1、1探索教学实习苗圃景观建设对本科人才培养的作用摘 要：实践教学是农林院校人才培养和教学建设的重要组成部分，教学实习基地尤其是校内教学实习基地是开展实践教学不可或缺的教学资源，其建设和管理是高等林业教育中至关重要的环节。随着国民经济的迅速发展，高校师生对环境的要求也越来越高，希望在工作、学习中也能有美的享受。因此，利用园林艺术化手法，加强设施建设，打造集实习、休闲、观光于一体的花园型苗圃是学生实践能力培养场所的建设发展方向。北京林业大学教学实习苗圃在投入使用过程中，不断探索苗圃美化与景观建设如何同本科人才培养相结合，以期达到资源利用的最大化和人才培养的最优化。 关键词：实习苗圃；景观建设；人才培
2、养 中图分类号：G645 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2016）27-0133-04 实践教学是高等教育人才培养中不可缺少的重要环节，实践教学与理论教学既有紧密联系，又有相对独立性。尤其对于高等林业院校来说，开设的很多专业实践性比其他高校更强，实践教学是农林院校人才培养和教学建设的重要组成部分；是加强学生专业知识教育，增强学生感性认识，提高综合素质，培养学生实践创新能力的重要环节。教学实习基地尤其是校内教学实习基地是开展实践教学不可或缺的教学资源，其建设和管理在高等林业教育中处于至关重要的环节。校内教学实习基地建2设的目的是结合专业特点服务于本科实践教学，为学生创造良好的实验
3、、实习环境和条件，达到全面提高本科生实践教学质量的效果，最终使之成为提高人才培养质量的重要保障。因此，林业院校都在加强建设校内实习实训基地，以提高自己学生的动手能力和专业操作技能。 北京林业大学结合学校实际情况，充分发挥就近资源的作用，于2010 年创建了校内综合性实践教学平台教学实习苗圃，作为实践教学单位面向全校师生开放，主要为林学、园林、园艺、水土保持、自然保护区、环境科学、生物、草业、森林保护等专业的学生提供实习实验平台，总面积 31 181 平方米，设校直属专职办公室管理。 随着国民经济迅速发展，人民物质文化生活水平不断提高，高校师生对环境的要求也愈来愈高，希望在工作、学习中也能有美的
4、享受。因此，利用园林艺术化手法，加强设施建设，打造集实习、休闲、观光于一体的花园型苗圃是学生实践能力培养场所的建设发展方向。 一、教学实习基地的建设发展在农林类专业人才培养中举足轻重 （一）北京林业大学对学生实践动手能力培养场所的建设规划 高等林业院校的目标是培养行业高级应用型人才，而提高学生实践能力是实现这一目标的关键。因此，许多院校都非常重视学生实践能力培养场所的建设，投入了大量资金，建设了各种类型的校内实习基地。那么，建设什么样的实习基地才能达到新时代农林专业人才培养的目标，是人们亟待研究又无先例参考的问题。因此，实习基地建设往往采用边建设、边使用、边研究的方式进行。 北京林业大学教学实
5、习苗圃成立于 2010 年 10 月 26 日，建设六年来3已初见成效，基本建设任务已经全部完成，在总体管理上已形成以培养学生实践能力、动手能力、创新能力、管理能力于一体的一套模式，实习苗圃迎来一个新的发展时期建设发展的成熟期和稳定期。 下一步，教学实习苗圃的建设思路是对工作的优化和深化，要开拓性地开展工作，将苗圃的景观美化建设与培养学生实践动手能力相结合，为师生提供一个优美、芳香宜人、赏心悦目、生态健全的实习环境，提高实习效果，同时更好地达到农林院校生物类专业人才培养的目标。 （二）教学实习苗圃目前在培养学生实践动手能力上的概况 北京林业大学实习苗圃距离校本部西北门仅 300 米左右，非常方
