1、 日常保健眼药水项目商业计划书目录 摘要-2 第一部分 产品-7 第二部分 行业及市场情况-11 第三部分 研究与开发-13第四部分 产品制造-15 第五部分 营销策略-20第六部分 组织管理-24 第七部分 电子商务 网站建设-29 我们公司的产品全部都来自新西兰原装进口的， 公司成立初期主要从事 omega3、 omega6 和花胶的生产与销售，随着公司业务的发展将不断投资研发适应市场需 求的新一代保健食品。 目前， 国际保健食品市场消费额每年以 15%-30% 的速度增长。 本世纪 中国人的生活消费结构由温饱型向小康型并向富裕型转变，人们会更注重食品 的营养成分。对功能性保健食品的需求也
2、会逐步增长。 开发多种适应市场需求的保健食品。 产品背景 本公司主要销售 omega3、omega6 等保健性产品。随着公司的发展将致力于 目前，人民逐渐认识到 omega3 和 omega6 对身体健康的必要性，逐渐开始 使用这些保健食物。目前，随着科技的发展，食品研发能力的增强， 以及人们 消费习惯的改变和人们对科技含量高的食品需求的增长， 要求企业尤其是在线 企业必须实施市场转型策略。即将产品“食物链”上移: 从生产普通产品，差异 化产品，增值服务到客户体验，转型的体验客户体验是指客户所需要的产品的 功能。转型的体验指超过客户期望的体验。 产品优势 : 首先，领导糖果类产品发展的潮流。营
3、养与健康类糖果以其功能性与独 特性将越来越受到消费者青睐。 其次，产品独特的配方与功效。本公司产品以具有强大功能的 b-c 为主 要原料，在保健食品行业中实处领先地位，在保健糖果业中更是填补空 白。这一产品领先战略必将为公司带来巨大的市场占有率。产品可治疗 维生素 A 缺乏症，缓解眼睛疲劳，防治多种眼睛疾病，近视。防老抗衰、 防癌抗癌及防治心血管疾病。预防辐射病。提高免疫力。 第三，产品独特的外观设计。本公司将非常重视产品的包装设计，独特 精美的外观将给消费者留下深刻的印象。吸引更多的消费者。而且，产 品的设计将充分抓住目标市场的消费心理。为不同的市场设计不同的包 装。 第四，先进的销售渠道。
4、与其它大多数保健食品相比，本公司产品采取 网上销售的方式，直接面向目标市场。这样能很快地收集到产品销售、 市场需求等方面的信息，了解消费者对本产品的看法，从而更好的组织 生产，研发新的产品，促进公司长远发展。 第五，糖果类食品运送与邮寄的便利。非常适合网上销售。 第六，产品的低成本。 电子商务降低采购成本。在网上可以寻求更理 想的供应商，以尽可能低的价格完成物资和劳务的采购。电子商务的实 施大幅度降低库存成本，实现原材料无库存 ，产成品无库存 。营销成 本大大降低 ，建立网站较之花大量资金作广告宣传或 800 免费电话咨 询，开产品展销会，派推销人员到处推销产品、发展客户，收集用户意 见等传统
5、的市场营销方式大大降低了费用开支， 使得营销成本大为降低。 降低企业组织管理费用 ， 利用互联网可以降低交通和通讯费用。降低 人工费用、降低企业财务费用、降低办公室租金等。 产品包装 : 将把握市场，对市场进行设计定位(品牌定位，产品定位，消费者定位) 。 在众多同类商品中给消费者一种与众不同的独特印象。让消费者了解产品并 透过产品品质折射出企业的性质，企业的精神，企业的品质及经营理念等。 产品专利: 第一代保健糖果研发出以后立即申请产品专利。 目标市场:1)电脑一族。 具体分析:首先，从电脑一族的购买需求来看，随着网络与电脑的普及，人们对 于电脑的依赖越来越强，许多人终日在电脑前伏案工作，沉
6、迷于无限 沟通的互联网世界。据调查，常用电脑的人中感到眼睛疲劳的占, ,， 眼睛可以说是人体中最柔弱的器官，在门诊当中时常可以听到 患者诉说眼睛疲劳或是头痛，其中电脑终端机作业员占了大多数。大 部分的患者主诉眼睛干涩、灼热，或是有异物感，视力不稳定或是暂 时模糊，可能还会觉得眼皮沉重、眼球胀痛甚至头痛。严重的时候甚 至会有眼压升高的情形产生。 因此，电脑一族迫切的需要一种缓解 眼部疲劳，改善视力，预防眼部疾病的产品。 其次，购买的便利 ，公司采用网上销售的方式将给广大的电脑用户 带来极大的方便。而且网上购物已成为越来越多的电脑使用者的首 选。第三， 从购买能力来看， 公司产品定位于保健糖果类中
