1、-_第一章开启化学之门第一节 化学给我们带来什么学习目标1 了解化学对社会文明和进步的推动作用2 了解我国古代重要化学工艺3 了解实验对化学学习的重要性。初步掌握几个实验。基本内容一、化学帮助我们正确认识物质：1我国古代重要的化学工艺如： 的制造、 的冶炼和应用的发明、 的烧制，还有 等都是举世闻名的。 2加热碳酸氢铵所需的主要仪器有 、 、 、 等。a、现象是： ， ， ， 。b、文字表达式： （化学式）：其中生成的二氧化碳气体用 来检验。c、贮存碳铵应注意： 、 、 等。二、化学指导人类合理利用资源：（一）水资源1.水资源的主要用途：2.水资源污染的因素：a B c 3.防治水污染的措施：
2、a b c 农业上 4.解决淡水资源紧缺的方法：a 节约用水 b c 污水净化（二）钢铁锈蚀演示实验 铁丝生锈1.现象：铁丝表面有 ，导管内液面 。-_2.原因： 。3.防治铁生锈的方法：保持洁净干燥 形成保护膜 改变其内部成分4.说明：（1）稀盐酸的作用： ，（2）浓食盐水的作用： 。(三)环境保护1.白色污染-防治措施： 、 、 。2.大气污染分类：有害气体（ 、 、 ）和可吸入颗粒物来源：工业废气 、 汽车尾气 、 扬尘等防治： 3演示实验 高锰酸钾褪色火柴燃烧产生的 能使高锰酸钾溶液由 色褪成 色， 这说明该火柴中含有 元素。文字表达式：（化学式）：说明：气体的检验-二氧化硫：能使酸性
3、高锰酸钾溶液褪色4全球的三大环境问题是： 温室效应、 臭氧空洞、 酸雨。请按顺序指出引起这些污染的主要物质分别是 、 、 。21 世纪材料之星是指 。5.光化学烟雾三、 化学促进科学技术发展1.生命学方面（1）发现青霉素的科学家- （2）脱氧核糖核酸（DNA）结构的发现，打开分子生物学的大门（3）化学和生命科学相结合，促进基因工程发展，产生生物克隆技术2.材料学方面（1）计算机芯片：半导体硅晶片 （2）光导纤维：石英砂（3）航天飞机防热瓦：高强度陶瓷-_（4）航天航空器：“钛合金”第 2 节 化学研究些什么学习目标1知道什么是化学？化学研究些什么？ 2记住物理变化、化学变化的概念；记住物理性质
4、、化学性质的概念和物理性质的几个方面。3初步理解物理变化和化学变化的区别，并能根据变化现象和本质特征判断一些变化的类型。 4认识一些简单的化学仪器和基本操作，学会实验的现象观察、记录和思考分析的一些基本方法。 基本内容一、化学研究物质的 与 ：蜡烛的燃烧：1.现象：刚点燃时的现象： 点燃 1 分钟时的现象： 蜡烛刚熄灭时的现象： 熄灭 1 分钟时的现象： 蜡烛燃烧后变成了什么物质： 2.反应表达式： 3.产物检验：水：干冷的烧杯罩在火焰上方 - 二氧化碳：在烧杯内壁涂一层石灰水- （一）物质的两种变化：是物理变化，是化学变化。说明：（1）在化学变化中，常伴随一些现象如 、 、 、 。 （2）判
