1、本节知识结构第四节 物质在水中的溶解溶液水组成：溶质和溶剂形成过程伴随热量的变化（溶液的温度升高、降低或不变）概念：由一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物特征：均一性、稳定性配制溶质质量分数一定的溶液（计算、称量和量取、溶解、装瓶保存）影响溶解速率的因素：（温度、颗粒大小、搅拌）质量：溶质质量+ 溶剂质量溶质的质量分数溶质质量分数的有关计算溶液的稀释溶液的浓缩溶液的配制概念计算公式课 题第四节 物质在水中的溶解课 型 新 授第 1 课时第 周年 月 日教学目标1.知道什么是溶液及溶液的基本特征，能分辨典型的溶液中的溶质、溶剂。2.了解溶液在工农业生产和生活中的一般应用。3.
2、了解溶解过程中的能量变化。学情分析溶液在日常生活中随处可见，学生会列举出常见的种种液体，也就是说，学生在学习本节前可能有一个错误的认识，教材从食盐的溶解入手，使学生形成溶液的均一、稳定的感性认识，这对后面的学习是非常有益的。重 点 溶液及溶液的基本特征难 点 溶液的组成、溶液与浊液的区别关 键 点从食盐的溶解入手，使学生形成溶液的均一、稳定的感性认识教学媒体 实验、多媒体动画 教学方法 实验探究法、讲述法、谈话法、讨论法板 书 设 计第四节 物质在水中的溶解一、溶解的过程1.溶液2.溶剂3.溶质读法4.电离能量变化（扩散过程与水合过程）5.乳浊液6.乳化作用7.悬浊液教 学 过 程知 识 点
3、教 师 活 动学 生 活 动一、溶解的过程1.溶液2.溶剂3.溶质读法4.电离能量变化第四节 物质在水中的溶解（第一课时）了解均一性、稳定性一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物，叫做溶液。起溶解作用的物质叫溶剂。如：水等。被溶解的物质叫溶质。如：食盐等。（仅算溶解的那部分）溶液的名称：溶质名称+溶剂名称 +溶液（溶剂若是水，可省略溶剂名称）活动天地 P50 理解均一性、稳定性的含义水是最常见的溶剂。溶液里的溶质可以是多种，如：汽水。如：蔗糖水溶液，即蔗糖溶液。碘的酒精溶液，简称碘酒。思考：电离与通电有关吗？（扩散过程与水合过程）5.乳浊液6.乳化作用7.悬浊液物质溶解在水中
4、（或受热熔化）时能够产生自由移动的离子，这个过程叫电离。氢氧化钠溶于水，溶液温度升高；硝酸铵溶于水，温度降低；氯化钠溶于水，温度几乎不变。（温度变化的原因）：溶质的分子或离子向水中扩散，这一过程吸收热量；溶质的分子或离子和水分子作用生成水合分子或水合离子，这一过程放出热量。不溶性的液体小液滴分散在液体里形成的混合物。汽油和加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污，原实验探究 P51 物质溶解时溶液温度的变化活动天地 P52多识一点 P52 洗发液是怎样去污的？判断正误：1.溶液一定是无色的，也一定是液体。2.均一、稳定的液体一定是溶液。3.洗发液、洗涤剂能够溶解油污。理不同：油污能溶解在汽油中，形成
5、溶液；而洗涤剂是将油脂乳化变成乳浊液而将油污除去的。悬浊液、乳浊液统称为浊液。相同点：浊液与溶液都是混合物区别：溶液：均一、稳定；浊液：不均一、不稳定。静置后：乳浊液会分层；悬浊液会出现沉淀。比较溶液与浊液异同：教 学 过 程知识点教 师 活 动学 生 活 动溶液 悬浊液 乳浊液分散在水里的粒子分子或离子许多分子的集合体许多分子的集合体粒子直径 一般不超过 10-9m一般大于 10-9m一般大于 10-9m分散物质原来的状态固、液、气固 液宏观特征 均一、稳定不均一、不稳定不均一、不稳定实例 食盐水、碘酒泥浆 油水混合物静置 无变化 沉淀 分层概念 略 略 略小结溶液：概念：特征：具有均一性：
6、即溶液中各部分性质相同。具有稳定性：即只要外界条件不改变，溶液的成分不会分离出来。颜色：溶液不一定是无色，如：硫酸铜溶液是蓝色的。状态：溶液不一定是液态的。从定义看，清新的空气及合金都是均一、稳在线测试 P53 1. 2. 3.定的混合物，所以它们都是溶液。组成：由溶质和溶剂组成。一种溶液里，溶质不一定是一种，如汽水；溶质的状态可以是固、液、气，如果是固、液溶于液体里，固、液是溶质，若液体溶于液体里，一般量多的是是溶剂，若有水，不论多少，水均作溶剂。名称：溶质名称+ 溶剂名称+ 溶液能量变化：电离：并不是所有物质溶于水都电离。如：蔗糖、酒精等物质等物质溶于水不发生电离，只有电离，溶液才导电。质
7、量可以累加，但体积不能。溶液的质量= 溶质的质量+溶剂的质量溶质的体积加溶剂的体积不一定等于溶液的体积课 题第四节 物质在水中的溶解课 型 新 授第 2 课时第 周年 月 日教学目1.能进行溶质质量分数的简单计算。2.初步学会配制一定溶质质量分数的溶液的方法。练习：1.指出下列溶液中的溶质和溶剂： A.碘酒 B.浓盐酸 C.硫酸铜溶液 D.0.9%的生理盐水 E.80%的酒精溶液 F.1g 甲和 9g 乙两种液体形成溶液2.夏日里想随时喝到冰爽的饮料，可以自制化学“冰箱” ，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温小环境。这种试剂可以是下列物质中的（ ）A.食盐 B.硝酸铵 C.蔗糖 D.熟石灰3.下列说法正确的是（ ） A.溶液一定是液体 B.空气也是溶液 C.40 mL 酒精和 60 mL 水混合后得到的溶液一定是 100mL D.盐水是溶液，糖水也是溶液，两者混在一起，既有盐水又有糖水，就不是溶液了4.蒸馏水不能养鱼，是因为蒸馏水中不含有（ ）A.氧分子 B.氧原子 C.氧元素 D.水分子
