1、2018 年农业经济专业知识与实务讲义第一章 现代农业与发展概论表 1: 近三年考情分析年份 单选 多选 案例分析 合计近三年平均 5 题 5 分 2 题 4 分 7 题 9 分表 2:内容框架章 节第一节 现代农业的理论框架第二节 我国现代农业发展实践第一章 现代农业与发展概论第三节 建设我国现代农业的策略和主要措施第一节 现代农业的理论框架一、现代农业的内涵二、现代农业的基本特征和主要类型三、建设现代农业的重要性四、现代农业的发展模式及其规律性第一节 现代农业的理论框架五、现代农业的发展条件【考点】现代农业的内涵(一)按照生产力水平划分,世界农业发展经历了原始农业、传统农业和现代农业三个阶
2、段。表 1-1:世界农业发展阶段阶段 特征原始农业 生产工具落后:石器、木制工具为主。有目的的种植,养殖。传统农业一、技术状况长期保持不变;二、持有和获得收入来源的偏好和动机状况变化很小;三、人力资本稀缺。现代农业大机器生产的现代工业。以现代先进的科学技术和生产手段来装备,以现代组织制度和管理方法来经营,集科学化,集约化,市场化,社会化为一体,高产、优质、低消耗的农业生产系统和协调、高效、安全的农业生态系统。现代农业经历了三次革命:机械化、化学化、绿色革命。(二)按照农业技术性质划分,约翰梅尔把传统农业向现代农业发展划分为传统农业、低资本技术农业和高资本技术农业。表 1-2:约翰梅尔划分农业发
3、展阶段阶段 特征传统农业 农业技术基本停滞、农业增长取决于传统要素供给的增加。 低资本技术农业 主要依赖劳动密度型或资本节约型的技术创新和使用,且以提高土地生产率为重点。高资本技术农业农业部门的相对重要性下降,资本积累已经足以支持非农产业部门的迅速发展;资本变得越来越充裕;人地比例逐渐下降,农场平均规模扩大,劳动成本变得越来越高昂。(三)通过以上内容分析可知,现代农业的内涵应包括以下几点内容:(1)创新的理念。现代农业的核心是创新。现代农业创新的主体是科技创新,尤其是以生物技术和信息技术为主的农业高新技术。创新的渠道:引入农业新产品;引进农业高新技术;开辟新的产品市场;开拓并利用农业生产原材料
4、新的供应原材料;实现农业企业的新组织形式。(2)产业化经营的理念。随着专业化和协作的发展,农业开始实行一体化经营和企业化管理,逐步形成完整的产业链。(3)集约化经营的理念。现代农业的本质是集约农业。我国人多地少,在现代农业建设中重点推行劳动集约,适度推进资金、技术集约。(4)全球化的理念。美国农业是典型的以出口为主导的外向型农业。(5)适度规模经营的理念。我国的农业适度规模经营包括:土地经营形成规模;专业协作形成规模;联合发展形成规模。(6)标准化的理念。根据我国今后现代农业建设的基本内涵,对现代农业的定义为:立足我国基本国情和农业发展阶段,遵循现代农业建设一般规律,以保障农产品供给、提高农民
5、生活水平、促进可持续发展为目标,以现代科学技术、现代物质装备、现代产业体系为支撑,以稳定完善农村基本经营制度、发展产业化经营、健全社会化服务体系为保障,充分发挥市场的基础性作用、农民的主体作用、政府的支持保护作用,全面提高农业土地产出率、资源利用率和劳动生产率,形成农工贸紧密衔接、产加销融为一体的多元化产业形态和多功能产业体系。【真题:单选】美国经济学家约翰梅尔认为,按照( )的性质可将传统农业向现代农业的转变过程划分为三个阶段。A农业产业B农业结构C农业人口D农业技术【答案】D【解析】本题考查第一章现代农业转变过程。约翰梅尔认为,按照农业技术的性质把传统农业向现代农业的转变过程划分为传统农业
6、、低资本技术农业和高资本技术农业三个阶段。【真题:多选】根据约翰梅尔的观点,高资本技术农业阶段的特征有( ) 。A人地比例逐渐提高,农场平均规模扩大B劳动生产率大幅度提升C资本变得越来越充裕D农业人均收入和土地生产率下降E农业部门的相对重要性大大下降【答案】BCE【解析】考查现代农业的内涵。在高资本技术农业阶段,农业部门的相对重要性大大下降,资本积累已经足以支持非农业产业部门的迅速发展;资本变得越来越充裕,资本在农业部门的运用也日益集约化;作为非农业部门扩张的结果,人地比例逐渐下降,农场平均规模扩大;劳动成本变得越来越高昂,用机械代替劳动可以节约现代农业生产成本,同时导致劳动生产率的提高。【考
