1、绿色大米品牌包装项目建议书第一章 总体规划纲要一、项目区概况洋县位于陕西省西南部,汉中盆地东缘,北依秦岭,南靠巴山,东接佛坪、石泉县,南邻西乡县,西毗城固县,北接留坝、太白县。地理坐标为东经 1071110833,北纬 33023343之间,东西宽约 56 公里,南北长约 76 公里。汉江由西向东横贯其中,西汉高速、108 国道穿境而过;全县总面积 3206 平方公里。历史文化悠久,自然资源丰富,交通四通八达,开发前景广阔,古为“汉上明珠”,今称“朱鹮故乡”。洋县是世界保护动物朱鹮的保护区,朱鹮是一种濒临灭绝的鸟类,被誉为“东方宝石”。世界上目前只有几百只,仅洋县草坝村就聚居着一百多只。草坝村
2、距洋县县城 3.3 公里,四面环山形成天然盆地,属北亚热带内陆性季风气候,境内四季分明,光照充足,气候温和湿润。地理位置相当优越,交通条件也很好。草坝村的人口总数为 1349 人,有 393 户,7 个村民小组,土地有 4015 亩。传统农业占主导地位的草坝村主要以梨果产业为主,栽种面积约 2000 亩;绿色水稻次之,种植面积有 1100 亩;蔬菜种植面积大约 15002000 亩。人均耕地 11.2 亩,人均年收入 1658 元。草坝村的人口素质相对比较高,据调查 70%以上都具有初中以上学历(包括初中),95%的稻民具有很强的保护生态意识,他们很少用塑料袋等白色垃圾,地膜用后都要回收处理。
3、村里近 10 年都没有犯罪刑事案件发生。呈现出一派安居乐业的景象。二、绿色水稻的由来自从在陕西省洋县发现野生朱鹮至今,社会各界对朱鹮保护工作给予了很大的关注。世界自然基金会也于 2003 年积极参与到了朱鹮保护的行列之中。由于朱鹮在当地的主要觅食场所是湿地(稻田),使用农药化肥之后的稻田对于朱鹮的生存环境构成了很大的威胁。针对这一情况,世界自然基金会提出了在草坝村试种绿色水稻的项目建议。绿色大米指的是“无污染”的大米,具体特指遵循可持续发展原则,按特定方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类大米。绿色水稻的种植有利于保护朱鹮的生存环境。三、规划实施阶段规划项目
4、实施共分四个阶段1.组建绿色稻米协会阶段2.设计注册标识阶段3.生产带有标识的各种包装袋阶段4.将绿色大米装袋并推向市场阶段四、配套措施1.宣传方面:通过新闻媒体宣传本村绿色大米;通过向游客赠送宣传手册,向外界宣传;2.大米加工包装方面:绿色稻米协会通过与双亚粮油工贸公司(公司位于洋县县城)签订稻米加工包装合作协议书,形成企业规范化经营管理的良性发展模式。3.大米销售方面:通过与较高级宾馆酒店合作,销售大米第二章 规划背景及必要性一、规划背景草坝村绿色水稻在世界自然基金会的支持和帮助下于 2003 年开始种植,并于去年通过了国家绿色食品检测中心的绿色食品认证,目前正在申请有机食品的认证。草坝村
5、绿色大米具有优良的品质,但是它的市场价格却和普通大米价格一样并且销路不好。由于禁止使用化肥农药,使得水稻产量降低。所以直接引发了稻民增收与朱鹮保护这对矛盾。为了缓解这一矛盾,世界自然基金会为此作过很多努力,对稻民进行了每亩 200 元的补偿。但是这一补偿对于稻民的损失来说简直是杯水车薪。为了化解这一矛盾,实现稻民增收与朱鹮保护的双赢目标,我们经过实地考察,提出了绿色大米品牌包装这一项目。二、项目建设的必要性及目的意义由世界自然基金会支持的绿色水稻项目已在该村已实施了三年,并且该村绿色大米也获得了国家绿色食品检测中心的绿色食品认证。绿色水稻项目在该村深得人心,当地村民和朱鹮保护站都很感激世界自然
