1、黄瓜嫁接栽培技术论文关键词 黄瓜；嫁接；方法；管理论文摘要 设施黄瓜栽培过程中，一直有两大制约因素，就是产量低、易得病，而黄瓜嫁接恰恰能很好解决这一问题。详细介绍了黄瓜嫁接前的准备工作、嫁接方法以及如何优化嫁接后的管理，以提高嫁接成活率。 黄瓜嫁接栽培就是利用南瓜等抗土传病害的葫芦科植物作钻木，以黄瓜作接穗，利用嫁接苗进行栽培。这种嫁接的好处，一是可防根位病害，特别是对防枯萎病效果十分显著。因为枯萎病菌不能侵染南瓜根系，所以换根栽培，枯萎病株可以降到 20%以下，甚至根本不发病。二是南瓜根系发达，吸肥水能力强，嫁接后的黄瓜植株生长旺盛，环境适应性强，可增加产量 30%50%，并能提早上市 57
2、d。 1 嫁接前的准备 主要嫁接栽培用的南瓜苗和黄瓜苗要培育适时，嫁接一般在出苗后78d 进行。黄瓜、南瓜幼苗 2 片子叶都充分展开，真叶还没萌生，苗高达 45cm，叶色由黄转绿时嫁接便于操作，一般成活率可达 95%。如果过早嫁接，因幼苗太小，不易操作；如果嫁接过晚，因幼苗组织老化，成活率不高。 育苗方式有三种：一是用无土育苗法育黄瓜和南瓜子叶苗，嫁接时将子叶苗拔出，然后一对苗一对苗地在水碗中嫁接，嫁接好后再移到苗床中。二是用纸袋、塑料钵育苗，将黄瓜和南瓜苗挨着育在一起，然后进行靠接。三是用营养土方法育苗，嫁接时将苗拔起集中以插接法嫁接。育苗时要注意：一要先播南瓜，过 23d 再播黄瓜，因南瓜
3、生长较慢，相差 23d，嫁接时正好两者子叶都同时展开；二要分 23 批育苗，顺延 12d，以便陆续进行嫁接；三要适当提高育苗温度，使子叶下胚轴伸长脖，便于嫁接时操作。 2 嫁接方法 2.1 插接 先用细竹签将南瓜生长点去掉，然后沿 1 片子叶与茎成 45角穿刺。要严格掌握刺深度，不要穿透茎壁，但太浅也影响成活。接着在黄瓜近子叶处向下斜切茎部，最后将黄瓜茎切口朝下插入南瓜穴孔，其深度与穿刺孔相同。 2.2 靠接 先取南瓜苗，去掉生长点，保持子叶完好，在其下 1cm 处，用刮脸刀片斜向下切，切口长 1.5cm，呈舌状，横向深度不超过茎粗 1/2；再取黄瓜苗，在同样位置，从下向上切一同样切口；最后将
4、黄瓜舌状部分插入南瓜切口内，使 2 个舌状物吻合，用乳胶条缠住，栽入育苗床。 2.3 切接 南瓜苗按上述方法切成舌状口，然后取洗净根部的黄瓜苗，把茎削切成斜面，最后把黄瓜苗茎切口朝下插入南瓜切口，使黄瓜茎切口与南瓜切口舌状物吻合，用乳胶条缠好或用新式嫁接塑料卡摄住，栽入苗床。嫁接时应注意使黄瓜与南瓜幼茎的形成层相吻合，这样才能保证成活。黄瓜苗茎比南瓜苗茎细，嫁接时不要使黄瓜茎插入南瓜切口中央，要保证切口一侧靠齐相吻合。 3 嫁接后管理 嫁接成活率的高低与嫁接后的管理技术有着非常重要的关系，必须创造一个适宜的温、光、水、氧环境，才能保证嫁接伤口的愈合与生长。3.1 温度 黄瓜嫁接愈合最佳温度为
5、25，一般嫁接后 35d 保持白天2426，夜间 1820；35d 以后通风，逐步降温，保持白天2224，夜间 1215。 3.2 湿度 嫁接苗床的空气湿度必须维持在一个较高的水平，一般为85%95%；土壤湿度不宜过高，否则容易造成嫁接苗根系腐烂。因此，嫁接后不宜大水漫灌。另外，大水漫灌容易导致伤口被土传病菌感染，还会提高接穗气生根的发生率。 3.3 光照 要进行遮光，降低温度，保持湿度，提高接穗的成活率。通常采取隔 2 条揭 1 条的覆盖法，形成花荫，夜间要全覆盖进行保温，随着嫁接伤口的愈口，3d 后可早晚揭，中午盖，78d 后不再遮光。 3.4 及时断根与去萌蘖 砧木苗生长点去掉后，会促进
6、不定芽的萌发，如不及时去掉，将会影响对接穗的养分与水分供应，应每 23d 检查 1 次，防止侧芽长成。采用靠接法嫁接的黄瓜苗，要在嫁接后 10d 左右，用刀片将黄瓜胚轴切断，并拔出根茎。断根晚，黄瓜根系在土中易遭受枯萎病菌侵染，病苗可向上侵染达 1m 左右，使嫁接失败；另外，黄瓜叶片制造的养分会大量向黄瓜根系运输，影响嫁接苗的生长速度。 3.5 防治黄瓜根结线虫 根结线虫除自身危害外，还可传播或诱发某些真菌性和细菌性病害，导致根系腐烂、嫁接植株枯萎，可用药剂灌根，保证嫁接成活率。 参考文献 1 钱小强.淮肥地区冬春茬黄瓜嫁接育苗技术J.现代农业科技（上半月） ，2005（11）：13-14. 2 邱建伟.提高黄瓜嫁接成活率经验谈J.蔬菜，2003（12）：38.