6、便学校师生前来开展实验、实习，学生可随时到园内观察植物的生长情况。自 2011 年 3 月正式投入使用以来，实习苗圃每年安排生物类 10 个专业（班）的实习课程（含专业新开课）32 门，38 门次；接待实习班级 66个班，113 班次。 作为学校培养学生实践操作与动手能力的教学平台，苗圃的实习用地主要是圃地和温室。其中，圃地按功能划分为花卉培育及景观区；草坪草培育及景观区；药用植物展示区；大苗以及特色植物展示区；园林小品和水生植物展示园区等。在园林及植物相关学科的人才培养中发挥着重要作用。苗圃现有现代化教学实习连栋温室一个，目前已在里面开展林木育种学、花卉种苗与园林苗木生产学、切花盆花生产、园
7、林建筑、建筑空间绿化等多门课程的实验操作及实习设计环节。 教学实习苗圃不仅为各项实习课程提供了有力保证，也为培养大学生课外研学的能力开辟了新途径。苗圃内专门留出一部分用地供本科生4进行课外独立科研与实践活动，满足他们开展创新课题申报和研究的需要，培养提高学生的动手能力。五年来，共接待本科生国家级创新实验、大学生科研训练以及本科毕业论文实验 63 项。 （三）教学实习苗圃的景观建设与本科人才培养的关系 在上述人才培养思路指导下，北京林业大学教学实习苗圃的规划建设原则是以开展本科生实践课程为主，兼备行业培训、科普教育、游憩等功能。也就是说，苗圃不单为培养学生实践操作服务，还要作为校园景观的一部分，
8、为师生提供游憩、休闲的场地，使教学、培训、展示、服务等功能融为一体。所以，北京林业大学十分重视教学实习苗圃的景观建设，在达到可持续性高效利用土地资源基础上，力求集林业苗圃、园林苗圃、花圃为一体，圃容圃貌美观；换句话说，苗圃环境景观建设应与培养本科生实践能力、创新能力与相结合，将教学实习苗圃打造为集观赏与实践一体的花园型多功能开放性综合教学基地。 例如，花卉培育及植物景观区可以结合引种栽培实习课程，训练学生利用一二年生草本花卉、多年生宿根花卉以及球根花卉类营造多种草花景观；大苗以及特色植物展示区可以放手让学生依据植物造景的原则和人的审美观进行植物种植布局；园林小品和水生植物展示园区可以根据地形和
9、景观效果，引导学生设计置石、喷泉等小型景观。 二、北京林业大学教学实习苗圃的主要景观对本科人才培养的作用 （一）连栋温室内的古建景观 2013 年，苗圃与园林学院共同建设了连栋温室，里面设有国家级园林实验教学示范中心。该示范中心修建了两个教学实践观摩古建亭廊，5分为北式和南式。2014 年 5 月 1 日，北式亭彩绘完成，示范中心正式完工。作为园林建筑课程实习的对象，园林实验教学示范中心的这几处亭廊建筑不仅为园林专业学生进行古代园林建筑设计和施工提供了标准范例，还让学生近距离观摩到古代建筑的内部结构为达到这一目的，亭廊在修建时特意设置能反映屋顶内部结构的平面镜；还在北式南式亭柱上各留下一处古代
10、油漆工艺的分层解析面。 学生通过对这些景观建筑的地形、结构与构造等，进行测绘与图纸绘制满足园林建筑课程实习内容的需求。另外，还可以利用正在建设中的建筑小品让学生现场观摩施工过程或者直接参与其中，通过这种教学手段可以使学生对建筑的结构感触更深刻，工程施工方面的动手能力更强。 同时，古亭廊还成为实习苗圃的特色景观之一，成为师生休闲游憩的观光地点以及园林界小型聚会的好去处。学生可以在日常休闲、散步、观景的同时，学习到建筑结构、建筑材料、建筑造型等方面的专业知识，真正达到寓教于乐的效果。 2015 年实习苗圃与中国风景园林学会、园林学院、清华大学建筑学院等，在连栋温室古建亭廊大厅，联合举办了两次 “三
