1、清代前期棉花、棉布的运销 前人已经对清代前期棉花、棉布的运销进行了很多研究，但从全国角度研究棉花、棉布运销的并不多，而且一般认为，棉花、棉布这类农产品、农副产品多由农家“自给自足” ，也就是作为商品买卖的很少。这与史料中记载的大量棉纺织品及其原料，作为商品在全国的流通相互矛盾。本文准备在前人研究的基础上，通过对清代前期全国棉布、棉花的运销状况进行探讨，来说明这一问题。一 棉花、棉布的流通棉花种植在宋末元初传入中国，到了清代前期，广袤的土地上已经普遍种植。棉花生长需要在阳光充足，雨量适中，地势平坦的地方，因此，棉花产地多分布在河流中下游沿岸的冲积平原，低平的湖泊地带及滨海地区，那里土质细而松，排
2、水良好。清代前期，东北的辽河流域“辽阳、盖平、海城亦多种棉。 ”1 直隶的滦河流域下游“种宜木棉” ，2 海河流域即直隶中部“冀、赵、深、定诸州属，农之艺棉者什八九。 ”3 黄河流域中部的河南“各府州属出产棉花最多。 ”4 山东省大清河、骇徒河和黄河流域的“滨州、高唐、清平、曹、单等县，皆沙土之地，民间多种棉花。”5 小清河故道北“地宜木棉” 。6 据有人研究，山东植棉州县“达州县总数的 87%”。7 黄河支流渭水和汾水下游沿岸也产棉花，有人查阅了陕西清代前期纂修的七十种方志， “产棉花的州县” “达三十八处之多。 ”8位于长江下游三角洲的江苏松江府、常州府、太仓州、通州等地都是重要的产棉区。
3、上海人姚廷遴说：“向来我地生产棉花，纵有荒岁，从未绝种。 ”9 江浙沿海地区，余姚“北乡沿海百四十余里，皆植木棉。 ”10乍浦“田荡之种棉花者，十几三四” 。11“今棉花自濒海所种” 。12长江中游“木棉出九江、湖广” ，13 安徽怀宁“惟布木棉之出盛于望江” 。14 湖北的武昌、黄州、汉阳、德安府也都产棉花。商人吴中孚路过长江水路时，记下的棉产地有荆州府的龙州渊市、百里洲、朱家埠等。15 在洞庭湖畔的长沙、岳州、常德三府和澧州多产棉花，辰州和永顺二府也有棉田。长江上游地区的四川省，有威远、仁寿、蓬溪、中江、乐至等县产棉花。16 此外，西北高原阳光、河水、土质都适合棉花种植，所以新疆的“布古尔
4、、库尔勒及吐鲁番地方，商民租赁地亩，种植棉花贩卖，获利数倍。 ”17 南方各地虽然无霜期较长，但雨水过多、丘陵地多、冲积土质不好，因此不适宜棉花生长。不过，在贵州兴义府“三江一带，地渐平衍，土厚而肥，所产木棉，为利甚溥。 ”18 广东番禺、顺德、龙门、海阳、连平、龙川等州县，19 云南的曲靖府、蒙化厅也有棉花种植。20根据棉花产区的分布，大致可以看出棉花流通的特点，首先是平原棉花向山区流动。直隶平原多种棉花，山西北部多山是无棉区， “棉花则出真定诸处，经平遥东来，南行灵隰，则自孝义转贩。 ”21 寿阳“邑之棉花，买自栾城。 ”22 这里虽然指的是咸丰时期的情况，但该地不产棉，道光时，“栾地四千
