1、12018 硕士研究生入学考试自命题科目参考书第一部分 初试科目331社会工作原理：社会工作概论顾东辉主编，复旦大学出版社出版，2008 年 5 月第一版；社会学概论新修 （第三版）郑杭生主编，中国人民大学出版社，2003 年 1 月338 生物化学：生物化学 ，中国农业出版社，李庆章、宋慧主编339农业知识综合一（农艺与种业-作物、种业方向）作物育种学总论 ，张天真主编，中国农业出版社，2011 年第 3 版；植物生理学 ，李合生主编，高等教育出版社，2012 年339农业知识综合一（资源利用与植物保护-植物保护方向）作物育种学总论 ，张天真主编，中国农业出版社，2011 年第 3 版；植物
2、生理学 ，李合生主编，高等教育出版社，2012 年339农业知识综合一（农艺与种业-园艺方向）植物生理学吉林大学出版社 张治安 陈展宇主编，2009 年。园艺植物栽培学 ，中国农业大学出版社，2008 年，范双喜等主编。339农业知识综合一（农艺与种业-草业方向）动物营养学 ，娄玉杰主编，中国农业出版社；牧草饲料加工与贮藏玉柱主编，中国农业大学出版社339农业知识综合一（资源利用与植物保护-农业资源利用方向）土壤学 ，李志洪主编，化学工业出版社，2005 年；农业生态学 ，陈阜主编，中国农业科技出版社，2002 年340农业知识综合二（畜牧专业）动物遗传学 ，李宁主编，中国农业出版社；动物营养
3、学 ，娄玉杰主编，中国农业出版社；动物繁殖学 ，张忠诚主编，中国农业出版社，第三版。341农业知识综合三（农业工程与信息技术-农业机械化方向）：工程力学教程 ，西南交通大学编，高教出版社，2006 年；电工学上册，秦曾煌主编，高教出版社341农业知识综合三（农业工程与信息技术-设施农业方向）植物生理学吉林大学出版社 张治安 陈展宇主编，2009 年。设施园艺学 ，中国农业大学出版社，2010 年，张福墁主编。341农业知识综合三（农业工程与信息技术-农业信息化方向）：C 程序设计 （第四版） ，谭浩强著，清华大学出版社，2010 年；计算机网络 （第五版） ，谢希仁主编，电子工业出版社，201
4、0 年341农业知识综合三（食品加工与安全方向）：食品理化检验 ，陈晓平主编，中国计量出版社，2008 年；食品卫生学 ，何计国主编，中国农业大学出版社，2007 年342 农业知识综合四：农业政策学 （第二版） ，钟甫宁主编，中国农业出版社，2013 年；农业经济学 （第五版） ，钟甫宁主编，中国农业出版社，2011 年343 兽医基础：兽医微生物学陆承平主编，第四版，中国农业出版社，2008 年；兽医药理学陈杖榴主编，第三版，中国农业出版社，2009 年344 风景园林基础 园林树木学 陈有民主编，中国林业出版社；中国古典园林史 （第三版） 周维权主编，清华大学出版社；西方园林史-19 世
5、纪之前 ，朱建宁著，中国林业出版社，2008 年。园林规划设计 （第二版） 胡长龙主编，中国农业出版社；园林生态学 （第二版） ，冷平生主编，中国农业出版社西方现代景观设计的理论与实践 ，王向荣、林箐主编，中国建筑工业出版社350中药专业基础综合：中药化学张晶等主编，中国农业大学出版社，2015 年；中药学 ，包海鹰主编，中国农业出版社，2012 年版437社会工作实务：社会工作实务手册 ，朱眉华、文军主编，社会科学文献出版社，2006 年 2 月第一版。社会学研究方法 ，风笑天主编，中国人民大学出版社，2001 年2601、618 数学 微积分 ，王增辉主编，第二版，中国农业出版社，2010