11、顷园沙龙” ，主题为“风景园林中的科学问题” ，近 30 人参加了研讨，内容主要包括棕地改造、海绵城市、园林植物的培育等方面，大家各抒己见进行学术讨论，现场效果很好，这些活动为实习苗圃的学术平台营造和对外行业培训宣传产生了积极的推动作用。 （二）水生植物展示园区的水景植物风光 6实习苗圃水生植物园由苗圃高级工程师闫荣教师设计、监理，天津碧祥龙园林工程有限公司施工建设，于 2012 年 7 月 10 日开工建设，2012 年 9 月 13 日建成验收。 水生植物园工程建设为教学苗圃实习平台增加了新内容，可为园艺、园林、风景园林、自然保护区、林学、生物技术等相关专业的多门课程提供植物实验操作场所，
12、也可以为艺术类专业提供写生场所。 水生植物园区建筑面积 880 平方米，其中水面 252 平方米，模拟湿地 205 平方米。由深水种植区、浅水种植区、湿地种植区和部分水面组成，能够种植沉水植物、浮水植物和挺水植物，可为多个学院的生物类专业学生提供这三类水生植物的观察和鉴别实习。 其中，浅水区种植多品种荷花、睡莲，旁边滨水处配植水生木槿、石菖蒲、花菖蒲、柽柳、迎春等营造出一个三季有花、四季有景的小空间。伴随着置石、跌水产生的潺潺流水声，使此处成为一处独特的湖面休闲观赏区。 在工程设计方面，使用了 14 种园林面层材料，运用了多种施工技术如 7 种动态水景形态、3 种防水形式；路面采用 9 种铺装
13、材料，设有两处喷泉、1 处涌泉。这些景观设计要素可以为相关专业学生做水景园设计时，提供更多的考察机会和学习案例。 水生植物展示园建成时栽植有水生植物 27 种，陆生喜水湿植物 50种，共计 77 种植物，形成了美丽的水生植物景观和水景景观。在展示园门口还布置了植物分布介绍图牌，以方便初学植物的学生前来观看识别各种植物。 7水生植物展示园区建成后，每年都有很多专家、学生前来参观、实习、考察。北京林业大学校庆期间，一些校友也前来参观指导。 （三）营造地形，建设特色植物园展示区 2012 年，苗圃建设的特色植物展示区彩叶植物展示区景观基本成形，用于学生开展特色植物认知，兼作采穗圃，主要种植了 16
14、种彩叶树种。 该展示区用修建水生植物园挖掘的土，在水生园北侧人工堆起一座南北向小山头，构成蔽朔风的屏障，并科学设计、合理构建观赏型人工植物群落。展示区地形起伏虽然不大，但乔木灌木草本复层结构明显，让园林及其他相关专业的学生身临其境地感受到以植物造景及人工植物群落的构建为主要手段，乔、灌、花、草、藤并举的多样性种植形式的实例。 该展示区以彩叶树种为主景，主调鲜明，再以丰富多彩的华北宿根植被和小型花灌木来兼顾季相、景色变化，山北坡多为耐寒之禾草，山之南坡为宿根花卉。其中，还用了很多有待开发园林应用的新型彩叶品种如金叶榆、金叶接骨木、紫叶风箱果、红叶杨、各色花叶及斑叶连翘等。在小山南侧，利用地形构成
15、的小气候条件（山体和高大的乔木挡住了冬季北风和寒流） ，引种了欧洲常绿小灌木如金叶忍冬等。该植物展示区不仅成为实习苗圃一个特色景观，还让学生学习到复层人工植物群落乔灌草的合理配置设计原则疏密相间、高低错落有致，层次丰富多样；以及用科学合理的植物选择进行景观搭配，注意花期的衔接及色彩的搭配 ，保持持久的景观效果，形成“三季有花、四季常青”的山林风8光；特别是拓宽了学生日后工作中设计彩叶园或秋景园时，对彩叶树种的选择范围。 （四）完善多用途教室美化装修 苗圃还建有一个 192 平方米的多用途温室，它既可当温室种植植物（相关实习课程穴盘苗种植室） ，又可以做学生实习中教师上课的教室，还可以做陈列室（
