1、12015 版轻化工程专业（制浆造纸工程方向）课程简介课程名称：科技发展及学科专业概论（轻化工程专业制浆造纸工程方向）英文课程名称：Introduction of technology development and Papermaking Specialty课程编码 ：B911101总学时：16总学分：1先修课程：高中化学、高中物理和植物学适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位 ：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系 执笔人：孔凡功 审校人：韩文佳课程简介：科技发展及学科专业概论（轻化工程专业制浆造纸工程方向） 是轻化工程造纸方向本科专业的一门必修课，通过本课程的学习，使学生了解我国
2、工业相关行业基本知识，了解我国工业结构及涵盖主要行业，了解工业领域重点行业的科技发展状况及发展方向，了解我国制浆造纸工业的发展状况及我省造纸企业的现状，掌握从天然植物纤维原料到纸或纸产品的转变过程及各个工段的作用，理解衡量纸张性能的各项指标及概念，明确制浆造纸工业对生态、社会和环境的影响和定位，清晰制浆造纸工业与其他专业的相关性，知晓制浆造纸专业的国内外最新发展动态及发展方向，条理作为造纸行业工程技术人才应具备的素质，为转变学习方式、制定大学学习计划及学习目标、进行大学自我规划以及为更好地学习基础知识和专业知识打下良好的基础。推荐教材和主要参考教材：1、制浆原理与工程(第 3 版)(普通高等教
3、育“十一五”国家级规划教材)，詹怀宇主编，中国轻工业出版社，2009 年 1 月。2、造纸原理与工程(第 3 版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)，卢谦和主编，中国轻工业出版社，2009 年 1 月。课程名称：高分子化学与物理英文课程名称：Polymer chemistry and physics课程编号：B913101总学时：40 （其中理论课学时：40）2总学分：2.5 适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向） 、林产化工先修课程：无机化学、有机化学、物理化学和分析化学开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：孔凡功 审校人：于得海课程简介：高分子化学与物理课程是制浆造纸
4、工程专业教学计划中设置的一门重要的以有机化学和物理化学课程等为基础的专业基础课，本课程分为两部分：高分子化学和高分子物理。高分子化学讲述的高分子的基本概念、高分子化合物合成的基本原理及控制聚合物反应速率和分子量的方法、高分子化学反应的特征以及聚合方法的选择；高分子物理阐述聚合物的结构与力学、电学、热学、溶液、老化等性能之间的关系。通过本课程的学习，使学生具有高分子材料领域的基本知识，掌握基本的高分子材料的基本概念、合成原理、聚合方法、结构、性质及结构与性能之间的规律性等方面的基本知识和基本理论，为以后从事高分子材料学习工作奠定专业理论基础。推荐教材和主要参考教材推荐教材：1.高分子化学与物理基
5、础（第二版） ，魏无忌等主编化学工业出版社，2011 年主要参考教材：1、高分子化学与物理，赵俊会.中国轻工业出版社.20102高分子化学（增强版） ，潘祖仁.化学工业出版社.20073高分子物理（修订版） ，何曼君.复旦大学出版社.20004高分子实验教材，卿大咏.化学工业出版社.2011课程名称：造纸植物资源化学英文课程名称: Chemistry of Plant Resources for Pulp & Paper课程编号：B914101 总学时：64（理论课学时：64）总学分：4先修课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源工
6、程学院制浆造纸工程系执笔人：杨桂花 审校人：刘温霞3课程简介：本课程与无机及分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学与物理等课程有密切关系，是轻化工程专业非常重要的专业基础必修课。主要讲授造纸植物纤维的来源、纤维形态、化学结构、物理性能、反应性能以及不同化学组分的用途，为后续学生学习制浆造纸原理与工程等相关专业课程提供理论指导。课程内容上与传统的植物纤维化学及纤维化学与物理相比基础性突出，适应的专业方向宽，可以供基本没有专业知识的大学二年级学生使用，为学生后续学习制浆原理与工程、造纸原理与工程等相关专业课程奠定牢固的理论基础。推荐教材和主要参考教材推荐教材1造纸植物资源化学，陈嘉川主编，科学出
