1、#*部编版七年级语文下册单元测试题第一单元达标测试卷时间:120 分钟 满分:120 分一、积累与运用(30 分)1下列加点字的注音全都正确的一项是( )(3 分)A元勋(xn) 奠基(din) 澎湃(bi) 鞠躬尽瘁(cu)B挚友(zh) 迭起(di) 咳嗽(sou) 鲜为人知(xin)C卓越(zhu) 校对(xio) 薪金(xn) 气冲斗牛(du)D硕果(shu) 草率(shui) 悠然(yu) 潜心贯注(qin)2下列各组词语中没有错别字的一项是( )(3 分)A选聘 深宵 至死不懈 契而不舍B调羹 绞肉 锋芒毕露 妇儒皆知C谣言 昼夜 慷慨淋漓 目不窥园D小楷 吩咐 一反即往 深恶痛绝
2、3下列句子中加点的成语使用不恰当的一项是( )(3 分)A对这一转变做出了巨大贡献的,有一位长期以来鲜为人知的科学家邓稼先。B在上下五千年的沧桑岁月中,荆楚大地上叱咤风云的政治家、博学睿智的科学家不断涌现。C爱出风头的他经常夸夸其谈,与别人争吵时锋芒毕露。D耶鲁大学毕业的秦玥飞,毅然回国担任大学生村干部,六年来奋战在脱贫攻坚一线,成了当地家喻户晓的人物。4能与前边加点部分构成最佳对偶的一项是( )(4 分)今天在此追悼李公朴、闻一多先生,时局极端险恶,_。但此时此地,有何话可说?我谨以最虔诚的信念,向殉难者献誓:心未死,_,和平可期,_,杀人者必覆灭。A人民无比沉痛 志不绝 争取民主B人心异常
3、悲愤 意志坚 民主自由C人民生活痛苦 斗志昂 民主有望D人心异常悲愤 志不绝 民主有望5下面文字有三处语病,请找出两处并修改。(4 分)三十年前,雷锋以其平凡的人生实践,树立起了人生价值的最高坐标。但市场经济大潮下滋生的个人主义、享乐之风不仅对助人为乐、奉献他人的价值观念遭受了极大冲击,而且加重了当下伦理失范、道德滑坡,以至于看见跌倒老人不扶,成为当下中国道德选择的难题!(1)第_句,修改意见:_。(2)第_句,修改意见:_。6下列句中加点的词语与例句中的“暖”含义相同的一项是( )(3 分)例句:暖心交警为车祸受伤者撑伞,感动山城。A“天气寒冷,带个热水袋暖一暖手吧。”妈妈对正要出门的我说。
4、B百花村社区举行包粽子比赛,为“情系端午”活动暖场。C重庆 90 后暖男手绘漫画,教父亲使用银行查询系统。D今年五月,汽车市场回暖明显,呈良好的发展态势。#*7下列句子语言表达得体的一项是( )(3 分)A同学们给住院的校工送来水果,他感动地说:“谢谢同学们,你们的礼物我笑纳了。”B“小岩,你怎能给同桌抄你的作业?”“怪哉,君子成人之美,何罪之有?”小岩很不服气。C西瓜滞销,小京替卖瓜的叔叔写了张促销广告:“西瓜性凉可消暑,多食无益须谨慎。”D我对阿姨说:“对不起,我把借您的书弄破了。”她笑道:“没事儿,读书破万卷嘛。”8下列文学常识有误的一项是( )(3 分)A杨振宁,理论物理学家,与李政道