7、点】现代农业的基本特征和主要类型(一)现代农业的基本特征(1)结果高效化。现代农业的效益性表现在三方面:经济效益、社会效益、生态效益。经济效益表现在劳动生产率、土地生产率、投入产出率和农民收入有较大幅度的增加;社会效益集中在农产品(食品)的安全化;生态效益体现在农业自然资源和生态资源的有效保护,农业生态系统的良性循环。(2)手段科技化。各国农业的竞争,本质是农业科技领域的竞争,是农业科技创新与应用能力的竞争。现在发达国家的科技对农业的贡献率一般在 80%以上。(3)要素投入集约化。粗放经营向集约经营的转变。讲究以科学、合理的要素投入实现农产品的优质、高产和高效。(4)服务社会化。农业经营和管理
8、实行区域化布局、专业化生产、企业化经营、社会化服务。美、法、日等发达国家大都建立了农户、合作社、政府三级社会化服务网络。(5)农民职业化。培养职业农民或农民企业家。农业企业家是实现对现代农业生产要素进行新的组合和合理优化配置的主体。(6)产业领域广、链条长。正在形成以绿色、蓝色、白色农业三足鼎立竞相发展之势。其中,绿色农业它包括生态农业、高效农业和产后农业。白色农业,是指微生物资源产业化的工业型新农业,包括高科技生物工程的发酵工程和酶工程。蓝色农业,是指在水体中开展的海洋水产农牧化活动。(7)农业经营方式一体化。一体化经营形式主要有三种类型:一是工商业公司、金融机构通过直接经营农场而形成的农工
9、综合体;二是工商业公司通过同许多农场签订合同而形成产供销或产加销联合体,这是一种普遍存在的形式。三是农场间建立合作社, (发达国家 80%以上的农产品都是通过合作社来销售) 。(8)农业功能多样化。现代农业的目标是提高土地产出率,提高劳动生产率,提高产品商品率,提高资源利用率,实现农业的社会,经济和生态效益三统一等多项目标。(9)资源配置市场化。市场经济体制是现代农业发展的制度基础。市场机制在资源配置中占主导地位,还需政府的宏观调控、支持保护。(二)现代农业的主要类型类型 要点生态农业生态农业是一个自我维持的系统。将能源使用减少到最低,一切副产品都要通过再循环。多种经营。保证物量生产最大。强调
10、建立生态平衡和物质循环。特点:生产率高、稳定持续、综合性、有机性和效益性。有机农业一般情况下, 有机农业不用化肥、农药及其合成的化学制品,在需要时使用一定限量的化肥或农药作为应急手段,也称为有机农业。由于较高成本和较低的产出率,只会在一定区域,一定范围内存在。立体高效型农业 利用时间差、空间差立体种养、 “高效复合生态系统” 。包括:设施农业、工厂化农业、都市农业、白色农业、蓝色农业等。高科技型农业 以生物技术、电子信息技术、新材料为支柱的现代高新技术为核心。包括:分子农业、太空农业、精准农业等。观光休闲型农业 将农业与旅游、生产、消费融为一体,是生产、生活、生态三位一体的现代农业形式。【例题
11、:单选】发达国家主要采用( )销售方式实现一体化经营。A.农工综合体B.产加销联合体C.合作社D.产供销联合体【答案】C【解析】发达国家 80%以上的农产品都是通过合作社来销售。【例题:多选】以下农业发展类型中,属于高科技型农业的有( ) 。A.都市农业B.太空农业C.精准农业D.分子农业E.蓝色农业【答案】BCD【解析】高科技型农业包括:分子农业、太空农业、精准农业等。【真题:单选】精准农业、分子农业、太空农业属于现代农业中的( ) 。A生态农业B立体高效型农业C有机农业D高科技型农业【答案】D【解析】本题考查第一章现代农业的主要类型。高科技农业是指以生物技术、电子信息技术和新材料为支柱的现
12、代高新技术为核心的农业形式,包括分子农业、太空农业、精准确农业等。【例题:单选】有关现代农业发展模式中,说法错误的是( ) 。A.与有机农业相比,生态农业更强调物质循环和生态平衡B.立体高效型农业利用时间差和空间差组成“高效复合生态系统”C.即使施用一定限量的化肥或农药作为应急手段,则不属于有机农业D.观光休闲型农业是生产、生活和生态三位一体的现代农业形式【答案】C【解析】有时施用一定限量的化肥或农药作为应急手段。【真题:单选】下列农业类型中,不具有可持续发展特征的是( ) 。A.有机农业B.精准农业C.生态农业D.石油农业【答案】D【解析】考查现代农业的主要类型。现代农业更加注重可持续发展,
