1、配送管理实务课程整体设计方案管理信息课程名称：配送管理实务课程代码：021044制 定 人：周正义制定时间：2010 年 3 月 1 日授课对象：电子商务（3）081、国际贸易（3）081 班授课时间：2010 年上学期课程性质：专业课程学 分：4学期总学时：60二、配送职业能力分析（一）配送职业能力归纳根据人才需求与岗位职责情况，归纳配送的能力目标如下：1、综合能力详见教育部关于高职专业学生的综合能力要求2、作业能力熟悉并指导配送各项基本作业；组织员工按照流程各环节完成作业（1）订单处理，根据客户订单，处理并输出相关单据（2）进货验收，接收供应商货物，完成货物验收和入库准备（3）装卸搬运，根
2、据祖业要求和企业设备情况，完成搬运工作（4）货物出入库及数据处理，进货完毕搬运入库，处理库存数据（5）货物在库的上架、整理、分类、整仓作业和防火、防损、防潮（6）货物的拣取，配货，做好送货准备（7）盘点，清查存量并补货（8）包装、拆装、分块等简单的流通加工（9）车辆调度，配送线路安排，作业跟踪（10）上述工作设计的设施和设备使用，以及相关软件操作和信息处理3、管理能力（1）制定、修改作业流程。能够发现员工作业中工作错误，并纠正。包括：未按照流程作业、没有按照规定作业、作业中的安全隐患、错误的作业方式，并纠正。（2）制定、修改本部门管理条理，包括岗位职责内容规定。（3）编制部门报表，定期上级提交
3、工作总结和报告。（4）编制仓储配送作业计划并实施。（5）制定考核标准并实施考核。制订本部门管理制度，监督、指导下属人员按操作规范工作；制订各类业务文本。（6）能够发现作业中出现的常见问题，并找出原因，作出相应的解决。（7）发现与员工交流、与部门合作、与上级相处的问题，找出原因。（8）涉及部门合作和外部合作时，能够分清楚权责，出现问题，能够分清楚责任归属。（9）制定配送计划：能够收集配送的各种商品信息，针对商品选择适当的储存、搬运、运输、拣选、配装方式。（10）设计配送方案：根据企业实际和服务对象要求，在现有条件下，制定整体配送方案。（11）能够主动查询阅读配送书籍、报纸、杂志，了解配送领域前沿
4、技术信息。能够收集仓储、运输、订单、以及人事、商品信息、配送成本并整理分析。（12）作出企业配送调查报告，提出整体改进方案。（二）配送知识目标归纳围绕工作岗位的作业和业务管理，必须相应的应用知识，用于指导工作，同时，为了今后的发展，必须对整个配送从作业到管理到发展趋势，技术、信息处理等熟悉，掌握配送的系统同理论知识。能力目标的实现，需要有相应的知识目标。从实际工作来看，能够完成某一项作业，必需有相应的指导方法理论，以及相关的知识。因此，根据能力目标，归纳知识目标如下：1、配送基础知识（1）配送概念、分类（2）配送的产生历程和发展趋势（3）配送的构成要素，功能与作用2、配送中心基础知识（1）概念
5、与分类，功能与作用（2）配送中心的布局（3）设施设备配置（4）组织机构和部门职责3、仓库配送知识（1）仓库配送的概念，功能作用，发展历程（2）仓库配送的适用范围（3）仓库配送的一般设备设施配置和岗位设置（4）仓库配送的一般流程和各环节作业内容4、配送中心配送知识（1）概念和功能作用（2）机构设置，部门职责划分和岗位职能（3）配送中心的作业流程，各环节作业内容，作业标准（4）单据处理，软件操作方法5、配送管理知识（1）配送任务计划，组织要点（2）配送各项作业日报表制定（3）配送成本分析与绩效分析（4）配送作业跟踪处理（5）配送调度（6）单次配送任务方案（7）配送服务方案三、综合项目（一）综合项目
6、一为适应郴州物流业当前的状况，以及根据学生学习的由浅入深的逐步接受，设置仓库配送项目。该项目是简单条件下的配送工作，适应当前郴州物流业主要是传统配置和管理方式的水平，对学生就业工作具有普遍适应性。 。1、项目名称娃哈哈郴州销售处仓库配送2、项目介绍娃哈哈郴州销售处，是娃哈哈总代理郴州区域总经销，负责郴州的娃哈哈产品市场推广和销售，并自主配送。产品主要有 596ml 的矿泉水，500ml 绿茶，500ml 红茶，500ml、1.25L 的营养快线，以及相关的促销品和赠品。办事处以及仓库在郴州五岭市场，仓库面积 50 平方米，物流人员 3 人，包括仓管 1 人，司机 1 人，主管 1 人。配送流程
