1、秋蚕饲养布局探析作者:李华卫 袁孝芬 赵志敏摘要分析了现行农田治虫模式与蚕作安全的矛盾,总结了现行秋蚕布局存在的问题和农药的危害途径,并提出秋蚕布局设想及预防农药污染的对策,以期为秋蚕养殖提供参考。 关键词秋蚕;饲养布局;矛盾;存在问题;预防对策 随着农田耕作方式的变化和气候条件的变暖,现行的秋蚕饲养布局出现了许多弊端,制约了蚕桑生产水平的提高。通过对基层农田治虫次数、时间、对象的调查,综合考虑各方面的因素,对秋季养蚕布局的调整进行探讨。 1 现行农田治虫模式与蚕作安全的矛盾 据农业植保部门介绍:农田水稻治虫主要集中在 79 月,通常每年主要治虫 5 次,第 1 次为 7 月 35 日,主要防
2、治第 1 代二化螟和部分迁飞早的第 2 代稻纵卷叶螟;第 2 次为 7 月 2022 日,主要防治第 2 代稻纵卷叶螟、稻飞虱,兼治第 1 代二化螟;第 3 次为 8 月 510 日,主要防治第 3 代稻纵卷叶螟主峰(一峰);笫 4 次为 8 月 1520 日,主要防治第 3 代稻纵卷叶螟尾峰和稻飞虱;第 5 次为 8 月底至 9 月初,这次药又称“破口药”,主要防治第 2 代二化螟、稻飞虱。就农业治虫的角度讲,防治二化螟的农药以有机磷为主,在高毒农药禁用前用 50%甲胺磷乳剂,现在用 20%稻螟特乳剂;防治稻纵卷叶螟的特效药是沙蚕毒素类农药,一般以 50%虫杀手可湿性粉剂为主,也可用有机磷农
3、药,但成本高,效果差;防治稻飞虱的农药有 10%吡虫啉可湿性粉剂或 25%扑虱灵可湿性粉剂。从养蚕角度讲,对蚕桑影响最大的农药是沙蚕毒素类农药,这类农药具有胃毒、触杀、熏蒸作用,对养蚕生产危害大、残毒期长1。经常发生 5 龄蚕中毒,最初症状体色正常、食蚕不旺、行动迟钝,未引起蚕农重视,最后导致乱吐丝不成茧形。与养蚕生产矛盾主要是第 24 次农田治虫,原因是这 3 次农田治虫都可使用沙蚕毒素类农药,正好与 8 月初发种的早秋蚕饲养相矛盾2。据了解,虫杀手的防治对象主要是稻纵卷叶螟,重点是在第 23 次的农田治虫中使用,一般第 4 次的农田治虫较少用虫杀手,经常用有机磷农药替代。对于防治稻纵卷叶螟
4、来说,虫杀手是特效药,成本低、效果好,深受农民欢迎。如果第 2 次治虫效果好(即 7 月 2022 日防治第 2 代稻纵卷叶螟),基数压低了,1 年用 1 次虫杀手即可。第 34 次治虫都可用有机磷农药替代(即防治第 3 代稻纵卷叶螟)。如果全年不用虫杀手,则不仅防治稻纵卷叶螟次数要增加,而且成本大,防治难度也大。因此,综合考虑每年用 1 次虫杀手比较合理,时间应放在第 2 次农田治虫,其余都用有机磷农药替代。对于养蚕生产来说,早秋养蚕布局不宜提早,应适当推迟发种时间。 2 现行秋蚕布局存在的问题和农药的危害途径 2.1 现行秋蚕布局存在的问题 现行的秋季布局为早、晚秋 2 次养蚕,是 20
5、世纪 70 年代为适应农田耕作以种植双季稻为主而推行的养蚕布局,当时主要是叉开农忙与蚕忙的劳力矛盾。进入 80 年代中叶,农田耕作方式发生了深刻的变化,改双季稻为单季稻,农忙与蚕忙的劳力矛盾得到充分的缓和。相继产生的是农田治虫与蚕作安全矛盾突出,主要是单季稻防治二化螟和稻纵卷叶螟的时间正值早秋蚕饲养阶段,农田治虫影响养蚕安全。尤其是进入 90 年代,大面积推广高效性杀虫剂沙蚕毒素类农药(如杀虫双、虫杀手等),靠近稻田周围的桑树因飘落农药雾点或桑根吸收稻田流过来的污染水后,桑叶便微量带毒,早秋蚕吃后发生积累性微量农药中毒,导致不结茧,严重影响早秋蚕的产量和质量。 2.2 农药危害途径 目前虫杀手
6、对养蚕生产的危害途径主要有 4 种:一是农户与农户之间喷药不注意,相邻的桑田与稻田不是同一户,喷药时不考虑桑田的安全;二是有不少农户稻田治虫与桑田治虫混用药水桶,往往无意识地把虫杀手随药水桶喷到桑树上;三是部分稻田里的水流入桑田,被桑根吸收污染桑叶;四是桑田治虫误用农田里的水,78 月正值桑田治虫的季节,绝大多数农户为了取水方便,往往从渠道里取水,而这些水正好是农田里流出来的污染水3。 3 秋蚕布局设想及预防农药污染对策 3.1 坚持合理采养原则,秋季养蚕以两秋布局为宜 桑树的旺盛生长,需要有合理的收获过程,只有通过采摘桑树枝条的下部叶,才能促进顶端桑叶旺盛生长,这就是合理采养原则。根据这个原