6、基金会的扶持和帮助。可是绿色水稻种植了三年,并没有给当地稻民带来预期的经济效益。他们的绿色优质大米和市场上普通大米卖价相当,打击了村民种植绿色大米的积极性。为了切实提高稻民收入,同时继续完善世界自然基金会的绿色大米项目,我们应该为绿色大米打开销路,这也成为世界自然基金会急需解决的矛盾。三、项目建设的可行性1.社会及经济方面陕西洋县政府引导并大力支持绿色水稻的种植,积极发展农业产业结构多元化经营策略。草坝村同样重视本村绿色大米的发展问题,全村现有 1100 亩绿色水稻田,年产量 80 万斤。县城有多家大米加工及包装企业,为我们发展绿色大米成品销售提供了良好的企业支持。2.生态环境方面做好品牌包装
7、项目,提高该村绿色大米的品牌销售力度,有利于提高当地村民环境保护的意识,从而推动朱鹮保护事业的发展。同时我们的品牌包装项目属于绝对无污染的绿色项目,不会给朱鹮的生存环境带来任何影响。3.交通区位方面草坝村距县城仅 3.3 公里,交通便利,为绿色大米的运输、加工、销售提供了便利的交通条件。4.其他方面草坝村周边旅游资源丰富。国家一级保护动物朱鹮在草坝村筑巢、繁衍,另外,陕西省朱鹮人工饲养中心位于村庄 2 公里外,每年吸引了大量的游客,据统计,今年接待游客共计 4 万人次,保证了绿色大米的销售市场,同时也更好的宣传了绿色大米。第三章 农业发展的优劣势分析一、比较优势分析1.草坝村水资源丰富,保证了
8、绿色大米的用水需求。2.经过国家有关机构测定,草坝村的空气湿度、土壤酸碱度等各项指标均符合绿色大米的种植条件,有着得天独厚的自然资源优势。二、制约因素1.为了保护朱鹮的生存环境,世界自然基金会于 2003 年在草坝村推行了绿色大米种植项目,绿色大米的种植,对于化肥和农药的施用有一定的限制,直接导致水稻减产,稻民收入随之降低。2绿色大米推行至今已有三年之久,种植方法已经得到普遍推广,并且绿色大米已经通过了国家有关机构的鉴定,各项指标均符合绿色食品标准,但是由于销路没有打通,致使绿色大米的经济效益没有体现出来。三、结论综上所述,绿色大米具有很大的市场前景,只要做好绿色大米的加工、包装、销售,提高它
9、的附加值,稻民的收入会成倍提高,世界自然基金会绿色大米的初衷也就实现了。第四章 总体思路与发展目标一、指导思想本次活动的组织者一个是世界自然基金会,一个是西北农林科技大学。二者之所以能合作在一起,一来是工作上有许多共同之处,二来又相互利用的资源。所以提出项目的指导思想是做好朱鹮保护区内绿色大米的品牌推广,提高稻民农业生产收入,推动保护区农村经济发展。使人们对朱鹮的保护意识进一步增强,最后达到野生朱鹮能与人们和谐相处的目的。二、基本原则在世界自然基金会的资助下,当地大面积种植优质的绿色水稻,但是由于市场以及宣传力度不够等问题存在,造成了当地绿色水稻优质不优价的情况。由于当地栖息着大量野生朱鹮,而
10、这个项目本身就是为了促进朱鹮保护事业的发展。所以项目从总体上把握应该遵循以下基本原则:1.项目所涉及的各种基础设施建设以及配套工程不能对当地的生态环境造成影响(尤其指水,树林,湿地,空气,土壤等朱鹮直接活动的场所)2.项目在实施的过程中所用到的加工,生产工艺流程,材料均要符合环境保护要求3.政府出面协调稻民与企业之间的关系,切实保证稻民的利益4.所有程序必须符合世界自然基金会的宗旨三、基本思路整个项目应该是首先围绕草坝村展开,草坝村的绿色大米种植面积据了解目前是 1100 多亩,总产量达到了 80 万斤。由于市场开发与品牌推广方面的滞后,生产出来的绿色大米都被当地稻民自己食用了,没有达到发展绿
11、色水稻项目的预期目的。因此本项目首先应充分利用好当地的旅游资源。据调查,当地今年为止来参观旅游的游客量已达到 4 万人次,这些人都有相当的购买能力,而他们都要去朱鹮人工饲养中心观看人工饲养及半野化的朱鹮。所以可以在饲养中心内设立柜台销售我们的朱鹮牌绿色大米。另外一点,据县上主管农业特色产业经营的科长透露,出于对朱鹮品牌的保护。县委县政府已经对朱鹮牌商标进行了注册,所以绿色大米打着朱鹮品牌销售是肯定可以的,而且是得到当地政府支持的。本项目的一个重点是利益关系问题,通过了解当地情况。必须通过政府,企业,绿色稻米协会三方面共同合作。具体步骤:1.组建绿色稻米协会,负责水稻的种植及病虫害防治,还有收割