5、余顷，稼十之四，棉十之六，晋豫商贾云集” ，23 可见，栾棉西运早已存在。豫北内黄县“东南两乡沙土多种棉花，山西客商多来此置局收贩。 ”24 上海的棉花流向浙江西部山区。 “吾邑地产木棉，行于浙西诸郡。 ”25 这种流通不仅在省与省之间进行，而且在有的省内也如此。乾隆年间，陕西“韩城、阳一带出产木棉， ”韩城以北是“层层山岭” ，棉花“皆由韩城北运” 。26其次，是北棉南运的情况较多。山东、河南的棉花，沿运河，经过淮安关、宿迁关、扬州关、浒墅关“连舻捆载而下，市于江南” 。27“宿迁一关全赖西北两河枣梨棉花等货。 ”28“淮关钱粮俱系北来棉花等货船输税居多。 ”29 河南“各府州属出产棉花最多
6、，江楚等省商贾每云集采买。”30 四川南江“棉花买自汉中陕西 ”。31 福建泉州府棉花“岁仰给于江左” ；32 上杭的棉花“皆自江右由汀而来” 。33 福建的棉花一般多“购自江浙” ，34“闽粤人于二三月载糖霜来卖，秋则不买布而止买花衣以归，楼船千百皆装布囊累累。 ”35 广东用棉除了依靠从江浙海运之外，还从“湖广诸省汉口等处”输入，太平关“征收税银全籍棉花等货。 ”36长乐县棉花“仰江西者恒什五” 。37 新疆的棉花输入甘肃，嘉庆年间，甘肃高台知县“见土鲁番棉花捆运入关者甚夥。 ”38最后，一些沿河地方，中下游的棉花逆流运销到上游地区。嘉庆时期，陕西咸阳是棉花集散地，棉花商人在这里建立了会馆
7、。 “邑之有花行，其来已久，而花行之有会馆，实始于兹。业于花者水陆并至，南则荆、襄、云梦，东则临汝、宏农，北则幽、冀、三晋，运载殆无虚日。 ”39 关中平原虽然产棉，但为数不多， “不足本地之用” 。40 棉花来源，一自湖北逆汉水、丹水上达；二“向多贩自河南” 。41 棉花转输甘肃、陕北、晋北等地。逆汉水，汉口等地的棉花，经襄樊达陕西兴安、汉中， “上水货船花布为多” ，再逆支流大竹河运到四川太平厅。42“川之棉花”溯嘉陵江而达甘肃成县。43 江西龙南“溯流逆赣江而来，惟苎与棉” 。44贵州遵义府、思南府“棉花自铜江口、秀山负荷以来” ；45“木棉地不甚出，岁由常德运至” ；46“棉由湖南常德
8、府贩买，舟载至省溪口江起岸” 。47 棉花由常德，逆沅江而上，再逆支流锦水至上述各地。不过，在长江上棉花是双向流通的。九江的棉花往上江“装载出境售卖” ；48“由楚贩运棉花来渝投行发卖” ，49 这是逆流运销。四川“更有沿江一带，愚民将所种棉花，贱值卖于客贩，顺流而下，载至江楚” 。50 江西高安棉花“取于通州、湖广。 ”51 通州棉花逆流到高安，湖广棉花顺流到高安。龙江关税收“以竹木排、煤炭为大宗，油、糖、棉花次之。 ”52棉布生产与棉花产地有一定关系，一些棉花产地同时也是棉布产地，因此，在这些地区棉布的流通与棉花的流通特点是一致的：由平原向山区；北布南运；及沿河地区的逆向运销。直隶布匹向山
9、西、陕西运销，真定“郡近秦陇，地既宜棉，男女多事织作。晋贾集焉。故布甫脱机，即并市去。 ”53 山西平阳、绛州，陕西同州的棉布运往陕北山区的延长县。54江苏常熟、昭文的棉布“南到浙江，及于福建” ；55“闽不畜蚕，不植木棉，布帛皆自吴越至。 ”56“闽笋客贩卖江浙、汉广等处，货脱买布回发。”57 广东平远布帛“半资江赣” 。58 浙江北新关税收“北来苏松布匹各物为大宗” 。59 四川中江棉布南贩“至滇黔，为大装货” 。60 此外，云南、贵州大部分是山区，所需的部分布匹，从两湖、江西等平原地区，逆水运入。 “黔省跬步皆山，出产有限，所有外来货物，惟布匹、磁器等项居多。 ”61 遵义东乡尽管从常德
