1、丰蜜二号厚皮甜瓜无公害栽培技术作者：康红卫 张曼 程亮 张朝明 陈振东摘要 阐述了丰蜜二号厚皮甜瓜无公害栽培技术,包括播前准备、培育壮苗、整地定植、温度与肥水管理、植株管理、病虫害防治、采收等内容,以供种植户参考。 关键词 厚皮甜瓜;丰蜜二号;无公害;栽培技术 丰蜜二号是广西农业科学院蔬菜研究所针对南方高温高湿气候条件选育的南方设施专用厚皮甜瓜品种,已通过广西农作物品种审定。其全生育期春茬 115 d、秋茬 90 d,成熟适期不易判别,授粉至果实成熟约 45 d。植株生长势中等,叶片厚,叶色绿,叶形为五角浅裂,节间长约 11.1 cm,茎粗约 1.0 cm,最大叶约 20.1 cm23.6 c
2、m。一般从第 28 节起子蔓出现雌花,坐果较容易,授粉后 2025 d 开始出现网纹。果实为椭圆形,米黄色带少量黄斑,且具稀粗网纹,果肉浅橙色,肉厚约 3.0 cm,肉质爽脆清甜,果实中心可溶性固形物 14%18%,品质风味优良。一般单瓜重为 1.4 kg。耐白粉病、霜霉病、蔓枯病。一般产量 25.530.0 t/hm2,以肉质爽脆清甜得到广大消费者的喜爱,推广应用面积逐步加大。为了让种植者获得成功,现将丰蜜二号厚皮甜瓜无公害栽培技术总结如下。 1 播前准备 在广西春植为 1 月上旬至 3 月下旬播种,秋植在 7 月至 9 月初播种。营养土选用 2 年内没有种过瓜类作物的砂壤土,土壤选好后先翻
3、晒、细碎,然后按土肥比为 41 的比例加入充分腐熟的农家肥。也可使用堆沤好的细碎木薯皮或蔗渣(占 60%)、泥炭(占 30%)、腐熟鸡粪(占 10%)混合而成的基质为营养土。用 70%的代森锌可湿性粉剂 60 g/m3 或 50%的多菌灵可溶性粉剂 40 g/m3 撒在营养土上,混拌均匀,然后用塑料薄膜覆盖 23 d,掀开薄膜后即可装杯待用。平整苗床,用地膜平铺在床上,然后把已装好营养土的营养杯或育苗盆放在苗床上。种子晾晒 23 h 后进行消毒,即用种子体积 3 倍以上的 55 温水浸种子 10 min,降至常温浸泡 46 h 后取出种子,冲洗干净,擦干种皮上的水分,用干净湿润棉布包好,置于
4、2832 的环境下催芽,种子厚度不宜超过 2 cm,催芽过程要保持种子湿润。约需24 h 种子露白,即可进行播种1-2。 2 培育壮苗 提前 1 d 将苗床用喷壶浇 1 次透水,每穴内放 1 粒已萌芽的种子,播后盖约 0.5 cm 厚营养土,再将营养土浇透水。冬春育苗温度是关键点。播种后在育苗盘面上盖 1 层地膜,再建小拱棚,最后封闭大棚,苗床气温以保持 3035 为宜,营养土保持湿润,出苗约 50%揭开地膜并开始通风降湿,出苗完全后晚上最低温度在 15 以上时不封棚,营养土保持半干半湿状态。幼苗 1.5 片真叶时适当控制浇水并开棚膜降温,进行炼苗。夏秋育苗主要靠遮阳降温,出苗前覆盖遮阳网,8
5、0%幼苗出土时可除去遮阳网,棚温在 42 以上时,应盖遮阳网降温。幼苗 1 片真叶时,逐渐撤去遮阳网,适当控制水分,进行炼苗。 3 整地定植 翻晒田块,重茬地还需冲洗土壤。整地时结合施入基肥,有机肥撒施整个畦面,化肥全部施入定植沟,全部肥料深翻入土,并与 20 cm 厚土壤混匀,按 180 cm 包沟起畦,用 150 倍的福尔马林水溶液淋湿后密闭大棚 56 d。基肥施优质有机肥 15 t/hm2、硫酸钾复合肥(151515)300450 kg/hm2、含钾为 50%的硫酸钾 105 kg/hm2、含氮为 46%的尿素 60 kg/hm2、含磷12%的钙镁磷肥 375 kg/hm2。当幼苗有 1
6、.52.0 片真叶时,选择子叶与根系完好、茎粗、叶色绿、无病虫害的壮苗进行定植,按不同规格分开定植。春季宜选择暖头冷尾天气定植,夏秋季定植宜覆盖遮阳网,在阴天或晴天 1600 后进行,定植后浇足定根水。种植密度以 2.25万株/hm2 为宜。 4 温度与肥水管理 定植后白天棚温度最高气温宜控制在 42 以下,高于 30 时,开大棚周边膜散热降温降湿,但夜间不宜低于 15 ,土壤要保持湿润。死苗后应在定植后 5 d 内及时补苗。控制浇水,防止茎叶徒长,每天保持叶片上的吐水在 900 前基本干爽。果实膨大期和成熟期应保持土壤湿润,坐果30 d 后,停止浇水,逐渐降低土壤含水量,直至土壤含水量维持在
