1、涉海企业技术需求汇总目录一、 威海市蓝色经济研究院有限公司（南海新区） .21. 盐生植物规模化人工栽培及综合产品开发技术 .2二、 威海虹润海洋科技有限公司（经区） .22. 经济褐藻（海带）新品种规模化繁育 .33. 海水鱼新品种规模化繁育 .34. 海洋经济生物新品种规模化繁育 .3三、 文登市海和水产育苗有限公司（文登区） .35. 条石鲷工厂化全人工繁育及养殖产业化开发 .4四、 荣成市容川生物科技有限公司（荣成市） .46. 降低海产品挥发性盐基氮（VBN）的低成本控制技术 .5五、 荣成石岛慧谷科技企业孵化器有限公司（荣成市） .57. 海洋生物提取技术和海洋生物新材料技术 .5
2、六、 赤山集团有限公司（荣成市） .58. 鱿鱼加工设备自动化改造升级技术 .79. 鱿鱼精深加工废弃物资源的高效利用及高值高质化产品研发 .7七、 好当家集团有限公司（荣成市） .710. 海参捕捞的机械化开发 .911. 低成本开发低分子量海参活性多肽产业化生产 .9八、 威海百合生物技术股份有限公司（荣成市） .912. 生产设备自动化改造升级 .1013. 缺乏核心技术开发团队、保健食品口味 调试方面人才需求 .1014. 缺乏高端项目支撑 .10九、 石岛集团有限公司、荣成南光食品有限公司（荣成市） .1015. 功能性食品加工技术 .1116. 海产品加工生产机器代人设备 .11十
3、、 威海军创海洋生物科技有限公司 .1117. 海带制酱油技术 .12十一、 寻山集团有限公司（威海长青海洋科技股份有限公司）（荣成市） .1218. 贝、藻良种高效培育技术体系 .1319. 海洋生物资源的高值化和全值化利用 .1320. 藻类（海带）养殖设备的机械化自动化开发 .1421. 现代渔业与休闲旅游结合发展项目 .1422. 海产养殖、海洋装备、精深加工等领域高端人才需求 .14十二、 山东俚岛海洋科技股份有限公司（荣成市） .1423. 渔业装备机械化自动化及育苗养殖、加工新工 艺攻关 .15十三、 海洋高新技术产业园（荣成市） .1524. 用于改变鱼粉传统加工工艺的先进加工
4、生产线设备或新技术 .1725. 高端人才引进留住用好支撑园区产业发展问题 .18十四、 黄海造船有限公司（荣成市） .1826. 南极磷虾船相关设备及技术 .2027. 豪华客滚船的研发 .201、 威海市蓝色经济研究院有限公司（南海新区）企业情况2014 年 7 月 18 日，威海市蓝色经济研究院在威海南海新区获准成立。蓝色 经济研究院是威海市推进蓝色经济建设的参谋、咨询和具体实施机构。 2015 年，蓝院将海洋碳汇作为重点的研究领域，拟利用海藻，牡蛎养殖、海草床和盐藻湿地生态系统等特色优势资源进行海洋生态系统碳汇研究。2017 年 3 月，蓝院联合中科院、黄海所、威海市海洋与渔业监测减灾
5、中心等 6 家科研院所单位成功申报了国内第一个省级以上主管部门组建的蓝碳研究科研实体山东省海洋碳资产工程技术协同创新中心。需求情况1.盐生植物规模化人工栽培及综合产品开发技术需要解决的问题：（1（湿地保护与盐生植被修复技术；（2（碱蓬系列产品的研制。2、威海虹润海洋科技有限公司（经区）企业情况威海虹润海洋科技有限公司，自创立伊始就高度重视科技创新对企业发展的巨大引领作用，科研经费的投入每年不低于企业销售收入的 20%以上，一贯秉承“ 科技兴企，创新驱动” 的原则，是国家级高新技术企业（编号：GR201737001305）、威海市级科普惠农示范基地。依托研发平台和在研项目，公司积极实施“引智工程
