1、夏秋高温季节黄鳝池塘小网箱养殖技术摘要介绍了夏秋高温季节黄鳝池塘小网箱养殖技术,包括网箱制作与设置、鳝种放养和驯化、选择套养方式、投放水生植物、饲养管理、日常管理、疾病防治、及时捕捞等内容,以供养殖户参考。 关键词黄鳝;夏秋高温季节;小网箱;养殖技术 黄鳝一般经过 5 个月的饲养就能够达到上市规格,养殖黄鳝主要靠夏秋高温季节的饲养。寿县地区由于受鳝种的来源影响(主要依靠附近农民捕捞而来),鳝种投放迟,若不能抓住夏秋高温季节饲养管理,黄鳝养殖期短,生长速度慢,上市规格小,价格低。现将黄鳝小网箱养殖技术介绍如下。1 网箱制作与设置 选用聚乙烯无结节网片,网目为 20 目左右,网箱上、下采用直径 1
2、 cm左右的钢绳作筋,网片拼成长方形的网箱,规格一般为 4.0 m2.0 m1.5 m,敞口式。网箱水上部分不少于 0.7 m,水下部分 0.8 m,四周用大木桩固定,箱底距池底 0.5 m 左右,网箱一般设置于池塘避风向阳处,呈“品”字形,行距 2 m,列距 1 m 左右,在鳝种入箱前 1 个月将网箱设置好,以便浮游植物附着在网衣上,避免鳝种磨擦受伤致病。 2 鳝种放养和驯化 鳝种来源于附近农民捕捞天然野生的,要求体表鲜亮、健康无病、游动自如1。进入 5 月以后,尽早从周边购买,根据规格大小分箱投放,同箱中规格要整齐,避免因摄食能力不同而导致生长的差异,以至相互残食,放鳝种 1.5 kg/m
3、2。黄鳝的网箱养殖最为关键的阶段是放养后 1 个月内,这一时期是黄鳝改变原来的部分生活习性、适应新环境的过程。黄鳝投放后,第 3 天选用新鲜野杂鱼加工成鱼糜,每天 16:0017:00 投喂 1 次(以后逐日提早喂食时间),投喂量控制在鳝苗总体重的 2%范围之内,使其始终处于饥饿状态。从第 7 天开始投喂黄鳝配合饲料和野杂鱼肉浆混合物,投喂量为鳝苗总体重的 4%。经过 1 个月的连续驯食,即可完全养成摄食习惯,配合饲料与新鲜野杂鱼比例为 11。 3 选择套养方式 可以放入一些耐低氧和控制水质的鱼类,一方面可以活跃水体,促进水体流动;另一方面可能清理黄鳝养殖形成的残剩饵料和有机质,一般选用鲤、鲫
4、、鲢、鳙较好。鲤鱼规格 50 g/尾,数量 1 500 尾/hm2;鲫鱼规格50 g/尾,数量 3 000 尾/hm2;鲢鱼规格 100 g/尾,数量 750 尾/hm2;鳙鱼规格 250 g/尾,数量 150 尾/hm2。网箱内套养可以搭配养殖一些泥鳅,套养作用:一是泥鳅好动,上下游动可以改善通气条件;二是可防止黄鳝密度过大的相互缠绕;三是可防止或减少黄鳝疾病的发生。套养数量 10 尾/m2 左右。 4 投放水生植物 水生植物种植在网箱中起到吸收营养、净化水质的作用,可为黄鳝提供隐蔽栖息场所,支撑身体,起到防暑降温、御寒保温、减少体力消耗的作用,并利用水草强力吸污功能,净化水质,改良水质,营
5、造健康的生态环境2。放养前 15 d,将水生植物放到网箱里并使其生长,覆盖面积占网箱60%左右。当达到 70%以上时,要定期捞出。 5 饲养管理 黄鳝养殖时间短,要充分抓住夏秋高温生产旺季促进其生长。黄鳝饲料为配合饲料与新鲜野杂鱼,通过驯养使其比例达到 11。驯饵结束后,黄鳝养殖中投饵也要遵守“四定”原则,即:定时,水温在 2028 时,每天 8:00、18:00 投饵,日投饵 2 次;当水温在 1520 或 2832 时只需18:00 投喂 1 次。定量,水温在 2028 时,日投饵量占体重的 3%5%;28 以上时为体重的 7%。定质,投喂的饵料一定要新鲜不变质。定位,就是饲料采取定位投喂
6、3。 6 日常管理 保持水位稳定,特别是夏季下暴雨或高温干旱时,应及时调整网箱位置;夏季注意防暑,水位不宜过浅,防止高温过高而影响黄鳝的生长4。夏秋高温季节 23 d 换水 1 次,换水量为 1/31/2。要经常检查清洗网箱,一般隔天清扫 1 次,清扫时可用扫帚或高压水枪;要经常仔细检查箱体,是否被水老鼠咬破,如有漏洞应及时修补。要定期捞取网箱内过多的水生植物,防止生长过旺长出箱体,造成雨天逃鳝现象。随着黄鳝个体长大,应及时筛选分养,调整密度,防止以大吃小。根据鳝鱼大小分养于不同网箱,约1 个月分养 1 次。 7 疾病防治 鳝种放养时严格消毒,可以用 8%食盐水浸洗 10 min,然后放入清水
7、中暂养 1 h,再经清水洗 1 遍后即可入箱,并在网箱水体中加入 1 mg/kg Vc防治苗种因捕捞运输及机械损伤而引发的细菌性疾病。鳝种放养前 15 d,用 20 mg/L 高锰酸钾泡网箱 1520 min。每 15 d 采用生石灰或强氯精交替消毒 1 次,杜绝病原体的产生,有效控制疾病。在基础饲料中不定期添加肝保乐、黄鳝电解多维、水产用鱼肝油等营养保健类添加剂,增强其免疫力。 8 及时捕捞 养殖户要根据市场行情、市场价格,及时捕大留小,及时上市,以取得最佳经济效益。 9 参考文献 1 宋晓光.黄鳝网箱养殖技术J.现代农业科技,2010(6):327,336. 2 王应祥.黄鳝网箱养殖技术与实施J.养殖与饲料,2007(8):30-31. 3 宋德州.黄鳝网箱养殖技术J.江西水产科技,2008(2):34-35. 4 张帆,盛华夫.浅谈黄鳝网箱养殖的日常管理J.渔业致富指南,2009(11):65.