7、为：根据销售情况，向总代理订货，接收货物并储存业务员接受客户订单，发给仓库办公室仓库调度订单客户，拣取货物根据调度单，司机和送货员装车送货返回，若有退货则进行退货处理，回单，制定当日配送汇总表（二）综合项目二根据物流业的发展趋势，着眼于长远，学生应该掌握现代化标准化条件下的配送工作，以适应发展的需要。该项目，是现代化配送中心的配送作业，用于训练学生现代化条件下的配送标准化作业。同时，为可为学生拓展职业能力和工作范围。1、项目名称郴州小商品配送中心配送2、项目介绍详见附件 1四、项目模块（一）调查模块根据企业见习以及社会调查，收集资料并整理分析，作出详细的针对配送企业（项目）的调查报告，以取得对
8、配送的感性认识，最重要的，能够根据要求完成对配送的调研，为接下来的项目训练打下基础。在今后工作中，调查分析是熟悉工作环境，进行作业和管理的首要必备工作。（二）仓库配送模块以娃哈哈郴州销售处仓库配送为综合项目，通过训练，能够完成在简单条件下的配送作业和管理工作。在该模块，主要是针对当前传统物流管理占大多数的情况而设置的，在今后的工作中，相当大的可能是在这种简单条件下工作的。同时，该项目模块，为接下来的配送中心配送打下基础。（三）配送中心配送模块在达到第一、二模块训练效果的基础上，训练学生在现代化条件下复杂的配送的作业和管理能力。能够根据实际情况，完成本岗位的配送作业，同时，作为管理者组织员工完成
9、指定条件下的作业。制定主管的配送部门（或项目）的作业流程、作业要求、作业计划，或发现问题对现有实施计划作出改进。对本部门管辖范围制定管理条例，实施考核。编制报表，协调部门间工作。该项目是适应区域经济未来发展趋势而设置，同时拓宽了学生能力。（四）绩效改进模块在企业工作，需要针对实际跟踪作业，收集相关资料，改进作业和管理，以提高效率。该项目模块就是训练学生，能够针对实际的工作，作出对配送作业主要环节的绩效考核和改进。（五）方案设计模块调查模块训练学生的针对配送内外环境的调查分析能力；仓库配送训练学生在简单条件下的配送作业和组织能力；配偶是那个中心配送训练学生在现代化设施设备和管理水平条件下的配送作
10、业和管理能力；绩效改进训练学生分析作业过程改进作业的能力。综合以上四个项目模块，全面提高学生综合职业能力，训练学生在调查分析实际，基于配送作业过程，作出对当前配送任务、配送方式的改进方案，和针对某个配送项目的服务方案。五、单项项目项目编号 项目名称 学时第一堂课 2模块一 调查分析 101 仓库配送见习 42 配送中心见习 43 配送调查分析 2模块二 仓库配送 124 验收入库 25 编号标示 26 储存整仓 27 订单处理 28 出库发送 29 送货回单 2模块三 配送中心配送 2210 进货作业 211 入库作业 212 储存作业 213 盘点作业 214 补货作业 215 订单处理 2
11、16 拣货作业 217 配货作业 218 送货作业 219 退货作业 220 报表制作 2模块四 绩效改进 821 业务跟踪 222 费用分析 223 搬运优化 224 线路优化 2模块五 方案设计 825 单次作业计划 226 单项任务方案 227 配送服务方案 4考核六、项目能力训练设计编号 项目名称 能力目标 知识目标 任务训练设计1 调查分析能够根据实际调查，撰写调查报告，作出分析配送、配送中心基础知识安排两周，分别在仓库配送和配送中心见习，调查收集相关资料，进行整理和分析，撰写调查报告。1.1仓库配送见习能够从实地调查收集仓库配送先关资料，整理分析作出见习查报告1、仓库配送概念、仓库
12、配送设施设备2、岗位设置与工作职责3、流程及各环节作业内容任务：仓库配送调查步骤：安排仓库配送见习实地指导调查整理分析资料完成见习报告总结归纳1.2配送中心见习能够从实地见习调查配送中心相关资料，整理分析作出见习报告1、配送中心概念、配送中心设施设备与机构2、部门设置与岗位职责3、流程及各环节作业内容任务:配送中心见习步骤：安排配送中心见习 1 周实地指导调查整理分析调查资料完成见习报告归纳总结1.3配送调查分析能够根据调查和整理的资料，完成调查报告物流调查报告撰写的方法与调查分析方法任务：撰写调查报告步骤：整理见习报告完成配送综合调查报告归纳总结2 仓库配送能够完成在简单条件下的配送作1、仓
