1、1借张艺谋一棵山楂树，狂赚上千万唬着丈夫走进大山 李红艳是位湖北农村女孩，18 岁就到宜昌市一家知名酒店当服务员，后升任前厅主管。她和老公在这里相识、相恋、结婚，并有了一个可爱的女儿。2007 年，当地非常流行吃 “烤全羊” ，她丈夫有一手烤全羊的绝活，就凭着这个手艺，还成了厨师长。 酒店的生意很火，但有时客人一多，买羊却成了大问题。那年春天，有位客人订了 8 只羊，李红艳到山上买羊，结果走了七八十里山路只买到两只。不仅如此，每到俏销季节，养羊的农户随口喊价，她也只能忍气吞声买高价羊。羊少价高，懊恼之际，李红艳不禁说：“没有羊烤，我自己去养！”在场的人都以为是她一时的气话。 见媳妇要动真格的，
2、丈夫田贞勤拼命反对。 “养羊能否赚钱不说，还要把多年的积蓄投进去，万一血本无归怎么办？”但独立大胆的李红艳却执意要出去闯荡，于是就果断辞职。其实这并非她一时冲动，而是经过仔细考虑的。 2007 年 12 月，架不住漂亮妻子“离婚”的吓唬，田贞勤就横下一条心，跟随李红艳承包了一片 3000 多亩的山林地，还拿出全部的 4 万元积蓄，购进 93 只山羊。 起初，李红艳每天是哼着小调去放羊。这里空气清新，鸟语花香，处处风景如画。离开喧嚣的城市，来到这个绿色桃花源里，心情自然大2好。然而这种美好，在李红艳心里仅仅维持一个星期，第 8 天她就体会到了大山的可怕。那天，为了追一只离群的山羊，情急之下，她竟
3、跟它爬到了光秃秃的悬崖峭壁上，往下一看大吃一惊，就吓得趴在地上不敢动了。当时李红艳心想，今天能活着下山就是万幸。后来她坐在地上，一点点往下挪，才算慢慢脱离了险境。事后才知道，这地方曾先后摔死过 3 名年轻人。 既然踏上了养羊之路，再苦也要一直往前。李红艳把自己当成半个男人，常常是踩着齐小腿深的雪上山割草，回来时裤子上都挂着凌勾子；为了不损失一只羊，羊走多远她就要走多远，一天走十几里山路是常事。尽管如此拼命，但灾难还是无情降临了。 2008 年初，全国遭遇百年不遇的暴雪，李红艳的羊场也未能幸免。极寒天气冻死了 55 只羊，看着大片的死羊，她和丈夫都十分难过，但又害怕别人笑话，只能趁着天黑的时候，
4、偷偷挖坑掩埋，夫妻俩边埋边流泪。 当时，一名羊贩子压低价格，提出花 8000 元收购仅存的 38 只活羊，但以当时的市场价格，最少也可以卖到一万多元。约定交易的那天，羊贩子已经到了山上，准备赶羊下山。李红艳转念一想，这个价格太低，反正已经亏了，也不在乎这最后万把块钱，亏到底也不后悔了，当时就决定不卖了。 卖羊肉火腿，俩月进账 300 万 事后证明，李红艳的这个决定是对的。春节后，又多了 8 只小羊羔，这给了她好的预兆和新的希望。暴雪后的那个春天，李红艳打算卖掉房3子再投资。她至今还记得老公当时说的话， “你把房子卖了，如果再亏就要睡大街的，你要想好啊。 ”但李红艳说，即使不卖房子，日子也过得不
5、富裕，还要东拼西凑还房贷，不如索性破釜沉舟赌一把。很快，夫妻俩就卖掉了在市里的那套房子，七拼八凑，再次攒足了 20 万元，购回 28只纯种波尔种羊进行种羊繁育和 160 只宜昌白山羊基础母羊饲喂。 为了不让悲剧再度发生，李红艳决定严把技术关。高中学历的她，为了学习养殖技术，从书店购买了一大堆养殖和防疫方面的书籍，一有空，哪怕在田间地头，也要翻上几页。同时，她积极请教畜牧方面的专家，还到外地学习别人的养羊经验。 2009 年春天，她的养殖场出栏肉羊 170 多只、纯种波尔羊 12 只，纯利润达 18 万余元。李红艳的成功，引来周边农户羡慕的眼光。 据史料记载，宜昌白山羊有 1000 多年历史，因
6、山民喜欢将其放进大山散养，这种近乎在原始状态下生长的“野羊” ，在明清时期，曾作为贡品专门供皇家食用。由于李红艳的羊平时吃的是青草、野果子，喝的是纯净的山泉水，再加上整天在山林中乱窜，活动量极大，所以，羊肉味道非常鲜美，且越嚼越香。因为风味别具一格，很快，她的羊肉火腿就成为很多酒店的招牌菜，仅仅两个月就卖出六千多份，养羊 3 年来，李红艳第一笔收入就有 300 多万元。随后，她把羊肉按照部位分割，做成家庭小包装卖进超市，生意日渐红火起来。 李红艳养羊发财后，一下子就有 200 多户山民加入养殖白山羊。都说人多力量大，可李红艳却愁了，原本一千头羊一下子变成了一万头，这可怎么卖出去呢？ 4没想到就
