1、仪态礼仪,仪态做为一种无声的语言，在服务过程中被广泛的应用，良好的仪态，不仅可以给宾客带来舒适的心理感受。同时，也反应出服务人员的内涵和酒店的服务水平。反之，一些不良的行为习惯则会令服务大打折扣。因此，为了更好的为宾客服务。下面，我们将依次介绍站、坐、蹲走等多种姿势的礼仪。,站姿礼仪,站姿是生活中静态造型，是其他人体动态造型的基础和起点，优美的站姿能显示个人的自信，并给他人留下美好的印象。操作标准：站立时，颈部的曲线要尽量拉长，向上直立。肩部双肩打开，保持外扩。抬头，双目平视前方，嘴唇微闭，下额微收，面带微笑，双肩放松，气息要沉于小腹，双臂自然下垂，贴于体侧或身体前后，双膝并拢，挺直，两脚跟靠
2、拢，脚尖分开，女士45度，男士成45至60度，成V字形或丁字形，身体重心落于两脚正中。脊柱后背挺直，挺胸、收腹、提臀。,双臂侧放式,站姿一,45,两脚跟并拢，脚尖分开女士两脚成45度角。,站姿一,两脚跟并拢，脚尖分开男士两脚成4560度角。,站姿一,站姿一,两腿、两膝并严，挺直。双臂自然下下垂，虎口向前，手指自然弯曲。,站姿二,女士腹前握指式,站姿二,两脚跟靠拢，两腿两膝并严挺直，脚尖分开呈45度。,45,站姿二,左手在下，右手在上，双手交叉握于手指部位，叠放于小腹前，双臂略向前张。,站姿三,男士腹前握指式,站姿三,两腿分开，与肩同宽。两脚脚尖平行。,站姿三,右手握住左手手背部分，自然交叉，叠
3、放于小腹，两臂略向前张。,站姿四,女士丁字步腹前握指式,站姿四,在基本站姿的基础上，右脚后侧，左脚脚跟 靠于右脚足弓处。,站姿四,双手在腹前交叉，右手握住左手的 手指部位。,站姿五,男士背后握指式,站姿五,双腿分开，与肩同宽。两脚脚尖平行。,站姿五,两臂后背，右手握住左手手腕部分，左手握拳，自然放于尾骨处。两臂肘关节自然内放。,双臂侧放式,站姿一,站姿二,女士腹前握指式,站姿三,男士腹前握指式,站姿四,女士丁字步腹前握指式,站姿五,男士背后握指式,坐姿礼仪,端庄优美的坐姿会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。操作标准： 左进右出，入坐轻稳，动作协调，坐姿文雅。入座后上身自然擦下，收腹立腰。上身略
4、微前倾，朝向服务对象。头正、颈直、下颌微收，双目平视或注视对方。双肩平齐，放松下沉。双膝并拢，男士可将双膝略微分开，但不应超过肩宽。两臂自然弯曲，双手交叉放于腿部。要求坐椅子的三分之二处，若坐的太少，会给人随时离开的信号。,双腿垂直式（女士）,坐姿一,坐姿一,按操作标准入座，坐椅子的三分之二处。,坐姿一,女士小腿与地面垂直，双腿并紧，两臂自然弯曲。右手握左手，自然放于腿部。,坐姿一,男士两膝分开，双腿之间保持一拳左右的距离。两臂自然弯曲。右手握左手，自然放于腿部。,双腿垂直式(男士),女士双腿斜放式,坐姿二,在基本坐姿的基础上，左脚向左平移一步， 左脚掌内侧着地。,坐姿二,坐姿二,右腿左移，右
5、脚尖与左脚尖平齐，脚掌外侧着地，脚跟提起。,坐姿二,若旁边有人，应将膝部而不是脚部朝向他人。此时可采用右腿斜放式坐姿。,男士开膝抬手式,坐姿三,坐姿三,双腿双膝分开，两脚平行，距离不得超过肩宽。,坐姿三,小腿与大腿成九十度直角。,坐姿三,两手掌分别放于膝盖处，五指并拢。,双腿垂直式,坐姿一,女士双腿斜放式,坐姿二,男士开膝抬手式,坐姿三,蹲姿礼仪,在对客服务中，在我们为宾客捡拾物品或为宾客提供必要服务时，都会用到蹲姿。在使用蹲姿时，切记弯腰撅臀。,女式交叉式（正面）,蹲姿一,右脚置于左脚的左前侧，顺势下蹲，使左腿从右腿后面向右侧伸出，两腿成交叉状。,女式交叉式（侧面）,蹲姿一,下蹲后，右小腿垂
6、直于地面。右脚全脚着地，左脚脚跟抬起，脚掌着地。两腿前后靠紧，合力支撑身体。臀部下沉，上身稍前倾。,蹲姿二,高低式（男士）,下蹲时，右脚在前，前脚着地。左脚稍后，脚掌着地，后跟提起。左膝低于右膝。臀部下沉，身体重心由右腿支撑。,高低式（女士）,蹲姿二,女服务员无论采用哪种蹲姿都要将两腿靠紧，臀部下沉，在穿着短裙时，可略侧向客人下蹲捡拾物品。男式下蹲时，可两腿间有一定的距离。,走姿礼仪,正确的走姿是以标准的站姿为基础的，优美典雅的走姿不仅能体现出服务人员的教养、风度、身体状况，还可以反映出酒店服务人员的态度和精神面貌。,走姿,上身：保持基本站姿。起步时身体稍向前倾3-5度。身体重心落在前脚掌，膝
7、盖挺直。两臂以身体为重心，前后自然摆动，前摆约35度，后摆约15度。手掌心向内，指关节自然弯曲。步幅适度，男员工步幅一般应在40厘米左右。,走姿,女员工步幅一般不超过30厘米，标准步幅是本人脚长的1-1.5倍。步速均匀，约每两秒走三步。行进中应目光平视前方，下颌微收。头、颈、背成一条直线，女士两脚内侧成一条直线，男士脚尖可略向外。,手势礼仪,直臂式指示方向,手势一,一般用于指示较远方向时将右臂由身体一侧抬起，手臂自然伸直，高度低于肩部。右手五指拇指并拢，掌心向上与地面成45度。上身微前倾，应先与客人对视交流后，然后转向所指示方向。左臂自然放于体侧。,曲臂式体侧指示方向,手势二,一般用于较近方向
8、时右手以肘关节为轴，上臂带动前臂自体前抬起。抬起过程中手心翻出，抬至体侧时，手心地面成45度，五指并拢。肘关节自然弯曲，以140度为宜。身体略向前倾，左手手臂自然放于体侧。应先与客人对视交流后，然后转向所指示方向。,曲臂式反向指示方向,手势三,以右手肘部为轴，小臂自下向身体内侧抬起，抬至与胸部同高。小臂距身体约一拳距离，并与大臂成45度角。手心向上，五指并拢，指向所指方向。,引领客人,在引领客人时，身体略侧向客人，用余光注视客人。引领距离较长时，应每隔三步回头关注一下客人的跟进情况。遇到转弯或地面障碍时应及时提醒客人注意。,鞠躬礼仪,鞠躬礼,在腹前或者是站姿的基础上以腰为轴，身体前倾15度。右手握住左手，随身体前倾，自然下滑至小腹下方。,约15,鞠躬礼,头、颈、背成一条直线。目光落于对方脚尖处，停顿一秒中后复原。,仪态礼仪演示完毕,礼仪操,表演： XXX,欣赏礼仪操,
