1、佛坪县大古坪村纯天然绿色食品野生猕猴桃开发项目建议书第一章 总体规划提要一、项目区概况佛坪县国家级自然保护区大古坪保护站位于陕西省佛坪县岳坝乡大古坪村。该保护站是 1978 年经国务院批准建立的森林和野生动物类型自然保护区，其主要任务是保护珍稀濒危动物大熊猫及其生态环境。保护区位于秦岭中段南坡，地处佛坪县境内，北离西安 215 公里，南距汉中 158 公里，总面积 293 平方公里，其中核心区 12578 平方公里，实验区 16662 平方公里。区内鲁班峰最高，海拔 2904 米，岳坝最低，海拔 980 米，相对高差 1924 米。地理坐标是东经 1074110755，北纬 33333346。
2、总面积 2940hm2。保护站地处亚热带向暖温带的过渡地带，受大陆性季风气候的影响，温暖而湿润。植物资源极为丰富，植物区系成分复杂，以华中成分为主，兼有华北、西南和青藏高原成分，含有世界性单种属 103个，中国特有属 18 个以及第三纪古老孑遗物种。区内分布有高等植物 1680 种，列入国家珍稀濒危保护植物名录的有二级保护植物 11种，三级保护植物 13 种。竹林面积 1308 平方公里，占保护站总面积 70%以上，为大熊猫提供了丰富的食物资源。二、产业类型与配置1、产业类型：开发当地野生资源野生猕猴桃。2、配 置：在当地设立一个集中收购点，负责组织农户采摘野猕猴桃，包装并统一销售。三、科技建
3、设状况项目区处于佛坪国家级自然保护区中心区，由于该地交通、教育条件的限制，村民受教育程度普遍较底，只能在有限的土地上从事简单的原始农业生产，加上中青年出外打工，造成村子中无劳动力，知识水平低下的状况。四、组织机制企业组织的基本原则是实行在股东会（会员制）领导下的总经理负责制，独立核算、自主经营、自负盈亏。收购站总部设厂房、车间、生活区，实行分级管理。（一）组建理由：有利于加强关于该项目管理工作，使该项目工作落到实处；（二）机构描述：该项目管理办公室，在大古坪保护站及村委会的领导下开展工作，设厂长一名，副厂长一名，工作人员 9 名。（三）管理人员培训为了适应项目资源管理的需要，计划每年由当地保护
4、站组织相关高校专家及学生对场级领导、中层管理干部、工作人员进行培训。五、规划实施阶段第一步，产品基地管理培育。第二步，产品的仓库建设，包装箱设计及购买。第三步，提前联系产品销售商。第四步，产品包装销售。第二章 规划背景及必要性一、规划背景党的十六届五中全会以来，将发展循环经济，建立资源节约型社会作为指导我国经济发展的重要国策，同时将西部大开发，环保优先，以保护生态平衡，维持可持续发展为宗旨，以及加快农业产业结构调整，增加农民收入和建设社会主义新农村作为新时期强国富民的重大战略。为了落实党中央和国务院的重大战略决策，为了保护区周边群众早日达到小康水平，我们选择了纯天然绿色食品野猕猴桃经济产业项目
5、进行综合开发。本项目遵循循环经济理论，注重资源的循环的再生利用，是一个集“资源生产消费”的循环流动模式，也是运用生态学规律指导纯天然绿色食品野生猕猴产品开发的一个示范工程。项目不仅可取得明显的经济效益，还可取得显著的生态效益和社会效益。佛平县大古坪国家级自然保护区是秦岭大熊猫亚种分布密度最高的地区。wwf 与保护区开展保护与发展共进项目，希望结合国家工程，在强化有效的传统保护方式的同时，尝试促进大熊猫分布区内发展的生态化，使分布最北的大熊猫生活得更好和更长久。经过大量调查分析发现，保护区成立之前，当地群众倚靠砍伐竹子、木材和捕猎野生动物为主要经济来源，结果造成大熊猫栖息地和野生动物资源的减少。
6、保护区成立后为了改变这一状况，禁止一切采伐和捕猎活动，造成当地群众失去主要经济来源和燃料。而当地的纯天然绿色食品野生猕猴漫山遍野，没有合理的得到发展，不能改变农民现有的生活状况。要实现大熊猫有效的、可持续的保护，必须解决好保护和发展的矛盾，协调好当地的人的生计、地方经济发展和保护的关系成为大家的共识。基于这些情况，我们策划实施该项目。项目旨在通过开发当地纯天然绿色食品野生猕猴带动当地经济发展，提高当地农民生活水平。二、项目建设的必要性及目的意义1适应市场的发展趋势随着社会生产力的发展和人民生活水平的提高，环境污染问题也越来越突出。纯天然、无污染的绿色食品在市场上已供不应求。该项目产品野生猕猴桃
