理论 （一）渠道 渠道是产品流通的道路，是产品顺向流通、逆向返回的通路。渠道是由价值链、物流系统、现金流管控系统和信息系统四大要素所组成。渠道对于企业而言至关重要，是产品和客户连接的重要媒介，也是企业与市场建立联系的重要方式。渠道是企业获得资源的重要途径，优质
5、的渠道对企业发展至关重要。 渠道作为四大销售要素之一，在实际销售工作中，占有重要的低位。新企业的创建，面临的首要问题是渠道的建立。老企业进一步发展，工作的内容之一是渠道的扩展。目前大企业在追求渠道的深度，而中小型企业则在追求渠道的宽度。企业销售部门的重要工作之一就是建立良好的销售渠道，而销售渠道的宽度、顺畅程度对企业的发发展起到了至关重要的作用。 （二）金醇古酒业简介 1975 年，陕西金醇古酒业有限责任公司成立，在 30 多年的不断发展壮大的基础上，目前该公司以已经拥有四万多平方米的占地面积，建筑总面积超过一万平方米，可实现年产 5000 万吨，总资产接近两千万。在全国酒业企业中，陕西金醇古
6、酒业有限责任公司设施先进、技术一流、实力雄厚，是一家研发为主、生产经营相结合的科技型白酒龙头生产企业。陕西金醇古酒业有限责任公司的白酒酿造采取古法工艺，产品涵盖三大系列六十多种，在市场上收到了消费者的广泛认可和赞誉，该企业曾经多次获得省级酒类质量大赛的金奖。2000 年-2010 年期间，陕西金醇古酒业有限责任公司分别获得了中华酒业二十世纪之星金奖、西北地区知名白酒称号、中华酒业科技成果一等奖和中华名牌产品称号等。2004 年陕西金醇古酒业有限责任公司获得了醇古牌注册商标并被省政府授予陕西省知名企业的称号，2010 年，又被确定为长武县政府招待专用酒，取得了良好的市场效应和社会效益。目前，陕西
7、金醇古酒业有限责任公司拥有 180 多名员工，其中有 30 多名技术人员，基础设施先进、技术一流、管理科学，集合了白酒研发、经营和销售等各项业务为一体。公司曾多次荣获全国酒行业明星企业的称号，并被咸阳市政府评为市质量管理先进单位、市思想政治工作先进单位、市餐饮宾馆行业协会副会长单位和市职工技术创新优胜单位。陕西金醇古酒业有限责任公司于2004 年顺利通过了 ISO9001：2000 质量管理体系认证并在省级定量包装设计综合能力评定过程中被评定为合格，获得了 C 标志。 （三）金醇古酒业渠道营销现状 在产品销售的环节大多数的企业采取的是通过中介机构将产品向消费者推荐，而消费者则通过中间营销渠道获
8、得自己需要的产品或者购买相应的服务。金醇古酒业主要采用分销渠道和直销渠道两种销售方式。直销渠道具备流动资金周转迅速的特点，便于企业及时准确的了解市场状况，但是相比之下企业成本较高。直销模式对于销售网络的建设不利，对用户的准确把握不利。从目前金醇古就业的销售渠道分析，产品大多数进入中高档或者全国连锁酒店，一些消费档次低的人群对于金醇古酒的热衷度不高，这在一定程度上对企业发展造成了消极影响。 （四）金醇古酒业渠道营销中存在的问题 金醇古酒业的渠道成员除经营金醇古酒业的产品之外还经营其他白酒竞争对手的产品。此外，分销渠道冲突严重，随意更改指导价格并跨区域销售的状况也时常发生。随着白酒市场竞争加剧，一
9、旦公司无法满足渠道销售成员的条件，他们就有可能停止销售公司的产品，就会使公司失去其中一方的市场。 营销渠道的结构问题。分销链长度过长，效率不高。首先，传统的分销渠道存在链条繁琐、效率低下的弊端，分层过多、流通环节繁琐导致销售渠道效率低下，市场反馈速度慢，低级分销商无法及时准确把握企业的动态和当地的产品信息。而酒厂由于得不到及时的信息反馈，对市场变化也不能准确的把握，最终导致酒厂消费人群定位不清晰，对于消费者而言自然失去了吸引力。 其次，厂商对分销商的控制力失效。中间商的接入导致厂商与分销渠道的关联性不断降低，在现实操作中经常出现经销商胁迫厂家让利或者出现跨地区混合经营的状况，导致厂家利益受损。
10、分销渠道宽度较窄。同一分销渠道的经销少数量不足，分销渠道不完善，分销商的要求苛刻，导致一些中小型的分销商无法开展相关业务。 渠道策略缺乏竞争性。销售策略缺乏灵活性，很多竞争对手采取许多的更加优惠的分销策略， （如更好的进货，结款，更高的返点，奖励等），而且金醇古酒业未能及时调整自己的销售策略，为了追求经济利益，很多经销商开始向竞争方靠拢。 （五）金醇古酒业渠道营销存在问题的成因分析 （1）缺乏科学性的市场调研。企业实现各种的目标关键在于向目标市场提供有效的其所期望的满足的东西。要了解竞争对手和目标市场的行为就得进行科学和充分的调研。金醇古酒业多年来扮演的都是生产商和批发商的角色，主要依赖分销商
