1、一、 单选题（题数：50，共 50.0 分）1关于用餐的注意事项，以下说法不正确的是（） 。1.0 分 A、在西方去饭店吃饭一般都要事先预约。 B、预约时需要要说明人数和时间。 C、必须告知对方宴会的目的和预算。 D、在预定时间到达，是基本的礼貌。我的答案：C2关于用餐礼仪，不合规范的是（） 。1.0 分 A、取菜时，不要盛得过多。 B、吃剩的菜，用过的餐具牙签，都应放在盘内，勿置桌上。 C、嘴内有食物时，切勿说话。 D、用餐过程中禁止使用牙签剔牙。我的答案：D3色彩的三要素是指（） 。1.0 分 A、深浅、明度和纯度 B、色相、明度和纯度 C、色调、明度和色阶 D、色相、深浅和纯度我的答案：
2、B4春季型的色彩特征是（） 。1.0 分 A、黑白为主，对比强烈 B、色彩明快鲜艳 C、温和典雅 D、浓重成熟我的答案：B5以下几种男士服装风格当中，属于直线型的风格是（） 。1.0 分 A、儒雅型 B、浪漫型 C、前卫型 D、阳光型我的答案：C6饮用葡萄酒关键四步解释不正确的是（） 。1.0 分 A、一看：看酒色辨年份。越老的酒颜色越淡。 B、二摇：让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。 C、三闻：在葡萄酒轻倒入杯中，可轻闻葡萄酒的原始味道。 D、四品尝：喝一口，并吸入一些空气，能更好地辨别葡萄酒的香味，提高口感。我的答案：A7如果你的眉毛较短，眉尾较淡，那你可以选用什么工具来修饰（） 。1.0
3、 分 A、眉笔 B、眼线笔 C、眼线膏 D、修眉刀我的答案：A8以下几种风格中属于女性直线型风格的是（） 。0.0 分 A、前卫型 B、自然型 C、古典型 D、优雅型我的答案：A9燕尾服与配件的组合比较繁杂，以下说法不正确的是（） 。1.0 分 A、燕尾服的衣服前摆齐腰、无扣，后摆开衩。 B、要求要系白色的领结 C、与一般西裤不同，燕尾服裤的腰线比普通西裤要高 D、袜子必须得是白色的丝袜，长度及膝我的答案：D10以下说法不正确的是（） 。1.0 分 A、在社会人际交往中，无论你的喜好与否，只要你还在拼博，酒场是离不开的。 B、适量饮酒，有利于健康，还能解除疲劳，放松心情。 C、适量饮酒，催化感
4、情交流。 D、酒文化就是指人永远离不开酒场，所以必须积极训练自己的酒量。我的答案：D11以下不符合适合量感小风格设计的是（） 。1.0 分 A、适合骨架小巧的人 B、适合相对比较深的色彩 C、服装面料品质更适合轻薄型的 D、服装或者服装装饰和图案等形状应偏小我的答案：B12如果一个人的眼睛大而偏圆，那么就眼睛这一部位来说，她应该是属于哪种类型？（）1.0 分 A、曲线型 B、直线型 C、中间型 D、不确定我的答案：A13“乞讨式”握手是顺从型握手，这种握手样式是（） 。1.0 分 A、谦恭式握手 B、无力型握手 C、支配式握手 D、施舍型握手我的答案：A14以下选项中关于体态语和有声语言的表述
5、错误的是（） 。1.0 分 A、两个人之间的沟通过程中，65%的信息是通过体态语言来表达的 B、体姿语言与有声语言相比真实性更强 C、从体姿语言去判断别人，其结论会有更高的可靠性 D、任何时候非语言传达的信息比语言还要更加精确我的答案：D15“大家好，我叫王小明，我是南开大学的教师，是专门配合此次会的工作人员，如有什么问题的话，就随时来找我。 ”这个属于什么形式的介绍？（）1.0 分 A、工作型 B、应酬型 C、沟通型 D、礼仪型我的答案：A16以下关于座位安排的说法错误的是（） 。1.0 分 A、中餐的席位排列原则为：右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好 B、多桌宴会中应注意“面
6、门定位” 、 “以左为尊” 、 “以近为上” C、通常，在多桌宴会中，距离主桌越近，桌次越高；距离主桌越远、桌次越低。 D、通常要把主宾安排在主人的右手边位置，因为这是最尊贵的位置我的答案：B17以下说法正确的是（） 。1.0 分 A、茶热，不可用冲加凉水，应该用嘴吹气，使其降温。 B、要为客人续水的话，应该等客人干杯中的茶了再重新添水。 C、喝茶能静心、静神，更有很好的提神作用。 D、沏茶时，宜用竹或木制的茶匙摄取茶叶，忌用手抓，用手不洁净。我的答案：D18以下不属于本节课中所讲到的仪表礼仪范畴的是（） 。1.0 分 A、容貌 B、着装 C、举止 D、素质我的答案：D19最适合对比色搭配的季