16、展示学生实习优秀报告和教学实习成果）以及学生“创意工坊” （创新实验创意操作室） ，为大学生发明创造提供培育场所等。2012 年，实习苗圃对多用途教室进行地面铺装，美化装饰教室外墙，购置各类特色家具等，不仅美化了苗圃环境，还为大学生发明创造提供了美丽舒适的操作场所。 （五）建设岩石园景观 2014 年，实习苗圃结合原有生态排水渠护坡，建设了 70 米长的岩石专类园，栽植岩生特色植物，以供园林及相关专业本科生学习植物配置的专类园之一岩石园的设计方式以及岩生植物认知识别。2015 年春季，苗圃组织相关专业师生利用苗圃培育的树木花卉，动手将岩石园进行了绿化美化，效果良好。在劳动中大大提高了学生的动作
17、操作能力。 （六）屋顶花园景观 苗圃建设的一处屋顶花园在基础设施完成的根基上，2014 年春季铺设防水层、阻根层，填充基质，完成了屋顶花园的植物种植绿化。为便于学生观察屋顶花园使用的植物材料种类及生长状况，特意在屋顶花园东立面设置了玻璃隔断。屋顶花园上共种植了 38 种植物供学生识别及观测，同时为将来工作后设计屋顶花园积累植物素材。 9三、教学实习苗圃开展圃貌优化和景观提升工作更有利于培养学生的实践能力 苗圃是树木、花卉展示的场所，更是培养学生实践操作与动手能力的教学平台，建设花园式苗圃是提高生物类专业学生实践能力，尤其是植物类实验能力的措施之一。为实现这一目标，这两年，苗圃管理办公室结合本科
18、生培养计划，加强圃容圃貌建设，对实习苗圃的主要景观进行优化提升，不仅达到更好的美化效果，也使实践教学环节的培养效果得到了更好的巩固。 2014 年春季开始，艺术学院的学生到苗圃开展花卉景观写生，这使得教学实习苗圃的功能进一步扩大。绘画写生对花卉景观的品质要求更高，苗圃在今后的培育苗木及营造植物景观工作中要更加注意景观品质的高标准要求。 （一）圃地道路边缘的景观改造 苗圃的防护林带以国槐、绦柳为主，间植紫荆、黄刺玫、美女樱等灌木。防护林带与排水渠之间距离为 1.5 米，林下可以为园林、生物、草业等专业的教学实习培育耐荫、耐半荫宿根植物品种，配合生物类专业开展中草药课程实习，培养学生对中草药的认知
19、能力；同时也充分利用苗圃土地，增加苗圃地的使用率。 2015 年开始，苗圃管理办公室在不多占地的情况下，在主要路边种植了花带，使圃容圃貌焕然一新。花带以宿根花卉为主，如春季开花的德国鸢尾、夏季开花的马鞭草、秋季开花的八宝景天和秋菊、冬季观赏麦冬的绿叶和子的红果使苗圃四季都有美丽的植物景观；通过现场10学习花带的设计与施工，也使园林及相关专业学生对园林花卉应用设计的理论知识有了与实践结合的机会，提高了学生的花卉景观设计能力。 （二）水生植物园景观改造 2014 年深秋，在水生植物园池边种植的郁金香、风信子等，2015 年春季长势很好，形成学校最早的春季花卉景观；接着，实习苗圃带领相关专业学生将温
20、室里去年冬季培育的各类花草移植在水生植物园滨水区，形成了很美的花境景观，吸引了大批师生及社会人员前来参观。6 月，郁金香等球根花卉枯萎后，又带领学生将温室培育的一年生花卉种植在原有的地块，用这些夏季开花植物营造了夏季水生园滨水景观。这些举措，都让学校师生在沉醉美景的同时，不知不觉地学习到了花卉配置、色彩构图、花草养护等方面的实际操作经验。 下一步，苗圃将与园林专业同学共同开展水生植物园景观更新改造建设。 （三）岩石园的植物景观补充改造 2016 年春天，在上年绿化的基础上，岩石园补充栽植了大量草本岩生花卉。迄今，岩石园已经成为教学实习苗圃耐旱宿根植物展示的主要平台之一，可以为培养生物类专业学生的植物基础，提供数十种岩生植物的识别与生长观察。 （四）屋顶花园植物景观的改造 教学实习苗圃于 2016 年完成了屋顶花园植物景观的改造，这次改造以宿根草本植物为主，不仅提升了屋顶花园景观效果，还向学生突出展