11、的经营管理，对终端市场的掌握控制度很低。价格战导致白酒经销商获得的利益越来越少，很多厂商为了获得效益开始向终端市场开阔，并且采用扁平化的销售方式获得更大的利益。 （2）缺乏科学的人力资源管理。由于缺乏科学性的人力资源管理，金醇古酒业严重缺乏白酒销售的中，高端人才。公司没有能根据其自身发展战略和目标，还有未对公司内外部环境的变化而来科学的预测公司人力资源的供求情况，为人资资源优化创造条件。但是由于在实施过程中很多员工对企业的奖惩制度不满意，大量的高素质人才流失，而企业对于外来人才不愿意给予过分指导，销售人才缺乏成为了制约企业发展的重要因素。 （3）管理体系不规范。能有效的实施。此外，在管理考核的
12、过程中没有做到因地制宜，未充分考虑内外部环境的变化，盲目的按照既定的预期目标去衡量和考核，导致考核体系的科学性降低。 四、解决金醇古酒业渠道营销存在问题的对策 （一）渠道扁平化策略 销售的扁平化策略不仅可以减少白酒销售渠道中的不增值环节，促进各个渠道间的交流，确保销售链条的完整性和供应系统的高效性，实现了资源优化配置，在一定程度上降低了企业经营的成本，对于企业竞争力提升做出了突出贡献，为公司争取了更大的利益。渠道扁平化策略只是对原有的供应链进行优化，而并非简单的减少具体销售环节，通过渠道的扁平化可以促使供应链向价值链的转变，从而实现公司利润的可持续增加。针对目前金醇古酒业中渠道供应系统环节多而
13、导致终端销售价格居高不下的情况，渠道扁平化策略是公司目前改进销售渠道的较好方式。 （二）渠道扁平化策略 销售的扁平化策略不仅可以减少白酒销售渠道中的不增值环节，促进各个渠道间的交流，确保销售链条的完整性和供应系统的高效性，实现了资源优化配置，在一定程度上降低了企业经营的成本，从根本角度全面提升企业综合竞争能力，为实现最终利益发展目标创造良好基础条件。从根本角度分析，渠道扁平化策略主要对传统供应链实施调整，而不是单纯的简化销售过程。在渠道扁平化策略的有效作用下，可以全面实现供应链转化为价值链目标，促进企业利润保持逐步增长状态。从目前发展状况来看，金醇古酒业所采用的供应链系统存在一定缺陷，最终导致
14、产品市场销售价值持续走高。因此，实施渠道扁平化策略有助于实现企业最终发展目标。 （三）经销权设定策略 公司为了规范市场分布，必须对经销商采用硬性管理模式，使销售厂商与经销商之间存在直接性的利益关联关系。企业应当结合酒类产品的自身特征、销售市场实际发展阶段、供销商经营能力等综合性因素，最终制定产品的市场销售价格。销售政策一旦制定完成，供应链内的每一个环节都必须严格遵循，不能私自对其进行调整。针对跨区域低价销售行为，企业应当制定严格的处罚条例，全面提高各地经销商的实际销售水平，有效利用每一份市场销售资源。 （四）经销商激励策略 公司要根据不同中间商的需求制定差异化的激励措施，促使其做好销售工作。公
15、司不但要高度重视中间商在特定时间内的销售量大小，更应该重视创造与中间商的良好合作关系，搞好分销方案的设计和执行，力求建立长期稳定的供货关系，确保公司战略目标的实现。 （1）价格折扣。企业会结合实际发展状况，确定一个中间商合作价格，且保证该价格是双方都可以接受的。通常状况下，企业将产品转给中间商过程中，根据中间商购买量的大小，制定不同折扣比例，进而对中间商产生最大激励效用。下列因素可以对企业提供给中间商的销售折扣产生直接影响作用：首先，中间商所承担的商品总量，一般随着销售产品数量的增加，所拿到的折扣比例也会越大；其次，中间商所提供的结算时间。及时的回款是提供中间商自身信用度的最佳方式。 （2）启
16、动市场。市场开发是企业生存的关键，中间商作为市场结构的重要组成单位，企业应当通过提高宣传力度方式，与中间商保持紧密合作关系。通常状态下，企业会选择与广告媒体单位合作方式提高产品宣传力度，尽快将自身产品推入到市场内部，全面提高企业知名度。整个过程都会产生一定的成本费用。 （3）库存保护。作为产品生产单位的主体销售渠道，与中间商合作销售模式的影响作用不容忽视。综合比较而言，企业销售产品数量的提升，所获得的利润总值也会有所增加。因此，保证科学的库存量是实现企业盈利目标的重要基础。 （五）增加终端力量策略 金醇古酒业应加强对大型酒店、大型超市和大型百货商店等大型零售终端市场的开发， 公司可采用完全直接
17、供货方式来加强大型零售终端市场的网络覆盖度。在开拓中高端白酒市场的同时，应使其低端酒在陕西本地农村进行拉网式布点，可在赶集日到各乡镇开展免费品尝和买一赠一等促销活动，也可以利用兑换包装、酒瓶和瓶盖来达到促销目的，并在巩固本地农村市场的基础上向周边省市福射。同时，公司可利用现代连锁企业发达的网络优势，尽可能把它纳入到自已的分销网络，在低成本扩张渠道的同时实现对渠道的良好控制。 （六）加大金醇古酒品牌旗舰店和专卖店的建设力度 金醇古应在原有销售网络的基础上加大品牌旗舰店和专卖店的建设力度， 这样既可以向消费者展示金醇古的品牌形象，又可以稳定终端市场的销售价格，避免白酒终端因串货而引起的混乱局面的发生。同时扁平化的销售渠道可以使公司及时获得信息反馈，对提升分销商管理效率有重要意义，也有利于企业在激烈的市场竞争中获得优势。
