1、目 录1.冷冻蔬菜溯源体系档案（菠菜） .III2.冷冻蔬菜溯源体系档案（葱、韭菜） .XII3.种子使用通知单 .XIX4.蔬菜基地农资购入和领用记录 .XX5.蔬菜基地种子出入库台账 .XXI6. 蔬菜基地农资领用登记表 .XXII7.基地蔬菜畦苗记录 .XXIII8. 蔬菜基地田间管理记录表 .XXIV9.基地蔬菜种植记录（一） .XXV10.基地蔬菜种植记录（二） .XXVI11.农药使用处方单 .XXVII12. 蔬菜基地农药出入库台账 .XXVIII13.基地管理员农药喷洒作业确认记录 .XXIX14.基地农药使用程序记录 .XXX15.基地农用器械使用记录表 .XXXI16.种植
2、农药使用情况表 .XXXII17.农药使用记录 .XXXIII18.防护服使用记录 .XXXIV19.农药使用中的保护服及称量、配制用具清单 .XXXV20.基地使用农药清单 .XXXVI21. 蔬菜种植农事操作记录卡 .XXXVII22.肥料使用处方单 .XXXVIII23. 蔬菜基地肥料库存记录 .XXXIX24. 蔬菜基地自制肥料使用登记表 .XLI25. 化肥使用记录 .XLII26.基地使用肥料清单 .XLIII27.蔬菜基地施肥操作人员登记表 .XLIV28.农家肥现场感官检查 .XLV29. 原料采收通知单 .XLVI30.原 料 收 购 记 录 .XLVII31.设备维护 、维
3、修记录 .XLVIII32.设备校准记录 .XLIX33.垃圾、污染物检查记录 .L34.机械设备清单 .LI35.喷雾器、药泵校验记录 .LII36.员工登记表 .LIII37.蔬菜基地肥料的购入登记表 .LIV1.冷冻蔬菜溯源体系档案（菠菜）编号：冷冻蔬菜溯源体系档案企业名称：产品名称：基地备案号：地块代码会员编号：产品追踪号：AP-CX004-001-1.0建档日期： 归档日期：一 田间种植管理记录资料会员姓名种植时间 种植面积移栽时间 移栽面积种植畦号 下种量预计收获时间 预计收获数量（随附该地块农事操作记录卡 页化肥使用记录 页农药使用记录 页）该地块使用农药检测结果：(随附农药检测
4、报告单 页)化验结果报告单号： 记录人： 日期： 植保员签名： 基地负责人签名：日期： 日期：二 原料采收前实验室检测结果取样日期： 取样依据：样品数量：抽样表编号： 送样单编号：（随附原料农残检测抽样表 页原料农残检测送样单 页）检测日期：检测结果：（随附化验结果报告单 页）化验结果报告单编号： 记录人：日期：三 原料采收、运输、入厂验收记录（一） 原料采收记录地块代码： 会员编号： 产品品种： 地块亩数： 采收通知单号：采收时间： 至 原料重量原料数量： （筐或箱）（随附原料采样通知单 页原料收购记录 页） 采收监管人签名： 日期：（二） 原料运输记录原料批号： 目的地：运输日期： 运输时
5、间： 至运输车型： 车牌号码：备注：司机签名： 日期：（三） 工厂验收记录验收日期： 验收时间： 至验收结果：（随附原料接收记录 页）验收员签名： 日期：四 半成品实验室检测结果取样日期取样时间至 至 至 至取样依据样品状态样品数量抽样表编号送样单编号检测日期检测结果化验报告单 编 号（随附蔬菜半成品农残检测抽样表 页蔬菜半成品农残检测送样表 页蔬菜半成品农残检测报告单 页）记录人： 日期： 五 成品实验室检测结果（发货前）取样日期： 取样依据：样品状态： 检测日期：检测结果：（随附成品农残检测抽样表 页成品农残检测送样单 页 化验结果报告单 页）化验结果报告单编号： 记录人：日期：六 加工车间产品动态管理相关记录要求：（随附蔬菜加工跟踪记录 页包装工序检查记录 页）负责人签字：七 成品外包装标识箱体数码标识赏味期限产品规格包装规格产品重量产品数量箱体数码标识赏味期限产品规格包装规格产品重量产品数量备注：质量验收人签名：八 产品发货记录
