1、生物化学实验技能大赛活动方案一、活动目的通过举办生物化学实验技能大赛，使广大学生树立崇尚科学，勇于创新，开拓进取，敢于实践的精神风貌，增强专业素养。在深化教育改革，推进素质教育的要求下，不断提高学生实验设计及实验操作的能力，从而提高广大学生学习生物化学这门课程的兴趣，推动生物化学实践教学的改革；增加同学们的合作交流，促进相互间的学习与沟通，拓展知识的应用范围，培养创新意识及团队精神，提高综合实验设计、分析和生物化学实验操作技能，提高大学生动手能力和实践技能，促进我校良好学风的建设，营造浓厚的学习、学术氛围，特此举行此次生物化学实验技能大赛。二、组织机构主办单位：韶关学院教务处承办单位：英东生命
2、科学学院团委三、参赛对象韶关学院全日制在校学生均可参加，自行组队(可跨专业)，团队人数 1 至4 人。四、比赛流程：1.初赛 各参赛队伍需上交报名表（附件 1）并按照作品格式要求（附件 2）独立完成实验设计，于 2016 年 11 月 9 日-11 月 20 日将实验设计和报名表（放在同一文件夹压缩打包命名为：学院+实验课题+队长姓名+队长短号）发送至邮箱（ ）参加初赛，纸质版需上交到英东楼 B309 生科院辅导员办公室处。评委老师对实验设计进行评定后，筛选出约 20 支参赛队伍进入复赛。2.复赛2016 年 11 月 26 日 09:0017:00 为预实验阶段，实验室开放，各参赛队伍可在当
3、天熟悉比赛场地或对所需材料、仪器、试剂等作实验前的预处理。2016 年 11 月 27 日 09:0017:00 为正式复赛阶段，进入实验室按照实验设计进行操作，并当场完成实验报告，复赛分数根据实验过程及实验报告进行评定。复赛评选出 8 支队伍进入决赛，决赛名单当场公布。复赛地点：英东实验室3.决赛2016 年 12 月 3 日 19:0022:30 为决赛阶段，进行实验报告答辩，决赛分为四个环节：报告陈述、现场答辩、观众提问、专家点评。获奖的实验报告将在英东大厅展示 15 天。决赛地点：图书馆学术报告厅五、参赛要求1.作品内容（1）物质提取类如从柑橘皮中提取果胶；从果蔬中提取类胡萝卜素；从芦
4、荟中提取碳水化合物；从鸡蛋清中提取某蛋白；从三七中提取三七皂等。（2）物质检验类如检验市面上某几种品牌牛奶是否掺假；检验市面上某几种食品是否含有防腐剂；检验某品牌的食用植物油是否含胆固醇等。（3）物质含量测定类如洗衣粉磷含量分析；测定某品牌奶粉的蛋白质含量是否达标；比较几种饲料中某物质的含量等。（4）探索物质在某一方面的应用如探索蛋白酶对草菇保鲜的影响机理；探索木瓜蛋白酶在食物色氨酸测定上的应用等。（5）比较不同品牌物质的价值如对不同品牌螺旋藻片营养成分测定和营养价值评价测定；对不同品牌饲料中营养价值比较等。（6）其他参赛者感兴趣的方面2.作品要求作品要求具有科学性、实用性、创新性和安全性，具
5、有较强的实际意义，以创新及紧密联系生产为佳。实验可操作性强，实验试剂中严禁使用剧毒、危险药品，实验用品中严禁使用易爆装置。每组参赛队只能上交一份实验设计书，往届作品不得重复参赛，一经发现则取消比赛或获奖资格。3.注意事项（1）实验室所提供仪器及试剂为常用物品，请参赛者在实验设计书与报名表上注明所需仪器及试剂的数量，如有特殊需要请参赛者自己准备。（2）主办方不提供实验材料，请参赛队伍预先准备，决赛实验操作时间为一天（不包括实验准备时间） ，即早上九点到下午五点。六、评审方式1.总分计算方法本次大赛分为初赛、复赛和决赛三个阶段，各参赛队伍以初赛、复赛和决赛成绩计算总分，划分名次。参赛者总分初赛 3
6、0+复赛 35+决赛 35%。初赛阶段得分为实验设计书评分，复赛阶段得分为复赛当日实验过程中的操作技能及实验记录、结果、报告等评分，决赛阶段对三个环节：报告陈述、现场答辩、观众提问评分。2.评分标准（满分为 100 分）（1）实验设计书评分标准（初赛阶段）项目 分值 说明内容价值 20 分是否贴近生活或生产是否有一定的实用价值是否解能决实际问题创造性 30 分方法是否有创新课题是否有创新可操作性 40 分 实验方法是否科学可行设计书的书写 10 分原理明确与否过程是否详细参考文献是否详实（2）实验技能操作评分标准（复赛阶段）项目 分值 说明基本操作熟练程度 20 分是否熟练进行各种实验操作各步