7、在李红艳为销售问题大伤脑筋时，大导演张艺谋的一棵树，却让她顿生灵感，因为巧妙抓住了这个机会，销售额就此开始出现爆发式增长，利润丰厚的惊人不说，最后羊根本都不够卖了！ 借张艺谋山楂树营销，赚千万财富 原来，李红艳的一个养殖基地，在大山深处一个叫百里荒的地方。这里有一棵枝茂叶繁的山楂树，十分引人关注。因为这四周芳草青青、野花遍地，除这棵山楂外，再没有别的树。所以，它颇有“一枝独秀”的味道。过去，李红艳天天在这里放羊。她万万没有想到，后来这棵树却因为一部电影而一夜成名。那就是 2010 年张艺谋拍摄的山楂树之恋。 当时拍摄期间，他们从李红艳这里买了七八只山羊改善伙食，张艺谋品尝一块清炖肉后，马上赞不
8、绝口，说肥而不腻、鲜香嫩滑，这里的山羊肉堪称一绝！随后，后勤管理人员又不断从这里买羊做烧烤和黄焖肉等。有位演员同李红艳开玩笑说，如果你能请张导做形象代言，宜昌的白山羊马上就能驰名中外，身价至少往上窜 10 倍！李红艳也知道这只是一个笑话，任凭商家给多少钱，像张艺谋这样有个性的大导演，也不会轻易给任何产品做代言的。 令她开心的是，电影中，那棵见证了老三和静秋爱情的山楂树，它的取景地正好就在自己的养殖基地。 山楂树之恋上映后，当地政府把这里打造成为一个旅游景区，高峰期每天游客上千人。 “那棵山楂树还特意被栅栏围着，可不一般了。 ”李红艳开玩笑说：过去她的羊每天就在这棵“名树”下面吃“名果” ，应该
9、幸福得一塌糊涂。 5“艺术的魔力真是太强大了，简直让人难以置信。 ”李红艳感叹说。忽然，她又产生了一个非常奇妙的想法：怎么能把自己生产的高品质羊肉，跟张艺谋导演的这部电影联系在一起呢？经过一番琢磨，聪明的她很快就打出一个令人叫绝的广告：“山楂树下的草，老高荒上的羊。 ”她说这既借了明星效应，又把自己的生态概念放进去了，很多人对她的羊肉产品第一印象肯定会特别好！ 2010 年 10 月，李红艳找到宜昌市一家大特产店的老板谭文月，说自己想在她店里卖羊肉。虽然是礼盒包装，但价格却把对方吓一跳。当时鲜羊肉也就十几元一斤，熏肉每斤几十元，李红艳的羊肉却要卖 180 元一斤，老板当场断言：贵得离谱，肯定没
10、人要！ 李红艳却胸有成竹地说， “你先不要把话说死，我的羊肉品质极佳，虽然贵一点，但有它贵的原因。我在这里铺些货，你能卖就卖，卖不掉就退给我。 ”拗不过朋友面子，谭文月只好答应试试，她把羊肉礼盒放在最不起眼的位置。出乎女老板意料的是，接下来一个星期，很多人都开车冲着这个羊肉而来。一时，李红艳的产品成了俏货，她注册的“老高荒”品牌也声名大振。 湖北宜昌还有著名的三峡大坝，每年都吸引 300 多万游客到这里玩，借助山楂树之恋这部电影，李红艳的羊肉很快成了当地小有名气的土特产品。而接下来，她丈夫田贞勤也有了大显身手的机会。 2011 年，田贞勤在百里荒景区里支起架子，做起了烤全羊。慕名而来的游客看完
11、山楂树，同恋人或妻子照完一张合影，还可以吃到在山楂树下长大的肥美白山羊，这一下就吸引了很多人。有的美女甚至说，在6山楂树下吃烤全羊，象征着爱情的美好和幸福。就这样，田贞勤又把烤全羊的手艺教给合作社社员，在宜昌各个景区烤羊，生意非常火爆。这一年，李红艳的近 2 万只羊 竟全部顺利卖出，这是过去连做梦都不敢想的事！ 2012 年，李红艳的销售额达到惊人的 3000 多万元。这一年对于李红艳来说，堪称是“事业年” 。她首先在黄花镇美凤寺村租下大片山林，兴建了大规模的羊场，同时还成功拿下“宜昌白山羊”的地理标志，获得政府的资金扶持，将进一步加大地方品种保护力度。 5 年前，李红艳一心想着卖了羊给女儿买件新衣服，现在，她是 800多户农户的带头人，一年出栏白山羊将近 4 万只。而且“老高荒”羊肉产品已成功进入北京、上海、武汉等地的大型超市，并设专柜销售。而且这里的活羊，每年都会接到大批外地高价订单，李红艳已经成了宜昌山羊养殖行业的领军人物。 如今李红艳又有了新的理想：“要把宜昌白山羊，做成像浙江金华火腿那样的全国知名品牌。 ” 从餐厅打工妹到一个年收入超过 500 万的老总，短短几年，李红艳不仅收获了千万财富，身上还笼罩着多个令人艳羡的光环。 “湖北省三八红旗手” 、 “畜牧十大女状元” 、 “优秀科技人才”