10、输入棉花，但所织布匹一部分逆水上运，“蜀之重庆、泸、溆” ；另一部分销往山区， “威宁、平远，极于金川。 ”62 在长江上棉布多逆行， “川江来往货船上水布匹” ；63 湖北江陵“川客贾布沙津抱贸者，群相踵接” ；64 上海中机布“走湖广、江西、两广诸路”；65 逆支流金沙江“船路梭织，百货流通，而以盐、布为大宗，一行于雷波及左路蛮地，一行于马边及右路蛮地，云南永善一带均资焉” ；66 逆支流嘉陵江“陕汉中之布匹，悉货于是甘肃成县 ”；67 逆支流汉水， “布自襄樊”运入陕西兴安、汉中；又逆大竹河、任河至四川太平厅。68 在湖南逆湘江，耒阳“布通行郴、桂、粤西间” ，69 逆澧水及其支流布匹运
11、往湖北鹤峰州。70然而，棉布流通与棉花流通也有不同之处。其一，江苏松江、常州二府和通州、太仓州是当时最大的产布区。各种布匹除了向南运销外，还向北运往山东、奉天等地。浒墅关“以奉天、山东各路布匹为杂税” ；71 淮安关、扬州关也都有南来布匹经过输税；72 山东布匹经山海关或沿海北运。73 其二，当时甘肃、宁夏、蒙古、青海等少数民族地区需要棉布，许多山西、陕西商人在河南、湖北、江苏等产布区，大量收购布匹往贩。河南孟津“秦陇巨商终年坐贩” ；74 孟布远销“陕、甘以至边墙一带” ；75 湖北棉布为“西贾所收” ；76 江苏宝山棉布“有陕西巨商来镇设庄收买” 。77 以上所述，都是省与省之间的较长距离
12、的运销。在各省内部也还有县与县之间的运销，其特点与省际间棉布流通特点基本一致。此外，由于产棉区的纺织业不发展，也形成原料和纺织品的对流。如：东北的棉花与山东的棉布，长江上棉花和棉布的相对流通；广西“自桂林贩棉花、白糖等杂货至湖南” ，78 湖南耒阳“布通行郴、桂、粤西间” 。79 不过，这种对流只是较小范围和局部的。对各州县内部棉花、棉布的流通的状况，我们从另一角度进行分析，大体上可以按是否种植棉花，有无棉布买卖分成两种情况，也就是棉花、棉布自给不足或自给有余的州县，和自给自足的州县。第一类棉花、棉布自给不足或自给有余的州县，主要有以下十种情况：、产棉外输，产布外销。江苏省松江府、太仓州的一些
13、县，既种植棉花，又生产棉布，而且棉花和棉布的产量很多，因此，棉花、棉布都外销。如：上海县“地产木棉，行于浙西诸郡。纺绩成布，衣被天下。 ”80 该县的北桥镇“多木棉” ，三林塘则“棉布独胜他处” 。81 当然，这种情况也有例外的时候，康熙三十四、三十五年，上海遭受奇荒， “花种俱绝，陈花卖尽” 。姚廷遴曾在日记中写道：“我年七十，未曾见我地人，俱到外边贩花归来卖者，真奇事也。 ”82 因此，这里举的例子（包括以下实例）指的都是一个县正常年景的情况。不过，象上海县这种棉花、棉布双双外销的县在全国也是不多的。、产棉也产布，只外销布。湖北随州“户种木棉，人习为布。秋熟后，贾贩鳞集， ”购买棉布。83