13、先后出现了有别于石油农业的多种现代农业发展模式,诸如生态农业、有机农业、精准农业、数字农业、都市农业、观光农业等。【考点】建设现代农业的重要性1实现国民经济平稳较快发展的需要。2加快工业化城镇化发展的需要。3建设社会主义新农村的需要。4提高我国农业竞争力的需要。【考点】现代农业的发展模式及其规律性(一) 发展模式现代农业发展模式 资源禀赋 对策 特点美国模式(加拿大、澳洲、欧洲) 人少地多提高劳动生产率(农业机械化、农户规模经营石油农业)先机械技术后生物技术日本模式 人多地少提高土地生产率(小农经济、技术创新和大量资金投入农业高度兼业化、农村大量兼业农户)先生物技术后机械技术中间型模式(法德英
14、等西欧国家) 人地适中 提高劳动生产率和土地生产率 既机械化学又生物其他模式(以色列) 资源匮乏节约自然资源技术创新和大量资金投入,发挥比较优势技术密集型沙漠奇迹美国农业多以家庭经营为主;日本为了实现农业机械化,在技术层面主要依靠引进外国先进技术。(二) 现代农业发展的规律性(1)各国现代农业发展进程不同步,但在生产方式演进上具有趋同性集约型(美国:土地集约、技术集约)(日本:劳动集约、资金集约、技术集约)内涵式(以提高效率为中心)(2)现代农业发展中技术路线因国而异,但在技术进步贡献率不断提升以色列的科技贡献率达到 94%,而农业投入的贡献率只有4%。(3)农户(农场)规模有大有小,但 如日
15、本农协,特点是半官半民性质;以色列的基布兹;美国农民组织化程度不断提升 的合作社。(4)发展过程存在差异,但强调农业发展的可持续性、全面性的目标趋同水利化、机械化、良种化、化学化、电气化等为主要内容的农业物质装备和生产手段。我国石油农业道路不可取。【真题:单选】以莫沙夫、基布兹作为合作经济组织主要发展形式的国家是( ) 。A.法国B.加拿大C.以色列D.印度【答案】C【解析】本题考查现代农业的发展规律性之现代农业发展中的农户(农场)规模有大有小,但农业组织化程度不断提升。以色列的合作经济组织也比较发达,现有基布兹(集体农庄)270 多个;450多个莫沙夫(合作社) 。【例题:单选】农业高度兼业
16、化、农村大量兼业农户的存在,虽然使经营规模难以扩大,但保证了农民收入的不断提高,此为( )的农业现代化道路的独特现象。A.以色列B.日本C.中国D.美国【答案】B【解析】农业高度兼业化、农村大量兼业农户的存在,虽然使经营规模难以扩大,但保证了农民收入的不断提高,此为日本的农业现代化道路的独特现象。【例题:多选】纵观发达国家的农业现代化历程,其在生产方式演进上具有趋同性,主要采用( )的生产方式。A.集约型B.石油农业C.内涵式D.外延式E.粗放型【答案】AC【解析】纵观发达国家的农业现代化历程,都是采用集约式、内涵式的生产方式。【考点】现代农业的发展条件1较强的地区经济和科技实力,人均 GDP
17、 达到较高水平,科学比较发达。我国沿海发达地区要率先基本实现农业现代化。2大量的剩余劳动力转移到二三产业和城镇,地区的工业化、城镇化程度达到较高水平。3良好的外部体制环境。一是完善的市场经济制和市场体系。二是政府有比较完善的农业支持和保护体系。【例题:多选】一般认为,建设现代农业需要具备的基本条件包括( ) 。A.较强的地区经济和科技实力B.较长时期的石油农业C.完善的市场经济制和市场体系D.政府有比较完善的农业支持和保护体系E.地区的工业化、城镇化程度达到较高水平【答案】ACDE【解析】现代农业的发展条件:较强的地区经济和科技实力,人均 GDP 达到较高水平,科学比较发达。大量的剩余劳动力转
18、移到二三产业和城镇,地区的工业化、城镇化程度达到较高水平。良好的外部体制环境:一是完善的市场经济制和市场体系。二是政府有比较完善的农业支持和保护体系。第二节 我国现代农业发展实践一、发展阶段二、现代农业建设取得的进展第二节 我国现代农业发展实践 三、现代农业面临的突出矛盾【考点】发展阶段(一)启动建设阶段:1953-1978 年(二)探索发展阶段:1978-1992 年(三)全面推进阶段:1992 至今 (1 )明确“三农”工作的战略思想。 工业反哺农业、城市支持农村、多予少取 。(2 )坚持把发展农业生产力作为首要任务。粮食增产,农业增效,农业增收。(3 )坚持在宏观调控中加强和保护农业。重
