1、丁鱼岁池塘健康养殖技术试验研究作者：袁泉 颜玉成 杜兵 邓永生 梁荣明摘要采取丁鱼岁池塘健康、生态立体养殖法,通过精心饲养,投放主养品种 3060g/尾丁鱼种 1.875 万尾/hm2,出池平均 412.3g/尾,平均产量 7 119.3kg/hm2,净增 8 倍,成活率 92.1%;实现总产成鱼 13 381.8kg/hm2,投入产出比 1.002.93。表明该养殖技术效益高,可以进行推广应用。 关键词丁鱼岁;池塘;健康养殖技术;效益 中图分类号 S965.199 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2010)03-0329-01 丁隶属于鲤科、雅罗鱼亚科,属,是我国从欧洲捷克引进
2、来的名贵新品种,无肌间刺,含肉率及蛋白高、脂肪低,营养丰富,味道鲜美1,2。经饲养实践证明,丁鱼岁这一品种在存活、生长、饲料转化、抗病、抗寒、起捕、市场需求、经济价值等诸多方面都具有良好的养殖优势3。笔者开展了丁鱼岁池塘健康养殖技术试验,现将试验情况报告如下,以供养殖户参考。 1 材料与方法 1.1 池塘条件 试验池地点在川中遂宁,位于明星发电引水渠南北堰闸门前池左岸边。面积 6 133.33m2,池水深 1.92.2m,池底平坦,淤泥少。年平均水温17.3,最佳生长水温 2228有 150d 左右。pH 值 7.37.6,溶氧57mg/L,氨氮、亚硝酸盐和 COD 含量均在渔业用水标准之内。
3、池水透明度在 3035cm,引用水清、新,无污染。 1.2 试验鱼种 要求放养鱼种规格均匀,体表光滑,体壮活泼,鳞鳍完整,无伤、无病4。主养鱼种丁鱼岁放养规格在 3060g/尾,鲢、鳙鱼种等混养鱼种规格在 110180g/尾,于 2 月 25 日投放,共放鱼种 14 260 尾,其中,放丁鱼岁鱼种 1.875 万尾/hm2,放混养鲢鳙鱼种 4 500 尾/hm2。 1.3 试验实施 1.3.1 放养前准备。采用干塘清塘法,进行池塘消毒。在鱼种下池前7d,用生石灰 2 250kg/hm2 对浆全池泼洒;在消毒 3d 后,施畜粪水 4 500kg/hm2;鱼种下塘前 45d,把池塘水位关到 1.3
4、1.5m。在鱼种下池时,用 3%5%的食盐浸泡 510min。浸泡浓度视鱼种健康与水温状况而灵活掌握。渔用工具也要进行严格消毒。 1.3.2 投饵。根据丁鱼岁食性,确定饲料投喂品种,以保证育成生长的需求。按照定质、定量、定位、定时的“四定”原则进行投喂。丁鱼岁采用粗蛋白 32%35%的硬颗粒配合饲料,每天投喂 2 次,即上午 910 时、下午 45 时在固定位置各投喂 1 次,采取“少-多-少、慢-快-慢”的投饵方法,以在 1h 之内 80%的幼鱼吃好、吃饱为度。鲢鳙鱼采取常规养殖的方法。 1.3.3 水质调控。在育成过程中,随着幼鱼不断长大,且水体负载量逐渐增加。因此,池塘水位相应增加,每
5、10d 增加水位 1015cm,当水位线达到 1.8m 后,采取 15d 左右换新水 15cm 左右。并保证池水有一定肥度,每月施 23 次的粪水,使池水透明度在 3035cm。在 59 月每 15d 用 EM 菌15 kg/hm2 来调控水质,使池水水质肥、活、嫩、爽。早晚巡塘,搞好池塘清洁卫生,做好日常工作日记。 1.3.4 病害防治。鱼病防治是丁鱼岁与鲢鱼种套养成败的关键环节之一。因此,在养殖过程中,采取“以防为主,防治结合,对症下药”的鱼病防治原则,坚持每月用二氧化氯或溴氯海因杀菌灭毒 1 次;每 2 个月用静虫清杀虫 1 次;在鱼病流行季节,每 15d 用鱼虾康、肠炎烂鳃宁等内服鱼药
6、做成药饵投喂 12 次。在养殖过程中未发生疾病。 2 结果与分析 于 11 月 12 日出池,丁鱼岁出池产量 4 366.5kg,平均产量 7 119.3kg/hm2,尾均重 412.3g;混养鲢鳙鱼出池产量 3 841 kg,平均产量 6 262.5kg/hm2;实现鱼平均产量 13 381.8kg/hm2;平均产值 373 934 元/hm2,平均成本 127 744 元/hm2,平均利润 246 190 元/hm2,投入产出比为1.002.93(见表 1、表 2)。 3 结论与讨论 由于采取池塘丁鱼岁健康、生态立体养殖法,且丁鱼岁与鲢、鳙鱼之间不产生争食和残杀,形成池塘中相互促进共存的良
7、好生态环境4。在饲养中进行科学施肥、合理投喂配合饲料,保证了鱼种生长所必需的营养要求,因此取得了池塘丁鱼岁出池成活率 92.1%、平均产量 7 119.3kg/hm2、混养鱼平均产量 6 262.5kg/hm2、实现平均总产量 13 381.8kg/hm2 的显著成绩。 59 月每月定期泼洒生石灰,用量控制在 225270kg/hm2;定期加注新水和更换新水,保证池塘水位;同时灵活掌握施肥量和每 15d 用 EM 菌15kg/hm2 来调节水质肥度,使池水透明度保持在 35cm 左右,池水始终处于肥、活、嫩、爽的状态中,并且池水溶氧保持在 5mg/L 以上,为鱼类生长提供了一个良好的生态环境5
8、。 苗种下塘必须严格消毒,防止病菌入池;定期对水体消毒杀菌、灭虫;鱼病流行季节定期投喂药饵,发生鱼病时准确诊断,对症下药,才能有效地控制鱼病和达到“三高”效益的目的6。试验实现平均产值 373 934 元/hm2,投入产出比 1.002.93 的经济效益,就充分显示了这一点。 试验由于放养的丁鱼岁规格不一致和偏小,出池规格在 200750g/尾,个体相差较大,300g 以下丁鱼岁占出池产量的 45%。故而在选择鱼种投放时一定要整齐,尾重 50g 以上的鱼种为佳,才能获得最佳效益。 4 参考文献 1 韩育章.丁鱼岁的生物学及养殖中应注意的几个问题J.渔业致富指南,2004(11):38-39. 2 王佳喜.丁桂鱼(丁鱼岁)的生物学与繁养技术讲座第十六讲丁桂鱼鱼种培育的日常管理和运输J.渔业致富指南,2007(8):52-54. 3 乔桂芹.丁鱼岁静水主养技术J.河北渔业,2006(11):22,29. 4 袁泉.邓永生.鲢鱼种池塘套养丁鱼岁 技术试验J.科学养鱼,2009(4):31. 5 温晓红.网箱养殖欧洲丁桂鱼技术J.内陆水产,2007,32(6):24-25. 6 汪晓慧,陆波,王军,等.欧洲丁桂鱼引进及生态养殖试验J.中国水产,2007(2):48-49.
