1、四川省#瑞丰现代农业有限责任公司高科技现代农业项目可行性研究报告1第一章 总 论1.1 项目提要1.1.1 项目名称四川省#高科技现代农业项目1.1.2 建设性质新建 1.1.3 承办单位概况业主：四川省#瑞丰现代农业有限责任公司法人代表：#所有制性质：股份有限责任公司1.1.4 建设地点、规模、期限及内容建设地点：种、养殖基地选址在#市石盘镇，示范区种植面积10 公顷（合 150 市亩） ，通过“公司+基地+农户”的产业结构模式建立 650 公顷原料基地；加工厂选址在#市城南十里坝，紧邻四川#现代农业发展股份有限公司肉制品加工厂，地势相对平坦，厂区占地面积 40000 平方米（合 60 市亩
2、） 。建设规模：年产果疏制品 34500 吨，羊肉制品 3480 吨。建设期限：2003 年 12 月至 2005 年 4 月。建设内容：1、建成 150 亩种养殖示范基地一个；2、建成年产 34500 吨果蔬饮料及蔬菜生产线；3、建成年产 3480 吨羊肉制品生产线。1.1.5 项目申报单位情况申报单位：四川省#瑞丰现代农业有限责任公司四川省#瑞丰现代农业有限责任公司高科技现代农业项目可行性研究报告2法人代表：#1.1.6 投资规模及资金构成投资总额为 8424.4 万元，其中：固定资产投资 7599.9 万元，铺底流动资金 824.5 万元。1.1.7 资金筹措本项目总投资8424.4万元
3、。拟申请西班牙政府贷款资金498万美元（折合人民币4123.4万元）,申请国家农业综合开发专项基金1000万元，企业自筹3301万元。1.1.8 主要技术经济指标表表 1-1 主要技术经济指标序号 指标名称 单位 数量 备注1 建设规模1.1 无公害蔬菜及果蔬饮料 t/a 345001.2 无公害羊肉及制品 t/a 34801.3 种养殖示范园区 公顷 102 产品方案2.1 蔬菜 t/a 45002.2 青瓜汁 t/a 50002.3 苦瓜汁 t/a 50002.4 蔬菜复合汁饮料 t/a 100002.5 果蔬混合汁饮料 t/a 100002.6 羊肉 t/a 480四川省#瑞丰现代农业有
4、限责任公司高科技现代农业项目可行性研究报告3序号 指标名称 单位 数量 备注2.7 灌肠制品 t/a 30003 主要原辅材料年耗量3.1 无公害鲜青瓜 t 37503.2 无公害鲜苦瓜 t 30503.4 无公害鲜菜 t 170003.5 水果浓缩汁 t 4803.6 白糖 t 24003.7 其它辅料 t 7204 加工厂占地面积 m2 400005 总建筑面积 m2 127676 公用工程6.1 供电 万 kwh/a 1356.2 供水 万 m3/a 12.66.3 煤 t 15607 年运输量 t/a 984307.1 运入量 t/a 385607.2 运出量 t/a 598708 年
5、工作日 d 3009 人力资源配备 人 16510 总投资 万元 8424.410.1 固定资产投资 万元 7599.9 含 建 设 期 利 息四川省#瑞丰现代农业有限责任公司高科技现代农业项目可行性研究报告4序号 指标名称 单位 数量 备注10.2 铺底流动资金 万元 824.5十一 融资方案11.1 自筹资金 万元 330111.2 西班牙政府贷款 美元 498 折 41234元 人 民 币11.3 申请国家农业开发专项资金 万元 1000十二 主要经济指标12.1 年均销售收入 万元 1865412.2 年均总成本费用 万元 16012.212.3 利润总额 万元 1355.0 正常年1
6、2.4 税后利润 万元 907.9 正常年十三 主要财务评价指标13.1 投资利润率 % 14.813.2 投资利税率 % 22.117.71 税前13.4 全部投资内部收益率 %13.34 税后3.8 税前13.5 全部投资静态回收期 年6.8 税后3433.1 税前13.6 全部投资财务净现值 万元1395.2 税后13.7 借款偿还期 a 4.913.8 盈亏平衡点 % 51.9四川省#瑞丰现代农业有限责任公司高科技现代农业项目可行性研究报告51.1.9 项目辐射范围及带动能力按本项目拟建规模测算，需果蔬种植面积 650 公顷（合 9750 市亩） ，养殖羊 80000 头。本项目的建设