5、共获 1957 年诺贝尔物理学奖。B闻一多,诗人、学者、民主战士。代表作有诗集红烛死水,学术著作神话与诗唐诗杂论等。C萧红,原名张迺莹,代表作有小说生死场呼兰河传等。D资治通鉴是北宋司马光主持编纂的一部纪传体通史,记载了从战国到五代共 1 362 年间的史事。9人们说话的口吻通常与其性格相应,作家在塑造人物时,也会借言谈来凸显其性格。下面是某名著中同一女性在不同场合所说的话,依据你对下列小说人物的认识,选出最有可能的一项( )(4 分)“别愣着!去,把车放下,赶紧回来,有话跟你说,屋里见。”“你当我怕谁是怎么着?你打算怎样?你要是不愿意听我的,我正没工夫跟你费唾沫玩!说翻了的话,我会堵着你的宅
6、门骂三天三夜!你上哪儿我也找得着!我还是不论秧子!”“你说话呀!成心逗人家的火是怎么着?你有嘴没有?有嘴没有?”A孙二娘 B简爱 C虎妞 D翠翠二、阅读探究(40 分)(一)(11 分)孙权劝学初,权谓吕蒙曰:“卿今当涂掌事,不可不学!”蒙辞以军中多务。权曰:“孤岂欲卿治经为博士邪!但当涉猎,见往事耳。卿言多务,孰若孤?孤常读书,自以为大有所益。”蒙乃始就学。及鲁肃过寻阳,与蒙论议,大惊曰:“卿今者才略,非复吴下阿蒙!”蒙曰:“士别三日,即更刮目相待,大兄何见事之晚乎!”肃遂拜蒙母,结友而别。10解释下列句中加点的词。(3 分)(1)权谓吕蒙曰_(2)蒙辞以军中多务_(3)孰若孤_ 11下列句
7、中加点词的意义和用法相同的一项是( )(3 分)A孤岂欲卿治经为博士邪 可以为师矣 B及鲁肃过寻阳 过犹不及C大兄何见事之晚乎 又数刀毙之D结友而别 狼亦黠矣,而顷刻两毙12用现代汉语写出下面句子的意思。(2 分)卿今者才略,非复吴下阿蒙!#*13从文中哪些地方可以看出吕蒙学有所成?(3 分)(二)(13 分)智者幽默心孙燕华傍晚散步时,常与杨绛先生相遇,双方摆摆手以示问候。有一天,我看见她伸出手,食指和中指做 V 字状,心想,先生 92 岁了,还挺时髦,用年轻人常用的手势。走近一看,她食指和中指在不停地绕动。我问,这是什么意思?她笑着说:“小蚂蚁见面的时候,就是这样互相碰碰触角,咱们这样就算
8、打招呼啦!”我赶紧伸出两个手指和老人的手指碰了碰。我们像孩子似的开心地笑了!老人带着一脸恬静的微笑走过去了。我对我先生说:“她老人家同钱锺书先生同舟共济数十载,经过那么多风雨坎坷,还有这种童心的幽默真不容易啊!”先生说:“这是一种修养,一种境界啊!”随后,我俩又回忆起 1993 年拜访冰心老人的一段往事。当时冰心老人腿脚不好,只能终日坐在写字台后面的椅子上接待客人。她告诉我们,前几天邮递员给她送稿费汇款单,跟她开玩笑,说:“您瞧,您老多有福气,坐在椅子上,就等着来送钱!”老人笑着说:“我这是坐椅待币!”启功先生的幽默也是出了名的。他为自己写的墓志铭,我早就拜读过,每当想到文中的“瘫偏左,派曾右
9、”,都会在酸甜苦辣的滋味中笑起来。前年夏天的一次拜访,让我又一次切实领悟到先生幽默的功夫。由于家中有一开山水小册页,没有图章,落款是“元白”启功先生的字,于是便将册页带去,请老人补盖印章。老人一看自己这件二十多岁时的画,笑逐颜开,连连说:“是我画的,补个章吧!”一方小小的印章刚盖完,老人又转身在窗台边上取了一个小铁盒,一边开着盒盖,一边神秘地慢悠悠地笑着说:“来点儿炭疽(一种病毒,可提炼成白色粉末状)!”一听“炭疽”,我们全愣了,我伸长脖子看老爷子的铁盒子。“白色粉末!”老人眼睛笑成一条缝,一边说,一边往外倒。“这到底是什么?”我们急着问。“滑石粉!”老人抖了个大“包袱”。我们全都大笑起来。噢