7、的中高档系列， 而广大的电脑使用者的购买能力远远高于离线消费者的平均水平。 2)其他市场:视力功能下降者。具有保健意识的，喜爱糖果食品的所有消费者。 糖果类食品自身就有老少皆宜的特点，又是佳节礼品之首选。同时，随着在 线销售与宣传， 本公司产品将同样引起离线各大超市的重视，进而低成本进入其 中，面向更多的消费人群。 产品标准: 保健食品注册管理办法对保健食品企业的注册，产品标准，原料 辅料标准，标签说明等作了十分详细的规定。我公司将严格参照实施。 ISO9000 国际质量认证以及中华医学会的质量认证 此外，公司所生产产品将更加侧重于功能研发的先进性，不夸大产品 的功效。而且公司将十分注重产品外
8、观设计，在众多同类商品中给消费 者一种与众不同的独特印象。让消费者了解产品并透过产品品质折射出 企业的性质，企业的精神，企业的品质及经营理念等。 产品批量销售价格的制订，产品毛利润率、纯利润率 由于产品的目标消费群体是中高层收入者，因此产品定价不应过低。虽然电 子商务的实施使产品成本中的固定成本大大降低， 公司有能力把产品的价格定得 很低。 但是过高的消费者剩余有些时候反而会降低购买量，因为人们普遍认为一 分钱一分货， 低价格也意味着你把产品的档次降低了，目标市场也随之变为低收 入者，而这个市场的消费者根本不会对你的产品产生多大的兴趣。 公司产品的价格定位在目标消费者可以接受的价格水平上， 同
9、时又比其他一 些高档糖果的价格稍低一些，这样既能确保目标消费群体有能力购买我们的产 品，又能使他们感到这种产品是最适合他们的。 由于产品将由专业的设计师针对各个目标群体进行不同的包装设计，那么在 做财务预算时我将把 1kg 的产品作为一个单位。每 kg 定为 40 元。例如，一瓶 装的产品可能有 0.5kg，定价 20 元。 第二部分 行业及市场情况 保健食品行业发展前景: 在当今世界， 保健食品研制开发使每个发达国家的热点之一，世界卫生组织 的一项调查显示， 世界人口有 15%处于健康状态， 15%处于不健康状态， 其余 70% 处于亚健康状态，亚健康状态的人群成为保健品消费的主力军。保健食
10、品具有特 定的保健功能，人们会根据自己的情况选择适合自己的食品。节约资源，保护环 境，保护我们共有的家园是,世纪的主题。因此，无污染、不含防腐剂及色素 的纯天然保健食品也会成为人们的选择。 随着亚健康人群的增加和人口日益老龄 化，保健食品市场将呈现蓬勃发展的局面。 据估计， 国际保健品市场消费额将突破 200 亿美元。而且每年以 15%-30% 的速度增长，美国人均保健品的消费 68 美元/年，日本为 48 美元/年，中国为 4 美元/年。这是一个很大的市场。,世纪中国人的生活消费结构由温饱型向小 康型并向富裕型转变，人们会更注重食品的营养成分。在我国，保健品仍是一个 亟须培育的行业。 伴随我
11、国进入老龄化社会及亚健康人群增多的趋势，市场对功 能性保健品的需求也会逐步增长。权威部门预计，到,年，我国保健食品 年销售额将达到,亿元，发展前景无疑极具诱惑。 我国保健食品发展现状及其特点: 严格的讲，中国现代保健业是从 20 世纪 80 年代兴起的。资料表明，当时生 产企业仅百余家，年产值 16 亿。而今天，生产厂家已达 3000 多家，产值 500 多亿，先后出现过以太阳神、三株、太太、红桃 K、昂立为代表的第一批叱咤一 时的产业娇子。 中国保健业表现出了很好的发展态势，保健产品已经逐渐走入了 寻常百姓人家。 中国保健食品市场面临许多问题: 1.企业规模偏小。虽说我国保健食品企 业数量逾
12、千家,但大部分规模甚小,其中注册资本在 500 万元以下的企业占了 58.9,，销售收入 10 亿元以上的只有 2 家。2.低水平重复严重。我国批准的保 健食品已有 3000 多个,但在产的只有 1000 多个。产品结构不合理;有特色的名 牌产品则更少。企业亏损面却很大，占到全行业的一半左右，急需以资本运作的 方式进行市场开发。3.产品宣传虚假。 保健品“包治百病”。近几年，在各种 媒体或户外广告中， 名目繁多的保健食品广告越做越精彩。保健食品生产厂家在 广告宣传方面误导消费者的现象愈演愈烈。 我国保健食品行业发展的必然趋势:与国际市场接轨。 安利、宝洁等 20 多家知名保健品跨国公司，已通过