7、版社，2012 年第一版。主要参考教材1天然高分子科学，陈嘉川主编，科学出版社，2008 年第一版。2纤维化学与物理，詹怀宇主编，科学出版社，2005 年第 1 版。3植物纤维化学，杨淑惠等编，中国轻工业出版社，2001 年出版。课程名称：制浆原理与工程英文课程名称：Pulping Principles and Engineering课程编号：B914102 总学时：64 （其中理论课学时：60；讨论课学时：4）总学分：4先修课程：有机化学、化工原理、造纸植物资源化学适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：王强 审校人：韩金梅课程简介：制浆原
8、理与工程是轻化工程专业（制浆造纸工程方向）的核心专业课程，主要介绍制浆的基本原理、工艺技术与工程应用。内容包括：制浆纤维原料的物理结构和化学性质，制浆原料的备料过程；各种制浆技术的概念、原理，现代制浆方法的基本流程及设备；纸浆漂白的发展历史，不同漂剂的反应原理、漂白工艺参数的制定，现代清洁漂白4技术及工艺流程；制浆废液和固体废弃物的回收利用；制浆过程的节能降耗等。通过本课程的学习，使学生掌握制浆的生产过程与理论知识，了解国内外制浆科学技术的新进展，培养学生分析和解决制浆工程中实际问题的能力，为从事制浆造纸科学技术工作打下坚实的基础。推荐教材和主要参考教材推荐教材：1制浆原理与工程，谢来苏、詹怀
9、宇主编，中国轻工业出版社，2001 年 5 月。主要参考教材：1速生杨制浆造纸技术与原理，陈嘉川等著，科学出版社，2006 年 8 月。2制浆工艺学，窦正远著，中国轻工业出版社 2000 年 3 月。3制浆工艺与技术，韩金梅主编，化学工业出版社，2004 年 4 月。课程名称：造纸原理与工程英文课程名称：Papermaking Principle and Engineering课程编号： B914103 总学时：64（理论课学时：64)总学分：4先修课程：化工原理、造纸植物资源化学、制浆原理与工程适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：于冬梅
10、 审校人：赵传山课程简介：本课程是轻化工（制浆造纸专业方向）专业学生的一门必修专业课。本课程的主要授课内容为造纸在国民经济中的地位、造纸的现状和发展、浆料的打浆、向纸料中加填辅料（添料） 、纸的抄造、纸板的生产、纸张的结构与性质，对造纸的整个生产过程、基本原理、生产工艺及工艺参数的控制、造纸的设备作了全面的介绍。通过本课程的学习，使学生全面了解和掌握造纸生产各工序基本原理、生产方法、生产工艺与设备，解决生产中出现的工艺问题，了解国内外造纸发展的新工艺、新技术、新设备等。通过本课程和其他专业课的学习，以及相应的专业实习和设计的训练，对整个制浆造纸工艺有一个全面了解，要求学生经过一段时间的锻炼，能
11、独立从事造纸厂的技术管理、工艺设计以及相应的教学和科研工作。推荐教材和主要参考教材推荐教材：51造纸原理与工程，何北海主编，中国轻工业出版社，2012 年 9 月。主要参考教材：1Pulp and paper chemistry and chemical technology, James P. 第三版课程名称：制浆造纸机械与设备英文名称：Pulp and Paper Machinery and Equipment 课程编号：B914104总学时： 64（理论课学时：64）总学分：4先修课程：机械制图、工程力学、材料力学、机械设计基础适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资
12、源工程学院制浆造纸工程系执笔人：吴朝军 审校人：李荣刚课程简介：本课程为轻化工程专业制浆造纸工程方向必修课。本课程以工程制图、工程力学、机械设计基础、制浆原理与工程、造纸原理与工程等课程为基础课或专业基础课，进一步学习制浆造纸机械与设备的类型、结构、原理及操作注意事项。由于制浆造纸机械与设备非常多，我们选择性地重点讲解现代制浆造纸企业所用的先进制浆设备，例如，卡米尔连蒸器、横管连蒸器、高得率制浆的大型盘磨机、废纸制浆的碎浆浮选设备等，先进的漂白打浆设备和稀释水流浆箱、靴型压榨、新月形卫生纸机等先进的抄纸设备，并对它们的主要结构、原理、主要部件、发展趋势等方面进行重点讲解。通过本课程的学习，使学
13、生能够熟悉和掌握制浆造纸设备的内部结构、工作原理、主要部件及操作维护，为他们以后的进一步深造及实际生产操作打下扎实的基础。推荐教材和主要参考教材推荐教材1制浆造纸机械与设备（上、下，第三版），陈克复主编，中国轻工业出版社，2011 年 6 月 。主要参考教材1制浆造纸机械与设备（上、下），华南工学院，天津轻工业学院合编，中国轻工业出版社，1981 年11 月。2制浆造纸设备与维护，王正顺编，化学工业出版社，2005 年 3 月。3中高浓制浆造纸技术的理论与实践，陈克复主编，中国轻工业出版社，2008 年 6 月4当代废纸制浆技术，陈庆蔚主编，中国轻工业出版社，2005 年 5 月5制浆造纸工程
