1、九九桃王无公害高效栽培技术作者：聂宗岳 何远宽 聂红艳摘要介绍了九九桃王无公害高效栽培技术,主要包括建园、植株管理、花果管理、土肥水管理、果实套袋、病虫害防治、适时采收等内容,以期为发展山区经济、果农增收致富提供参考。 关键词九九桃王;无公害;高效栽培技术 在果业发展中,九九桃王作为极晚熟品种,值水果淡季上市,市场货缺,价高、效益好,加之味浓甜,品质佳,倍受消费者青睐,是发展山区经济、致富的有效途径。目前,已在纳雍、维新、东关、毕节市三板桥、青场等地大量种植,但管理技术不到位,产量不高,优质果少。结合这些情况,进行了探索、研究,取得了一套九九桃王无公害高效栽培技术,现将该技术总结如下。 1 建
2、园 桃园地应选择生态条件良好、远离污染源、具有可持续生产能力的农业生产区域。土壤不含天然有害的物质,未施有毒、有害、易残留的有机物或无机物。土壤肥沃,通气良好,有机质含量高,微酸性1。采用南北向栽植。合理规划小区和水源设计灌溉系统;按 31 配置授粉树;造防护林,改善小区气候环境,防止恶劣天气的侵袭,为提高产量打下基础。定植穴长、宽、深各 80cm,土壤瘠薄地可适当大些,将表土与腐熟农家肥70t/hm2搅匀填入沉实。株行距坡地以 3m4m、坝地以 4m5m为宜。落叶后至春季桃树萌芽前均可栽植,但以秋季栽植为宜。裁植前,采用 1%波尔多液浸泡桃苗 58min进行消毒。栽植时,嫁接口朝风的方向,踏
3、实土壤,使根系与土壤充分密接,浇透水,用塑料膜覆盖栽植穴(最好选用黑膜),以提高成活率。 2 植株管理 九九桃王干性弱,没有明显的中心主干,整形通常采用开心形,即:留3个主枝以 45角向外伸展,主枝错落着生,每个枝上一般有侧枝 23 个。侧枝呈水平状态,由里向外展开,结果枝分布在主侧枝上。采用这种树形,成形快,生长旺,通风透光好,产量高,寿命长,果品质量好。为了使树体健壮、树干不受冻害和日灼以及部分病虫危害,对树干进行管理非常必要。在生产中自制刷白剂(由硫酸铜 1份、生石灰 3份、水 160200份组成),如树干流胶病较为严重还可采用多倍式刷白剂(如硫酸铜 1份、生石灰56 份、水 30040
4、0 份)。刷白剂调好后,用刷子均匀涂抹在主枝树叉以下树干上2,3。 3 花果管理 强化花果管理,采用人工修剪、疏花、疏果等方法。在花芽过多时,冬季通过疏剪、短截、花前修剪等措施控果。在花果形成时,疏花、疏果,尽量采取疏花的方法,以减少养分消耗,促进枝梢生长。疏果一般分 2次进行,第 1次在开花后进行;第 2次在幼果达到樱桃大小时进行。无论是疏花、疏果,都应严格按照盛果期 30.0033.75t/hm2的产量来衡量果树负载。 4 土肥水管理 桃园土壤管理包括果园耕翻和除草。秋耕深度一般为 2030cm,春耕、夏耕应较秋耕浅。耕翻时应尽量少伤根。中耕除草深度一般 610cm,过深伤根,对果树生长不
5、利,过浅起不到中耕除草的作用。定植后 12年内以施基肥为主,不施或少施氮肥,以免徒长或延迟结果期。在树冠外围挖一环状沟,沟宽 3040cm、深 40cm,将腐熟农家肥 40t/hm2,按肥土比为13 混合回填,然后覆土填平浇水。第 2年 4月,追施磷酸二铵150kg/hm2或硫酸钾 7080kg/hm2,6 月下旬按照该数量再追施 1次,进入8月后果实膨大成熟,应及时进行根外追肥,施用时注意选用适当的肥料种类和浓度,以免引起肥害。可采用 0.3%0.4%磷酸二氢钾或 0.3%0.5%尿素,每隔 7d喷 1次,连续喷 2次,可结合喷药实施,于果实采收后,按上年的施肥方法施腐熟农家肥 85100t
6、/hm2,并逐年轮换施肥,均衡树势4。桃树对水分较为敏感,既耐旱又怕涝,萌芽至结果盛期需有充分的水分供应,才能满足生长发育。在萌芽前,树体需要一定的水分才能发芽,水分不足,常延迟萌芽期或萌芽不整齐,并影响新梢抽发。花期干旱或水分过多,常引起落花落果,降低坐果率。毕节地区九九桃王成熟前常因雨季已过,出现干热天气,影响果实生长,可在果实成熟前 2030d适量浇水,以促使果树发育。 5 果实套袋 为了防止病虫危害以及符合无公害绿色果品的生产要求,使农药不喷到果实表面,可根据各地情况对果实套袋。但应注意,在采收前 710d摘掉果袋,以形成白里透红的果色,又不使套袋后果皮变嫩、外观受到影响。6 病虫害防
7、治 九九桃王容易受穿孔病、流胶病、烂心病、蚜虫、桃蛀螟等病虫危害,综合采取人工防治、检疫防治、农业栽培措施防治、生物防治、物理防治和化学防治等措施。可在早春芽萌动时,用石硫合剂将树体表面的病虫害消灭;结合清园、土壤深翻,杀死害虫和土壤表面的病菌;通过修剪,将枯枝落叶、病虫枝集中深埋或烧毁,减少大量病菌和害虫。防治桃炭疽病、穿孔病等,于发芽前喷施 1次 35B石硫合剂或 45%石硫合剂晶体3050 倍液;落花后 1015d 喷 65%福美砷 400倍液,或生长季节在发病前,喷 65%的代森锌可湿性粉剂 500800 倍液,或 25%桃病清可湿性粉剂 1 000 1 200倍液,每隔 1015d
8、喷 1次,共喷 23 次。防治桃缩叶病,在桃芽膨大尚未展叶时喷 11100 等量式波尔多液或 4B石硫合剂,连喷23 年即可彻底根治。桃流胶病目前主要采取涂白防病。防治桃蚜、潜叶蛾、红蜘蛛、叶螨可用 1.8%的生物杀虫螨剂 8001 000倍液,或 20%扫螨净可湿性粉剂 1 8002 200倍液,或 20%三氯杀螨醇乳油 400500倍液喷洒。防治桃蛀螟虫,在成虫羽化产卵期喷洒 5%杀螟松乳油 8001 000倍液,在 12 代成虫产卵显著增加时防治最有效,毕节地区在 6月中旬至7月下旬喷药 3次,每隔 1012d喷 1次。 7 适时采收 一般,茸毛反射的白色比较刺眼,或熟后白色比较柔和,有透明感时,即可采收。用于短期贮藏的桃果,果实充分肥大,出现本品种的色泽、芳香等品种性状和肉质紧密时采收为宜。 8 参考文献 1 张廓玉,张明梅,张鹤.优质果品高产桃、杏分册M.北京:科学技术文献出版社,2009. 2 魏明.保护地葡萄无公害栽培技术J.现代农业科技,2009(5):41,46. 3 高新一,王玉英.果品优质生产技术M.北京:金盾出版社,2007. 4 李文华,陈映琦.果树栽培学总论M.北京:农业出版社,1995.
