1、1无公害辣椒病虫害防治摘要:随着人们生活质量的不断提高,对绿色、无公害食品的需求也愈来愈大。辣椒作为我国的主要蔬菜作物之一,无公害辣椒的生产有着很大的市场潜力。所谓无公害,首先强调的就是贯彻落实“预防为主、综合防治”的原则,坚持生态调整,健康栽培,配合其他防治措施,以提高辣椒自身抗病能力为目的,最终达到控制病虫害、保证辣椒优质无公害。 关键词:无公害辣椒;常见病虫害;防治方法 中图分类号: S436.418 文献标识码: A DOI 编号: 10.14025/ki.jlny.2016.09.048 无公害产品指将有毒有害物质控制在安全允许范围内,符合国标的产品,多指农产品。无公害辣椒是指产地环
2、境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求的食用辣椒。针对无公害辣椒的病虫害防治要运用生态防治策略,在维持生态平衡的情况下控制病虫害,生产出安全、优质的无公害辣椒。本文对此作出简要的分析。 1 无公害辣椒的常见病虫害 1.1 蚜虫、白粉虱 在辣椒的生长过程中,蚜虫是常发性害虫。蚜虫常群集于叶背,通过刺吸叶片汁液,使叶片变黄并分泌蜜露,污染叶面,影响作物光合作用。另外,它也是病毒病的传播媒介,对辣椒的生长十分不利。而白粉2虱从生物角度来讲比蚜虫对辣椒生长的危害更严重,它的个体虽然比蚜虫小,但也是群集于叶背刺吸叶片汁液,使叶片变黄、萎蔫甚至死亡,危害十分严重。另外,在辣椒生长的中后期,棉铃虫
3、、烟青虫为主要害虫,并且为害特征十分相似,均为幼虫咬孔蛀果,啃食果肉和胎座,留下大量粪便,然后换果继续取食。被害的辣椒果实在被这两种害虫啃食后便失去其商品价值,若此时遭遇雨后会产生腐烂,将会造成减产,减产量甚至可达 10%以上。 1.2 辣椒根腐病 近年来因此病,辣椒的产量呈现直线下降趋势。该病多发生在辣椒定植后至采果盛期,主要为害辣椒茎基部和维管束。辣椒染病后,病株白天萎蔫,傍晚至次日凌晨期间恢复,反复几次后整株枯死。这时,能够观察得到病株的根茎部及根部皮层呈淡褐色至深褐色腐烂,病茎皮层极易剥离,茎内维管束也发生褐变,局限于根及根茎部(地面以下的茎)的病变部位,病株多倒伏而死。病原菌从根部伤
4、口侵入,借雨水或灌溉水传播,进行再侵染。禁止高温高湿的环境是防治此病的条件。另外,如果施用未腐熟的土杂肥,也会加重发病。 1.3 辣椒病毒病 每年 6 月中旬是该病的发生盛期,应提前预防。常见有花叶、黄化、坏死和畸形等四种症状。轻型花叶病叶初现明脉和轻微褪绿,病株无明显畸形或矮化,造成落叶,重型花叶除表现褪绿斑驳外,叶面凹凸不平,叶脉皱缩畸形,甚至会形成线叶,造成植株生长缓慢、矮化,结果小。病叶也会逐渐发黄并逐渐下落。病株部分组织变褐坏死,会引发一些诸3如条斑、顶枯、环斑等现象的发生。高温干旱、强光很容易导致病毒病发病,这种病传播的主要途径是蚜虫或其他接触。当植株缺肥时,辣椒也易感病。 1.4
5、 其他虫害 1.4.1 棉铃虫和烟青虫 主要为害花、果,也咬食嫩茎嫩叶,造成落花、落果、蛀果、茎叶缺失,用甲维盐 1500 倍液,或高效氯氟氰菊酯2000 倍液防治效果好。或用 20%杀灭菊酯乳油 20003000 倍液喷施。 1.4.2 蚜虫、红蜘蛛和茶黄螨 是传播病毒病的主要媒介,用 70%吡虫啉水分散粒剂 7500 倍液防治蚜虫;用螨虫盖特 1000 倍液防治红蜘蛛和茶黄螨。 2 无公害辣椒病虫害的防治 2.1 农业防治 无论是苗床还是大田,为适宜辣椒的连作,应选择 3 年未种植辣椒、茄子、番茄等茄科及瓜类作物的土壤,选用非黏性、能灌能排、有机质含量较高的肥沃土壤效果更佳。辣椒有病毒病、
6、炭疽病、猝倒病、立枯病、白粉病等二十余种病害,种类繁多,尤其是在大棚、温室等保护地高温高湿环境下,病害的发生、流行就更为严重。 2.2 病毒病防治措施 症状一般表现为病株矮小,叶片增厚,皱缩,叶面凹凸不平,叶色发黄,无深浅之分,结椒小而少,侧根少,枝或茎产生褐色坏死条斑或顶枯,早期出现落叶、落花、落果,生长缓慢的现象。 防治措施: 喷钝化剂。一般采用 0.75 公斤重的黄豆粉或皂角粉对415 公斤的水喷椒;发病初期,可以喷施 1%的过磷酸钙浸出液,提高抗病毒性;喷克病灵药液 800 倍液或病毒 A 等药剂;喷 0.3%的 86 制剂,于栽前 15 天、栽后 1 个月及蕾期各喷 1 次。 从物理
7、学防治措施可以采取覆盖银灰色地膜、防虫网,驱避蚜虫,还可采用以虫治虫、以菌治虫、以菌控病,植物源与生物源农药防治害虫。 2.3 生物防治 生物农药在防治农业病虫害上最主要的优势是毒性比较低,或是没有毒性,例如对蚜虫的自然控制,可以利用它的天敌,如瓢虫、草蛉、蚜茧蜂将其自然歼灭;防棉铃虫、烟青虫的最好生物天敌是赤眼蜂;利用微生物制剂,例如农用链霉素防治辣椒青枯病、疮痂病、软腐病。 2.4 加强田间病虫观察,及时对症施药 为防止病虫害对辣椒的侵蚀,可以首先选用高效、低毒、低残留农药和推广生物农药。运用科学的施药技术,合理的控制农药用量。面对蚜虫、棉铃虫、烟青虫这些病虫害的威胁,可以采用如下方法:蚜
8、虫用40%乐果乳剂(加酯)1000 倍液喷雾,15 天左右防治 1 次;棉铃虫和烟青虫用 2.5%敌杀死乳油或 50%锌硫磷乳油 20004000 倍液喷治;烟青虫可按 40%水胺硫磷乳油各 l000 倍液喷治。 3 结语 随着人们生活质量的不断提高,人们对无公害蔬菜的需求也越来越大。而面对无公害辣椒病虫害频发的现象,要树立生态防治意识,坚持“预防为主,综合防治”的理念,采用科学有效的方法,积极维护生态5平衡。应以生物、农业、物理等方法为主,以严禁使用高毒、高残留农药为辅,两者紧密结合,合理控制化学农药的使用量及使用次数,以此达到病虫害防治的目的。 参考文献 1裴蕾.小辣椒无公害栽培管理技术J.河南农业,2011, (13). 2王旭东.无公害辣椒病虫害防治J.现代农业,2014, (09).