7、型是（） 。1.0 分 A、春季型 B、夏季型 C、秋季型 D、冬季型我的答案：D20如果想要最大程度的将嘴唇的光泽度，打造水嫩的感觉，可以使用（） 。1.0 分 A、唇膏 B、唇彩 C、唇蜜 D、唇线笔我的答案：C21红色的上衣和黄色的裤装搭配属于（） 。1.0 分 A、同色系搭配 B、对比色搭配 C、中性色系搭配 D、邻近色搭配我的答案：D22杯碟的用法不正确的是（） 。1.0 分 A、盛放咖啡的杯碟应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。 B、饮咖啡时，应用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟。 C、喝咖啡时，不要发出声响。 D、添加咖啡时，应先把咖啡杯从咖啡碟中拿起来，再添加。
8、我的答案：D23关于脸部的量感分析，不正确的是（） 。1.0 分 A、脸部偏小而圆润是柔和的量感 B、脸部细小型、偏宽是硬朗量感 C、脸部水平平衡是以两眼之间的距离大小为指标 D、两眼中间到嘴的距离较短的表现为硬朗、相反则表现为柔和。我的答案：D24在接受重要的邀请时，如果是要求穿着穿燕尾服前往，则请柬上注明英文单词应该是（） 。1.0 分 A、IN WHITE TIE B、IN BLACK TIE C、IN BLUE TIE D、NODRESS我的答案：A25根据鞋跟高度的不同可以将鞋分为高跟、中跟和平跟，高跟鞋一般是（） 。1.0 分 A、3 厘米以上 B、5-7 厘米 C、6 厘米以上
9、D、8 厘米以上我的答案：C26以下说法不正确的是（） 。1.0 分 A、女性步态美的关键在于踩出“猫步” ，即脚印形成一条直线 B、男士穿西装时应解开上衣纽扣 C、女士坐姿中，分腿而坐是相对雅观的坐姿 D、男性的脚步则要走出两条平行线，如此才能显得矫健有力我的答案：C27符合介绍礼仪规则的是（） 。1.0 分 A、先把男士介绍给女士 B、先把年长者介绍给年轻者 C、先地位低者介绍给地位高者 D、先把先到者先介绍给后到者我的答案：C28关于西餐礼仪中喝汤的讲究，说法不正确的是（） 。1.0 分 A、喝汤时不能吸着喝，也不要发出响声。 B、碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高，再用汤勺舀起。
10、 C、喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝。 D、不能把汤匙随意放在桌布上，这样会把桌布弄脏。我的答案：C29重金属装饰的铆钉包可以打造出（）的感觉。1.0 分 A、优雅精致又时尚 B、酷感十足 C、复古 D、活泼可爱我的答案：B30体型偏瘦偏高的人，可以用色彩修饰使之看上去健壮一些、丰满一些、或更匀称一些，此时就不宜选择（） 。1.0 分 A、红色 B、黄色 C、蓝色 D、橙色我的答案：C31四季服饰分析图中将四季分成冷暖轻重，以下属于重色调的季型是（） 。1.0 分 A、春秋 B、夏冬 C、秋冬 D、夏春我的答案：C32四种季型的发质特点中，发质最硬的是（） 。1.0 分 A、春季型 B、
11、夏季型 C、秋季型 D、冬季型我的答案：D33主要依托三围曲线的裁剪方式，能够强烈突出女人身材曲线的礼服样式是（） 。1.0 分 A、古典式风格 B、美人鱼式 C、不对称式 D、抹胸式我的答案：B34在人家交往过程中，别人对你的印象判断大部分来自于你的外部形象，这个比例是（） 。1.0 分 A、50% B、55% C、38% D、70%我的答案：B35对于男士礼服来说，不同的颜色有不同的含义，以下说法不正确的是（） 。1.0 分 A、黑和白色已基本被确定为正式礼服色 B、藏青色是男人的基本色，会给以理智、端庄、严肃的印象。 C、蓝色被认为是男士服饰穿着率最低的颜色 D、灰色礼服可以体现出内敛又优雅，易于让人接受。我的答案：C36能够穿出俏皮感的服装单品是（） 。1.0 分 A、牛仔裤 B、针织开衫 C、半身 A 字裙 D、连衣裙我的答案：C37社交在现代生活当中非常重要，几乎是每个人都要面对的，一下说法不正确的是（） 。1.0 分 A、通过社交人们可以沟通心灵