5、断变化是否是化学变化，主要看 ，而不是看 。 (3) 它们的本质区别是 ，联系是 。-_（4）地球上最重要的化学变化之一是植物的光合作用：其文字表达式为。 （5）化学变化中一般伴随能量的吸收和释放例：蜡烛燃烧 能量，将 能转化为 能； 光合作用 能量，将 能转化为 能。巩固练习：（1）判断镁在空气中燃烧是化学变化的主要现象是（ ）A、发出耀眼白光 B、放出大量热量 C、生成白色固体 D、生成氧化镁（2）判断下列变化属于何种变化？灯泡通电发光放热（ ） 水受热变成水蒸气（ ）空气液化（ ） 石蜡融化（ ）酒精挥发（ ） 石灰水通 CO2 变浑浊（ ） 星星之火，可以燎原（ ） 铁棒磨成针（ ）生
6、米煮成熟饭（ ） 胆矾研成粉状（ ）（二）物质的两种性质：物理性质 化学性质定义举例区别描述范畴说明：1.变化与性质的区别：（1） 变化是一个动态过程，性质是物质本身的属性（2） 性质的描述中一般有“可以、会、能、易、是、具有”等字眼。例题性质之间的应用：酒精和水 ，厨房中的糖与盐 ，酱油和醋 ， 铁丝和铜丝 ，铁块和铅块 ， 石灰水和水 。巩固练习：下列描述属于物质的何种性质？铁、铜在潮湿空气中会生锈（ ） 纯铁银白色（ ）白糖易溶于水（ ） 碳在常温下比较稳定（ ）铜能导电（ ） 金刚石最硬（ ）CO 2 的密度大于 O2 的密度（ ） O 2 具有助燃性（ ）-_CO 难溶于水（ ） C
7、O 2 一般不能支持燃烧（ ）二、化学研究物质的 与 ：演示实验 取少量的葡萄糖、砂糖、面粉，分别放在 中，在酒精灯上加热，直到完全烧焦后，得到 固体。这一过程发生了 变化，说明了这三种物质的组成中都含有 。1. 物质由一定的元素组成，如氧气由 组成，金刚石由 组成，二氧化碳由 、 组成，碳铵 、 、 、 组成。2.物质由 构成。三、化学研究物质的 与 ：补充：空气主要成分的发现者-首次人工合成结晶牛胰岛素-元素周期表的整理-发现钋和镭-改进引爆装置-第 3 节 怎样学习和研究学习化学学习目标1 认识化学实验是化学研究的基本方法也是科学探究的一种重要的方法。 2 体验科学探究的一般过程，模仿做
8、一些探究活动。 3 知道化学用语在学习和研究化学中的重要性，增强记忆的目的性。 4 了解一些常见的仪器的名称、使用范围、操作要求。5 练习和初步学会一些实验基本操作技能。 基本内容一 、学习化学需要进行化学实验演示实验 铜绿的性质1. 物理性质: 色粉末状固体。2. 化学性质:（1）物理性质： 色的粉末，俗名叫 。-_（2）化学性质：受热分解现象： 、 、 。文字表达式： 。结论：实验注意事项：与稀盐酸反应现象： 、 、 。文字表达式： 。结论：二、 学习化学需要科学探究（一） 科学探究的步骤提出问题:进行假设：制定方案：实施方案：得出结论：反思与评价：例题：探究镁的性质（1）物理性质：镁带是
9、 色，硬度 ，久置空气中的镁带表面为 色。 （2）化学性质：镁在空气中点燃：现象： 、 、 、 等。文字表达式： 。（化学式）：镁与稀盐酸（HCl）的反应现象： 、 。文字表达式： 。化学式：讨论： 1. 照明弹、焰火中为什么要加镁粉？-_2. 镁条使用前为什么要打磨？三、 学习化学需要使用化学符号1、元素符号2、化学式3、化学方程式化学实验基本操作学习目标1.了解化学实验的基本要求，认识化学实验的常用仪器2.了解取用药品的注意事项,?学会正确取用药品的基本操作.3.掌握称量化学物质的方法;了解物质加热应注意的事项。4.了解仪器的连接和洗涤的基本知识,掌握气密性检查、过滤、蒸发等基本操作。5.