6、 年；线性代数 ，王增辉主编，高等教育出版社，2012 年 7 月；线性代数 ，王增辉主编，中国农业出版社，2012 年 3 月概率论与数理统计 ，王增辉主编，高等教育出版社，2011 年 8 月610 药学专业基础综合：生药学 药理学选一；生命科学导论 现代分子生物学选一。生药学李萍主编，中国医药科技出版社，2010 年； 药理学杨宝峰主编 人民卫生出版社 第 7 版, 生命科学导论 ，高崇明主编，高等教育出版社，2013 年第 3 版 分子生物学 （第三版）朱玉贤主编、高等教育出版社，2007 年，第 3 版611 中药学专业基础综合 中药化学张晶等主编，2015 年，中国农业大学出版社中
7、药药理学吴清和主编，高等教育出版社，第二版，2012 年中药炮制学龚千锋主编，2012 年，湖南科学技术出版社612 职业教育学专业综合 教育学人民教育出版社 王道俊、王汉澜主编；简明中国教育史北京师范大学出版社 王炳照；外国教育史教程人民教育出版社，吴式颖701 化学、705 化学：见第三部分考试大纲（7-10 页）702 植物分类学 植物学 （下册）吴国芳等主编，高等教育出版社，2002 年703 社会学理论社会学概论新修 （第三版）郑杭生主编，中国人民大学出版社，2003 年 1 月；国外社会学理论刘少杰主编，高等教育出版社，2006 年 8 月版704 马克思主义基本原理 马克思主义基
8、本原理概论 ，高等教育出版社，2015 年706 动物学动物学姜云垒、王利民主编 高等教育出版社，2006 年第一版707 普通生物学 陈阅增普通生物学 （第 2 版） ，吴相钰、陈守良、葛明德主编，高等教育出版社，2005年 1 月；普通生物学 ，王元秀主编，化学工业出版社，2010.8708 旅游资源学 旅游资源学张吉献主编，机械工业出版社，2015 年709 果树栽培与果树育种学 果树栽培学总论 （第四版）张玉星 主编，中国农业出版社，2006；园艺植物育种学总论景士西主编，中国农业出版社，2007 年710 蔬菜栽培与蔬菜育种学 蔬菜栽培学总论 （第 3 版） ，中国农业出版社，201
9、4 年 3 月；园艺植物育种学曹家树、申书兴主编，中国农业大学出版社，2001 年 7 月711 园林基础知识综合园林树木学 （第二版） ，陈有民主编，中国林业出版社；花卉学 ，北京林业大学园林学院花卉教研室，中国林业出版社；园林生态学 ，刘常富、陈玮主编，科学出版社；园林规划设计 （第二版） ，胡长龙主编，中国农业出版社712 水生生物学 水生生物学赵文主编，中国农业出版社713 药用植物栽培 药用植物栽培学 （第三版）田义新主编，中国农业出版社。801 植物生理学与生物化学 见第三部分考试大纲（11-18 页）802 环境工程微生物学 环境工程微生物学 （十一五规划教材）周群英、王士芬主编
10、，高等教育出版社、2008 年803 环境化学 环境化学魏世强，中国农业出版社，2006 年804 普通化学普通化学康立娟主编 高等教育出版社 2009 年第二版或 2014 年第三版805 土壤学基础与肥料学土壤学 （不含土壤地理部分）黄昌勇主编，中国农业出版社，2000 年 10 月；植物营养学下册胡霭堂主编,中国农业大学出版社出版，2003 年806 仪器分析现代农业仪器分析周艳明、赵晓松主编、中国农业出版社、2004 年 1 月807 植物生态学 植物生态学杨允菲主编、高等教育出版社，2012 年808 工业微生物学与食品生物化学 工业微生物学岑沛霖主编、化学工业出版社、2003 年；
