1、巴中生态养猪项目建议书项目建设基本条件一、巴中市基本情况 （一）地理位置 巴中位于四川省东北部大巴山南麓，介于东经 1062010745，北纬 31143244之间。幅员面积 12325平方公里。东邻达州市，南接南充市，西抵广元市，北接陕西汉中市。辖巴州区、南江县、通江县、平昌县三县一区，共188 个乡镇，2354 个村。（二）地貌特征巴中市从北到南依次为：北部中低山、中部深丘、南部浅丘平坝，最高海拔 2507m，最低海拔 208m。达到“三无”地区标准和国家级生态示范市标准，耕地面积 230 万亩，成片造林 98 万亩，治理水土流失 700 平方公里，森林面积 66.43万公顷，森林覆盖率
2、55%，活立木蓄积 3666 万立方米，为多林地区。共有可利用天然草山草坡面积 689.86 万亩，可利用草地面积 494.2 万亩，可利用率为 71.63%，草地类型属山地草丛和部分山地疏林、灌丛、农林间隙草地类。（三）土壤特点 土层深厚，土壤肥沃，灌溉便利，富含有机质，经农业局、质量技术监督局、科技局等部门的检测分析，成土母质优良，基本没有先天性重金属超标土壤，适合绿色有机产业的培育和发展；全市耕地土壤未发现大面积的“ 三废污染” ，农产品质量安全的保障度较高。（四）气候特点 巴中气候属典型的盆地亚热带大陆性湿热季风气候，年平均气温 17.1，1 月份平均气温 5.2，8 月份平均气温27
3、.3，年平均降雨量 1118 毫米，无霜期平均为 260 天，多年平均光照时数为 1462 小时。主要特征是表现为春早、夏热、秋凉、冬暖，四季分明，雨热同季，光照同步；无霜期长，光照适宜，气候温和，雨量充沛，光热充足，植被良好，适合猪、牛、羊、禽等畜禽的生长繁育。（五）水资源情况境内河流属嘉陵江支流渠江水系，沟壑纵横，河道落差较大，可开发水能 75 万千瓦，现仅开发 20%。河流 1100 多条，其中流域面积在 1000 平方公里以上的有 7 条，100 平方公里以上的有 46 条，境内多年平均降雨量 1223 毫米。水资源总量 82.28亿立方米（不含过境水资源 47.5亿立方米），其中地表
4、水 70.94亿立方米，境内地下水资源总量为 11.34亿立方米，水质情况良好。二、畜牧业基础全市总人口 400 万人，其中农业人口 329 万人，农村劳动力 175 万个， 2010 年全市农林牧渔总产值达 134.52亿元，畜牧业产值 57.71亿元，粮食产量达 181.26 万吨，人均纯收入 3847 万元，畜牧业纯收入 742 元，农民人均出售畜产品先进收入 1192 元，占农民出售农产品现金收入的 68.2%。（一）生猪养殖现状辖区内四县（区）均被列入全国生猪优势区域县、国家生猪调出大县和国家优质商品猪战略保障基地建设重点县， 2010 年出栏生猪 535 万头、年末存栏生猪 334
5、.86 万头，出栏生猪主要通过农民自食、市场鲜销、腌腊品加工、肉联厂加工和活猪外调五种方式市场流通，其中农民自食约 120 万头，活猪外调约 100 万头。已实现年出栏 50头以上的养猪大户 13789户（其中年出栏 500头以上的规模养殖场 814 家，千头以上规模养殖场 237 家），生猪规模养殖面达到 31.5%，生猪改良面达 84.2%（外三杂面 42.7%），全市能繁母畜 33.8万多头。其中外二杂母猪 18 万多头，纯外种母猪 1.8 万多头；纯外种公猪共 1579头，其中长白约克种猪 1353头，杜洛克种猪 223头，PIC 种猪 11 3头。全市生猪屠宰加工企业共 6 家，无公