7、，产自秦岭深处的陕西佛坪国家级自然保护区腹地。其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。它的维生素 c 含量高达 100-420g/100mg，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国 rutgers 大学食品研究中心测试，猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。野生猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。野生猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。野生猕猴
8、桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。野生猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。2、切实提高农民收入近几年，我国政府把解决“农村、农业、农民”的问题列入全党工作的重中之重，为了落实党中央和国务院这一重大战略决策，我们选择了能切实带动农民增收的“纯天然绿色食品野生猕猴桃产业综合开发项目”。我们认为，解决“三农”问题的核心是“农民”问题，只要能确保农民的增收，才能真正缓解城乡之间的差别，实现全民小康，构建和谐社会。利用
9、“公司+农户”的项目综合开发模式，促使相对分散的农民小区化，农村城市化，农业工厂化，具体落实国家关于解决“三农”问题的政策。纯天然绿色食品野生猕猴桃开发项目将引导农民从纯天然绿色食品野生猕猴桃产品深加工增值市场营销形成一个完整的产业化开发链条，发展订单农业，解决本地资源再利用，切实提高农民收入。3、紧密结合西部大开发战略的要求今年十六届五中全会将进一步实施西部大开发作为“十一五”我国国民经济发展的重大战略目标之一。尽管，近几年西部大开发取得了举世瞩目的成就，但仍未从根本上扭转西部地区生态退化的严重问题。国家确定西部大开发的重大战略举措之一就是生态优先的原则。国务院、农业部、科技部和林业局明确提
10、出，“西部大开发，生态是根本”，的指导思想，把天然林保护、退耕还林（草）、荒漠化治理列为实施西部开发战略先行工程。针对西北地区急剧上升的市场要求，迅速扩大经济林良种苗木的繁育和产品深加工增值，符合经济效益，生态效益和社会效益相结合的企业和社会需求的发展方向，是具体落实西部大开发战略的生态环保示范工程。4、切合项目建设地域的实际情况本项目建设的中心区域设在汉中市佛平县岳坝乡大古坪村，该村依山傍水，土壤及海拔高度适宜大面积纯天然绿色食品野生猕猴桃的发展，是纯天然绿色食品野生猕猴桃发展的优生区，该地区也是生态科技观光区，发展建纯天然绿色食品野生猕猴桃开发项目有良好的基础，加之，当地保护站、保护站周边
11、农户的科技意识，不断增强，支持发展此项目的力度不断增大，对项目实施十分有利。5、项目综合开发利用潜力巨大纯天然绿色食品野生猕猴桃，自然分布于陕西省佛平县国家级自然保护区，以及整个秦岭山脉，调查表明，该地区的纯天然绿色食品野生猕猴桃是天然的、无污染的、正是人们所需要的，也是当前市场所需要。一旦此项目实现规模化，就能安置一大部分闲散人员的就业问题，具有十分显著的经济效益和社会效益。因此，保护生态平衡和开发纯天然绿色食品野生猕猴桃，对于促进大古坪生态建设，增加经济林开发品种，推动农村新经济增长具有十分重要的意义。三、项目建设的可行性由于纯天然绿色食品野生猕猴桃主要分布在佛坪国家级自然保护区大古坪站管
12、辖区，周边有农户 49 户，据调查该项目区自然资源丰富，具有很大的发展潜力。据当地政府有关领导透露，该地乡级公路预计在明年建成，只要此项目得以实施，完全可以利用自然资源带动周边农户发家致富，提高其生活水平，改善当地的贫困落后面貌。第三章 项目区概况一、自然资源概况佛坪自然保护区位于秦岭中段南坡，地处陕西南部的佛坪县境内，保护区管理局坐落在佛坪县城南，南距汉中市 158 公里，北离西安市 210 公里。区内动植物资源极为丰富，共有高等植物 235 科 755属 1758 种，其中地衣植物 21 种，苔类植物 21 种，藓类植物 97 种，蕨类植物 94 种，种子植物 1435 种。野生竹类主要为