11、食品生物化学 ，陈晓平主编，2010 年，郑州大学出版社809 食品微生物学与食品生物化学现代食品微生物学 （第二版）刘慧主编，中国轻工业出版社 2011 年；食品生物化学 ，陈晓平主编，郑州大学出版社，2010 年810 工程力学理论力学（上、下） 哈尔滨工业大学理论力学教研组主编，第七版，高等教育出版社；材料力学（上、下册） 刘鸿文主编，第五版，高等教育出版社811 电工电子学 电工学 （上、下）秦曾煌.第七版.高等教育出版社 2009 年3812 生物化学生物化学李庆章主编，中国农业出版社 2004 年 7 月813 微观经济学西方经济学（微观部分） (第四版) 高鸿业主编 中国人民大学
12、出版社 2014 年814 社会学研究方法社会学研究方法风笑天主编，中国人民大学出版社，2001 年815 思想政治教育原理思想政治教育原理 （第二版） ，陈万柏、张耀灿主编，高等教育出版社，2007 年816 农业工程基础综合：电工学上册，秦曾熀，高教出版社；机械制图 ，何铭新，钱可强主编，高教出版社；工程力学教程 ，西南交通大学编，高教出版社，2006 年817 环境工程基础综合：环境工程学 ，蒋展鹏主编，清华大学出版社，1991 年818 食品工程基础综合：食品生物化学 ，陈晓平主编，郑州大学出版社，2010 年食品营养学 ，刘志皋主编，轻工业出版社，2006 年 819 微生物学， 微
13、生物学 ，科学出版社，周德庆主编820 兽医学总论兽医传染病学陈溥言主编，第五版，中国农业出版社，2006 年；兽医诊断学王哲主编，高等教育出版社，2010 年821 农学概论（资源利用与植物保护-植物保护、农业资源利用方向）：农学概论 第二版 杨文钰主编，中国农业出版社；821 农学概论（农艺与种业-作物、种业方向）：农学概论 第二版 杨文钰主编，中国农业出版社；821 农学概论（农艺与种业-园艺方向） 园艺学概论中国农业出版社，2003 年，程智慧主编821 农学概论（农业工程与信息技术-设施农业方向） 设施农业概论化学工业出版社，2010 年，邹志荣主编822 动物生理学与生物化学：见第
14、三部分考试大纲（19-25 页）823 农业机械化概论：农业机械化概论第一版，高连兴，刘俊峰，郑德聪、中国农业大学出版社，2011 年824 农业信息化技术导论：农业信息化技术导论 ，中国农业科学技术出版社，马新明主编，2009 年825 食品加工与安全基础综合：畜产食品工艺学 ，蒋爱民主编，中国农业出版社，2000 年；果品蔬菜加工工艺学 ，叶兴乾主编，中国农业出版社，2002 年826 农村区域发展概论：农村发展概论 （第二版）陶佩君主编，中国农业出版社，2010 年827 草地学：草地学韩建国主编，中国农业出版社 2007 年版828 动物生理学： 家畜生理学第四版、陈杰主编、中国农业出
15、版社、2003 年版829 数据结构与计算机网络数据结构（C 语言版） ，严蔚敏、吴伟民编著、清华大学出版社，2007 年计算机网络 （第五版） ，谢希仁主编，电子工业出版社，2010 年830 管理学原理：管理学原理 （第二版）佟国光、李树超主编，中国农业出版社，2013 年831 动物生态学：基础生态学孙儒永主编、高等教育出版社、2007 年832 风景园林设计（手绘）：无833 制药工程基础综合：制药工艺学 ，元英进主编，化学工业出版社，2007 年 6 月834 环境微生物学：环境微生物学 （十五规划教材）第二版，王家玲主编、高等教育出版社、2004 年835 生态旅游学：旅游生态学章
