1、1大白菜新品种筛选试验摘 要：开展了 5 个大白菜新品种与本地常规品种的综合性状对比试验，试验结果表明，京秋绿和优早 55 具有产量高、品质佳、适应性强等特点，可作为文山市区优良大白菜品种进行推广种植；精品北京三号和澳归 9912 特种大白菜产量较高，商品性较好，北京橘红心叶色比较有特点，可适当搭配种植。 关键词：大白菜；品种；筛选 中图分类号：S634.1 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2016）12-0052-03 大白菜起源于亚洲内陆温带地区，性喜温和，最适宜在月均温1022的季节栽培，有一定的耐寒性1。近年来大白菜品种不断增多，但品种来源复杂，有些品种并不适宜云南文山市
2、种植。为了筛选出适宜文山市栽培的新品种，提高农民的种植效益，特选取了 5 个新品种，并以当地常规品种作为对照进行筛选试验。 1 材料与方法 1.1 试验地概况 试验在文山市开化办事处所倮底村进行。试验地交通便利、地势平坦、肥力均匀、红砂壤土、排灌方便，前茬作物花生。 1.2 供试品种 供试大白菜品种为北京橘红心、优早 55、京秋绿、澳归 9912 特种大2白菜、精品北京新三号和改良夏帅（CK） ，均由文鸿种子店提供。 1.3 试验设计 试验采用随机区组排列设计，设 6 个处理，3 次重复，共 18 个小区。每小区面积 13.2 m2，试验地总面积为 237.6 m2，株行距 40 cm40 c
3、m，即每小区种植 80 株，小区间走道宽 40 cm，区组间距 30 cm。 1.4 栽培要点 整地 前茬作物收获后，立即清洁田园，每 667 m2 施充分腐熟农家肥 2 000 kg、复合肥 20 kg 和 3%辛硫磷颗粒剂 2.5 kg，即每小区施农家肥 40 kg、复合肥 396 g、辛硫磷颗粒剂 50 g，撒匀后耕翻，耙平、耙细、起垄。 播种 2015 年 10 月 2 日播种，在垄背上按株距 40 cm 开穴，穴内浇水后播 35 粒种子。每个品种需 810 粒种子。播后盖地膜，待出苗后及时挑膜放苗，同时压土围苗防风。 间苗 在大白菜 2 叶期和 4 叶期时各间苗 1 次，每穴留 23
4、 株。68 叶时定苗，每穴留 1 株壮苗。 田间管理 浇水结合追肥进行，结球前期土壤见干见湿，结球期保持土壤湿润，收获前 7 d 停止浇水。浇水时不宜大水漫灌。整个生育期共追肥 2 次，10 月 20 日每 667 m2 施农家肥 20 kg，11 月 11 日每 667 m2 施尿素 20 kg 和金丝猴复合肥 20 kg。12 月 6 日开始陆续采收。 1.5 大白菜病虫害防治 生长期间只治虫不治病，坚持“预防为主，综合防治”的原则2，各处理管理一致，防治虫害 2 次，即 10 月 11 日用 20%跳甲二号（高氯?3马）乳油或 2.5%毒死?辛微乳剂 1 000 倍液喷洒，11 月 27
5、 日每 667 m2用 5%高氯?甲维盐 3545 g 喷洒。 1.6 调查项目与方法 植株生长发育期间，观察和记载各品种植物学性状，记载开展度、株高、叶球紧实度、净菜产量等，成熟采收时对各小区进行全区测产。 数据采用 Excel 软件进行统计分析3，采用 q 法进行多重比较。 2 结果与分析 2.1 生育期观察 5 个参试品种的生育期都比 CK 长，为 6675 d，正好能错开常规品种采收上市时间，提高经济效益。其中优早 55 生育期最短（66 d） ，澳归 9912 特种大白菜和京秋绿 72 d、北京橘红心 73 d，精品北京三号生育期最长（75 d） ，对照 55 d。 2.2 植物学性
6、状观察 从表 1 可看出，北京橘红心株高最矮、株幅最窄，可适当增大种植密度，其外叶深绿、内叶较皱、橘红色、叶柄绿色，且内叶煮后不变色，叶上有毛、比较稀疏，株型较紧凑，长势较好；精品北京三号株高最高、株幅最宽，可适当减小种植密度，植株较直立，外叶深绿、内叶稍皱绿色、叶柄绿色；居中的有 3 个品种，京秋绿和澳归 9912 特种大白菜，植株较直立，叶球直筒形，外叶深绿、内叶皱绿色、叶柄白绿色；优早 55植株半直立，叶球卵圆形，外叶深绿、内叶稍皱绿色、叶柄白绿色；另外，优早 55 和澳归 9912 特种大白菜叶球较紧实；澳归 9912 特种大白菜和 CK 的叶球合抱，其他的品种都是叠抱形。 42.3
7、产量结果 从表 2 可以看出，京秋绿折 667 m2 净菜产量 6 612.73 kg，净菜率 73%，产值达 3 306 元，增值效益最明显，667 m2 增值 889 元。优早 55 产量排第 2，折 667 m2 净菜产量 5 735.19 kg，净菜率 70%，产值 2 868 元，667 m2 增值 451 元。京秋绿净菜产量极显著高于北京橘红心，与其他品种差异不显著。 3 结论 本试验研究结果表明，从产量来看，京秋绿和优早 55 2 个品种在文山地区种植能获得较高产量，精品北京三号和澳归 9912 特种大白菜 2 个品种产量也比对照高，商品性较好，而北京橘红心品种在 5 个参试品种中产量最低，生育期最长，但颜色比较有特点，为了满足市场品种多样性4，提高经济效益，可以适当搭配种植。为保证试验结果的准确性，后续可进一步开展相关试验。 参考文献 1 郭保林，高银芝，刘桂芝，等.北京市密云县大白菜新品种引进筛选试验J.北京农业，2008（7）：16-20. 2 李菊花.黄淮海区域早熟大白菜品种比较试验与规模化 种植管理J.北京农业，2007（33）：6-8. 3 明道绪.田间试验与统计分析M.北京：科学出版社，2008（2）：98-122. 4 董恩省，虎明洪，李锦康，等.夏秋反季节大白菜优良品种引种试验J.现代农业科技，2010（3）：148-150.
