1、1黑龙江省粮食物流关键问题研究摘 要:黑龙江省是我国耕地面积最大的省份,是我国重要的粮食生产基地。研究黑龙江粮食物流,目的在于通过对粮食物流关键问题进行分析和总结,从而寻找适合黑龙江省粮食物流发展的方向及趋势。通过以物流的定义、粮食的分类和仓储安全等相关理论为基础,采用归纳、演绎等逻辑分析方法、文献资料法、访谈法与实地考察法、比较分析法等方法,对黑龙江省当前的粮食物流进行了研究。黑龙江省不仅能推动黑龙江省经济,还能为黑龙江省粮食物流体系的发展和实现农业现代化做出贡献。 关键词:物流;粮食;仓储安全;物流信息 中图分类号:F304.3 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2016)08
2、-0047-02 引言 物流是对到达的以及离开生产线的原料、在制品和产成品的运动、储存和保护活动的管理1。欧洲物流协会认为, “物流”是指在一个系统内对人员和商品的运输、安排及与此相关的支持活动进行计划、执行和控制以达到特定的目的2。国内对于粮食物流研究较分散。其中,聂振邦指,出粮食物流是从生产到收购、储存、运输、加工、销售整个过程中的商品实体运动,以及在流通环节的一切增值活动3。王杜春针对黑龙江省现代粮食流通产业发展的现状、存在的主要问题,提出黑龙江2省现代粮食流通产业构建的对策4。张慧根据湖南粮食物流的现状及问题,提出构建粮食物流供应链,用供应链思想管理粮食物流,并提出对物流企业的新要求5
3、。刘遂宪结合管理信息系统在粮食物流领域的具体应用,全面、系统地论述了筒仓生产管理信息系统的功能、开发原则和设计方法等6。 一、黑龙江省粮食物流发展现状及主要问题 黑龙江省地理位置优越,水陆交通便捷。粮食运输方式以铁路为主,公路为辅;包粮为主,散粮为辅。主要通航河流有黑龙江、松花江、嫩江、乌苏里江和克鲁伦河等。黑龙江省的仓储总面积基本能够满足粮食产品的需要,其中 269 个骨干国有粮食购销企业拥有仓容 253 亿斤。此外,黑龙江省在物流信息平台上也有了一些突破性的进展,可以实现网上交易、使更多的农户意识到物流信息平台的重要和方便,并有更多的农户能很应用到电子商务上。 下面通过层析分析法对主要问题
4、进行排序。计算步骤如下:第一步,判断矩阵 Ai(n 行 n 列)中的元素按照行相乘得到一个新的向量:Mi(n行 1 列) 。第二步,将得到的向量 Mi 的每个分量开 n 次方,得到几何平均数,从而得到向量 W=(W1,W2,W3,Wn) 。第三步,最后将所得向量 W 归一化 3-4 李雪。计算完权重之后就应该计算比较判断矩阵的特征向量和最大特征李雪 2(15.6)_p0001.jpg(i=1,2.n) 。然后需要计算矩阵的最大特征值,计算公式为:最后要进行一致性检验,随机一致性检验指标为 CR 指标,其计算公式为:,其中,RI 为平均随机一致性指标。 3建立如下指标体系: 图 1 中的 A 为
5、目标层,B1 到 B3 为准则层,c1 到 c8 为子准则层,判断矩阵为:, , , 。通过计算得出:TAB:最大特征值为 max=3.029,其对应的特征向量为0.726 0.172 0.102T;TB1C:最大特征值为max=3.059,其对应的特征向量为0.612 0.268 0.117T;TB2C:最大特征值为 max=3.000,其对应的特征向量为0.250 0.250 0.250T;TB3C:最大特征值为 max=2.000,其对应的特征向量为0.750 0.249T。 通过计算可得:本模型中,比较判断矩阵 TAB,TB1C,TB2C 和的层次单排序的 CR 值分别为:0.026,