6、” ，充分借力高校和科研院所的科技资源，不断发展完善自身科研实力。依托威海市周边优越的海洋资源，抢抓山东省政府大力建设“ 海上粮仓” 契机以及“一路一带”等国家 战略机遇，联合科研单位，在威海周 边双岛湾、荣成湾、俚岛湾、桑沟湾和阴山湾海域开展大叶藻规模化增殖、经济褐藻规模化繁育、海胆健康苗种规模化繁育、金乌贼健康苗种规模化繁育等课题攻关，对 上述海域的生境修复和刺参、大叶藻、金乌贼等近海海洋生物多样性保护与开发、种质资源保护与恢复做了大量具体有意义的科研探索，主要物种的增殖繁育技术取得阶段性进展，主持参与制定地方标准 9 项（立项 3）。公司高度重视科技成果的转化和示范推广，因在技术转移服务
7、方面的突出成绩，被考评为威海市 2016 年科技服务机构技术转移服务机构优秀单位，2017 年度被省科技厅批复为山东省省级科技成果转移转化服务机构备案单位。需求情况2.经济褐藻（海带）新品种规模化繁育需要解决的问题：（1（经济褐藻优质种质资源引进、保育及规模化繁育；（2（现有经济褐藻规模化繁育技术优化及节能增效技术；3.海水鱼新品种规模化繁育需要解决的问题：（1（海水鱼优质种质资源引进、保育及规模化繁育；（2（现有海水鱼规模化繁育技术优化及节能增效技术。4.海洋经济生物新品种规模化繁育需要解决的问题：高值海洋经济生物优质种质资源引进、保育及规模化繁育。3、文登市海和水产育苗有限公司（文登区）企
8、业情况威海市文登区海和水产育苗有限公司,始建于 2003 年 2 月，占地50 亩，注册 资金 500 万元,现有从业人员 25 余人，其中专业技术人员4 人；先后建成工厂化标准养殖大棚 12 个，养殖面积 7000 平方米；室内育苗车间 9 个，育苗水体 13000 平方米，以及与育苗相配套的饵料室等其它车间 4 处。近几年，改造种质保存育苗基础设施，应用物联网系统、封 闭式循环水设施、尾水处理系统、智能控制系统（控温、控湿、控氧、控氨、控光、控流速、自动投饵）、水 质在线检测、质量快速检测等先进技术装备，并逐步实现育种育苗自动化，信息化，数字化，标准化生产。主要养殖品种为大菱鲆、牙鲆、黑鲪
9、、黑鲷、条石鲷、斑石鲷、绿鳍马面鲀、黄盖鲽、曼氏无 针乌贼等，固定 资产总值 5000 万元，年产值达到 2000 多万元，是集海水养殖、育苗、销售为一体的综合性股份合作企业。近年来，立足于种业提升，提质增效，公司 坚持“ 育繁养”同步发展，先后获 得了农业部颁发的无公害养殖许可证和产地认证、农业部授予国家鲆蝶类产业技术体系优质鱼健康养殖示范基地、山东省无公害养殖示范基地、国家农业部财政部无公害养殖示范基地、先后获得山东省无公害农产品产地认证、国家农业部无公害农产品标识、山东省健康养殖示范场、威海市水产育苗与养殖质量追溯建设优秀单位等称号。需求情况5.条石鲷工厂化全人工繁育及养殖产业化开发需要
10、解决的问题：（1（条石鲷亲鱼强化培育及生殖调控产卵技术；（2（条石鲷繁育及苗种培育技术；（3（条石鲷循环水工厂化养殖产业化开发技术；（4（条石鲷繁育、养殖病害防治技术。4、荣成市容川生物科技有限公司（荣成市）企业情况荣成市容川生物科技有限公司成立于 2012 年 6 月,系广东海大集团股份有限公司全资子公司，广东海大集团是一家高科技集团企业，主要从事水产、畜禽饲料、苗种、 动物保健产 品，规模养殖和健康食品的研发和生产。2009 年 11 月，在深圳 A 股上市（股票代 码 002311）。海大集团经过十多年的高速发展，已成为中国农牧行业增长速度最快，技术和服务水平领先的企业，饲料销量稳居全国