7、可带动项目工厂拟建地#石盘镇及其周边乡镇种养殖业的迅速健康地发展，对当地农业向集约化、高效农业方面发展具有带头作用，本项目的建设对当地农业产业结构的调整具有十分重要的现实意义。1.2 可行性研究报告编制依据国家发展计划委员会关于利用 2002 年度外国政府贷款第二批限额以下备选项目安排意见的函 （计外资【2002】1394 号） ；财政部关于部分外国政府贷款项目安排的意见 （财办金【2002】169 号）国家农业综合开发办公室关于印发国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲的通知（国农办字2002175 号） ；#市人民政府关于利用西班牙政府混合贷款兴办高科技外向型农业项目动作方案的
8、批复；#市财政局向省财政厅的报告及还款保证书（资财外200110号） ；1.3 综合评价和论证结论1.3.1 综合评价项目建设的必要性无公害农产品将成为二十一世纪的主导食品。根据我国不同地区的经济发展水平和人们的消费层次，只有同时生产无公害农产品、四川省#瑞丰现代农业有限责任公司高科技现代农业项目可行性研究报告6绿色食品和有机食品，才能满足人们的不同消费需求。而依据我国当前大众的消费水平，在今后一段时间内，我国消费主流仍将以无公害农产品为主。随着我国消费者的环境意识与自我保护意识不断增强，人们要求提供安全、优质的农产品，发展无公害农业不仅符合我国农业生产的高产、优质发展的方向，也是市场发展的必
9、然要求；发展无公害农业不仅具有良好的社会效益、环境效益和经济效益，而且能够大大增强我国农产品进入国际市场的竞争力，因此建设本项目是必要的。项目建设的可行性本项目拟定产品市场广阔，适应市场需求，同时有企业自身的种养殖示范基地，指导基地农户生产高产优质的无公害蔬菜及肉羊原料，通过引进先进的加工设备在基地所在地#生产优质的无公害食品是可行的。技术的先进性该项目采用先进的生产工艺技术，关键设备采用进口先进设备，确保工艺路线的实施，技术上依托四川省食品发酵工业研究设计院和四川农业大学，全方位控制产品质量，提供产品的后续开发，技术水平居国内较领先水平。经济合理性本项目核算期内所得税前投资利润率为 14.8
10、%，财务内部收益率为 17.71%，投资回收期 3.88 年；所得税后财务内部收益率为13.34%，投资回收期 6.8 年。年上缴税收 1355.0 万元（不含所得税） 。项目经济效益明显，投资回收期合理。四川省#瑞丰现代农业有限责任公司高科技现代农业项目可行性研究报告7环境评价该项目为食品生产企业，利用的原料为农产品，生产加工过程主要为物理过程，不会产生对生物有害的物质。本项目排放的污染物主要为菜渣，可作猪饲料使用。本项目的建设不会破坏当地生态环境。1.3.2 论证结论该项目利用#市丰富的果疏和劳动力资源，采用“公司+基地+农户”的运作方式，加工带动种植，既可为企业创造投资效益，又有广泛的社
11、会效益。项目规模适度，产品市场前景好，建设条件具备，项目财务评价指标较好，有利于当地生态环境的良性改善。综上所述，该项目无论从社会效益、经济效益还是生态环保效益上都是科学可行的，符合国家对农业产业结构调整的农村经济工作方针和政策，符合国家农业综合开发多种经营项目的要求。对该项目的投入既能给企业带来较好的投资回报，又能带动广大农民增收致富，带动地方经济的发展。1.4 存在的问题与建议1、如何保证蔬菜汁从田园到饮用的“无公害”是本项目实施的前提。建议积极配合当地政府部门，按 GAP 规范从源头基地开始抓，同时，生产过程按 GMP 和 HACCP 规范操作，保证产品质量。2、本项目技术含量高，自动化
12、设备较多，对公司而言是一个全新的问题，建议加强对外合作，同时注重对职工的培训和人才引进工作。3、取汁后的残渣还含有较多营养成分，量较大，值得进一步研究。建议对残渣的综合利用提前研发，在实施本项目时同步进行综合利用，以提高项目的经济效益和保护环境。四川省#瑞丰现代农业有限责任公司高科技现代农业项目可行性研究报告8第二章 市场预测2.1 果蔬产品类2.1.1 产品市场供求现状蔬菜在我国农业生产中占有重要的地位，据 FAO 统计，2000 年我国的蔬菜和瓜类产量为 27834.0 万吨，占世界总产量的41.6%，2000 年我国蔬菜人均占有量为 217.0kg ，比世界人均占有量高出 106.5kg
13、。据国内有关部门统计，到 2001 年我国蔬菜常年种植面积已超过 2.2 亿亩，从 1998 年起，全国蔬菜种植面积连续 3 年都以 10%左右的速度递增，从 1.8 亿亩猛增到 2.2 亿亩，总产量也由3.8 亿吨上升到 4.2 亿吨。根据 2001 年的形势，专家预测 2002 年，我国蔬菜种植面积将达到 2.4 亿亩，产量将超过 4.5 亿吨。我国用4.4%耕地创造的蔬菜年产值已超过 3100 亿人民币，仅次于粮食。蔬菜类出口总金额 20.34 亿美元，蔬菜出口顺差达 19.67 亿美元。农业产业结构的调整带来了蔬菜生产的迅猛发展，蔬菜业在增加我国农民收入和平衡农产品出口中占有重要的地位