14、 浙江乍浦在“田荡之种棉花者，十几三四，约足供数万户纺织之资。纺织所出布匹约可以衣被百万人。其利特溥。 ”84 棉花供数万织户，布匹供百万人用，从规模和数量上看，大概有外销。直隶滦州地“宜木棉” ，“女勤纺织，比屋皆然” 。 “尤多棉布，然用于居人者十之二三，运于他乡者十之七八。 ”85 四川新津县产棉花， “邑男女多纺织，故布最多，有贩至千里外者。 ”86 这类县用自种棉花，纺织成布，除自用外，销往他处。、产棉也产布，只外销棉。直隶冀、赵、深、定诸州“每当新棉入市，远商翕集，肩摩踵错。 ”87 山东清平县“人多种木棉” ， “木棉市集，向来新集最盛。近来王家庄、康家庄、仓上等处亦多买卖，四方
15、贾客云集。 ”该县“女工以纺织为事，多用纺车，纺成之后，治机织布，或售或留，一家衣被，日用皆取给焉。 ”88 这些县的棉花产量很高，但人们不能织大批的布出售，所织布仅供自用，输出剩余的棉花。、产棉不足用，输入棉花，织布自用。湖南新化县“妇人女子纺织之声，虽于夜分不辍，但所需棉花，尚藉资于邻境，不全出于土产。 ”89 邵阳县棉花“种之颇多，大约每年所收，不足衣本土之人，多贩之他处。 ”90 江西高安县“粗粗少足者，灰埠之棉布而已。而其料亦十八取于通州、湖广。尽高安所产之花，不足以给高安半邑之寒。 ”91 这类县虽然种植棉花，但棉花不够本地人用，靠输入外地棉花，织布自用。所谓自用也包括在本地出售多
16、余棉布，易换或易买棉花等所需日用必需品。、产棉不足用，输入棉花，织布外销。广东长乐县“旧志指康熙志云，邑棉比江西为胜，但花时忌风，收时忌雨，以故仰江西者恒什五。近来县前出布颇多，谓之县庄贩往他处，其棉花多买自羊城。 ”92 河南孟县“虽县西高坂颇产棉花，究属不敷，尚赖直隶、山东、湖广以及本省各外郡县棉花货用。 ”居民所织布，以“孟布驰名，自陕、甘以至边墙一带，远商云集，每日城镇市集，收布特多。”93 这种县棉纺织业比较发达，本地棉花不够用，靠输入外地棉花，织布外销。、产棉也产布，布不足用，输入布。山东诸城县棉花“收轻，故布亦少。春秋成衣，半仰给于北商。 ”94 四川昭化县“棉花少产，民间或种之
17、为织布纺线之用。布线粗松，且少不给用，恒市南布用之。 ”95 也有的县，如：陕西延长县“棉花不多种，惟川地爽垲为宜。苗不高长，结苞亦颇稀，花绒短，纺织不能促工；即成线，亦难细。所以地少织布，所需白兰大布，率自同州驭？驮来。各色梭布，又皆自晋之平阳绛州 ，购以成衣。 ”96 由于各种原因，这些县虽然产棉也产布，但布不能满足本地人的需要，所以要向外地购买棉布。、产棉外销，输入布。“奉天各处地多宜棉，而布帛之价反倍于内地，推其原故，大抵旗民种棉者虽多，而不知纺织之利，率皆售于商贾，转贩他省，既不获种棉之用，而又岁有买布之费。 ”97 在产棉区，当人们不会纺织时，多产生这种情况。四川“沿江一带，愚民将
18、所种棉花，贱值卖于客贩，顺流而下，载至江楚织布，运川重价出售，川民习以为常，宁甘买用商布，初不知种棉自织之为利便也。 ”98、非产棉县，输入棉花，织布外销。山西孝义县“男妇皆能纺织，所制棉布，鬻于西北州县外，而棉花则出真定诸处，经平遥东来，南行灵隰，则自孝义转贩。 ”99 贵州印江“棉花自铜江口、秀山负荷以来，而印江之布，衣被远方，则女红之勤也。 ”100 这类县虽然不种植棉花，但人们多能从事纺织，依靠输入棉花，织布外销。、非产棉县，输入棉花，织布自给。江西龙南县乾隆时“妇多织棉、苎为布，贫户恒取其息，以自给养。 ”棉花则沿赣江“溯流而来” 。101 至道光年间，纺织业发展， “木绵布邑人竞织