10、!原来是他怕刚盖的印泥粘脏了对合的画面,照例撒上这种粉末来吸干印油。“嗬!您老怎么还知道炭疽呢?”我们逗乐儿地问。“今天早晨看报,美国那儿不是发现有人往邮件里投放一种白色粉末炭疽嘛”智者的幽默之所以意味隽永而各具特色,除了源于他们博大的学识之外,还由于他们既丰富又坎坷曲折的生活阅历,是知识和生活造就了他们善于幽默的心。(选自北京晨报)14成语谐音往往造成幽默效果,请还原第段中“坐椅待币”这个成语。(2 分)15通读全文,简要概括文中三位大师各自的幽默特点。(3 分)#*16结合语境,从人物描写的角度说说下面加点内容的表达效果。(4 分)(1)走近一看,她食指和中指在不停地绕动。(2)一边神秘地
11、慢悠悠地笑着说:“来点儿炭疽(一种病毒,可提炼成白色粉末状)!”17结合第段和你的生活实际,谈谈怎样才能造就“善于幽默的心”。(4 分)(三)(16 分)中国科技“众帅之帅”朱光亚:一辈子就做了一件事余建斌2011 年 2 月 26 日,一位 87 岁的科学巨星停止了思想,一年之后,苍穹之上的那颗以他的名字命名的小行星依然并将永远放射光亮。朱光亚,这个名字承载了一段传奇而神秘的人生,代表了一个充满理想又无比睿智的大脑,也镌刻出一个大写的人,一颗淡泊的心。“我这一辈子主要做的就这一件事搞中国的核武器。”1959 年由钱三强推荐,宋任穷等人邀请 35 岁的朱光亚到核武器研究所领导原子弹的研制工作。
12、朱光亚自此投身于核武器研制,到 2005 年以年过八旬的高龄退休时,与核“打交道”近半个世纪。1946 年,22 岁的朱光亚被物理学家吴大猷选中,与李政道等人一起赴美留学,他当时选择进入了密歇根大学攻读核物理博士学位。在密歇根,朱光亚的学习成绩始终全部是 A,连续 4 年获奖学金,并在物理评论上相继发表了 4 篇英语论文。这也是目前公开渠道可查到的朱光亚仅有的 4 篇学术论文。平日里,他常组织大家围坐在草坪上传阅华侨日报,宣读家信,传递国内消息。1950 年 3 月 18 日,一篇感情真挚的致全美中国留学生的一封公开信发表在留美学生通讯上。此信一出,仿佛是吹响了回国的集结号,让很多原本天平在摇
13、摆的海外学子受到了感召,选择了回到新中国。这封信的主要牵头人,便是朱光亚。朱光亚认为,只有把个人命运与祖国命运紧密联系在一起,把自己的聪明才智献给祖国,个人的人生价值和理想才能实现。1950 年 2 月,他拒绝美国经济合作总署的旅费,匆匆告别学业尚未完成、正处在热恋中的女友,取道香港回到新中国。正是在此次临行前,他和其他51 名留学生签名发出了那封公开信。信中大声呼唤:祖国的建设急迫地需要我们!对朱光亚而言,漂洋过海去学习和追求的梦想,终于有了坚实的土壤。此后,从核武器研究所创业开始,朱光亚就担任我国第一颗原子弹研制的技术组织和领导工作,也是我国核武器研制计划的组织者和领导人之一。#*1964