12、。代表稻农的利益。2.企业主要负责大米的加工,包装,销售。3.政府出台专门的配套政策与项目相配合,另外还要积极协调企业与协会之间的关系。设计的另外一个重点是产品包装设计开发,一是设计旅游纪念品形式的小包装食用米。可以用塑料编织袋或者是牛皮纸的环保包装,还可以用礼品盒包装。打上“如果你买一袋米,就为朱鹮捐出一块钱”的广告语。印刷朱鹮图案,背面介绍大米的发展由来。净重量在 5 公斤以下均可以实现。二是设计市场上流通量比较大的普通包装米,包装形式同上。具体粮食加工与大米包装均可以由当地粮油加工企业与食品包装企业完成。四、发展目标1.使绿色大米真正达到优质优价,促进稻民增收。2.服务社区保护,促进社区
13、,保护区和谐发展。第五章 市场分析与前景展望一、市场分析大米是人们生活中不可缺少的食品,是我国人民最喜欢吃的传统食品,市场需求大。并且随着社会的进步,人民生活水平的提高,人们对大米的质量要求逐渐增加,同时对大米的品质提出了更高的要求。近几年,我国绿色大米生产发展较快,纵观整个大米消费市场,那些无公害的绿色大米,十分紧俏,出现供不应求的局面。目前以种植无公害或者绿色大米的产业已成为大米生产的亮点。加上当地是朱鹮保护区。每年又有那么多游客来参观旅游。也是一种无形的广告资源。二、产品销售方案与营销策略我们将绿色水稻的包装规模设计为 2.5 公斤、5 公斤、10 公斤,充分利用当地的旅游资源进行销售。
14、我们计划在朱鹮保护区人工饲养中心内设立一个朱鹮牌绿色大米专柜,放置小包装的绿色大米进行零售。通过调查我们了解到,每年来保护站参观朱鹮的游客大概有4 万左右,而且正在逐年增加。这些游客在旅游的同时,可以顺便购买朱鹮牌绿色大米,带回家自消或馈赠亲友,对于朱鹮牌大米也是一种很好的宣传方式。大包装的绿色大米,进行批发销售。主要借助超市、大酒店,因为消费者对于超市里面的商品质量还是比较认可,另外大酒店有能力来购买高品质的大米提供给消费者,这样,我们的绿色大米就可以得到大批量的销售。随着人们生态保护、野生动物保护意识的加强,我们可以打造“如果你买一袋米,就为朱鹮捐出一块钱”的营销文化,以增加绿色大米的卖点
15、。第六章 投资概算,资金筹措与效益分析一、投资概算1.朱鹮牌绿色大米专柜建设工程投资 4000 元;2.设计注册标识及绿色大米外包装投资 10000 元;3.商品原产地保护注册投资 5000 元;合计:19000 元二、资金筹措由于本项目设计所需资金额度相对较少,以前的有关绿色水稻种植的项目是由世界自然基金会资助。所以本次项目设计所需的全部资金共计 19000 元全部由世界自然基金会提供。三、经济效益分析时 间销 售方 式人 数(万人)消 费(元/人)年收入(万元)年利润(万元)备注纪念品商 店4 20 80 30利润按37.5%算超 市粮油店2 60 120 30利润按25%算2006宾 馆
16、酒 店30 7.5利润按25%算合 计 230 67.5全 年收 入第七章 社会效益分析一、带动相关产业发展状况绿色水稻的品牌包装在直接给农业带来收益的同时,也会带动一些相关产业的发展。依据比较优势原理,对绿色水稻的加工、包装,都必须得由相关企业来操作完成,这样必将导致当地相关企业的快速发展,并且这些企业在不断的发展中会不断提高自身工艺、技术,在满足消费者需要的同时,使得企业自身出于一种不断提升的境地。另外,绿色水稻在销售的同时也给当地企业带来更高的发展空间。二、农业增效、稻民增收经过调查,我们了解到,当地稻民生产的水稻大部分留着自消,只有很少的一部分以与一般大米相当甚至还要低的价钱卖掉。毋庸置