1、 制作人:向力班级:物流五班学号:1005280519潘家湾无公害蔬菜配送中心项目建议书项目建设单位:潘家湾镇农业发展局编制日期:2012-5-25项目建议书:潘家湾无公害蔬菜配送中心 项目单位:咸宁嘉鱼潘家湾蔬菜发展局项目建设内容:建立无公害蔬菜检测中心,并以此为依托,建立无公害蔬菜配送中心。1、建 500 吨位气调式恒温库一座;2、建蔬菜包装车间 200 平方米;3、购无公害蔬菜检测仪器 1 套;4、建无公害蔬菜化验室 100 平方米;5、购保鲜物流车辆 3 台。一 基本现状:嘉鱼县位于长江中游南岸,面积 1017 平方公里,农业人口约 26万人,是远近闻名的“蔬菜之乡”,先后被农业部认定
2、为全国无公害蔬菜生产示范基地达标县,被国家标准委列为全国农业标准化蔬菜生产基地示范区,被湖北省确定为蔬菜板块基地建设县。目前,嘉鱼县已建成 25 万亩无公害蔬菜基地,形成了五大蔬菜板块基地,并集中分布于 5 个蔬菜产区镇和 50 个蔬菜专业村,“千亩成块,万亩连片,一镇一色,一村一品”的格局凸现,进一步突出了地方特色、主导品种和规模优势。特别是潘家湾镇的“两菜两瓜”,成为湖北的特色,具有享誉全国,畅销全国,并影响全国部分市场价格的规模优势。(一)“两菜两瓜”板块:基地规模 15 万亩,种植面积 27万亩以上,主要品种为大白菜、包菜、南瓜、冬瓜。(二)大棚精细菜板块:基地规模 3 万亩,主要品种
3、为辣椒、茄子、黄瓜、番茄、豆角、莴笋等。(三)西甜瓜板块:基地规模 3 万亩,主要品种为西瓜、甜瓜等。(四)水生菜板块:基地规模 3 万亩,主要品种为田藕、湘莲等。(五)野生菜板块:基地规模 1 万亩,主要品种为藜蒿。“十一五”期间,嘉鱼县将进一步加强无公害蔬菜板块基地建设,力争全县蔬菜板块基地总规模达 30 万亩,无公害蔬菜生产总面积 60 万亩以上,无公害蔬菜总产量 150 万吨以上。我们湖北嘉鱼潘家湾镇无公害蔬菜基地超大现代农业以“走绿色道路,创生态文明”为经营理念,全面致力于绿色生产资料开发、绿色生产基地建设、绿色农业科技研发、绿色营销网络拓展。经过几年的努力,成功地构建起一条从种子、
4、有机肥料、生物农药供应到农产品生产加工基地到社区连锁专卖、单位配送、批发网络、出口创汇的独一无二、自成品牌的“绿色生态产业链”,并率先于业内通过绿色食品认证。二 必要性:随着社会经济的高速发展,我国城乡人民生活水平有了很大提高,膳食结构也有了很大改变。国际、国内两个市场都呈现出乐优质化、安全化的消费需求,北京、上海、深圳等许多城市已经需先实行了市场准入制度,将农残超标的蔬菜市场拒市场之外,对蔬菜质量和安全性的要求更为严格,国际贸易中的关税壁垒已经转向了绿色壁垒,对提高蔬菜质量提出了新的挑战,传统的蔬菜生产模式已远不能满足市场的需求,人民对新兴的特种高档蔬菜、水果的需求剧增,拉动了各地高科技的推
5、广。为积极应对市场需求,我县正全面推行无公害蔬菜建设,蔬菜产品正在不断优化升级,但还没有建立起无公害蔬菜检测与监控中心,致使没有科学准确的数据来指导蔬菜生产,对外销蔬菜不能进行无公害检测,特别是对我们按照标准化生产的无公害蔬菜,因没有检测报告和准确的数据,无法确定是否达到国家规定的无公害标准,在长期的蔬菜外销过程中,我县的无公害蔬菜产品一旦被检测出农药残留超标,不但是外销产品被销毁,而且直接关系到我县蔬菜生产的可持续发展和在市场的竞争力,为了有效地促进由蔬菜大县向蔬菜强县的转变,以此带动全县蔬菜种植向高质量、高效益方向发展。因此加快组建无公害蔬菜配送中心建设是建设生态大县的需求,是满足我县无公
6、害蔬菜生产的需要,更是加快我县蔬菜产业化发展的需要。三 市场分析目前,该基地已与全国二十多个省、市、自治区的蔬菜市场建立了业务联系,产品远销欧共体各国、台湾,香港等地,是华中地区蔬菜重要的集散地之一。基地蔬菜质量好,价格优,市场规范。四 选址:应建在蔬菜种植地附近,地势平坦且四周无高大建筑.通风条件好同时常年盛行风的上风向,避免空气污染等。五 项目建设的优势:(地,土,气,水,生)(市,交,政,基,科 加资金,农超对接)1.自然条件优越。我县地处北纬 29 度左右,地形平坦开阔,土壤为冲积壤土,土层深厚,结构良好,质地适中,位于亚热带季风区,四季分明,气候温和,光照充足,雨热同期,无霜期长,又