14、大全，斯穆克著，曹邦威译，中国轻工业出版社，2001 年 10 月6造纸技术问答，梁实梅编，中国轻工业出版社，2005 年 10 月6课程名称：制浆造纸分析与检测英文课程名称: Analysis and Measurement Technologies in Pulp and Paper-making 课程编号：B914105总学时：16（其中理论课学时：16）总学分：1先修课程：造纸植物资源化学、制浆原理与工程适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：庞志强 审校人：韩文佳课程简介：本课程开设的前期基础是学习基础化学理论知识和基本实验技能、学
15、习专业基础课造纸植物资源化学及实验技能，与制浆原理与工程课程同步开设，在制浆实验实践课程之前开设。其目的就是学习在纸浆生产或科研工作中有关分析检验的知识和技术。学生通过本课程的学习，能掌握制浆工艺过程的基本实验项目，掌握分析方法的基本原理和基本操作，提高和培养学生的专业实验理论水平；能够独立制订实验方案及工艺条件，掌握计算方法，为后续的制浆实验操作打下一定的基础。推荐教材和主要参考教材推荐教材：1制浆造纸分析与检测，石淑兰、何福望主编 ，中国轻工业出版社，2012 年 2 月。主要参考教材：1造纸工业化学分析，北京造纸研究所主编，出版社，轻工业出版社，1979。2制浆造纸实验，屈维钧等主编.中
16、国轻工业出版社，1995 年。3制浆原理与工程，谢来苏，詹怀宇主编，中国轻工业出版社，2003.5。课程名称：制浆造纸分析与检测英文课程名称: Analysis and Measurement Technologies in Pulp and Paper-making 课程编号：B914106总学时：16（其中理论课学时：16） 总学分：1先修课程：造纸植物资源化学、制浆原理与工程、造纸原理与工程适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：庞志强 审校人：韩文佳课程简介：本课程为与造纸实验实践课程配合的先修理论课程，主要包括打浆、抄纸及纸张物理性
17、能检测等内容。通过本课程的学习，认识纸浆与打浆之间的关系，制定适宜的打浆工艺；了解纸浆打浆7度与纸张物理性能之间的关系，掌握打浆对纸张物理性能影响的基本原理，根据纸浆的特点做出合理的打浆强度曲线图；学习瓦利打浆机、打浆度测定仪、纸页成形系统及各种纸张物理性能检测方法和仪器的原理和操作使用方法，为后续的造纸实验操作打下一定的基础。推荐教材和主要参考教材推荐教材：1制浆造纸分析与检测，石淑兰、何福望主编，中国轻工业出版社，2012 年 2 月。主要参考教材：1造纸工业化学分析，北京造纸研究所主编，出版社，轻工业出版社，1979。2制浆造纸实验，屈维钧等主编.中国轻工业出版社，1995 年。3制浆原
18、理与工程，谢来苏，詹怀宇主编，中国轻工业出版社，2003.5。4造纸原理与工程，卢谦和主编，中国轻工业出版社，2004.9。课程名称：轻化工程专业发展概论英文课程名称: Review of technology development in light industry engineering课程编号：B915101 总学时：32（其中理论课学时：32）总学分：2先修课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、造纸植物资源化学、制浆原理与工程、造纸原理与工程适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向） 、林产化工开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：孔凡功 审校人：李宗全、韩金梅、
19、陈洪雷课程简介：本课程为轻化工程专业（制浆造纸工程方向）学生选修的专业课程。通过学习速生材制浆造纸过程的基本概念、生产技术及原理，使学生全面掌握速生材制浆造纸生产工艺。通过学习纸浆绿色漂白技术，掌握纸浆漂白的氯漂时代，了解纸浆漂白的基本发展方向；掌握二氧化氯漂白反应动力学及降低 AOX 生成的漂白新技术；掌握生物酶用于纸浆漂白预处理，生物酶对纸浆纤维的改性机理和应用效果，掌握生物技术用于纸浆漂白的技术前沿点；掌握电化学技术用于纸浆漂白的原理，清晰电化学介体脱木素的基本原理及科研热点，进一步纵深拓宽纸浆漂白领域的相关前沿知识。通过学习废纸纤维制浆技术，使学生掌握废纸制浆过程的基本概念、基本理论及
20、其主要工艺，要求学生经过一阶段的熟悉后，能独立从事废纸制浆厂的技术管理、工艺设计以及相应的教学和科研工作。通过学习天然高分子改性材料，使8学生掌握天然高分子材料的种类及其功能性改性及其应用领域。课程的目的与任务：旨在使学生在学习了轻化工程专业发展概论之后，能够总体掌握轻化工程领域的相关技术及其进展，纵深地理解和掌握纸浆制备、纤维漂白及其纤维改性材料等领域的国际前沿技术和科研基点，为进一步拓宽知识领域、系统掌握纸浆制备、纸浆漂白、纤维改性及利用新技术的前沿技术奠定基础。推荐教材和主要参考教材：1速生杨制浆造纸技术与原理，陈嘉川，科学出版社，2006 年。2废纸再生实用技术，高玉杰，化学工业出版社