19、之，或被袄巾带之类，贸于四方。 ”102 直隶平乡县“不产棉花” ，但“女务机杼，贫者鬻粗布以食” 。103 这类县的妇女要购买外地棉花，从事纺织，以自给。、非产棉县也不织布，输入棉布。河南舞阳县“不宜木棉，布帛之须，多资贸易。 ”104 甘肃甘州府“布絮其来自中州” ， “甘人用线皆市买，不自绩。 ”105“甘省苦寒，土不宜桑，种棉纺织，概置不讲。布帛之价，贵于别省。 ”106 有的不产棉花，不织棉布的县，也要输入少量棉花，以供人们纺线、絮衣被之用。第二类棉花、棉布自给自足的州县，如：山东栖霞县“绩纺木棉以自衣被，绅士农家无男妇皆为之。 ”107 陕西耀州“能植木棉，事织纺。然为布无多，不能
20、出村落也。 ”108 从史料反映的情况看，真正自给自足，不买卖棉花、棉布的州县，是很少的。如果把河南沈邱县“花布足以自赡，至粮税所需，尤多籍以供办。 ”109 这类只有少量棉花、棉布买卖， “贸以佐日用”110 的州县算上，也不会很多。但严格地说，这类州县并不是自给自足，而是自给有余的。以上这些典型事例，几乎代表了清代前期全国各种类型的县。从中可以看出，只有自给自足完全不买不卖棉花、棉布的县的人们，不依靠市场，而其他县的人们，不是需要依靠棉花市场，就是需要依靠棉布市场，或者两个市场都要依靠。据郑昌淦研究表明：“完全属于、或基本上属于自给自足类型的农村棉纺织业，为数甚少。 ”即使加上那些棉花或棉
21、布其一是自给自足的州县，数量也不会多。而且对一个州县来说，也不是所有的乡村都产棉花，都织布，或者都相反。 “据乾隆安肃县志载，全县有 263 个村庄，只有两个村庄纺棉织布。 ”有的县则是几个村镇产棉，几个村镇织布，前述的上海县就是如此。即使在江南这种棉纺织业发达的地区，也有吴县、长洲、元和三县大多数乡村不纺织的情况。在元和县又有周庄镇这类从事棉纺织业的地方。就是无锡这类棉纺织业发达的县，也不是乡乡、村村、家家都从事棉纺织业。111二 棉花、棉布的交易方式在城镇、集市上，参与棉花、棉布交易活动的人主要有乡民（包括居民、织户等一般民众。 ） 、小商贩、商贾和牙行经纪人。这四种类型的人，各自都有不同
22、的交易方式。乡民一般是在黎明到市场， “我镇卖纱卖布者，必以黎明。 ”112“棉布、草履市易，必以黎明。虽蒙犯霜露，间遇鼠窃，禁之不止。询诸父老，谓早去早回，既充一日之用，又不妨一日之功。 ”113 有的乡民把纺成的线买给牙行， “线既成售于行，估得值而已。 ”114 而大部分乡民和织户，或用纱易换棉花；或以纱易布；或“以布易棉” ；或“以棉易布” 。115 在江苏上海、青浦，浙江平湖县、秀水新城镇等地，乡民“纺纱换花，积少成多，织成棉布。 ”116 在湖南辰溪， “妇女宵旦勤劳，以棉为纱布换棉，更迭取值，以资生计。 ”117 贵州遵义“织家买之棉花以易纺线，纺家持线与之易。 ”118 湄潭县妇女陈潘氏，道光十五年五月十三日晌午，“用白布口袋装贮棉线一斤，进城掉换棉花。 ”119 从云南蒙自到贵州罗