10、培养学生认真、细致的良好习惯。6.培养学生实验操作能力.基本内容一. 化学实验常用仪器的使用：名称 仪器示意图 主要用途 使用时注意事项试管 1. 少量物质间相互反应的容器2. 盛放溶液1. 盛放溶液不超过试管容积的 1/2，加热时不超过 。2. 加热液体时应使试管受热均匀，试管倾斜与桌面成 ，试管口不要 。烧杯 1. 溶解物质，配制溶液2. 反应容器1. 用于溶解时，所加液体不超过容积的 1/3，并用玻璃棒不断轻轻搅拌2. 加热前外壁要干燥，加热时要垫 。-_量筒 用于量取一定体积的液体1. 不能用作反应容器，不能加热2. 量液时应竖直放置，使视线与 保持水平，读数取凹液面最低点刻度。（带铁
11、夹铁圈）铁架台1. 固定各种反应器和其它仪器2. 铁圈可代替漏斗架使用1. 装置要稳，要使铁圈、铁夹与铁架台底盘位于同一侧方向2. 夹持玻璃仪器不能太紧，应在铁夹内侧衬石棉绳酒精灯 实验室常用热源1. 酒精量不超过容积 ，不少于容积 1/42. 外焰温度最高，加热时使用 。3. 不可用燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯；不可向燃着的酒精灯中添加酒精；使用完毕用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭。蒸发皿 用于液体的蒸发、浓缩和物质的结晶1. 盛放液体不超过容积的 2/3，可直接加热2. 加热过程中要用 不断搅拌液体；当蒸发皿中出现 固体时即停止加热。3. 高温下不宜骤冷漏斗 1. 过滤液体2. 倾注液体过滤时漏
12、斗下端管口应紧靠接收容器的器壁集气瓶 1. 收集气体，贮存少量气体2. 进行气体与其它物质间的反应3. 用于组装少量气体发生装置1. 不能用来加热2. 固体和气体反应剧烈时（如铁和氧气的反应），瓶底要放少量水或细沙3. 收集气体时，应用玻璃片盖住瓶口燃烧匙 用于固体物质在气体中燃烧一般为铁或铜制品，遇有能够与铁、铜反应的物质时，应在燃烧匙底部放一层细沙或垫石棉绒-_胶头滴管滴加液体药品1. 使用前先捏紧胶头，再放入液体中吸收液体2. 滴加药品时，滴管不要插入或接触容器口及内壁锥形瓶 用作反应容器易使反应物摇匀；常用于中和滴定、接收蒸馏液体等1. 盛液体不要太多2. 加热时应垫石棉网平底烧瓶1.
13、 保存溶液2. 用于组装简易气体发生装置1. 加热时需垫石棉网2. 一般应固定在铁架台上使用圆底烧瓶1. 用于蒸馏煮沸或在加热情况下的反应2. 组装简易气体发生装置1. 加热时需垫石棉网2. 使用时要固定在铁架台上试管夹 用来夹持试管给试管加热1. 试管夹从试管 套，夹在试管的中上部2. 加热时，用手握住试管夹的 柄，不要把拇指按在 柄上3. 防止锈蚀和烧损药匙 用于取用粉末状固体药品（药匙的两端分别为大小两个匙）1. 取粉末状固体量较多时用大匙，较小时用小匙2. 药匙用过后要立即用干净的纸擦拭干净，以备下次使用。玻璃棒 用于搅拌、过滤或转移液体时引流用后要冲洗干净二. 化学实验基本操作：1.
14、 药品的取用：-_（1）取用原则：不能 ， 不要把鼻孔凑到容器口去闻药品（特别是气体）的气味 ，不得 。应严格按规定的用量取药品；若无说明用量，一般应按最少量取用：液体 ml，固体只需 底部。用剩的药品不能 ，不要随意丢弃，不能拿出实验室，要放入 内。（2）固体药品的取用：粉末状：试管 （或倾斜）盛满药品的 或 伸入试管底部试管直立（注意防沾）。块状（密度较大的颗粒）：试管横放块状固体用 放在试管口部试管缓缓竖起（注意防破）。（3）液体药品的取用：倾倒：取下瓶塞 放试管倾斜与瓶口紧挨（手心 着标签）缓缓倒入。量取：量筒倾斜且与瓶口紧挨缓缓倒入接近所量刻度量筒放平稳，视线平视所量刻度改用胶头滴管
15、逐滴加入直到达到所要量取的体积（注意视线要与量筒内凹液面的最低点保持水平）。吸取或滴加：捏紧橡胶乳头，排出空气滴管伸入所吸液体中放开手指，即被吸入取出滴管悬空放置在被滴入的容器口的 方拇指、食指捏挤橡胶乳头，滴入容器中（注意胶头滴管不能平放倒置；及时清洗；不要乱放；专管专用）。2. 物质的加热：（1）酒精灯的使用：检：a. 检查灯蕊是否平整；b. 检查灯里是否有酒精（酒精不能超过酒精灯容积的 ）。点：用火柴点燃，绝对禁止用燃着酒精灯引燃另一只酒精灯。熄：用 盖灭，不可用嘴吹灭。火焰结构：酒精灯分为 、 、 三部分，其中外焰温度最高，应用 加热。注意：碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立即用 扑盖。酒精添加：应借助 。绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精。（2）给物质加热：最常用的加热工具是 。加热所用仪器：a. 盛液体加热仪器：试管、烧瓶、烧杯、蒸发皿。b. 盛固体加热仪器：试管、蒸发皿等。c. 直接加热仪器： 、 、燃烧匙。