7、操作是否严谨规范仪器操作熟练程度 20 分是否恰当使用各种仪器是否注意爱护保护仪器用具实验结果与实验报告 40 分实验结果是否达到预期目标对实验结果是否能很好地表达与分析实验报告是否书写准确规范形象作风 20 分是否遵守大赛各项要求规定比赛过程是否文明规范（3）实验答辩评分标准（决赛阶段）项目 分值 说明形象作风 20 分决赛阶段要求陈述队员和答辩队员要正装出席举止文明有礼、精神面貌良好报告陈述评分 40 分陈述过程是否条理清晰、重点明确、语言简练陈述报告方式是否新颖、有创意陈述时间 8-10 分钟，超时扣相应的分数答辩环节评分 40 分答辩过程是否对评委的问题准确理解答辩是否连贯，内容条例是
8、否清新答辩是否建立在事实、可信的逻辑推理上七、奖项及奖品设置本次大赛决赛中 8 支队伍按总分高低分别设立一等奖 1 名、二等奖 2 名、三等奖 3 名、优秀奖 2 名；并设置最佳实验操作奖、最佳实验设计奖、最佳实验创新奖等单项奖，决赛当晚颁发相应奖项和礼品。八、报名方式与报名时间1.报名方式：在附件下载报名表，填写资料后于 2016 年 11 月 8 日-11 月20 日将连同实验设计书等材料发至 ，并通过短信或电话与联系人确认。实验设计书和报名表（放在同一文件夹压缩打包命名为：学院+实验课题+队长姓名+队长短号）参加初赛，纸质版需上交到 英东楼 B309 生科院辅导员办公室处。经评委老师对实
9、验设计书进行评定，筛选出约 20 支参赛队伍进入复赛。复赛名单将于 2016 年 11 月 24 日前公布。2.报名时间：2016 年 11 月 9 日-2016 年 11 月 20 日3.复赛时间：2016 年 11 月 26 日 09:00-17:00（预实验） 2016 年 11 月 27 日 09:00-17:00（实验）4、决赛时间：2016 年 12 月 10 日 19：00-22：30具体时间根据大赛进程或有更改，届时以通知公布为准。九、联系人及联系方式魏娴 15119188224/691822潘连遥 13435090681/ 631681十、附件附件 1：韶关学院生物化学实验技
10、能大赛报名表附件 2：韶关学院生物化学实验技能大赛实验设计书格式要求教务处 英东生命科学学院2016 年 11 月 9 日附件 1： 韶关学院生物化学实验技能大赛报名表所在学院名称参赛作品题目组别 （不填，由大赛组填写）指导老师 姓名 联系方式姓名 专业联系人资料联系电话 E-mail 地址姓名 性别 年级专业 手机（长/短号）参赛者资料所需仪器药品清单仪器名称 仪器规格 仪器数量 药品名称 药品规格 药品数量自备仪器药品清单仪器名称 仪器规格 仪器数量 药品名称 药品规格 药品数量注意：请各队伍确保填写的联系方式必须均为有效信息，本表格不限于一页，填好后请以附件形式（word 文档）连同实验
11、设计书一并发到邮箱“所需仪器药品清单”指由大赛承办方提供的仪器药品，如药品较为特殊则由参赛者自备。附件 2：韶关学院生物化学实验技能大赛实验设计书格式要求一、排版1、页面设置：A4 纸，页边距上下左右各用 2.4cm。2、行距：全部采用 1.5 倍行距。3、页码：每页下端居中，全部采用阿拉伯数字排序，如 1，2，3 等，不要写“第 1 页”或“1”等。4、页眉：全部不加页眉。二、标题1、实验名称（居中、三号宋体、加粗）2、参赛者资料（在标题下方，居中、小四宋体）：学院 + 年级专业 + 姓名 +短号（参赛者资料所有队员都要注明） 三、摘要1、 “摘要”两字用黑体加粗 4 号字居中，字与字之间留
12、 4 个字距。摘要正文用宋体小 4 号字。2、 “关键词”三个字用黑体加粗小 4 号字，与摘要正文左对齐。3、关键词宋体小 4 号字，各关键词之间空 2 个字距，且不加标点符号。四、正文（1、前言；2、实验目的；3、实验原理；4、实验设备；5、实验材料及试剂：a.试剂的配制 b.材料的处理；6、实验操作步骤；7、结果及计算；8、注意事项；9、费用预算）1、正文层次标题题末不加标点符号。各层次一律用阿拉伯字连续编号，如：“1”， “2.1”， “3.1.2”，一律左顶格，后空一字距写标题。一级标题从前言起编，一律用黑体加粗 4 号字，左顶格；二级标题用黑体加粗小 4 号字，左顶格；三级标题用楷体加粗小 4 号字，左顶格。2、正文其他部分全部用宋体小 4 号字。3、图题放图下方居中，用阿拉伯数字编号，如：“图 1”，图号后不加符号，空 1 个字距写图题；表题放表上方居中，用阿拉伯数字编号，如：“表 1”，表号后不加符号，空 1 个字距写表题。4、文中的拉丁学名采用右斜体字母。五、参考文献1、 “参考文献”四字用黑体加粗 4 号字居中，字与字之间空 1 个字符。2、中文参考文献采用宋体小 4 号字，英文参考文献采用 Times New Roman小 4 号字。六、附录如有附录，放在参考文献后。 “附录”两字用黑体加粗 4 号字居中字与字之间留 4 个字距。