16、家恩主编，化学工业出版社，2005 年836 基因工程 基因克隆和 DNA 分析魏群主编，高等教育出版社，2003 年 8 月837 设施农业概论 设施农业概论化学工业出版社，2010 年，邹志荣主编838 药用植物育种 药用植物育种学任跃英主编，中国农业出版社839 细胞生物学 细胞生物学 （第三版）翟中和主编，2011 年 6 月，高等出版社840 遗传学 普通遗传学张桂权主编，2005 年 8 月，中国农业出版社或遗传学郭玉华主编，2014年 6 月，中国农业大学出版社4第二部分 复试科目901 作物栽培学 作物栽培学（总论、各论） 董钻主编、中国农业出版社、2002 年902 遗传学和
17、育种学总论 遗传学 （第三版）朱军主编、中国农业出版社、2002.1；作物育种学总论张天真主编、中国农业出版社、2003.3903 普通真菌学 普通真菌学邢来君、李明春、魏东盛编著、高等教育出版社、2011 年904 植物病理学 普通植物病理学谢联辉主编、科学出版社；农业植物病理学 ，侯明生主编，科学出版社，2014 年905 农业昆虫学 农业昆虫学北方本（第二版）仵均祥主编，中国农业出版社，2009 年906 植物学 植物学胡宝忠、张友民主编，中国农业出版社，2002 年907 果树知识综合果树栽培学各论张玉星 主编，中国农业科学技术出版社，2006；果树栽培学实验实习指导梁立峰主编，中国农
18、业出版社，2004 年；果树育种学(二版)沈德绪 主编，中国农业出版社，2008908 蔬菜知识综合蔬菜栽培学各论王秀峰主编、中国农业出版社第 4 版、2011 年 6 月；蔬菜栽培学实验指导蒋欣梅主编，化学工业出版社，2012 年 8 月；蔬菜育种学(总论) 王小佳主编、中国农业大学出版社第 3 版、2011 年 6 月；设施园艺学张福墁主编、中国农业大学出版社、2001 年 7 月；909 植物学、园林植物育种学园林植物育种学 ，包满珠主编，中国农业出版社，2004 年；植物学 ，胡宝忠、张友民主编，中国农业出版社，2002 年910 家畜育种学、动物遗传学、家畜繁殖学 家畜育种学张沅主编
19、、中国农业出版社、2001 年 10 月；动物遗传学 （第二版）李宁主编、中国农业出版社、2003 年 1 月；家畜繁殖学 （第四版）张忠诚、中国农业出版社、2003 年 4 月911 动物营养学、饲料学动物营养学杨凤主编、中国农业出版社；饲料学王成章、王恬主编、中国农业出版社912 牧草及饲料作物育种学牧草及饲料作物育种学云锦凤主编，北京市中国农业大学出版社 2004 年第二版913 家畜解剖学、兽医药理学 畜禽解剖学彭克美主编、高等教育出版社、2009 年 11 月第二版；兽医药理学陈仗榴主编、中国农业出版社、2009 年 6 月第三版914 兽医微生物学及动物传染病学 兽医微生物学 （第
20、版）陆承平主编、中国农业出版社、2001 年；兽医传染病学 （第四版）陈溥言主编、中国农业出版社915 家畜内科学、家畜外科学 家畜内科学 （第三版）王建华主编、中国农业出版社、2001 年；家畜外科学 （第四版）王洪斌主编、中国农业出版社、2010 年916 环境监测与评价 环境监测 （第三版）奚旦立主编、高等教育出版社、2004 年；环境影响评价陆玉书主编、高等教育出版社、2004917 分析化学 分析化学康立娟主编、中国农业出版社、2012 年第二版918 土壤地理学 土壤地理学张凤荣主编、21 世纪教材、中国农业出版社、2002 年919 植物营养学 植物营养学 （上册）陆景陵主编、中