14、 年 10 月 16 日下午 3 时整,一朵黄褐色的蘑菇云在我国的西北戈壁腾空而起。中国第一颗原子弹成功爆炸,国之核盾终于铸就。朱光亚一行人还没来得及赶到山头的观测站,转过身来看着正在升腾的蘑菇云,不禁潸然泪下。据说,朱光亚这辈子喝酒只醉过一次,就在那个晚上。1966 年 12 月,氢弹原理实验获得圆满成功,这距离第一颗原子弹爆炸仅仅两年两个月。1967 年 6 月 17 日,中国第一颗氢弹爆炸成功,研制速度之快,令国际上惊叹万分。著名物理学家、诺贝尔物理学奖获得者李政道,惊叹中国在原子弹和氢弹上获得的巨大而迅速的成功,也对此深感好奇。后来李政道了解到,一个重要原因在于有一支了不起的科学家团队
15、。好友朱光亚在这个科学家团队中起了非常重要的作用。李政道称赞他是制造核盾的“科技众帅之帅”。回顾往事,朱光亚曾屡屡提到:核武器事业是集体的事业,所有的荣誉都是集体的。我仅仅是其中的一员,是一个代表。在“朱光亚星”的命名仪式上,80 岁的他曾经说:以我的名字命名一颗小行星,我很不敢当我个人只是集体中的一员,做了一些工作。我忘不了信任和关心我的党组织,忘不了支持和帮助我的老领导,以及同舟共济的同事们。(摘自人民日报,有删改)18朱光亚认为怎样才能实现个人的人生价值和理想?(4 分)19结合文意,分析下面句子中加点词语的含义。(4 分)回顾往事,朱光亚曾屡屡提到:核武器事业是集体的事业,所有的荣誉都
16、是集体的。我仅仅是其中的一员,是一个代表。20为什么说朱光亚是制造核盾的“科技众帅之帅”?(4 分)21朱光亚的品质和精神值得后人永远学习。从选文看,朱光亚具有哪些品质和精神?(4 分)三、作文(50 分)22我们仰慕古圣先贤,追寻他们的济世情怀;我们崇拜英雄伟人,追寻他们的成长历程;我们感恩父母师友,追寻他们的感人一幕生活中,这些有着优秀品质的人影响并帮助着我们。请你讲述这样的故事,表达自己的看法,抒发自己的情感。以追寻为题,写一篇不少于 500 字的文章,要求内容具体充实,文体不限。#*第二单元达标测试卷一、积累与运用(35 分)1下列加点字注音有误的一项是( )(3 分)A屏障(zhn)
17、 澎湃(pi) 哺育(f) 狂澜(ln)B嗥鸣(ho) 怪诞(dn) 默契(q) 蚱蜢(zh)C祈祷(q) 哽住(n) 崎岖(q) 金柝(tu)D山巅(din) 亘古(n) 老叟(su) 污秽(hu)2下列词语中有两个错别字的一项是( )(3 分)A懊诲 字帖 回环曲折 B斑谰 戎尺 九曲连环C田笼 镐头 扑朔迷离 D摩损 体魄 一泻万丈3下列句中加点词语使用有误的一项是( )(3 分)A他们二人配合默契,终于赢得了这场双打比赛的冠军。B看到浩浩荡荡的长江一泻千里,气势磅礴,我们的心胸变得更加开阔。C古有替父从军,今有背母求学,孝顺的美德重蹈覆辙,引发了人们对传统美德更深层的思考。D虽然这个特