19、点粮食品种最低收购价政策。(4 )持推进农业增长方式转变。发展资源节约型、环境友好型 农业。(5 )持创新农业体制机制。【例题:单选】纵观我国现代农业发展历程,不包括( )阶段。A.启动建设B.探索发展C.全面推进D.根本实现【答案】D【解析】我国现代农业发展经历了启动建设、探索发展、全面推进阶段。D 表述明显与现实不符。【例题:多选】我国现阶段对农业的主导思想是( ) 。A扩大农产品贸易开放,减少对农业的保护B发展资源节约型农业C坚持创新农业体制机制D农村支持城市,农业支持工业E. 坚持在宏观调控中保护农业【答案】BCE【解析】本题考查当前我国农业发展的主要特点。【考点】现代农业建设取得的进
20、展(一)农业与国民经济的关系进一步改进:农业增加值占 GDP 比重下降,城镇化率提高。(二)农业产出增加、质量和结构优化:2006 年,我国第一部农产品质量安全管理专门法律中华人民共和国农产品质量安全法颁布实施,标志着我国农产品质量安全工作进入依法监管的新阶段。(三)农业科技支撑能力不断增强。科技进步贡献率是一个重要的指标:2010 年,农业科技进步贡献率达到 52%,科技已成为我国农业发展的主要力量。(四)农业物质装备水平显著提高:2010 年农作物种收综合机械水平达到 52%,农业的机械化已到了中期阶段。(五)农业经营体制稳定完善:农村土地承包经营权流转市场加快发育。【真题:多选】改革开放
21、以来我国现代农业建设取得了明显成效,呈现出的特点有( ) 。A农业产值占国内生产总值比重呈下降趋势B农业产业结构不断优化C农业就业占全国劳动力就业比重呈下降趋势D农业综合生产能力保持不变E农产品国际贸易呈现缩小趋势【答案】ABC【解析】考查我多现代农业建设取得的进展。改革开放以来,我国农业产业占国民生产总值比重呈下降趋势;农业就业占全国劳动力就业比重呈下降趋势;农业产业结构不断优化。【考点】现代农业面临的突出矛盾农业有这些突出的问题:(一)资源短缺与提高农业综合生产能力的矛盾。资源短缺是我们必须面对的现实条件和最大制约因素。(二)农户小规模生产与实现农业集约经营的矛盾。(三)农村劳动力大量富余
22、与提高农业劳动生产率矛盾。(四)农业投入不足和要素大量外流的矛盾。(五)参与国际竞争与保护国内产业的矛盾。(六)农业资源开发利用与生态环境保护的矛盾。【真题:单选】我国现代农业建设必须面对的现实条件和最大的制约因素是( ) 。A农产品出口规模小B资源短缺C农村劳动力大量富余D农村劳动力流动规模大【答案】B【解析】本题考查第一章现代农业面临的突出矛盾。资源私有制和提高农业综合生产能力的矛盾,是我们必须面对的现实条件和最大的制约因素。第三节 建设我国现代农业的策略和主要措施一、推进策略第三节 建设我国现代农业的策略和主要措施 二、政策措施【考点】推进策略(一)农村工业化、城市化与农业现代化同步推进
23、(1 )城市工业化和农村工业化并进,转移农村剩余劳动力;(2 )城镇化要与工业化同步;(3 )要转变资金向城市工业流动的偏向。(二)实施分阶段、分区域、重点突破的现代农业发展战略。(1)分阶段的目标技术目标;经济目标;生态目标; 社会目标(2)分区域的定位重点推进区域;率先实现区域;稳步发展区域(3)重点突破的选择农业高科技发展规划;农业科研的运行机制与模式方面进行新的探索;农业科技研发,先进实用技术的扩展与传播。“十三五”规划 主要指标 2015 年 2020 年农产品质量安全例行监测总体合格率 97% 97%农业科技进步贡献率 56% 60%农作物耕种收综合机械化率 63% 70%多种形式土地适度规模经营的占比 30% 40%(三) 实施有中国特色的可持续现代农业发展战略谋求生态资源存量的非减和永续利用(四)实行从生产到消费的产业链发展战略(五)实施通过农业对外开放促进现代农业建设的战略【真题:单选】根据我国“十三五”现代农业发展目标要求,到 2020 年农产品质量安全例行监测总体合格率要大于( ) 。A90%B94%