21、国农业大学出版社、2003 年 2 月920 农药学 农药概论韩熹莱主编、北京农业大学出版社、1995 年 6 月921 植物资源学 植物资源学杨利民主编、中国农业出版社，2008 年922 中药资源学、中药鉴定学 中药资源学杨世海主编，中国农业出版社，2006 年；中药鉴定学（第一版）康廷国主编，中国中医药出版社，2012 年923 动物营养和繁殖 动物营养学 （第三版）周安国主编、中国农业出版社、2011 年；动物繁殖学（第二版）杨利国主编，中国农业出版社，2011 年5924（植物方向）植物资源学植物资源学杨利民主编、2008 年，中国农业出版社； 924（动物方向）保护生物学 保护生物
22、学李俊清主编，科学出版社，2012 年第一版926 中药资源学、中药炮制学 中药资源学杨世海主编，中国农业出版社，2006 年；中药炮制学 龚千锋主编，湖南科学技术出版社，2012 年927 发酵工艺原理 发酵工艺原理熊宗贵主编，中国医药科技出版社，2004 年928 畜产品加工学 畜产品加工学周光宏主编、中国农业出版社、2002 年929 食用植物油与植物蛋白 油脂工艺学 （第一版）王殿宇主编、科学出版社、2012 年；植物蛋白工艺学 （第一版）江连洲主编，科学出版社，2012 年930 果蔬贮藏加工学 果品蔬菜加工工艺学叶兴乾主编、中国农业出版社、2002 年；931 水产食品学 水产食品
23、学沈月新主编、中国农业出版社、2005 年932 农业机械学 农业机械学 （第二版）李宝伐主编、中国农业出版社、2003 年 8 月933 农田水利学 农田水利学 （第三版）郭元裕主编、中国水利水电出版社934 新能源工程 新能源工程刘荣厚主编、中国农业出版社、2006 年 10 月935 微机接口技术 微型计算机原理及应用 （第三版）郑学坚、清华大学出版社、2004 年 1 月；单片机原理及接口技术李全利、高等教育出版社、2004 年 1 月936 分子生物学现代分子生物学朱玉贤主编、高等教育出版社937 生物物理学专业课综合 酶工程原理与技术 （第一版）郭勇主编、高等教育出版社、2005
24、年 9 月；发酵工艺原理熊宗贵主编、中国医药科技出版社938 生物资源学野生植物资源学 （第二版）戴宝合主编、中国农业出版社、2003 年；生物资源学赵建成、吴跃峰、科学出版社、2002 年939 中药资源 中药资源学王文全主编，中国中医药出版社940 技术经济学技术经济学赵维双 宋凯主编、机械工业出版社、2015 年941 农业经济学 农业经济学 （第五版） ，钟甫宁主编、中国农业出版社、2011 年942 食品安全导论食品安全导论金征宇主编 ，化学工业出版社 2005 年943 农村社会学 农村社会学 ，李守经主编，高等教育出版社，2003 年 4 月944 毛泽东思想与中国特色社会主义理
25、论概论、中国近现代史纲要、思想道德修养和法律基础 ：毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论 ，高等教育出版社（2015 年修订版） ， 中国近代史纲要高等教育出版社（2015 年修订版） ， 思想道德修养和法律基础 高等教育出版社（2015 年修订版）945 职业技术教育原理 职业技术教育原理国家职业技术教育中心研究所、经济科学出版社、1997 年946 数据库原理 数据库系统概论 （第四版）王珊等主编、高等教育出版社947 动物学：动物学姜云垒，冯江主编，普通高等教育“十一五”国家级规划教材，高等教育出版社，2006 年 10 月出版951 食品毒理学：食品毒理学郑州大学出版社，沈明浩主编
