1、一年级上册道德与法制10 、吃饭有讲究教学目标：1. 能做到饭 前洗手的好习惯。 2.通过活动，感受做家务是自己的责任，要尊老爱幼，吃饭时有礼貌。 3.通过活动，知道不要偏食，挑食，不要浪费粮食。教学重难点：通过活动，明白做家务是自己的责任，要尊老爱幼，吃饭时有礼貌。教学准备：六步洗手图片，餐桌礼仪图片（正反面教育题材若干张），礼仪之星展示图。教学课时： 1 课时教学过程：一、问题导入一日三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭都有哪些讲究吗？今天这节课我们就来学习吃饭时的文明礼仪。（板书：吃饭有讲究）二、新课讲授：A、六步洗手1、在吃饭上餐桌之前妈妈都会要求我们做什么呢？（洗手）2、介
2、绍手到底有多脏美国一项研究发现，每个人的双手平均携带 1000 万个细菌，比电梯扶手，公园长椅要脏，甚至比厨房里的抹布还脏很多倍。所以说吃饭之前一定要洗手3、展示六步洗手操学做洗手操（边讲 解边贴图展示）请 生上台展示洗手步骤全班集体做洗手操（按做操六个八拍做两遍）B、餐桌礼 仪1、看一看：教师表演小品，小明在家吃饭，一放学大喊，妈妈我饿死了，快点儿我要吃饭（过程穿插不帮妈妈做任何事，只等着吃，也不管长辈是否就座，自己爱吃的都抱在自己怀里，打喷嚏，咳嗽等餐桌礼仪问题）2、想一想：教师在表演过程中，请小朋友们仔细观察，小明做的不对，应该怎样做。3、说一说：小组之间说一说，并组织分角色准备表演。4、演一演：组织分角色表演。三、小结：除了小品表演中所展现的餐桌礼仪，老师简单介绍常见的一些就餐小礼仪，如：等长辈就座后才可以就座；未上菜时，不能玩弄杯、碗、筷等；长辈开始吃了才可以吃；用餐时，口中有食物，不宜说话；不要在饭桌上提到“好难吃” 、“厕所” 之类的词，惹别人倒味口不能把筷子直立插在碗中。四、你学会了什么？讲卫生、懂礼仪之星评比！请学生将本课所学填写入礼仪之星卡片，选取将本节课所学内容写的比较全面的，贴在礼仪之星展示图上。
