1、大棚黄瓜栽培嫁接育苗技术摘要介绍了大棚黄瓜嫁接育苗的关键技术,包括嫁接前准备、嫁接方法、嫁接苗管理等 3 方面内容,以为嫁接育苗技术在黄瓜大棚栽培中的应用提供参考。 关键词大棚黄瓜;育苗;嫁接 1 嫁接前准备 1.1 黄瓜砧木的选择 适于嫁接黄瓜的砧木有多种,如中国南瓜、丝瓜、葫芦等,但大多数对黄瓜品质影响较大,且系和性差,嫁接出来的黄瓜口感也差。根据近几年的经验,黑籽南瓜耐低温,与黄瓜亲和性较好,是目前黄瓜嫁接最理想的砧木1。 1.2 选种 黑籽南瓜种子一定要选择颜色较深的成熟饱满的种子。由于黄瓜嫁接主要是利用砧木可以抗土传疾病的特性,而其他病害仍有赖于黄瓜品种本身的抗性,且嫁接黄瓜的性状也
2、是黄瓜本身所有的,因此,黄瓜种子必须选用合性较好的品种。 1.3 种子处理 在播种前晒种 23 d 可消灭细菌并使出芽整齐。种子消毒:高温消毒。将种子放入 9095 水中 57 s,可杀死或钝化病菌或病毒。温汤消毒。将种子放入 5055 盐水中不停搅拌,烫种 15 min,再放入 2550 温水中浸泡 46 h。高锰酸钾消毒。用 0.1%0.5%高锰酸钾溶液浸种3 h 后用清水洗净。磷酸钠消毒。将种子投入 0.1%0.5%磷酸钠溶液中,可杀死种子表面的花叶病毒。 1.4 嫁接用具的准备 竹盐。准备一根长 56 cm 的竹签。选用质地较硬的竹青部分,在竹签尖端 0.5 cm 处削成楔形,顶端齐头
3、,宽约 3 mm,相当与黄瓜的茎粗。签的顶端必须平整光滑,以利于嫁接成活。刀片。可将剃须刀刀片一分为二,去其一半,刃要锋利;嫁接专用夹可用塑料布、棉线或胶带。 2 嫁接方法 2.1 插接法 选用插接法时,要先播黑籽南瓜,后播黄瓜,两者相差 5 d 左右,待黑籽南瓜长到 2 叶 1 心,黄瓜长到 2 叶 1 心时便可嫁接。具体操作如下:嫁接前 1 d,黑籽南瓜的营养钵浇透水,以提高嫁接成活率。先去掉黑籽南瓜的顶芽,即生长点,用右手捏住竹签,左手拇指和食指捏住黑籽南瓜的下胚轴,使竹签的顶端紧贴砧木子叶的基部的内侧向另一子叶的下方斜插,插的深度一般在 0.5 cm 左右,不可穿破表面,防止接穗产生不
4、定根;也不可穿到砧木茎内中空的部分而不达到茎另一侧的茎壁内侧,以免形成小老苗。然后削黄瓜的接穗,选择健壮的黄瓜秧苗,用左手拇指和无名指捏住黄瓜的 2 片子叶,食指和中指夹住黄瓜靠根的部分,将黄瓜的下胚轴拉直,右手大拇指和食指捏住刀片,从黄瓜子叶下 0.40.5 cm 处入刀,相对两侧各削1 刀。削好的接穗,其刀口的长短、接穗的粗细要与砧木的切口相吻合,刀口要平滑。第 1 刀可削长些,第 2 刀一般控制在 0.5 cm 左右,将刀口削成楔形,接穗削好后,即将竹签从砧木中拔出,插入接穗轻轻按压使接穗与砧木充分吻合,不留空隙。接穗子叶与砧木子叶成“十字状”,接穗插入的深度以接穗削口与砧木平齐为度2。
5、从削到插接穗的整个过程压要稳、准、快。把嫁接好的黄瓜苗立即依次放在事先架好的拱棚内,棚内地面要先浇水,增加地面湿度以利于成活。每摆好几行就用喷雾器喷一些水,水滴不宜过大,不要喷在接口处。摆好后用塑料布盖严,进行保湿、保温、遮光处理。 2.2 靠接法 采用靠接法嫁接,黄瓜要提前 5 d 播种。黄瓜、南瓜均播在苗盘里,当两者茎高在 7 cm 左右时嫁接最佳,具体做法为:先从苗床中起出砧木苗和接穗苗,用消毒的刀片或竹签切掉南瓜苗的生长点,在子叶下方 0.51.0 cm 处与子叶方向平行的一面用刀片以 45向下削 1 刀,深达胚轴的2/51/2,长约 1 cm。然后取接穗,在子叶下 1.5 cm 处与
6、子叶垂直的方向向上以 30斜切 1 刀,深达胚轴的 1/22/3,长度与砧木相等,将砧木与接穗的切口相嵌,用手轻轻捏住接口,不要松动,防止接口错位,再用嫁接夹固定接口,使黄瓜子叶高于南瓜子叶成“十”字状。靠接好后,立即把苗栽到营养钵内,并放入事先预备好的拱棚内,注意栽时用手轻轻抓住嫁接接口部位。为了避免接穗与土壤接触生成不定根,应使茎根间距 1 cm 左右,接口距营养土 34 cm,靠接成功以前砧木和接穗各自带根。在嫁接1015 d 成活后及时解除包扎物,并用刀片切断接穗根系,断根后应降温炼苗,培养壮苗3。 3 嫁接苗管理 3.1 温度 一般嫁接后 35 d 内白天保持 2426 ,不超过 2
7、7 ;夜间 1820 ,不低于 15 。35 d 后开始通风并逐渐降低温度。白天可降至 2224 。夜间 1215 。 3.2 保湿 嫁接后 35 d 内拱棚的相对湿度保持在 85%90%之间,但营养钵土壤湿度不宜过高,以免烂苗。 3.3 遮光 用薄草苫或遮阳网盖小拱棚,根据天气情况适当调整温度和湿度,气温较低时,揭开草苫接受弱光散射。中午前后遮光,以后逐渐增加见光时间,1 周后不再遮光4。 3.4 通风 嫁接 35 d 后,嫁接苗开始生长时,可开始通风,开始通风要小,以后逐渐增大,逐渐延长,一般 910 d 进行大通风。通风后要注意观察苗情,发现萎蔫时,及时补水遮阴。 3.5 剪断靠接接穗的
8、下胚轴 靠接的秧苗在 1012 d 剪断黄瓜的下胚轴。方法是在接口下 1 cm 处剪 1 刀,再在接近地面的地方剪 1 刀,剪 2 刀的目的是防止下胚轴重新愈合。 3.6 摘除砧木(黑籽南瓜)新发的枝叶 砧木新发的枝叶影响黄瓜的正常生长,应及时摘除。此外,要检查黄瓜是否长出不定根,若有应及时摘除。 4 参考文献 1 郭英.日光温室越冬茬黄瓜嫁接栽培技术J.农业科技与信息,2010(3):28-29. 2 巩俊华,单晓明.黄瓜嫁接方法改进及苗期管理技术J.长江蔬菜,2010(1):21. 3 汪赋菊,苏进伟,杨存雨.温室黄瓜栽培嫁接育苗技术J.现代农业科技,2008(24):69. 4 刘茂,刘先芬,朱占厚.抗病丰产黄瓜嫁接育苗技术J.内蒙古农业科技,2004(F12):177-178.