11、前三、全球前十。荣成容川作为集团的全资子公司主营酶解水产饲料添加剂、动物保健品、动 物营养品的生产销售及备案范围内的进出口业务等。同时公司立足荣成市丰富的、新鲜的、深海鱼原料资源，秉承“ 卓越品质、科技兴农”的理念，严格按质量控制体系完成每个生产过程， 鱼浆、水解鱼蛋白粉年产量可达 2000 吨，产品内销福建、广东、辽宁、等地，出口越南等地区。需求情况6.降低海产品挥发性盐基氮（VBN）的低成本 控制技术海洋产品（鱼虾）离岸后 VBN 迅速上升，导致海 产品价值迅速下跌，急需一种方便快捷有效的低成本控制海产品 VBN 升高的方法，同时不影响海洋产品的酶解效果。5、荣成石岛慧谷科技企业孵化器有限
12、公司（荣成市）企业情况慧谷孵化器是用于培育和扶持海洋生物技术领域项目和企业的专业孵化器，以促进科技成果转化、培养高新技术企业和企业家为宗旨，提供研发、 实验、中试、办公、经营的场 地和设备设施，以及法律、财务、投融 资、市 场推广等方面的服务，以高新技术转移和交易为核心，打造集成创新成果、技术专家、 产业基金 为一体的协同创新平台。需求情况7.海洋生物提取技术和海洋生物新材料技术需要解决的问题：（1（解决从海洋生物包括藻类、贝类、鱼类、虾等海洋生物中提取有效成分，可用于化妆品、保健品、医 药、食品、特殊配方食品等领域；（2（解决从海洋生物中通过生物法、物理法提取相关成份用于制造新材料产品，满足
13、医药、制造等行业需求。6、赤山集团有限公司（荣成市）企业情况赤山集团有限公司创建于 1988 年，现有下属企业 20 处，员工8000 人，总资产 76 亿元，主要拥有海洋捕捞、水产品加工、建筑房地产、旅游餐 饮、金融服务、工 业制造等六大产业 ，是国家级农业产业化龙头企业。 2017 年实现经济总收入 45 亿元，上缴税金 1.8 亿元。近年来公司主要围绕现代化渔船建设、远洋产品精深加工等产业进行创新升级，先后与浙江大学、四川大学、烟台大学、上海海洋大学、大连海洋学院等大专院校进行产学研合作，并成立了威海市级企业技术中心一处。1、海洋捕捞业。 拥有荣成市规模较大、 设备先进的海上远洋和近洋两
14、大捕捞船队，共拥有 1000 马力以上捕捞船只 45 艘，3000 马力冷冻运输船 2 艘和国际远洋运输货轮两艘，已经实施的远洋作业项目包括北太、西南大西洋、阿根廷、秘鲁鱿钓及单 拖作业，年总捕捞数量达 8 万吨以上，综合效益连续多年居全省同行业前列。公司所属的赤山渔港，可同 时靠泊 30 艘大马力渔船并可提供全方位服务。2、水产品加工业。 拥有海都公司、嘉美公司、金源公司、金泉公司四大海洋食品精深加工企业和四处水产加工企业以及两处保税仓库。冷藏总库 容量达 40 万吨，年加工总量达 100 万吨，是目前山东省最大的水产加工集群，全国最大的鱿鱼精深加工基地，并被评为山东省远洋渔业产品精深加工及
15、冷链物流示范基地。其中外贸加工以鱿鱼精深加工为主营业，产品通过美国 FDA 验证 并获得 HACCP 证书，主要销往欧洲、美洲、澳洲、非洲、中东、东南 亚等 20 多个国家和地区，年加工量达 10 万吨。3、建筑房地产业。所属的荣成市程达建筑公司为国家一级资质建筑企业，是荣成建筑行业的龙头企业，下设 10 个项目部并建有轻质砖厂、采石 场、制砂厂等配套产业。所属的房地产分公司拥有房地产开发一级资质，正在开发的威海石岛凤凰湖项目是国内知名的休闲房地产项目之一，已开发的总建筑面积达 360 万平米。4、旅游餐饮业。集 团所属的赤山风景名胜区是国家 AAAA 级、山东省最具竞争力景区，韩国赴中国主要