7、最大持水量的 55%。最低温度不宜低于 15 ,但网纹发生前后,夜温最好为 20 ,并适当降低空气湿度及土壤湿度,土壤含水量为土壤最大持水量的 70%为宜,当网纹发生后的愈合阶段,则需要更低的空气湿度。追施膨瓜肥以速效化肥为主,施肥量为硫酸钾复合肥(151515)300 kg/hm2、含钾为 50%的硫酸钾 120 kg/hm2、含氮为 46%的尿素 75105 kg/hm2,膨瓜肥应在坐果后 15 d 内追施完,建议以水肥施入,可分 23 次以 1.5%的浓度施入,但不宜触碰茎叶;施干肥宜穴施,且离根部 20 cm。 5 植株管理 当瓜苗长约 40 cm 时,用尼龙绳或麻绳引蔓上架,主蔓的第
8、 111 节不留子蔓,宜在晴天进行抹芽,利于伤口愈合。主蔓的第 1218 节上的子蔓为预坐果蔓。授粉前 23 d 将预坐果蔓的生长点摘除及其第 1 朵结实花后留 12 叶进行摘心,并摘除结实花为畸形、瘦小或不能形成结实花的预坐果蔓。在预坐果蔓结实花开花或开花前一天,在 7001000 进行人工授粉,授粉前摘除结实花花瓣,授粉后摘除多余的雄花。授粉时兼主蔓打顶,即主蔓留 3035 片真叶。授粉时,宜做好授粉时间标记,以便采收。当幼瓜长至鸡蛋大时,每株选留 1 个颜色鲜嫩、形状匀称、两端稍长、无病虫害、果柄较长且粗壮、花脐较小的幼瓜,其余子蔓上的瓜及时摘除,并抹去留果蔓上的孙蔓。在定瓜时兼进行吊瓜
9、,使结果枝与果梗部呈“十”字形,然后用纸袋套瓜,以提高商品瓜率及含糖量。在定瓜后,主蔓着生坐果蔓的节位以下留 35 张健全的叶片,并保证主蔓着生坐瓜蔓节位以上有15 片以上的健全叶片,以增加单瓜重及提高含糖量。在摘去根部老叶时,及时用 70%甲基托布津粉剂 500 倍液涂伤口及根茎部3-4。 6 病虫害防治 丰蜜二号甜瓜主要有猝倒病、霜霉病、白粉病、叶枯病、蔓枯病、枯萎病、根结线虫病等病害及黄守瓜、蚜虫、蓟马、斜纹夜蛾、瓜绢螟、潜叶蝇、白粉虱等虫害。在猝倒病防治上,齐苗后用 72%的普力克 1 000倍液淋苗床,加强通风换气,降低苗床湿度,保持适合的温度。每隔 7 d 喷1 次 70%甲托布津
10、 1 000 倍液加雷多米尔锰锌 800 倍液等。在防治霜霉病上,要求在发病前开始喷药保护。发现中心病株结合摘除病叶并喷药重点防治。药剂有 70%代森锰锌 600 倍液、72%普力克 800 倍液、25%甲霜灵500 倍液等。在白粉病防治上,掌握发病初期及时喷药,可用 50%硫悬乳剂400 倍液,或 75%百菌清 800 倍液,或 15%粉锈宁粉剂 1 500 倍液。丰蜜二号抗铜及硫性弱,坐果前不宜使用含铜药剂,在气温超过 32 时,不宜施含硫药剂,以免产生药害。在叶枯病和蔓枯病防治上,摘除早期病叶,重病株则整株拔除,可用扑海因 800 倍液加 20%施保灵 4 500 倍液,或卡苯得800
11、倍液加扑海因 800 倍液,或 20%噻菌铜(龙克菌)500700 倍液。蔓枯病以预防为主,吊蔓后用 70%甲基托布津 500 倍液加扑海因 500 倍液喷根茎,茎部发病初期,用 70%甲基托布津 50 倍液加扑海因 50 倍液,或 20%噻菌铜(龙克菌)50 倍液涂抹病部。在枯萎病防治上,分别在播种、定植、伸蔓和幼果期用药液灌根,用药液 0.51.0 kg/株。药剂有康地雷得 600 倍液、噻菌铜(龙克菌)1 0001 500 倍液。重茬种植时宜采用嫁接栽培。在酸性土壤中施入石灰,将 pH 值调节到 6.8。在根结线虫防治上,一般地块用 10%福气多 15 kg/hm2 或益舒宝 22.5
12、kg/hm2,定植前在定植点穴施,与土壤混合均匀。线虫虫口大的地块用药量宜增加。发现虫害要及早喷药防治。常用药剂有爱河、吡虫啉、敌百虫、抗蚜威、扑虱灵、爱福丁、抑太保等(按说明使用)。避免连续多次使用 1 种杀虫剂,以免引起害虫产生抗药力,降低效果。 7 采收 丰蜜二号果实成熟期不容易判断,可以根据坐果蔓的叶片叶肉失绿变黄的程度、授粉时间及果实的光泽等或进行品尝以确定其成熟度,然后按照授粉时间标记分批采摘。采收应在早上进行。采收时去叶片,瓜柄应剪成“T”字形,坐果子蔓长 810 cm。采收后分级包装,随即装箱或装筐运走。运输过程中,最好在瓜箱或瓜筐内衬垫干净的柔软物,箱上开通气孔。8 参考文献 1 刘刚.厚皮甜瓜栽培技术J.黑龙江农业科学,2010(3):140-141. 2 妙晓莉.大棚厚皮甜瓜栽培技术J.北方园艺,2008(1):80-81. 3 张桂华,董怀明.大棚厚皮甜瓜无公害栽培技术J.中国农村小康科技,2010(3):33-34. 4 焦香君.大棚厚皮甜瓜高产栽培技术J.河北农业科技,2008(22):9.