13、库配送基础知识以娃哈哈郴州销售处的仓库配送为综合项目，设置 6 个项目，业和管理工作 2、仓库配送流程和作业内容3、仓库配送管理知识共 12 课时。在娃哈哈仓库配送工作环境下，基于工作流程完成相关操作和管理。6 个项目的素材前后连贯2.1 验收入库1、能够按流程完成货物的验收入库2、能够完成验收单、入库单填写1、验收概念和作业内容2、入库概念和作业内容3、单据处理方法任务：完成指定货物验收入库步骤：设置验收入库任务，下发资料完成货物验收，入库处理单据总结归纳知识2.2 编号标示能够根据公司要求和实际情况，选择合适的编号法完成货物入库编号标示1、编号概念、方法2、标示概念和方法任务：完成货物编号
14、标示步骤：设置任务下发资料，解释任务组织学生演练完成货物编号与标示 根据演练总结归纳2.3 储存整仓能够根据储存要求，完成货物在哭的保管、整仓作业1、储存的概念和工作内容2、整仓的概念和作业内容任务：货物储存和整仓步骤：设置任务，下发资料并说明组织演练，完成储存和整仓作业计划总结归纳实训仓库演练2.4 订单处理能够整理客户订单，处理单据输出拣货单1、订单处理的概念，作业内容2、订单处理流程任务：订单处理步骤：设置客户订单，详细说明要求组织演练，完成单据处理，输出处理结果根据演练总结再设置较复杂的任务反复训练2.5 出库发送能够根据拣货通知安排货物拣取做好发货准备1、出库作业的概念和内容2、作业
15、流程任务：货物出库待发步骤：下发资料，详细说明任务根据任务界定，制定流程并说明作业内容总结归纳2.6 送货回单能够根据卸货顺序配装货物，制定路单并处理退货作业，签收回执1、配装、送货的概念和作业内容2、单据处理方法任务：送货处理步骤：设置任务，详细说明货物情况、客户情况，下发路单等资料组织学生分析作业内容，作出流程，说明处理过程总结归纳本次作业的内容、流程和处理方法设置任务再次训练以巩固3配送中心配送能够在现代化的配送中心环境下，依据流程完成配送各环节作业和组织1、配送中心作业流程和各环节内容、作业标准2、各环节作业计划与组织综合项目：郴州小商品配送中心配送以郴州小商品配送中心为工作平台，在设
16、定的现代化设施设备等工作环境下，依据配送中心的作业流程完成各个环节的作业与计划、组织执行3.1 进货作业1、能够根据当次任务制定作业计划2、完成货物验收与仓库分配3、能够恰当填写相关单据1、进货的概念和作业范围2、进货作业的流程3、单据填制任务：进货处理步骤：设置任务，下发进货时涉及的供应商及货物、数量、时间等资料。指导学生讨论，制定进化计划，完成单据填制根据演练总结，提升到一般意义上进行知识归纳视情况设置任务进行课堂训练3.2 入库作业1、能够完成对进货区货物的入库处理。2、能够根据货物数量和仓库去想选择适当的搬运设备，安排适当数量的员工1、入库的概念，作业内容2、入库作业流程3、不同库区入
17、库的设备选择和人员安排任务：入库处理步骤：设置任务，详细说明相关资料，并明确作业任务要求学生分组讨论，根据实际安排设备和员工制定整个入库作业计划总结归纳3.3 储存作业1、能够完成对货物在库的日常保管处理2、能够根据实际处理损坏货物1、储存的概念，作业内容2、卫生、温度、湿度控制3、储位调整策略和方法任务：货物储存步骤：给定仓储环境：设施设备，完成日常的养护规则提高任务难度，完成货物储位调整和数据处理总结归纳实训仓库操作3.4 盘点作业1、能够根据盘点要求，选择盘点方式2、制定盘点流程并完成盘点作业3、处理相关单据1、盘点的概念和作业内容2、盘点的流程3、盘点方式4、盘点单据填写方法任务：盘点步骤：以实训仓库为对象，根据要求制定盘点计划完成盘点作业以演练为基础总结，归纳针对配送中心的仓库，完成货物盘点计划，并填制单据3.5 补货作业1、根据盘点情况和库区不同，1、补货的概念和作业内容任务：补货步骤：