16、的旅游目的地之一，年接待中外游客达 100 万人次。此外，还配套开发了全国休闲渔业示范园区-凤凰湖休 闲渔业基地和千亩凤凰湖生态园等休闲旅游项目。所属的四星级赤山大酒店是目前威海地区环境最美、服务最优、档次最高的滨海酒店。5、工业制造业。集 团先后建起了渔网绳厂、纸箱厂、鱼粉厂、建材加工等工业生产企业。其中所生产的“赤山 ”牌渔网被评为“山东省名牌产品”， “康进” 牌鱼 粉先后被国家农业部和山东质量技术监督局评为“ 名牌产品 ”和“山东名牌产品”。6、金融服务业。集 团与威高集团、迪尚集 团合资成立的威海蓝海银行为山东首家民营银行，同时集团还拥有小额贷款公司、典当行等金融服务企业。需求情况8
17、.鱿鱼加工设备自动化改造升级技术囿于鱿鱼加工行业具有劳动时间长、工况环境差等问题，2016 年公司引进了意大利、西班牙鱿鱼加工生产线，但在加工线局部、单台作业上还需改造完善，争取实现在鱿鱼脱皮、切花等工序上的全线自动化加工。在鱿鱼加工生产过程中还需克服非同原料加工、多种规格制备等技术障碍。目前公司研究主要方向为机械手在鱿鱼加工领域的应用，进一步提高生产的自动化水平及工效，减少人工成本，解决招工难的问题。9.鱿鱼精深加工废弃物资源的高效利用及高值高质化产品研发主要包括鱿鱼的内脏等下脚料和废弃物，约有 6-8 万吨/ 年，目前主要用于鱼粉加工。希望重点进行鱿鱼精深加工废弃物资源高效利用及高值高质化
18、产品研发（如提取鱿鱼的高值蛋白等），逐步将发展领域由普通食品向保健品、特医食及海洋生物医药等高端领域延伸，促进产业的转型升级和持续发展。7、好当家集团有限公司（荣成市）企业情况好当家集团有限公司经过三十多年的努力奋斗，现已发展成一处集食品加工、水产养殖、远洋捕捞、 热电造纸 、滨海旅游、物流航运、科研开发等产业为一体的大型国家级企业集团，形成了渔工贸、产学研一体化的综合性经营格局。2018 年集团产值 37-38 亿。育苗方面：好当家现有 40 万的育苗车间，用于海参、海蜇、中国对虾，海参苗的年产量可达 600 万斤，目前就育苗方面，好当家的国内占有率可达10%以上，计划到 2020 年，企业
19、的育苗车间 将达 140 万。围堰养殖的亩产可达：海参 260 斤、海蜇 250-300 斤、对虾 5-8 斤。加工方面包括：内销精深加工、海洋牧场（投放 1.5x1.5m 人工礁）、外销订单（鱼排、肉饼等）。好当家集团在海水养殖领域实施重点技术攻关，在国内首创“海参对虾海蜇立体生态混养技术”，海参、 对虾 、海蜇在海水空间上分别处于低部、中间、表 层 位置，形成 “下中上”立体共养混养布局，利用海参海蜇生长季节的差异性和食性的互补性，提高水体利用率，又通过生物净化功能改善水质，最大限度降低病害的发生，实现新技术、新产品的良性循环开发，真正做到“好当家创造 ”。研究的新产品“崆峒岛 1 号”刺
20、参成功 获得全国水 产原种和良种 审定委员会认定；联合研发的“ 好当家 2 号” 杂交刺参 为世界首个通过杂 交技术获得的刺参新品种，通过 省科技厅组织鉴定，对比老品种，新产品生长性状提高 25%，参苗成活率提高 23%，体壁厚度提高 11.5%；联合研发的“好当家 1 号”杂交海蜇，抗病能力得到明显提高，养殖周期缩短 15 天左右，产量提高 20%以上，成果通过了省科技厅鉴定；自主 创造的“海蛰池塘生态养殖技术产业化开发” 项目列入国家级星火 计划，获得山东省科学技术奖二等奖。各项新技术的广泛应用加快了养殖方式的转变、养殖品种的改良换代，仅海参、海蛰两个品种的年产值就在 2 亿元以上，单项科
21、技贡献率达到 80%。海洋食品领域的主要成果有，掌握了高温短时杀菌、含气 调理等关键技术，与省科学院生物研究所首创“ 即食鲜海参加工方法” ，生产出国内第一枚即食鲜海参，2004 便获得国家发明专利，并形成规模化生产。以该技术为突破点，公司先后开发了即食鲍鱼、即食扇贝、即食大虾等系列即食海洋食品。 “海参深加工技术研究” 获省科学技 术叁 等奖， “即食调理海洋食品关键技术的研究及产业化” 获中国食品工 业协 会科学技术奖一等 奖。此外，公司采用生物酶解、萃取分离技术等，结合传统中医理论开发具有保健食品批号的海洋保健食品，如海参口服液、海参胶囊、海参冲剂等产品，投入市场受到消费者的欢迎。产学研