18、大传销集团的案情扑朔迷离,但警察明察秋毫,终将传销团伙一网打尽。4下列对病句的修改不正确的一项是( )(3 分)A在学习过程中,我们要努力改正并随时发现自己的缺点。将“努力”与“随时”调换位置。B这件事的具体详情,我以后再告诉你。删掉“具体”。C在日常工作中,党员干部应该充分发挥先锋模范传统。将“传统”改为“作用”。D经过共同努力,使我们出色地完成了任务。删掉“使”。5下列各句所使用的修辞与其他三项不同的一项是( )(3 分)A啊!黄河!你是中华民族的摇篮!五千年的古国文化,从你这儿发源。B亡了国当了奴隶的人民,只要牢牢记住他们的语言,就好像拿着一把打开监狱大门的钥匙。C在那田垄里埋葬过我的欢
19、笑,在那稻棵上我捉过蚱蜢,在那沉重的镐头上有我的手印。#*D这些字帖挂在我们课桌的铁杆上,就好像许多面小国旗在教室里飘扬。6依次填入下面横线上的语句,最恰当的一项是( )(3 分)黄河,中华民族的母亲河。五千多年的华夏文明史与黄河有着血肉相连的关系,黄河流千古,流出了_,流出了_,流出了_。A黄皮肤人的群落 灿若明珠的黄河古文化 漫无边际的黄土地B灿若明珠的黄河古文化 漫无边际的黄土地 黄皮肤人的群落C漫无边际的黄土地 灿若明珠的黄河古文化 黄皮肤人的群落D漫无边际的黄土地 黄皮肤人的群落 灿若明珠的黄河古文化7下列对课文的分析不正确的一项是( )(3 分)A黄河颂是一首反映抗日救亡主题的现代
20、诗,这首诗以热烈的颂歌形式塑造黄河的形象,并表达了中华儿女向它学习的决心。B最后一课是德国作家都德创作的一篇短篇小说,小说以普法战争为背景,表现了法国沦陷区人民的悲痛与抗议,表现出他们对祖国的眷恋深情。C木兰诗中,木兰代父从军表现了古代劳动人民乐观勇敢的精神,以及对和平生活的向往。D土地的誓言是作家端木蕻良在 20 世纪 40 年代写于“九一八”事变十周年的一篇散文,抒发了作者对沦亡国土的思念之情。8名句默写。(6 分)(1)万里赴戎机,_。_,寒光照铁衣。(木兰诗)(2)谁家玉笛暗飞声,_ 。(李白春夜洛城闻笛)(3)_,明月来相照。(王维竹里馆)(4)木兰诗中从侧面描写木兰战功显赫的句子是
21、:_,_。9阅读材料,完成下列各题。(8 分)材料 1 天下之本在国,国之本在家,家之本在身。人人亲其亲,长其长,而天下平。材料 2 人家欲兴,必由家规严整始。人家欲败,必由家规颓废始。材料 3 中国人历来重视门楣家风的教育和传承,讲求耕读为本,诗礼传家,传统文化思想紧紧地凝固和塑造了中国民众的固有家风,形成了明礼、孝亲、忠厚、诚信、勤俭等“中国式”家风。传统家风对人的塑造和培养,促进了人们的价值共识和道德形成,深刻地影响和培育着一个文明大国应有的“国风”。材料 4 “家训”不仅是每个家族的财富,也是社会的财富。“家教”不仅关乎每个家族的子弟,也关乎社会整体。良好的“家风”非常有助于构建和谐社
22、会。材料 5#*材料 6 家住莆田市城厢区龙桥街道的陈汝煌照顾体弱多病的父亲的事迹,在全市被传为佳话。父亲多年身患高血压、冠心病,陈汝煌每天清晨五点钟就起床陪父亲聊天、散步,一下班就回家陪护,经常为父亲收拾排泄物,擦洗身子。父亲住院 37 天,他每天都尽心照料,一天最多睡三个小时,父亲行动不便,无法上街理发,他就自学理发。在陈汝煌的影响下,全家人悉心照顾老人。(1)阅读材料 1 到材料 4,下列理解错误的一项是( )(2 分)A家庭和睦,国家自然就安定。B是否建设优良家风事关一个家庭的兴衰成败。C“家风”能够影响“国风”,但影响不大。D构建和谐社会、培养高尚人格需要良好的“家风”。(2)材料