7、有河流,便于灌溉。非常适宜高档优质蔬菜培植。(地土气水生)。2.良好的生态环境。污染少,功能分区明确,地下水污染洁净,为无公害蔬菜配送中心建立了优美的环境。3.市场广阔。潘家湾家的绿色蔬菜远销上海,浙江,广东,福建等同时嘉鱼还把眼光瞄准国际市场。今年 5 月,他们与法国合作建立中法嘉鱼蔬菜专业合作社,按照欧盟标准,提供外销蔬菜。目前双方已派代表互相考察、签订协议,嘉鱼蔬菜走向国际市场指日可待。4.交通便利。嘉鱼位于长江中游南岸,北与武汉接壤,东邻京广铁路和京珠高速,南近洞庭岳阳,西与洪湖隔江相望,史称“武昌上游之邑,湘湖要冲之区”。 潘家湾镇地处武嘉、咸潘公路交汇处,5政策。多年来,潘家湾历届
8、党委、政府大力实施“蔬菜富民、蔬菜强镇”战略,不断扩大蔬菜种植规模和优化调整蔬菜种植结构,做大做强蔬菜产业。蔬菜产业化进程中,市场流通是关键。打破了传统农业的“重生产,轻流通”的格局全镇建立蔬菜营销协会及合作组织 12 个,在全国 20 多个省市设立了 600 多个销售网点,蔬菜营销协会每年销售蔬菜达到了 30 万吨,促进了全镇蔬菜生产、加工、运输、销售的专业和一体化发展。同时,镇党委大力加强软环境建设,把公安、交警、工商、蔬菜办等部门组织起来,共同创建“绿色通道”。6.劳动力。当地的农民,提供了人力支持。并有丰富的种植经验。7基础好。基础设施完善(大棚,道路 沟渠)8科技。常年聘请武汉植保站
9、高级农艺师、华农大教授担任蔬菜技术顾问,每年举办科技培训班十余期,培训农民 3000 多人次。同时,镇农技服务中心发挥职能作用,在蔬菜种植各个环节,对田地测土配方,发放技术资料,印发虫情测报,进行全程技术指导。信息技术的支持。9.资金,政府的支持(创立品牌,引导进行蔬菜的深加工,产业结构的升级),同时大量民间资金注入更添活力。10.菜农联营,统一生产,销售;农超对接。六 物流服务模式:技术方案方法:是将收获的新鲜蔬菜经过检测合格后,进行初加工,剔除残根、老叶、虫伤株,再洗净包装干净的新鲜蔬菜上市销售。此菜的特点是新鲜洁净,消费者购买后可以直接加工食用,十分方便快捷。1、 蔬菜配送中心工程体系示
10、意图收购站(检测、验收、分类) 气调仓库 处理区(清洗、除杂、去残叶、去黄叶修整、分级、切段、切块、切片、过秤)净菜上市或冷藏仓储间或 配送、分发中心发运附录: 收购站:任务:收菜称重、付款、信息数据统计存储;技术操作,按企业要求将购进蔬菜分门别类送往不同的出货口。 规模:收购站规模可根据当地情况而定,一般要求使用面积在旺季也能堆放四小时内所接收的产品。规格:收购站前后设门,前门设业务办公室、磅房、收验室等到厅,尽可能通风良好,有调节冷暖的手段,接收的原料检验合格后,立即送入气调库进行贮藏。 气调仓库气调仓库应设在收购站与处理区附近,贮存过程中应该严格将加工过蔬菜与原料菜区分开。七 投资概算及
11、资金来源:无公害蔬菜配送中心总投资 500 万元人民币。1、恒温库 385 万元;2、净菜包装车间 20 万元;3、无公害蔬菜检测仪器 56 万元;4、化验室 4 万;5、物流车辆 35 万。资金来源:采取自筹和招商引资相结合或政府投资的办法。八 信息服务模式1 建立属于农产品的专属网站,便于向客户提供产品信息.2 利用气调式库房内系统对温度湿度实时控制,保证蔬菜的新鲜。3 配送时利用 GPS 导航,减少不必要成本,准确快速的将产品送至客户手中。九 建议可招商引资,降低投资风险。同时可与蔬菜批发市场合作,实施送取结合的配送方式。亦可与第三方物流企业合作。根据实施过程遇到实际困难做出调整,不断改进。十 结束语该蔬菜配送中心建成后,将带动整个嘉鱼地区经济,应用面积 40 万亩,可增加巨大的社会效益和较好的经济效益。根据市场调查,我县每亩蔬菜比寿光、少收入 600800 元左右,按 500 元、亩计算,40 万亩合计为 2 亿元,初步测算配送中心成立后可拟补这块损失按50计算,可增加社会总效益 1 亿元无公害蔬菜配送中心项目是一个极有前途的农业产业化项目,它不仅可带动农业结构的调整,而且对我县经济发展和提高广大农民的生活水平等均产生巨大影响,既宣传了潘家湾蔬菜,有增加了菜农收益,同时,又经营、丰富、保护好我县组织认证的无公害蔬菜品牌,增强市场竞争力,提高蔬菜生产效益。