6、0.056,0,0,都满足小于 0.1,具有满意的一致性。所以,可知 c1c2c3,c4=c5=c6,c7c8。因此,市场化机制问题和仓储安全问题等成为主要问题。 二、针对黑龙江省粮食物流主要问题的对策 一方面,提高粮仓安全。黑龙江省应加强粮仓安全的日常培训,鼓励各企业及组织以安全生产月活动为抓手,通过举办一些粮仓安全活动,来深化企业安全文化建设,增强员工的安全防范意识,提高安全操作和应急处置能力。首先是领导重视,齐抓共管。其次是着力培养,提高素质,便于粮仓安全工作的顺利开展。 此外,要抓好安全生产工作,如果没有相应的硬件投入,就相当于纸上谈兵。对粮仓硬件设施的提升,可以更好更全面地做到安全管
7、理仓储。 另一方面,建立农业合作社组织。要解决粮食物流的问题,就要让4农民通过各种方式,如签订合同、通过中介组织起来等,来提高农民参与市场的组织化程度,这样就能指导农民的生产,减少不必要的流通环节,降低成本。这样的粮食物流模式可以使粮食从生产领域直接进入销地的批发市场,大大提高物流效率。因此,在这种背景下农业合作社就得到了快速的发展。农业合作社对促进粮食流通发挥着重要的作用,它可以代替小农户成为粮食流通的主体。农业合作社要比专业合作社更加紧密,农户入股,对合作社实行一股一票管理,部分利润按股份进行返还,而农业协会对农户只提供技术指导和信息发布服务,协会与农户间无利益联结。因此,农业协会还是不能
8、够更好的提高粮食物流主体的水平,黑龙江省应大力发展农业合作社的发展,提高粮食流通的市场化机制水平。如今,黑龙江省也有很多农业合作社的成功案例,下面就以水稻种植合作社为例子具体表明它的优势。 最后,推进信息化建设提高信息化水平。各地政府应积极发展本地区的信息化水平,加强信息化基础设施的建设。例如,大庆市他拉哈镇政府,发布了一些物流政策和指导意见,还专门建立了粮食物流信息的窗口,每天发放一些物流信息。此外,还建立了粮食物流公共信息平台,和电子商务信息系统,以实现该地区的物流信息共享,提高该地区的物流水平和效率。 三、案例 现以黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县睿思香水稻种植专业合作社的具体情况来做
9、简要的说明,以此来作为农民合作社的案例。 睿思香水稻种植合作社位于黑龙江省杜蒙县他拉哈镇,是以水稻的5种植、加工、销售为经营方式。该合作社注册资金 253 万元,入社农户153 户,合作社会员由水稻种植大户、大棚管理者、农业技术人员、农药化肥销售户、稻米运销户、水稻加工户。厂房面积达 750.8 平方米,育苗大棚 7 200 平方米,每年收购并销售的大米达 2 000 吨。主要销往北京王四营,锦绣大地和郑州等地。 在没有该合作社的时候,该地区的水稻主要通过粮库或水稻贩卖商销售出去。这种情况下,好水稻卖不上好价格,还存在水稻卖不出去的风险,而且水稻经贩卖商多次周转,增加了期间的物流费用,最终使消
10、费者得到的水稻价格反而居高不下。现在,协会注册了“睿思香”商标,打造自己地区的水稻品牌,保证了水稻的特色、保证了水稻的销路、保证了水稻价格,减少了水稻的流通环节。这是单独的农民很难做到的,从种子的供应、催芽、水稻的种植、收购、加工、再到市场上出售等环节中,合作社都起到了引导的作用。根据市场的需求和预测信息,引导农民种植水稻的产品和数量、统一提供技术、加工、销售等服务,提高了水稻的竞争力、提高了农民的收益。 经过合作社进行统一种植、统一收购、统一加工和统一销售之后,会员的水稻比非会员水稻每公斤多卖 0.2 元,这就为入社农民整体增收40 万元。此外,也为该地区的物流增加了收益,减少了水稻流通的环节,保证了水稻的物流效率,为该地区的经济发展做出了积极的促进作用。 综上所述,水稻种植专业合作社的成功体现了粮食物流主体的提升会对本地区的经济发展和物流水平起到促进作用,如果合作社处理不好就会影响所有成员的利益,因此,无论是农民自己还是政府都应该积极6支持合作社的发展,集中力量加强农业合作社的示范带动效应,为黑龙江省物流业的发展做出贡献。提升黑龙江省粮食物流主体的水平,可以降低农户无法抵挡市场竞争带来的风险,提高农户获得市场信息的能力,促进粮食的流通。