1、扬麦 13 号在张家港市的种植表现及高产栽培技术摘要总结了扬麦 13 号的种植表现,介绍了其高产栽培技术,包括适期播种、合理群体、科学运筹肥水、综合防治病虫草害等内容,以期为该品种的推广应用提供参考。 关键词扬麦 13 号;种植表现;栽培技术 扬麦 13 号原名为扬 97-65,是江苏里下河地区农业科学研究所采用综合育种技术路线育成的优质弱筋小麦新品种,2002 年通过安徽省审定定名,2003 年通过江苏省引种认定,与扬麦 9 号一同成为长江下游弱筋小麦优势产业带建设核心品种,已申报植物新品种权保护(申请号:200303160.3)1。2005 年引入张家港市试种示范,表现突出,现已成为张家港
2、市小麦当家品种和订单农业小麦品种之一,列入小麦良种补贴范围,推广面积占全市小麦面积 55%以上。 1 种植表现 1.1 农艺性状 扬麦 13 号属春性品种,中早熟,熟期比扬麦 158 早熟 12 d。幼苗直立,分蘖力中等,成穗率高,长势旺盛,株高 85 cm 左右,茎秆粗壮,耐肥抗倒。长芒、白壳、红粒、粉质。大穗大粒,每穗结实粒数 4042 粒,千粒重 40 g,容重 800 g/L 左右。灌浆速度快,熟相较好。20012002 年度参加江苏省淮南片弱筋组区试,平均产量 5 803.5 kg/hm2,比对照扬麦 158增产 6.81%。2002 年度生产示范平均产量 7 143 kg/hm2,
3、较对照扬麦 158增产 6.9%。20092010 年张家港市大面积推广,推广面积 1.5 万 hm2,在气候不利的情况下,平均产量达 5 646 kg/hm2。 1.2 品质抗性 2003 年农业部谷物品质监督检验测试中心检测结果:粗蛋白(干基)10.24%,湿面筋含量 19.7%,沉降值 23.1 mL,降落值 339 s,吸水率 54.1%,形成时间 1.4 min,稳定时间 1.1 min,达到国家优质弱筋小麦的标准,适宜作为优质饼干、糕点专用小麦生产。2003 年 9 月全国优质专用小麦食品鉴评,扬麦 13 号在弱筋小麦食品蛋糕、饼干组的综合评分中列居首位,超过对照品种美国软红冬小麦
4、。通过几年来试验示范种植,该品种高抗白粉病、纹枯病轻,中抗赤霉病,耐寒、耐湿性较好。因此,在白粉病重发区更能发挥其增效潜力。 2 高产栽培技术 2.1 适期播种 扬麦 13 号属弱筋小麦,春性品种,因此在保证麦苗安全越冬的适播期内,要力求早播,有利于降低籽粒蛋白质含量,增加淀粉含量,改善品质。播种过迟,易造成灌浆结实时间缩短,产量会明显下降,不利于大穗大粒特性的发挥。因此,在苏南及沿江地区播种以 10 月下旬至 11 月上旬为宜,争取年前主茎带 12 个分蘖越冬。2.2 合理群体 适宜的基本苗易构成优质群体,形成高产的基础。根据扬麦 13 号密度试验2,在 105 万185 万株/ hm2 范
5、围内,随密度上升,籽粒产量上升,蛋白质含量、干面筋、湿面筋含量均呈下降趋势,有利于产量和品质的协调;而当密度上升至 280 万株/ hm2 时,籽粒产量下降,蛋白质含量、湿面筋含量均呈上升趋势,品质变劣。因此,根据张家港实际,基本苗应控制在210 万240 万根/hm2,适宜播种量为 125135 kg/hm2。高峰苗控制在 900万根/hm2 左右,确保有效穗数在 300 万穗/hm2 左右。 2.3 科学运筹肥水 根据该品种的需肥特点,扬麦 13 号产量 6 t/hm2 以上,一生需纯氮240260 kg/hm2、五氧化二磷 120135 kg/hm2、氧化钾 120135 kg/hm2,
6、氮磷钾以 1.00.50.5 为宜。其中基、苗肥占 70%,平衡肥 10%,穗肥 20%,根据气候、苗情长势合理调配。施足基肥,早施苗肥,适度补钾,充分发挥早发、分蘖强的优势3;适时施好拔节孕穗肥,以发挥穗型大、粒重高的优势。后期进行根外追肥,大量元素和微量元素配合施用,配比浓度不宜过大,否则易烧伤叶片,喷施时期得当,次数适宜。微量元素肥料如丰产灵等,宜在孕穗和灌浆期各喷 1 次;大量元素肥料如磷酸二氢钾等可在孕穗期喷 12 次,灌浆期再喷 23 次,以促进碳水化合物向籽粒运输,降低籽粒粗蛋白含量,改善品质。建好三沟水系,及时清沟理墒,排水降渍,改善田间小气候4。 2.4 综合防治病虫草害 做
7、好麦田综合防治工作,既能减轻病虫草害对产量损失的影响,又可提高小麦的品质。搞好化学防治,根据植保部门预测预报,及时用药防治好纹枯病、赤霉病及蚜虫,确保小麦高产稳产。扬麦 13 号植株较矮(85 cm 左右),易产生草害,前中期要注意防治杂草;在杂草 23 叶时,用 6.5%骠马 7501 125 mL/hm2+75%巨星 15.022.5 g/hm2 对水 750 kg 喷雾,可有效防除看麦娘、猪殃殃等禾本科杂草和阔叶杂草。 3 参考文献 1 吴九林,李世峰,刘蓉蓉,等.弱筋小麦扬麦 13 号产量及品质的影响因素研究J.安徽农业科学,2007,35(20):6062-6063. 2 胡学军,吴九林,刘宝法,等.不同密度和施氮量对扬麦 13 号产量及品质的影响J.现代农业科技,2010(7):66-67. 3 张建成,杜瑞霞,卫志刚,等.春小麦超高产栽培技术研究初探J.内蒙古农业科技,2007(3):21-24. 4 张学伟,宁朝辉,高俊,等.旱地优质春小麦的高产栽培技术模式J.内蒙古农业科技,2006(B12):107-108