21、，2003 年。3天然高分子改性材料及应用，张俐娜 编著，化学工业出版社， 2006 年。4纸浆绿色漂白技术，钱学仁等编，化学工业出版社，2008 年。课程名称：制浆造纸环境保护概论课程英文名称：Environmental Protection of Pulp&Paper课程编号：B915102 总学时：32（其中理论课学时：32）总学分：2先修课程：造纸植物资源化学、制浆原理与工程、造纸原理与工程适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：吴芹 审校人：谢晓凤课程简介：本课程是针对轻化工程专业（制浆造纸工程方向）学生所开设的一门选修课程。随着制
22、浆造纸行业的不断发展，持续增长的工业经济与脆弱的环境之间的矛盾不可调和。从长远来看，环境保护须在制浆造纸领域中占据极其重要的地位。本课程的主要任务是系统介绍和讨论制浆造纸工业环境（废水、废气、固体废弃物）的现状、污染物分类与特征、工业废水处理原理与方法、工业废气处理原理与方法、固废处理原理与方法、工业清洁生产等。通过本课程的教学活动，使学生了解和重视制浆造纸工业环境保护，掌握其处理技术与方法，同时培养学生具备一些工程实践意识。推荐教材和主要参考教材推荐教材：1造纸工业污染控制与环境保护，刘秉钺主编，中国轻工业出版社，2005 年 5 月。主要参考教材：91造纸工业环境保护概论，蒋其昌主编，中国
23、轻工业出版社，1992 年 4 月。2制浆造纸工业废水处理，杨学富主编，化学工业出版社，2001 年 10 月。3造纸工业水污染控制与治理技术，武书彬主编，化学工业出版社，2001 年。课程名称：专业英语（制浆造纸工程方向）英文课程名称: Specialty English for Pulp and Papermaking Engineering课程编号：B915103总学时：32（其中理论课学时：32） 总学分：2先修课程：造纸植物资源化学、制浆原理与工程、造纸原理与工程适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：刘玉 审校人：吕高金课程简介：
24、本课程是轻化工程专业（制浆造纸工程方向）的一门专业选修课。课程将充分注意内容的前瞻性，选择反映当今最新造纸技术的英文原文作为授课素材，程度深浅适当，内容循序渐进，覆盖面广。课程将涉及造纸纤维原料、化学法制浆、机械法制浆、纸张性能及检测等制浆造纸专业的方方面面。通过本课程的学习，使学生能够熟练阅读相关英语制浆造纸文献资料、参加英文学术讲座，能够用英语作为交流工具进行基本的学术交流。推荐教材和主要参考教材：参考教材：1制浆造纸专业英语（第一版） ，曹邦威主编，中国轻工业出版社，2006 年。2制浆造纸专业英语（第一版） ，张金声主编，中国轻工业出版社，1994 年。3Handbook of Pul
25、ping and Papermaking (2nd ed)，Christopher J. Biermann，ACADEMIC PRESS，1996。课程名称：加工纸与特种纸10英文课程名称: The theory and technology of converted paper课程编号：B915104 总学时：32 （其中理论课学时：32）总学分：2先修课程：造纸植物资源化学、化工原理、制浆原理与工程适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：王慧丽 审校人：于冬梅课程简介：随着科技的发展和人们生活水平的提高，加工纸和特种纸在国民经济中发挥着越
26、来越重要的作用。加工纸和特种纸的品种数量日益增多，质量不断提高，生产技术越来越先进，加工纸目前已成为造纸工业中发展最快的产业领域之一。 加工纸和特种纸为轻化工程专业（制浆造纸工程方向）学生的选修课，针对国内外加工纸和特种纸产业的发展，课程主要介绍加工纸和特种纸的品种及其生产技术，强化学生纸加工技术相关专业知识，为制浆造纸工程专业学生构建全面的专业课知识体系。推荐教材和主要参考教材推荐教材：1加工纸与特种纸，张美云主编，中国轻工业出版社，2010主要参考教材：1涂布加工纸技术手册，钱鹭生等编著，中国轻工业出版社，20002加工纸，李群主编，化学工业出版社，20063加工纸与特种纸，张运展主编，中国轻工业出版社，2001课程名称：制浆造纸工厂设计英文课程名称：Pulp and Paper Mill design课程编号：B915105总学时：32（其中理论课学时：32）学分：2先修课程：机械制图、化工原理、制浆原理与工程、造纸原理与工程、制浆造纸机械与设备适用专业：轻化工程（制浆造纸工程方向）开课单位：造纸与植物资源工程学院制浆造纸工程系执笔人：王代启 审校人：王正顺