13、巴山木竹和松华竹二种，为大熊猫的主要食物。区内森林生态系统保持完整，森林复盖率高达 90以上，主要为天然次生林。植被垂直带谱明显，自下而上依次为，落叶阔叶林带，针阔叶混交林带，针叶林带和高山灌丛草甸带。保护区在动物地理上处于古北界和东洋界的交汇处，区内共有野生动物 338 种，其中兽类 68 种，鸟类 217 种，两栖爬行类 38 种，鱼类 15 种，还有昆虫 1354 种。大熊猫为本区的重点保护动物，西河等集中分布区平均每 2.5 平方公里就有一只大熊猫，密度居全国之首。1985 年在本区发现的棕色大熊猫“丹丹“，被生物学界誉为一大奇观。二、水资源与开发保护区内河流属长江水系汉江的一级支流金
14、水河的源流，水资源丰富。流域面积在 10km2 以上的有西河、东河、龙潭河和岳坝河，分别汇入金水河至金河口入汉江。区内河流总长度 56 公里，流域总面积 293 km2，平均比降 16.19，平均流量 8.04m3/s，理论蓄积量 4.30 万千瓦，总落差 1500m，含砂量 3.73kg/m3。水质为以重碳酸盐为主的软质水，缺碘少氟，ph 值约为 6.3水资源开发方面，大古坪村建有小型水电站一座，主要维持保护站和本村 49 户的生活照明之用。但电压不稳，且时有时无。三、社会经济状况项目区交通不便，与外边联系较少，区内生活、医疗条件比较落后；由于近亲结婚影响正常生育，青年男女入赘或嫁往他乡等原
15、因，使区内人口呈下降趋势。区内种植的玉米、土豆、水稻和黄豆都是自己吃或喂猪；饲养的牛（耕地）、猪、鸡等也是自己食用而不销售。再加上玉米每年成熟时遭野猪破坏达 1/3 以上，农民生活基本是入不敷出。据调查项目区内的农户 95%以上有贷款，贷款额从 2000 元到 20000 元不等。区内主要经济收入来自于中草药种植（以山茱萸为主）和养蜂业。但目前都是各户独立经营，不能形成一定的规模和自己的品牌，从而影响其价格不能提高。因此，项目区内的农户基本上还处于自给自足的生活状态。四、教育文化项目区内无教育机构，村民受教育程度普遍较低。据调查，村民当中文盲占 26%，小学文化程度占 40%，初中文化程度占
16、25%，高中文化程度占 5%，大学文化程度占 4%。五、农业发展概况项目区处于保护区之内，可耕平地面积小，坡地多，且无一台农用机械，田间耕作处于牛拉犁耕地的原始状态。而且农作物产量低种类单一，受野生动物破坏严重，造成农户日常还须从外面购买粮食。第四章 项目区农业发展的优劣势分析一、比较优势分析项目区处于秦岭腹地，自然资源非常丰富，气候适宜，产品不受任何污染。其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。它的维生素 c 含量高达 100-420g/100mg，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。应此，产品具有很强的市场竞争力
17、。二、制约因素分析大古坪交通不便，纯天然绿色食品野生猕猴桃没有得到合理开发，村民文化程度普遍低，电力不足，外出打工人员占总人数的一半。三、结论综上所述，此项目具有显著的经济效益和社会效益,此项目具有可行性。第五章 总体思路与发展目标一、指导思想保护大熊猫栖息地，维护生态平衡，合理开发自然资源，使当地经济可持续发展。二、基本原则我们本着以“保护生态平衡，维持资源可持续发展”为宗旨，以提高农民收入，早日达到小康生活水平为目的，开发此次项目。三、基本思路本项目统一组织人员按一定的规格分批采摘，统一收购，在质量和品质合格的前提下现场包装，统一运往各大城市的超市及水果市场，让其代销（付代销费），在此基础上扩大市场销售量及其知名度，组建专卖店，使该地无污染、纯天然绿色食品初步规模化、品牌化，最终面向市场，并占领市场！四、发展目标