6、害生猪畜产品产地认证企业 9 家，2010 年累计屠宰量为 35.22 万头。全市肉类总产量达到 46.29 万吨，猪肉产量 37.5 万吨，累计外销量达 12.71 万吨，猪肉产品除少量本地需求外，大部分运往成都、重庆、西安等大城市。（二）生猪品种情况本地品种归为盆周山地猪类别，当地以通江青裕猪为代表，属于地方优良猪种，以耐粗饲、抗病力强、肉质好、风味佳著称，为巴山腊肉的主要制作原料品种，巴中农家一直保持用地方猪或含地方猪血缘的改良猪烘制腊肉。但由于生长速度较慢，在近 30 年来，地方加大了生猪改良力度，由于外来品种猪的推广和改良，从（长盆 F1）杂种猪到（大盆 F1）杂种猪，盆周山地猪急剧
7、下降。据有关资料显示，2005 年产区存栏盆周山地猪种猪 38665头，其中公猪仅 389头。母猪杂交比例由 1985 年的 15.0%到 1995 年的 92.0%再到 2005年的 94.1%，2005 年比 1995 年下降 50.57%，其中种公猪下降 71.3%。（三）养殖方式盆周山地猪，饲养历史悠久，在川陕鄂边界的大巴山南麓山区，自古盛产黑猪，产区农业生产和社会经济水平相对较低，地广人稀，人均耕地面积大。气候较为寒冷，多靠养猪积肥，喜食脂肪，习惯在仔猪阶段（10 kg -25 kg）放养与圈养相结合，架子猪（25 kg -65 kg）阶段喂给大量的青绿野生饲料，育肥末期（65 kg
8、-120kg）集中用行能量较多的玉米、甘薯、马铃薯等催肥，从而逐渐使盆周山地猪适应性强，耐粗饲，抗逆性好，能适应山区粗放的饲养条件。现今仍有近 50%的农村户依然保存着这样的传统养殖模式。（四）饲料基础1、优质的青饲料资源巴中青饲料品种主要以红薯，红薯藤，马铃薯、南瓜、冬瓜、胡萝卜、本地野生牧草和本地季节性水果及蔬菜残剩物等，累计全年全市青饲料资源达 70 多万吨，其中红薯及红薯藤达 35 万吨，另外我市辖区内有近 720 万亩的草山草坡，可根据生猪的杂食性，适当种植营养丰富的牧草品种，增加对青饲料的补充。但目前，我市农村地区饲养方式要么转变成规模养殖场，青饲料几乎不用，要么方式单一，青饲料利
9、用率不高，浪费大。造成青饲料资源浪费突出。2、丰富的精饲料农作物多一年两熟，主产水稻、小麦、玉米、甘薯、马铃薯和豆类等，野生饲草资源丰茂。我市年产玉米 50 多万吨。年产小麦近 30 万吨，年产水稻 100 多万吨，年产大豆近 3 万吨。在农村玉米与大豆有 90%用于饲喂生猪，小麦与水稻有近 30%用于养殖生猪。但养殖观念及技术落后，造成精饲料的有效转化率不高。3、工业饲料基础。2010 年巴中市饲料生产 1933 吨，其中，配合饲料 515吨，浓缩饲料 862 吨，添加剂预混料 556 吨，巴中市工业饲料折合全价饲料 3102.36 吨，其余工业饲料消耗来源于省内大型饲料集团和巴中周边饲料加
10、工企业。（五）防疫基础巴中得天独厚的自然环境和科学规范的疫病防控机制确保了我市从未发生过重大动物疫病。一是自然环境筑成生态屏障。巴中位于大巴山系米仓山南麓，属秦巴山区，亚热带大陆性湿润季风气候。境内山势雄伟，沟壑纵横，北面大巴山属秦岭支脉，延绵数百里。全市森林面积 66.4 万公顷，森林覆盖率达 55%。独特的生态环境筑起一道道动物疫病传播的天然屏障。二是农户适度规模饲养方式分解了疫病风险。分散分布的农户小规模饲养，实现了猪群的自然隔离，粪污等排泄物由农地自然消纳，对环境影响小，病菌自然消除能力强，有利于疫病的控制。三是疫病防疫扎实有效。市、县（区）党政领导历来高度重视重大动物疫病防控工作，实
11、行“政府保密度，部门 保质量” 和“各级人民政府的主要负责人是动物防疫工作的第一责任人”工作机制，切实加强对动物疫病工作的组织领导。市畜牧食品局坚持“五统一”（统一疫苗、免疫程序、操作规程、免疫标识、评价免疫质量）、“五到位”（物资、宣传、质量、责任、督查到位）、“五不漏”（县不漏乡、乡不漏村、村不漏户、户不漏畜、畜不漏针）工作机制，确保了口蹄疫、猪瘟、高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病等强制免疫病种的免疫密度和免疫质量均达到国家要求。三是外疫防控监管到位。我市建立了外引商品畜禽逐级申报审批制度、凭证引购运输制度、引回申报制度、隔离观察制度、承诺经营责任追究制度，有效遏制了重大动物疫病传入我市。