7、则,秋季的养蚕布局应定为早、中、晚秋 3 次养蚕,但由于受生产条件和生产规模的限制,秋季饲养 3 次蚕,不仅形成不了规模,而且往往大小蚕套养,对养蚕防病和桑园治虫都不利。要解决这个问题,必须减少秋季的养蚕次数。目前秋季的养蚕布局为早、晚秋 2 次养蚕,发种时间分别为 8 月初和 9 月上旬,与农田治虫的矛盾主要是早秋蚕。为了减轻农田治虫对养秋蚕的影响,苏北绝大多数地区采用秋季只饲养 1 次蚕,发种时间为 9 月。秋季只饲养 1 次蚕,弊多利少。虽然从理论讲养 1 次蚕可以养足养多,形成规模,但在实际生产中因桑叶生长速度和叶质的变化,饲养量不可能达到养 2 次蚕的数量,特别是苏南地区夏秋天容易出
8、现高温干旱的天气,桑叶老化速度快。如果不养早秋蚕,下部桑叶不能及时利用,顶端桑叶生长缓慢,留在枝条上的桑叶生长期长、叶质老,到晚秋养蚕不仅不能增加饲养量,反而影响单产水平的提高。不养早秋蚕还容易给农田治虫带来错觉,虫杀手重复使用,对晚秋蚕造成危害,因此秋季养蚕布局应以饲养早、晚秋2 次蚕为宜4。 3.2 合理安排两秋发种时间,避免农药污染 权衡农业生产与蚕桑生产的利弊关系,7 月 20 日前后农田使用沙蚕毒素类农药是不可避免的。这就意味着早秋发种时间越早,危害越大。因此,考虑到蚕作安全,合理安排两秋蚕发种时间是关键。如果只从桑树生长角度考虑,早秋发种时间宜在 7 月 25 日前后,比现行的早秋
9、发种时间提前 7d左右。这样的早秋布局正好与 7 月 20 日前后的第 2 次治虫使用沙蚕毒素类农药相矛盾,不宜采用。通过对农田治虫的了解,综合考虑各种因素认为,早秋蚕不能提前,只能推迟,合理的两秋布局应为:早秋蚕发种时间在8 月 10 日之后,饲养量为春蚕发种量的 70%80%;晚秋蚕发种时间在 9 月15 日前后,饲养量为春蚕发种量的 100%110%。这样的布局既可协调好农田治虫只在 7 月 20 日前后用 1 次沙蚕毒素类农药,又可合理采养桑叶,提高桑叶质量,特别是有利于晚秋蚕品种的饲养和单产水平的提高。 3.3 加大宣传力度,控制污染途径 根据沙蚕毒素类农药对养蚕生产的影响途径,在农
10、业生产上,应加大用药方法和用药时间的宣传力度。县(市)蚕桑主管部门要积极与植保部门协调,确立蚕桑区农田治虫与养蚕安全两不误的“双赢”指导思想,号召镇村农业主管部门统一宣传口径,再三强调蚕桑区只能在 7 月 20 日前后使用 1 次沙蚕毒素类农药,必须远离桑园 80m 以上,尽量减轻对桑叶的污染。在养蚕生产上,应加大桑园治虫时药水桶、取水源的管理宣传力度,教育广大蚕农增强防范意识。要提倡采用桑园治虫专用药水桶和治虫取用无毒水源,防止桑园治虫时因药水桶混用或误用虫杀手污染水,而造成桑叶带毒。 3.4 其他辅助措施 合理安排两秋布局的前提是早秋蚕要养足,否则推迟晚秋蚕发种会起反作用。目前,早秋蚕发种
11、量很少,几乎所有桑户都不养,影响了桑树的生长和桑叶质量的提高。晚秋蚕的产质量(包括 9 月初发种的只养 1 次秋蚕)取决于桑叶质量,而桑叶的质量也与早秋期的合理用叶关系很大。因此,发动蚕农多养早秋蚕,合理安排两秋布局,以多采用枝条下部叶促进顶端桑叶的生长。即使不养早秋蚕,秋季只养 1 次蚕,也要采用人工方法适当采去枝条下部叶。如果枝条下部叶不采掉,顶端桑叶的生长会受到抑制,留在枝条上的桑叶因叶龄长而老化,给晚秋蚕吃后易发生蚕病。应优化管理结构,适当推迟或增施秋季长条肥。对于只养 1 次秋蚕(9 月初发种),要适当推迟秋季长条肥的施肥时间,让秋季桑叶的旺盛生长期与秋蚕用叶同步。对于饲养早、晚秋 2 次秋蚕,要在养足早秋蚕的基础上适当增施秋季长条肥,以增施肥料促桑叶增产。积极培育推广应用适用于秋季使用的蚕品种,提高抗性,增强蚕作安全。 4 参考文献 1 梅克权,朱敏华.桑蚕农药危害与防治对策J.广西蚕业,2004,41(1):41-42. 2 钱祥明.秋蚕饲养布局与农田治虫关联性探讨J.江苏蚕业,2003,25(1):22-23. 3 钱祥明,李雪勤.沙蚕毒素类农药危害养蚕的途径J.江苏蚕业,2000(2):22-23. 4 李雪勤.对江苏吴江秋季养蚕布局的思考J.北方蚕业,2003,24(2):48.