23、5 是校刊中的一幅插图,请根据这幅图拟写一则公益广告语。(3 分)(3)请根据材料 6,为孝亲模范陈汝煌写一段颁奖词。(50 字左右)(3 分)二、阅读探究(35 分)(一)(10 分)木兰诗 唧唧复唧唧,木兰当户织。不闻机杼声,唯闻女叹息。问女何所思,问女何所忆。女亦无所思,女亦无所忆。昨夜见军帖,可汗大点兵,军书十二卷,卷卷有爷名。阿爷无大儿,木兰无长兄,愿为市鞍马,从此替爷征。东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。旦辞爷娘去,暮宿黄河边,不闻爷娘唤女声,但闻黄河流水鸣溅溅。旦辞黄河去,暮至黑山头,不闻爷娘唤女声,但闻燕山胡骑鸣啾啾。万里赴戎机,关山度若飞。朔气传金柝,寒光照铁衣
24、。将军百战死,壮士十年归。归来见天子,天子坐明堂。策勋十二转,赏赐百千强。可汗问所欲,木兰不用尚书郎,愿驰千里足,送儿还故乡。10解释下列句中加点的词。(2 分)(1)木兰当户织_(2)旦辞爷娘去_11用现代汉语翻译下列句子。(4 分)#*(1)东市买骏马,西市买鞍鞯,南市买辔头,北市买长鞭。(2)万里赴戎机,关山度若飞。12回忆全文,思考花木兰是一个怎样的形象。你还知道中国古代有哪些保家卫国的巾帼英雄?(4 分)(二)(7 分)中国的土地刘湛秋Error! 你可知道这块神奇的土地黄皮肤,黑头发是那样美丽敦厚的性格像微风下的湖水顽强勇敢又如长江一泻千里挂霜的葡萄下跃动着欢乐坚硬的核里已绽开复兴
25、的契机13诗歌的第二节,怎样写出了中国人民的美丽?(3 分)14对这首诗的赏析,不恰当的一项是( )(4 分)A“激流的三峡传来神女的叹息”一句表明了作者由三峡的神女峰联想到帮助大禹治水的神女传说,这既写出了祖国山川之美,又自然地暗示出中华民族历史的悠久和文化的古老。B作者恰当地用“微风下的湖水”和“一泻千里”的“长江”这两个喻体,概括了中国人民敦厚、顽强勇敢的性格。C诗人以“挂霜的葡萄下跃动着欢乐”象征着中国人民饱经历史沧桑,走向幸福。D这首诗主要赞颂了“中国的土地”的神奇,地大物博,风景如画。(三)(18 分)龙虎斗梁 刚丁晓虎在七宝镇开饭店有些年头了。尽管店的规模不大,但市口很好;菜和点
26、心的花样也多,比如红烧肉、腌笃鲜、扣三丝、油爆河虾等,正宗的本帮特色。但要说最聚人气的,还是他的招牌点心小笼包,皮薄馅多,一咬一口汤,肉质坚实新鲜。如果选个雅座,一边闲看水阁清流船悠悠,一边享受美味佳肴和老酒。那才一个爽呢!王兴龙也开了一家酒店,就开在丁晓虎饭店的街对面,但生意远不如丁家。所以丁晓虎特别得意,每每吃饱老酒,就会拉开粗嗓门说:就他那个破酒店,只能当陪衬!但他没想到,王兴龙正蓄势待发,拜师于南京东路的“大三元”,那是一家远近闻名的大酒店,广帮特色。#*那时七宝镇的餐饮远不如现在那么花样百出,整条街都差不离,白切羊肉与红烧羊肉之间并无太大的味蕾冲击。但王兴龙回来了之后,一切都变了,百