13、收购、兼并、租赁等形 式，纷纷在中国设立分厂。目前，已有近 400 个进口保健食品获得批准，相继登 陆我国保健品市场，在不经意间形成了一股强大的势力。据有关部门统计，近 5 年来，国外保健品在中国市场上的销售量每年均以 12,以上的速度增长。 国内保健食品要想在国际市场上“站得住脚”， 首先应该吸取在国内市场上 的教训。 加入,之后， 我国保健食品企业将进入一个快速的空前剧烈的分化、 调速、重组的新时期。作为一个保健食品企业必须做到:创专利产品，保护知识 产权，重视科研开发和市场开拓，确保货真价实、功效确切。注意造就国际型科 研、营销和管理人才等。 产品生产主要原料: -胡萝卜素市场调查 -胡
14、萝卜素作为产品生产的主要原料，其功效，提取技术的先进性，市场 发展前景等因素直接关系到 -胡萝卜素系列产品的市场前景，因此我们必须对 -胡萝卜素有一个全面的认识。 -胡萝卜素是维生素 A 的前体，是联合国粮农组织和世界卫生组织食品添 加剂联合专家委员会认定的 A 类优秀有营养的食品添加剂。天然 -胡萝卜素具 有强抗氧化作用(清除体内自由基)、防癌抗癌、防老抗衰、防辐射及防止心血 管疾病等功效。 我国 -胡萝卜素的工业生产始于 20 世纪 80 年代， 2000 年，武汉星辰现 代生物工程有限公司开始试生产天然 -胡萝卜素，并于 2001 年通过了技术鉴 定，技术处于国际先进水平。目前，我国 -
15、胡萝卜素的生产厂家有 4 家，总生 产能力约为 22 吨/年，产量约为 10 吨/年，其中发酵法生产能力约占 73%，主要 的生产厂家有武汉星辰现代生物工程有限公司 (生产能力为 16 吨/年、 发酵法) 、 上海第六制药厂(生产能力为 1 吨/年、合成法)、内蒙古兰太实业股份有限公 司(生产能力为 0.5 吨/年、盐藻提取法)以及广东佛山市海力士天然胡萝卜素 公司(生产能力为 4.5 吨/年，盐藻提取法)等。 国外天然 -胡萝卜素的主要生产厂家 Ashland Clemical Company, Fine Ingredients Division. Fabrichem, Inc. Pharm
16、line, Inc. H.Reisman Corp. 保健糖果业现状及其前景预测 有资料显示，中国是糖果的生产和消费大国，每年销量达到 55 万吨，世界 排名第三。 据国家统计局数据， 去年全部国有企业及销售收入在 500 万元及以上 的非国有工业企业的糖果总产量 39.11 万吨，同比增长 11.62,;累计销售收入 99.8 亿元，同比增长 18.34,;出口糖果 5.1 万吨，同比增长 5.65,。但中国 糖果产品长期以来存在同质化的严重问题。 厂家们已很难仅仅从质量和口味上寻 找到的利益点。 营养与健康类糖果已成为发展的一大趋势，其中一个最明显的主 题就是富含维生素的糖类休闲食品。 本
17、公司与行业内主要竞争对手的比较: A 美国安利公司 美国安利公司是全球最大的直销企业之一。目前，安利的业务遍及亚洲、非 洲、欧洲和美洲的 80 多个国家和地区。其生产的纽崔莱?营养保健食品 1998 年 进入中国以来，先后推出了维生素/矿物质类补充食品、蛋白质类补充食品、具 特殊保健功能的食品等三大类共 10 种产品，受到了中国消费者的喜爱。B-胡萝 卜素胶囊是推出的主要产品之一。 该公司优势: 具有相当高的品牌优势，规模优势，技术领先优势。是中国保健食 品类网上市场的主要销售企业。达到 GMP 标准。 B 福建雅客食品有限公司 公司以雅客为核心品牌，旗下拥有雅客 V9、精彩巧 克力、伯尔巧克
18、力、惠汇制果、维可福太妃糖、维 C 果果冻等众多分品牌， 年产各类食品 3 万多吨。 该公司十分注重产品的功能性与保健性。其中雅客 v9 就提出了“一天两粒补充维生素”的消费主张。 该公司优势:生产保健糖果的领头企业。具有品牌优势，规模优势，技术领 先优势。 C 青岛神秘园食品饮料有限公司 主要生产以胡萝卜为主的果蔬汁饮料，产品 达 3 多个规格和品种，全国设有 10 个销售公司。 该公司优势:是国内成功的果蔬类保健饮料生产企业，已充分认识到 b- 胡 萝卜素的显著功效与市场前景。 本公司的竞争优势: 从糖果类产品生产厂家来看，本公司以 b-c 为重要原料， 寻求同行业内的差异化。与雅客等糖果生产企业相比，更加 侧重于产品的保健功效与产品的功能技术研发。 而且我公司 将不仅仅局限于糖果业，而是放眼于保健食品市场。 与安利公司相比。我公司的 b-c 保健糖果是一种休闲类食 品， 比其生产的胶囊系列产品更能得到消费者的接受，毕竟 大多数消费者不会拿胶囊像零食一样经常服用。 因此本公司 从长远来看，将不断致力于开发糖果，饮料，营养保健粉等 休闲类食品。