26、 2012 年 952 淀粉及其制品工艺学：淀粉及其制品工艺学 ，高嘉安主编，中国农业出版社，2002 年953 机械制造技术基础机械制造技术基础 （第二版）于骏一、邹青主编，机械工业出版社957 发育生物学：发育生物学 （第二版）张红卫主编，高教出版社，2006 年958 微生物学：微生物学教程（第三版） 周德庆主编，高等教育出版社，2011 年 4 月959 水产养殖学 池塘养鱼学李家乐主编，中国农业出版社；鱼类增养殖学王武主编，中国农业出版社960 遗传学：遗传学 （第三版）朱军主编、中国农业出版社，2002 年961 草地学：草地学第三版、韩建国主编 北京市：中国农业出版社 , 200
27、7 年，全国高等农林院校十一五规划教材6963 中药化学：中药化学张晶主编，2015 年 4 月，中国农业大学出版社 964 药物制剂与分析：药剂学 （第七版） ，崔福德主编，人民卫生出版社，2011 年 8 月；药物分析（第七版） ，杭太俊主编，人民卫生出版社，2011 年 8 月965 风景园林设计（计算机辅助设计 4 小时）：无（上机考试）966 菌物学 菌物学李玉 主编，高等教育出版社，2015 年967 普通昆虫学 普通昆虫学彩万志、庞雄飞、花保祯、梁广文等编著，中国农业大学出版社，2001年968 保护生物学保护生物学Andrew S.Pulin（贾竞波译）969 旅游学概论 旅游
28、学概论李天元主编，南开大学出版社，2014 年973 现代生物技术 现代生物技术 ，瞿礼嘉主编，2004 年 8 月，高等教育出版社974 设施农业综合 园艺植物栽培学 ，中国农业大学出版社，2008 年，范双喜，李光晨主编；园艺植物育种学 ，中国农业大学出版社，2001 年，曹家树，申书兴主编；设施园艺学 ，中国农业大学出版社，2010 年，张福墁主编；设施农业环境工程学 ，中国农业出版社，2008 年，邹志荣 邵孝侯主编7第三部分 部分初试科目考试大纲（化学、植物生理学与生物化学、动物生理学与生物化学）701、705 化学考试大纲一参考书目1 栾国有、杨桂霞主编， 无机及分析化学 （第一版
29、） （2015 年） ，中国农业出版社2 高岩、刘文丛主编， 有机化学 （第一版） （2008 年） ，中国农业出版社二考试内容与基本要求（一）无机及分析化学部分第一章 物质结构基础考试要求：本章要求学生熟悉和了解化学键理论，掌握核外电子运动状态和电子排布式的书写，会运用物质结构理论解释物质的性质。考试内容：四个量子数，核外电子的排布，元素性质变化的周期性，价键理论，杂化轨道理论及其应用，分子间作用力和氢键。第二章 气体、溶液和胶体考试要求：本章要求学生了解和掌握分散系的概念和电解质溶液理论，掌握稀溶液的依数性、胶体溶液。考试内容：分散系的概念、稀溶液依数性及计算公式；胶团结构和影响溶胶稳定性
30、和聚沉的因素；胶团结构及溶胶的稳定与聚沉。第三章 化学热力学基础考试要求：理解基本概念，掌握热力学基本计算，会运用热力学原理判断化学反应的自发性。考试内容：状态函数的性质；焓和焓变；自由能和自由能变；反应热和自由能变的含义及其计算；过程自发性判断。第四章 化学反应速率和化学平衡考试要求：了解化学反应速率理论，理解化学平衡移动的原理，掌握化学反应速率、化学平衡常数的表示方法和影响化学反应速率、化学平衡的因素。考试内容：反应速率的表示方法，质量作用定律，阿累尼乌斯公式，标准平衡常数， rGm 与 K 的关系，化学平衡的计算；难点是质量作用定律和阿累尼乌斯公式的应用，化学反应等温方程的应用。第五章