27、年不变的本帮菜点开始受到了冲击。就说小笼包吧。王兴龙做的馅儿,不加肉皮冻,而是在肉馅中加入葱末、姜末、盐、花椒粉和香油,搅拌均匀后再一勺一勺加进鸡汤,搅拌至肉馅把水分全部吃透。一般一碗肉馅,要加一碗鸡汤。想想,同样是一咬一口汤,但咬出来的味道能一样吗?食客们吃了他家的小笼包,总不停地咂嘴,说:“鲜得嘞,眉毛也脱落了。”王家酒店渐渐聚集了人气,王兴龙又推出新花样:比如氽来钟、神树开花和金鸡饼。氽来钟其实就是用半个冬瓜,掏空了芯,然后倒入滚烫的腌笃鲜,半个冬瓜氽在煮沸的水中,宛如水中氽钟。等你把竹笋、咸肉吃完了,那冬瓜就成了另一道菜。那神树开花是用香蕉皮做的,其形状有如金菊绽放,具体做法没人知道,
28、但味道极好,还养颜,深受女士欢迎。金鸡饼是广帮传统菜,用土豆泥做皮,用鸡丁肉丁香菇丁竹笋丁做馅,包好后压扁,放入油锅炸成金黄即可。这些新品极大冲击了食客的眼球和味蕾。一时,王家酒店的生意兴隆,丁家饭店门前冷落。丁晓虎有点沉不住气了,他开始寻斤头(找茬、挑衅),开始“戳煞爷娘”地骂街。王兴龙是好脾气,他的嘴角始终洋溢着微笑,他对谁都客客气气。对于骂街他也不接招。那差不多就是一种鄙视,如果再骂,只能自取其辱。转眼就到 1937 年的 10 月,初秋的晌午,食客们坐在酒店的雕花窗棂前,已能感受到“竹喧归浣女,莲动下渔舟”的秋景了。但那一刻,天空突然响起了日机飞过的声音,然后就传来轰隆隆的爆炸声,前后
29、响了四次。之后就传来了哭喊声。许多百姓丧了命,王兴龙的母亲也在其中。食客们一声长叹:戳煞娘的小日本,往后再也不得安宁喽!那以后,不管是丁家饭店,还是王家酒店,生意都一落千丈。一天,有个叫小田一郎的日本军官走进了王家酒店,他能说一口流利的汉语。他把王兴龙叫到跟前,问:“你会不会做龙虎斗?”王兴龙愣了愣,然后摇头,心想:“龙虎斗”是广帮菜,本地人很少吃野生动物,蛇猫之类更是不碰,偶有吃蛇的,最多来道“龙凤煨”,或叫“龙凤呈祥”,只是讨个吉利罢了。但嘴上只是说:“原料恐怕不好找,尤其是狸猫。”小田一郎不耐烦地挥挥手,说:“这我不管,做不了这道菜,就烧了这店。”王兴龙赔着笑说:“太君,要不做道龙凤呈祥
30、?吉利,味道大大的好。”小田一郎一拍桌子站起来:“我不要龙凤呈祥,现在是战争时期,就要龙虎斗。中国不是号称龙的传人嘛,那大日本就是虎,我就要龙虎斗,虎,一定能战胜龙!”王兴龙的笑脸突然凝固了,他迟疑了一下说:“狸猫确实没,最多弄只家猫。”小田一郎瞪他一眼,用手摸了摸脸说:“家猫?即便是家猫,也能打败蛇!”王兴龙没吱声,只是沉着脸,弯了弯腰,便退了出去。做“龙虎斗”很吃功夫,蛇和猫都必须经过去腥、剔骨的流程,尤其是猫,要用甘蔗来去腥,还要去掉脊髓以去酸。骨头熬汤做羹,蛇肉猫肉细细切丝,和菌菇一起烹炒,味道鲜美,无与伦比。再加上蛇性微凉而猫性微热,一阴一阳谓之道,是真正的大补佳肴。小田一郎吃得不住点头:“哟嘻,大大的美味!”然后就拍案唱歌。微醉的表情,满是怀旧,然后就说起他早年随父亲做生意,到过台湾、福建、广州,所以知道“龙虎斗”,但是一直无缘品尝,今天总算如愿以偿。王兴龙僵硬地微笑着,没吭声,然后送来一碟秘制萝卜,说:“这个,大大的爽口,能醒酒。”小田一郎夹起一块,放入嘴里,再次喊了一声:哟嘻!