14、。但由于生产方式的落后及农民的素质和生产技能不适应蔬菜生产发展的要求，不合理地使用肥料和农药，农药结构的不合理及农业环境的恶化等原因，造成蔬菜农药残留问题比较严重。2000 年 5 月，农业部组织北京、上海、重庆、山东、浙江等 5 省市的质检单位，对50 多个蔬菜品种，1293 个化妆品的农药进行抽样检测，样品不合格率达 22%。随着人口的增长，人口素质的提高、生活的改善，国内食品市场将显现新的时代特点，一是方便食品将呈几何级数增长，消闲食品将占一席之地，理疗、保健等功能食品将成为新的消费热点，而四川省#瑞丰现代农业有限责任公司高科技现代农业项目可行性研究报告9无公害化，卫生与安全的食品消费将
15、成为食品工业发展的主线。截止 1999 年底，全国共有 742 家企业的 1360 个产品使用绿色食品标志，绿色食品食物生产总量达到 1000 多万吨，受到监测的农田、草场和水面达到 4000 多万亩，种类产品出口创汇额超过 2 亿美元。在我国，绿色食品的价格比一般食品通常高出 1-3 倍。从已有的7 个绿色食品生产基地的收益情况和 6 个绿色食品商店与服务中心的销售情况看，顾客购买绿色食品相当踊跃，市场潜力很大，目前市场供应量远远不能满足人们对绿色食品的需要。从效益上看，2000 年全国绿色食品生产企业总产值已达 494 亿元，年销售 302 亿元，税后利润 20 亿元，出口 2 亿美元。其
16、中，绿色食品年销售额超过 1 亿元的企业已增加到 50 个。果蔬饮料国内市场：我国饮料工业起步较晚，是改革开放以后发展起来的新兴行业。 从 19801999 年的 20 年间，年产量增幅平均高达 23%。 2000 年总产 1491 万吨，比上年增长 25.7%；2001 年总产上升到 1669.21 万吨，比上年增长 12%；2002 年，总产量已达到2025 万吨，比上年同期增长 21.31%。近几年来，在全国软饮料呈持续稳定增长的同时，作为健康型饮料的果蔬饮料以其特有的稳步攀升态势得到了良好的发展。果蔬汁饮料在软饮料中的比重不断上升，2001 年总产达到 146 万吨，比 2000年的
17、97 万吨增长 50.5%，在软饮料中的比重由上年的 6.5%提高到8.7%， 2002 年生产 213 万吨，比上年增长 45.9%，在软饮料中的比重达到 10.5%。 （如表 2-1）四川省#瑞丰现代农业有限责任公司高科技现代农业项目可行性研究报告10表 21 近三年国内软饮料市场构成份额表2000 年 2001 年 2002 年产品名称单位 产量 份额（%） 产量份额（%）产量 份额（%）碳酸饮料 t 4610000 30.9 5007630 30.0 6040000 29.8果蔬汁饮料 t 970000 6.5 1460000 8.7 2130000 10.5瓶装饮用水 t 55400
18、00 37.2 6342998 38.0 8100000 40.0茶饮料 t / / 2003052 12.0 3967476 19.6其它 t 3790000 25.4 1878420 11.3 12524 0.1软饮料合计 t 14910000 100 16692100 100 20250000 100果蔬国际市场：1995 年世界果蔬汁饮料生产总量为 8700 万吨，贸易总量为 1000 万吨，到 2000 年生产总量达到 10000 万吨，贸易总量达到 1200 万吨，5 年内分别增长 14.9%和 20%。而我国的果蔬汁出口量（浓缩汁）为 10 万吨，只占国际贸易量的 1%左右。20 世纪的最后 10 年间，日本蔬菜汁饮料产量增长了两倍多，由1991 年的 13 万吨增加到 2000 年的 41.4 万吨，增幅达 218%，年均增长近一成。其中，产量最大的果蔬混合汁饮料，2000 年产量达 29.4万吨，比上年增长 24%。蔬菜复合汁饮料产量为 5 万吨，比上年增长2%。100%纯胡萝卜汁饮料产量为 3700 吨，比上年大幅减少 266%。西红柿汁饮料产量为 6.7 万吨，比上年减少 9%。供应预测：我国是果蔬生产大国，据统计，全国水果总产量已超过 6000 万吨，蔬菜总产量已达 4.4 亿吨，加工的潜力很大。果蔬汁饮料在消费市场表现的强劲增长势头，吸引众多饮料生产
