1、1利用莲藕的主藕头、子孙藕分株作种高效栽培技术莲藕是广大消费者喜食的一种水生蔬菜,在我国种植面积大、分布广,已在大部分地区产业化种植,但在种植过程中普遍流行传统的用种方法,即整藕栽种、大小混用、随意定植,造成种苗浪费、生长势不齐,既不经济,又不科学,给种藕的采挖、贮运、销售、栽培定植等带来不便,还容易传播病害,已成为制约莲藕产业高效发展的主要因素之一。而利用莲藕的主藕头和子孙藕分株作种,与传统方法相比可节约用种量50%左右,减少成本投入,提高种植效益。 1 主藕头、子孙藕作种的基本要求和方法 ?荩 品种选择 应选择分枝力强、抗逆性好、主藕肥大、子孙藕健壮、藕头圆正、适宜当地种植的品种,武汉地区
2、可选用鄂莲 5 号、鄂莲 6 号、鄂莲 7 号、鄂莲 8 号、武植 2 号等。 ?荩 取种方法 即挖即植。作为种苗的藕,挖时要小心,不要伤害芽头,挖起后抹去藕身泥土适当洗净消毒处理,集中进行整藕分解,即切取主藕头和子孙藕分株作种,单株种苗至少具有 2 个完整的藕节,确保顶芽完好,无病害、无损伤、无腐烂现象。再按主藕头、子孙藕苗分类,大、小藕苗分级,分块定植。 冬挖假植。用主藕头、子孙藕分株作种,在条件允许的情况下,也2可于冬春采收商品藕时,将其从整藕上取下,选择无伤无病的主藕头、子孙藕假植于保温大棚内,植入 20 cm 深的淤泥中,并在泥土表面加盖12 层薄膜保温,使其安全越冬,开春后当气温上
3、升并稳定在 15以上时再挖出定植。 催芽再植。选取的主藕头、子孙藕种苗、可在定植前催芽,即将种藕放入大棚土壤表面,保持土壤潮湿或有薄层积水,种藕上面覆盖稻草1015 cm 厚,稻草上再加盖薄膜增温保温,温度高的晴天中午揭开覆膜12 h,并喷洒适量温水,保持稻草和种藕潮湿、通风透气,待种藕顶芽明显萌发伸长后即可移栽定植。 ?荩 种苗处理 选取的主藕头、子孙藕作种苗,在直接定植或催芽再植前均应做好消毒处理,防止切口感染病菌和种源性病菌带入大田,可用 50%多菌灵可湿性粉剂 400 倍液喷洒种苗,晾干药液后再行定植。 ?荩 定植要求 适当密植。由于主藕头、子孙藕种苗体积小,前期生长势弱,为获高产,建
4、议适当密植,一般行距 1.21.5 m,株距 1.0 1.2 m,每 667 m2 定植芽头 800 个左右。 适时定植。保温栽培定植可在 2 月中下旬 3 月上旬进行,常规露地定植可在 3 月底 4 月上中旬,选择温度较适的晴天上午定植。 2 用种量及成本比较 采用主藕头、子藕作种苗,667 m2 需种藕 120150 kg,而传统整藕栽种法每 667 m2 需种藕 250300 kg,两者相比可减少用种量 50%左3右。即每 667 m2 可减少种藕用量 150 kg,减少种苗成本 1 000 元,增加主藕商品量 150 kg,增加销售收入 1 000 元,每 667 m2 节本增收 2
5、000元。 3 栽培管理技术 ?荩 栽培模式 可采取常规露地栽培或保温设施(地膜、小棚、中棚、大棚)栽培。?荩 田块选择 藕田要选择水源充足、排灌方便、土壤有机质含量丰富、熟土层深厚的田块。 ?荩 整地施肥 定植前半个月整地,深耕 2 次,耕层 2030 cm。莲藕保温设施栽培与露地栽培施肥方法基本相同,以基肥为主,每 667 m2 施腐熟粪肥 3 000 kg、三元复合肥 50 kg。对易发生根茎病害的田块,可配施生石灰40 kg。如土壤缺少微量元素,还可在整地时有针对性地增施微肥(铜肥、硼肥、钼肥、锰肥、铁肥和锌肥等) ,施后保持田水,避免肥水流失。 ?荩 田间管理 种苗定植。如采取露地栽
6、培可直接定植于整理好的大田内,如采取设施保温栽培可直接定植于整理好的保温棚内。采取斜栽法定植,即藕头向下入泥,藕尾露出泥面,同行藕头方向一致,田埂四周藕头向内。 科学控水。莲藕生长期水位把握“浅深浅”的原则。即定植初期保持 35 cm 的浅水层,以利水温、土温升高,促进萌芽生长;随着4植株进入旺盛生长期,应逐渐加深水位至 1020 cm;当后把叶出现时,应在 23 d 内将水位逐渐降至 58 cm,以促进坐藕。 巧施追肥。除施基肥外,一般生长期间要追肥 2 次。第 1 次在植株长出 12 片立叶时,每 667 m2 施三元复合肥 2025 kg,同时视植株长势加施尿素 1015 kg;第 2
7、次在封行前,每 667 m2 追施三元复合肥2530 kg,加施尿素 1015 kg,确保结藕所需的充足养分。 及时除草。尽量在封行前采用人工除草,可同时把老浮叶、黄叶、枯叶摘下踩入泥中,作为绿肥。 病虫害防治。病害主要防治叶斑病和腐败病,可用 50%多菌灵可湿性粉剂 200 倍液喷雾;虫害主要防治蚜虫和斜纹夜蛾,可用 10%吡虫啉可湿性粉剂和 Bt 乳剂喷雾。 参考文献 1 李双梅,李峰,黄新芳,等.主藕、整藕和子藕作种的繁殖效果J.中国蔬菜,2003(5):15-17. 2 傅新发.莲藕节约用种技术N.湖北科技报,2006-04-28(B02). 3 王兴兰.莲藕节种栽培技术J.山东农业科学,2007(5):120-121. 4 吴樟义,张尚法.双季田藕春藕“六改”栽培技术J.长江蔬菜,2011(16):112-113.