31、酸碱平衡与沉淀溶解平衡考试要求：理解酸碱平衡原理，掌握酸碱质子理论，熟练掌握酸碱平衡中有关浓度的计算。掌握溶度积规则及应用。考试内容：酸碱平衡原理，酸碱质子理论，缓冲溶液及其应用，各类溶液体系 pH 值的计算；溶度积常数的定义及应用，溶度积规则及应用。第六章 氧化还原平衡和电化学基础考试要求：理解氧化还原反应的基本概念和氧化还原平衡，掌握 Nernst 方程的应用。考试内容：氧化数的概念和原电池原理，氧化还原平衡原理及 Nernst 方程的应用，电极电势及其应用。第七章 配位化合物8考试要求：了解配位化合物在农业科学及生命科学中的应用，了解配合物的价键理论及配位滴定中的多重平衡处理，掌握配合物
32、的命名和配位平衡的基本计算方法。考试内容：配合物的命名，配位平衡及其计算。第八章 吸光光度法考试要求：了解吸光光度法的原理和方法，掌握朗伯比尔定律的应用，熟悉显色反应和显色条件的选择及吸光度测量条件的选择。考试内容：朗伯比尔定律，吸光系数。（二）有机化学部分第一章 绪论 考试要求：了解有机化合物的分类；掌握有机酸碱理论，有机化合物的结构理论。考试内容：有机化合物和有机化学；有机化合物的结构理论（现代共价键理论、共价键的属性） ；有机化合物的分类；有机酸碱理论（布朗斯特酸碱理论、路易斯酸碱理论） 。第二章 烷烃和环烷烃 考试要求：了解烷烃的物理性质；掌握烷烃的氧化和燃烧；熟悉烷烃的命名、结构、构
33、象和卤代反应及机理，自由基的概念。了解环烷烃的物理性质；熟悉脂环烃的分类和命名，脂环烃的构造异构，环烷烃的构象，环烷烃的化学性质。考试内容：烷烃的同系列和构造异构；烷烃的普通命名法和系统命名法；烷烃的结构；乙烷和丁烷的构象；烷烃的物理性质（分子间作用力、沸点、熔点、密度、溶解度） ；烷烃的化学性质（氧化和燃烧、卤代反应） 。脂环烃的分类、构造异构和命名；脂环烃的物理性质；脂环烃的化学性质（与开链烷烃相似的化学性质、环丙烷和环丁烷的开环反应） ；拜尔张力学说；环烷烃的构象（环丁烷、环戊烷、环己烷的构象） 。 第三章 烯烃和炔烃考试要求：了解烯烃的物理性质；熟悉烯烃的结构和命名，顺反异构体及其构型
34、标记法，烯烃的化学性质。了解共轭效应的概念；掌握二烯烃的分类和物理性质；熟悉炔烃和共轭二烯烃的结构、命名和化学性质。考试内容：烯烃的结构；烯烃的同分异构（构造异构、顺反异构） ；烯烃的命名；烯烃的物理性质；烯烃的化学性质（催化加氢、亲电加成反应、自由基加成反应、氧化反应、-H 的卤代反应、聚合反应） 。炔烃的结构和命名；炔烃的物理性质；炔烃的化学性质（炔氢的反应，还原反应，亲电加成反应） 。二烯烃的分类和命名，共轭二烯烃的 1,2-加成和 1,4-加成。 第四章 芳烃 考试要求：了解蒽和菲的反应；掌握苯的加成和氧化反应，芳烃的物理性质，萘的氧化反应；熟悉芳香性的概念，苯的结构，苯的同分异构及命
35、名，苯的亲电取代反应及反应机理，芳环上亲电取代反应定位规律，萘的结构和命名，萘的亲电取代反应，休克尔规则。考试内容：苯的结构；苯衍生物的同分异构、命名和物理性质；苯的亲电取代反应（卤代、硝化、磺化、付-克反应）及反应机理；一取代苯的亲电取代反应的活性和定位规律；苯的烷基侧链的反应。多环芳烃和非苯芳烃（稠环芳烃、联苯、非苯芳烃及休克尔规则） 。 第五章 旋光异构考试要求：了解偏振光的概念，外消旋体拆分，手性分子在反应中的立体化学； 熟悉对映异构体和手性的概念，对映异构体的表示方法及构型的标记法，对映异构体的物理性质，外消旋体和内消旋体的概念。9考试内容：对映异构（平面偏振光、比旋光度、对映异构体
