1、临海农业招商临海市奶牛、奶山羊基地建设及乳品工业开发项目建议书1、项目名称：临海市奶牛、奶山羊基地建设及乳品工业开发2、项目招商单位：临海良峰乳品厂地 址：临海市经济开发区法人代表：周继阳邮政编码：317000电 话：0576-5121651 5209361传 真：0576-53213413、建设地点：临海市经济开发区项目负责人：周继阳联系电话：0576-5121651 5201361邮政编码：3170004、技术依托单位：临海市农业局法定代表：周孟德联系电话：0576-5114382 013806564328邮政编码：3170005、投资规模：总投资 351 万美元(折含 2900 万元人民
2、币)。以建设奶牛开发中心为龙头，引进优良品种开展选育和提纯变壮，建立奶牛繁育基地。发展奶牛饲养生产基地，建设一座牛奶深加工车间，以配合国家“学生饮用奶”计划的实施。开发牛奶系列产品，提高牛奶的附加值和产业档次，以促进临海畜牧业的发展和畜牧产业的结构调整。临海市良峰乳品厂属股份合作企业，企业总资产 200万元人民币，企业固定资产 150 万元人民币，企业现有生产工作人员 50 人，有高级乳品工程师 1 人，技术员 3 人，化验员 1 人。现有产品为消毒牛奶、果奶、纯牛奶、儿童课间奶、酸奶。现有设备封闭式软包装无菌自动设备二套，超高温瞬时灭菌机 1.5 吨小时设备一套，纯牛奶装灌设备一套，冰淇淋设
3、备一套，储藏制冷库 4000大卡 3 台套，土地面积 5600 平方米，建成 50 头奶牛场一个及其他运输车辆、锅炉设备等。2001 年实现产值 250 万元人民币，销售收入 250 万元 人民币，实现利润 25 万元人民币。 乳制品是人类所需营养物质的基础。随着人民生活水平的不断提高，对乳品的需求量也不断地增加，随着食品的充裕，社会生产力的进步和发展，食品资源的开发和人们对食品质量要求的提高，也促使我们加强乳品工业的发展，国务院领导在 2000 年、2001 年多次强调，农业部、教育、卫生等七部委专门下发了实施国家“学生饮用奶”计划的通知，要求各省、自治区、直辖市人民政府对“学生饮用奶”计划
4、采取政府引导、政策扶持等形式，通过专项计划向在校中小学提供由定点企业按国家标准生产的“学生饮用奶” 。这些说明了建立此项目具有政策上的优势。临海市是国家级历史文化名城，全国文明卫生城市，现有学生数 15 万人，台州全市共有在校生 85 万人，据分析台州市学生饮用奶的最低需求量每日能达 50 吨以上，加上城市居民饮用奶每日供应量达 20 吨，合计日需求量 70 吨以上，说明我市目前奶牛业的供应量是远远不足。 本企业为临海市农业龙头企业，一直以来都得到市政府的大力支持，现在根据市场分析和本企业目前具备的生产条件，正在报批“学生饮用奶”定点企业，因此本企业应该 加快发展，使奶牛的存栏数达到 2000
5、 头以上，日供应鲜量 50 吨，并以符合国家“学生饮用 奶”定点企业的生产标准开展生产，以供应“学生饮用奶”市场为目标，在“质”和“量”上同步上一个新的台阶。我市有适合奶牛、奶山羊饲养的地理、地貌，有良好的气候条件和供给牲畜的丰富的草源。对饲养奶牛、奶山羊有悠久的历史和广泛的群众基础，同时又具有较强的技术力量。加上本企业的乳品加工技术是在原全国十大乳品企业之一的原临海乳品厂的技术基础上进行了技术改造和体制创新，在产品质量、产品市场定位分析、市场营销上建立了一整套完整的体系，在本地区作为“学生饮用奶”计划的定点企业都具有较大的优势。本企业交通方便，南距机场 40 公里，海运码头 3 公里，东距甬
6、台温高速公路(临海片)3 公 里。通讯发达，水、电资源充裕，是一个投资选择的理想区域。1、奶牛基地建设饲养奶牛栏数达 2000 头以上，其中良种引进 300 头，作为繁育种牛。确定基地 100 亩为养殖中心，其中牛舍建设用地 35亩，运动场地 50 亩，生活用区 2 亩及相应的配套设 施，奶牛病防疫站、冻精生产库、饲养生产车间、饲养仓库等用地 13 亩。2、乳品加工企业建设建立一座年可处理鲜奶 30000 吨的乳制品加工厂，开发牛奶系列产品。目前牛奶的无菌技术已解决，在鲜牛奶消毒、脱膻的基础上，可加工长期保鲜牛奶和奶粉等系列产品，同时积极同有关科研院校联合，不断开发新产品的：奶茶包装、汽奶运动饮料、纯牛奶 (利乐包装)，乳品冰淇淋、干奶酪、基因奶粉开发、奶豆腐、牛肉制品深加工、乳品化工产品等系列，以适应市场的需求。