22、合作情况：与中科院海洋所杨洪生副所长、山东省海洋生物研究院李成林研究员、黄海水 产研究所王印庚、山东省科学院生物研究所刘昌恒等专家团队建立了长期的合作关系。好当家集团借助江南大学的科研优势，合作共建研发平台，江南大学提供研发场所，好当家每年提供 200 万研发经费定向委托开发 5款海参系列保健品，并派企业技术人员驻扎，加强沟通合作交流，提升企业科研创新能力。研发的项目：1.与黄海所共同研发的数字养殖数据库项目。精确海水养殖的标准化、集成化，比如：明确每亩海参苗、原料投放量及投放比例；海参在 32-34之间能存活 时间、最大消亡承受力；海 带架间隔多少合理？最佳间距是多少？2.海参的精深加工。与
23、山东海普盾生物科技有限公司合作主打生产海参口服液（“参命一号 ”，可抑制癌 细胞扩散，已做临床但未获批蓝帽）、海参复合粉等产品，现有 2 个保健品批号。3.与日本合作从海参中提取透明质酸，锁水效果比同量的玻尿酸高 30%以上（未上市）；与韩国合作开发海参面膜、肥皂等（已上市）。需求情况10.海参捕捞的机械化开发目前海参捕捞为人工捕捞，成本较高，需要提高机械化程度。11.低成本开发低分子量海参活性多肽产业化生产8、威海百合生物技术股份有限公司（荣成市）企业情况威海百合生物技术股份有限公司成立于 2005 年，占地 300 亩，建有 3 个生产厂区、7 个保健食品 GMP 工厂、1 个海洋原料提取
24、工厂和 1 个化妆品厂，是一家以研发海洋生物和专业生产膳食营养补充剂为主的股份制企业，同时也是亚洲最大的膳食营养补充剂生产基地。产品主要有：多烯鱼油、DHA 微粉、鱼胶原蛋白肽、多效益生菌、多 维泡腾片等海洋生物多功能产品，出口美国、澳大利亚等 40 多个国家和地区，被授予“ 高新技术企业”、 “海洋活性物质重点实验室” 、“多烯鱼油质量示范基地”、 “省重点工程实验室” 、“国家科技兴海示范基地”、 “博士后流动工作站”等荣誉。先后承担 “十二五”国家“ 863”项目 2 项、省重点专项 4 项、省级科技攻关项目 10 项、省级科技技术奖 5 项，拥有发明专利 30 项、实用新型专利 40
25、余项，保健品批准证书 150 余个。2018 年实现销售收入 5.6 亿元，纳税 5400 万元。需求情况12.生产设备自动化改造升级用工成本上涨，职工工资待遇持续提高，社保、医保等费用相应增加，利润 空间受“ 多重挤压”，急需通过提升自动化水平降低用工成本，提高生产效率。13.缺乏核心技术开发团队、保健食品口味调试方面人才需求一是缺乏核心技术开发团队，存在人才总量仍然偏少，层次结构不优的短板，高层次人才引进难、留住难、培养难、作用发挥难的问题还没有完全破解；二是保健食品口味调试方面，缺乏顶尖专家及团队的技术支持。14.缺乏高端项目支撑企业自主创新能力不足，在壮大发展过程中，缺乏高端项目的支撑，项目储备 力度不够9、石岛集团有限公司、荣成南光食品有限公司（荣成市）企业情况石岛集团有限公司始建于 1956 年，坐落在胶东半岛最东端的荣成市石岛管理区，与日本、韩国隔海相望，是一个集国家一类开放港口经营、水 产品及食品深加工、远洋捕捞、国内外陆海运输、舶舶修造、建筑房地产、休闲度假等七大产业板块于一体的大型综合性集团企业，下辖 30 多个独立核算企业，其中中外合资企业 4 个，现有职工 4000余人，总资产 36 亿元，年营业收入可达 39 亿元，利税 4.5 亿元。公司