12、三、项目支撑条件（一）项目用地境内项目用地选择性大，所有成片耕地、荒地均有林地、草地、果园等相间配套，土地流转价格相对较低，一般为境地每年每亩 600800 元，荒地 300500 元，可由地方政府完成土地流转全部工作，交由项目单位使用。（二）交通状况十一五期间，全市新建通乡油（水泥）路 1276 公里、通村公路 6858 公里，实现乡乡通油（水泥）路、建制村通公路目标；公路交通方便，与周边各式均有道路顺畅连通，广（元）巴（中）高速公路已建成通车，广元盘龙机场距巴中 130 多公里；巴（中）达（州）、巴（中）南（部）、巴（中）陕（西）3 条高速正在建设中，巴（中）广（安）渝（重庆）、巴（中）通
13、（江）万（源）、巴（中）苍（溪）绵（阳）以及巴中绕城 5 条高速已经纳入全省“十二五”规划。建成后，巴中市境内有近 500 公里高速公路，10个高速公路大通道，其中至成都有 4 条大通道、至重庆有 3条大通道、至西安有 1 条大通道，至兰州有 1 条大通道，至东部地区有 1 条大通道，可形成“横跨东西、纵贯南北、通江达海”的区域交通枢纽格局，彻底改变巴中的区位劣势，强力带动巴中的发展。（三）能源通讯全市完成了城乡电网改造，220 千伏骨干电网初步形成，在全省率先实现城乡居民生活用电同网同价。天然气资源丰富，储备量达 8669亿立方米，“中石化”在我市进行中浅层勘探，已探明天然气储量约达 170
14、0亿立方米，相当于“普光气田”已控明的天然气储量的 1/3；城市天然气民用工程联网，城区居民生活用气普及率达到 75；建有 CNG 汽车加气站 5 座，城市公交车、出租车、环卫车气化率达到 80。通讯网络基本实现全覆盖。100的乡镇实现程控、移动双通，100的村开通程控电话。建有省、市、县三级贯通、全国联网、统一管理、分级运营、利益共享、协调发展的广播电视网络。广播、电视人口有效覆盖率分别达到 92和 95以上，100的区、镇实现光纤联网，100的村通有线电视，80的村开通光纤电视，有线电视入户率达 70以上。建有全市信息网络交换平台和网控中心，为各类公共信息网、专业信息网的互联互通提供交换和
15、处理平台。基本实现了电信、电视、计算机网络“三网”的相互融通。（四）技术力量我市具备完整的县、乡、村技术服务体系，能够为该项目建设提供全面的技术保障。全市现共有乡镇畜牧兽医站 189个，畜牧兽医专业技术人才 1080 人，其中市级机构 8 人，县级畜牧技术机构 127 人，乡镇畜牧兽医站 945 人；县级畜牧技术机构按职称分：高级 13 人、中级 44 人、初级 70 人；乡镇站按职称分：高级 8 人、中级 294 人、初级 578 人、技术员 65人。（五）社会基础和劳动力资源巴中是红四方面军总部所在地，川陕革命根据地首府，有 12 万人参加红军。当地民风朴实，奉献精神、吃苦精神强，社会秩序
16、良好。当地劳动力充裕，可就地解决项目所需的全部劳动力。（六）消费市场状况1、本地消费市场和消费习惯：本地猪肉消费以鲜肉消费为主，占总消费量的 87%，农户自食猪肉以自繁自养的含地方猪种血缘为主的生猪，城镇居民消费产自本地农家养猪和部分规模化场生产的瘦肉型猪，农家自食每年约 180 万头，城镇居民消费约 60 万头。2、市外销售：以销售活猪为主，主要销往成都、重庆两大省会城市，约占外销的 70%，数量达到 60 余万头，其余 20 余万头销往四川部分二线城市和省外城市。巴中生猪在成都、重庆等地以其品质良好、口感风味俱佳，备受成都、重庆等市民的青睐，今年来成都猪肉供应商意向征订生猪达 60 余万头，并将巴中生猪列为成都市猪源供应基地。四、主要支持措施（一）党政高度重视