36、、手性、对映异构体的表示方法、构型的标记方法、对映异构体的物理性质、外消旋体、内消旋体和非对映异构体） ；环烷烃的立体异构（几何异构和对映异构、一取代环己烷的构象、二取代环己烷的构象） ；累积二烯烃的立体异构；十氢萘的立体异构；对映异构体的合成及化学性质（手性中心的产生、外消旋体的拆分、对映异构体与手性试剂的反应、手性分子在反应中的立体化学） 。 第六章 卤代烃 考试要求：了解卤代烃的物理性质；熟悉卤代烃的分类、命名、结构，亲核取代反应、机理及影响因素，消除反应及 Saytzeff 规则，消除反应机理，E2 消除和亲核取代反应的立体化学。 考试内容：卤代烃的分类和命名；卤代烃的结构；卤代烃的物
37、理性质；卤代烃的化学性质（亲核取代反应、消除反应、还原反应、有机金属化合物的形成） 。 第七章 醇、酚和醚考试要求：掌握醇、酚和醚的物理性质；熟悉醇、酚和醚的命名、结构和化学性质。考试内容：醇的分类、命名和结构；醇的物理性质；醇的化学性质（一元醇与 Na 的反应、取代反应、脱水反应、生成硫酸酯、醇的氧化） 。酚的结构和命名；酚的物理性质；酚的化学性质（酸性、酚芳环上的取代反应） 。醚的分类、命名和结构；醚的物理性质；醚的化学性质（醚键的断裂、 钅 羊 盐的形成、环氧化合物的开环反应） 。 第八章 醛、酮和醌 考试要求：熟悉醛、酮和醌的结构、命名和化学性质。考试内容：醛、酮和醌的结构和命名；醛和
38、酮的物理性质；醛和酮的化学性质（与HCN、NaHSO 3、 RMgX、氨的衍生物的亲核加成反应，-H 的反应，氧化和还原反应） ；醌的化学性质（双键的加成反应、羰基与氨衍生物的反应、1，4-加成反应） 。 第九章 羧酸和羧酸衍生物考试要求：掌握取代芳香酸酸性的解释，羧酸的物理性质；熟悉羧酸的命名、结构，羧酸的化学性质。掌握羧酸衍生物的物理性质；熟悉羧酸衍生物的结构、命名和化学性质。考试内容：羧酸的分类和命名；羧酸的物理性质；羧酸的结构和酸性，羧酸的化学性质（成盐反应、羧基中羟基的取代反应、还原反应、-H 的反应、脱羧反应、二元酸的热解反应 ） 。羧酸衍生物的物理性质；羧酸衍生物的化学性质（水解
39、反应、醇解反应、氨解反应、酯缩合反应、酰胺的特性） 。 第十章 取代酸考试要求：了解取代酸的物理性质和几个重要的取代酸；熟悉取代酸的命名和化学性质。考试内容：羟基酸的分类和命名；羟基酸的物理性质；羟基酸的化学性质（羟基酸的酸性、醇酸的氧化反应、醇酸的脱水反应、酚酸的脱羧反应） ；重要的羟基酸（乳酸、苹果酸、柠檬酸、水杨酸、没食子酸） 。羰基酸的分类和命名；羰基酸的性质（氧化还原反应、脱羧反应、乙酰乙酸乙酯的分解反应） 。第十一章 含氮有机化合物 考试要求：了解偶氮化合物的性质；掌握胺的物理性质，重氮盐的偶合反应；熟悉胺的结构、分类及命名，胺的化学性质，重氮盐的取代反应及其在合成中的应用。考试内
40、容：胺的分类、命名和结构；胺的物理性质；胺的化学性质（碱性和铵盐的生成、羟基化、酰化、磺酰化、亚硝化、芳环上的取代反应） ；重氮化合物和偶氮化合物。 10第十二章 杂环化合物 考试要求：熟悉呋喃、噻吩、吡咯、吡啶的结构、命名和化学性质，嘧啶、嘌呤、吲哚和喹啉的结构和命名。考试内容：杂环化合物的分类和命名；呋喃、噻吩和吡咯的芳香性、酸碱性、亲电取代反应；吡啶的结构、命名及化学性质；嘧啶、嘌呤、吲哚和喹啉的结构和命名。第十三章 碳水化合物 考试要求：了解碳水化合物的涵义、分类和存在；掌握 D-系列单糖的重要物理性质及化学性质；熟悉单糖的环状结构、链状结构，差向异构化和变旋现象。了解几种重要的碳水化合物（葡萄糖、果糖、蔗糖以及淀粉、纤维素） 。考试内容：单糖的分类、命名、结构和物理性质；单糖的化学性质（差向异构化、成脎反应、氧化反应、还原反应、成酯反应、成苷反应、成醚反应、显色反应） 。还原性二糖（麦芽糖、纤维二糖、乳糖）和非还原性二糖（蔗糖、海藻糖）的结构。多糖（直链淀粉、支链淀粉、纤维素、果胶质）的结构和性质。
