1、创业计划书企 业 名称：懒洋洋早餐店创业者姓名：灰太狼日 期： 2012-1-1通信地址：羊羊市青青草原区。 。 。 。 。E-mail:喵电 话:4342002442043420042302传 真:1一、企业概况主要经营范围：经营范围：早餐、粉面、粥服务内容：突出口味，保证服务质量。经营上力求做到满足顾客的不同需求，留住顾客，并吸引更多的顾客。 生产制造 零售 批发 服务 农业 新型产业 传统产业 其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）本人 1997 年在深圳从事印刷业务七年，2007 年在酒店工作，2008 年在亲戚早餐店帮忙，已做了近两年，所以程序与技术已经基本学习成熟
2、。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）1993 年于韶关曲江四中初中毕业，1995 年在曲江二中短期旅游班毕业。2010 年 3 月参加了韶关市曲江区就业服务中心举办的 SYB 创业培训，学习了如何评估市场，制定市场营销计划，销售预测，成本计划及现金流量计划等。2三、市场评估目标顾客描述：住宅区、市场、商场集于一带，人流量大，上班、上课一族的人必须每天吃早餐。本人主要是真对这一群在外吃早餐的人。市场的容量或本企业预计市场占有率这一片住宅区已住有五万人左右，加上市场、商场的人流量，这些群体也有能力和消费欲望，虽然消费低，但数目可观，预计我们的市场占有率为 2%。市场容量的变化趋势：市场不是一成
3、不变的，随着城区建设不断扩建，将来附近还会有更多新的住宅区竣工，潜在的消费群体更大。3竞争对手的主要优势：1、 经济实力强，规模大；2、 经营时间长，老顾客多；3、 原材料进货价相对较便宜，成本较低。4、5、竞争对手的主要劣势：1、 环境不是很新，看上去不太干净、卫生；2、 味精特多，我自己去吃一碗面一整天都觉得口干；3、 做生意不太诚实，一元 4 个云吞，我买四元才给 12 个；4、 台面放的配料及辣椒酱不卫生，经常看到有苍蝇爬；5、 有时吃到隔夜的食品，服务也不够周到。本企业相对于竞争对手的主要优势：1、 新装修、高档、干净卫生，给人第一印象良好；2、 做自己的招牌粥和白云猪手面；3、 亲
4、戚有多年的经营早餐经验，可以给自己提供很好的营销策略；4、 价格跟同行相等，分量较大，味道好，实惠；5、 不放味精，不做隔夜配料，服务周到，热情待客。本企业相对于竞争对手的主要劣势：1、 起步晚，需要一定时间招揽客源；2、 由于资金的限制，广告宣传上不可能投入太大。3、4、4四、市场营销计划1、产品：产品或服务 主要特征粥 货真价实，够料够火候面 爽滑弹牙白云猪手 祖传秘方，老招牌2、 价格产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格云吞 2 3 3粥 2 5 5猪手面 35 5 5（猪杂面）3、 地点（1）选址细节：地址 面积（平方米） 租金或建筑成本马坝源河豪苑商业铺 50 月租金 950
5、元5（2）选择该地址的主要原因：选择该地址是因为住宅区密集，市场、商场集于一带，人流量大，属于有能力的消费群体。（3）销售方式（选择一项并涂黑）：将把产品或服务销售或提供给： 最终消费者 零售商 批发商（4）选择该销售方式的原因暂时没有分销方式，而产品服务对象也是直接面对消费者。4、 促销人员推广 成本预测广告 名片 10合 成本预测 100 元公共关系 成本预测营业推广 成本预测五、 企业组织结构企业将登记注册成：个体工商户 口有限责任公司 个人独资企业合伙企业 其他拟议的公司名称： 喜洋洋早餐店企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：职务 月薪6业主/经理： 600 元员 工 ：
6、 煮面工 800 元洗碗、卫生工 600 元企业将获得的经营执照、许可证和特许经营许可证：类型 预测费用营业执照、税务登记 100 元卫生许可证 150 元企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）：类型 预测费用社会保险费 3502=700 元员工薪酬 2000 元纳税 400 元合伙（合作）人与合伙（合作）协议：内 姓容 名协议条款出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任7协议变更和终止其他条款 独立经营，没有 合作伙伴六、 固定资产1、 工具和设备根据预测的销售量，假设达到 100%的生产能力，企业需要购买以下设备：名 称 数 量 单 价 总费用（元
7、）打面机（二手） 1 1500 1500炉灶（二手） 3 250 750碗筷 100 套 3.5 350瓦煲（二手） 3 90 270冰箱（二手） 1 1000 1000合计 3870 元供应商名称 地址 电话或传真韶关五祖路二手货市场2、 交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：名 称 数 量 单 价 总费用（元）单车（二手） 1 100 1008供应商名称 地 址 电话或传真3、办公家具和设备名 称 数 量 单 价 总费用（元）收银台（二手） 1 100 100台（二手） 7 张 100 700凳（二手） 30 张 30 900合 计 1700供应商名称 地 址 电话或传真韶
8、关五祖路二手货市场4、固定资产和折旧概要项 目 价值（元） 年折旧（元）工具和设备 3870 （20% ） 774交通工具 100 （10% ） 10办公家具和设备 1700 （20% ） 340店铺（或装修）装修 12000（50% ） 6000（分两年折旧）厂房 无 （2% ）土地9合 计 17670 7124/12=593.7=600七、流动资金（月）1、 原材料和包装项 目 数 量 单 价 总费用（元）面粉 800 斤 1.80 1440猪血 150 斤 0.50 75猪肉 250 斤 9.00 2250猪手 450 斤 7.50 3375米 250 斤 1.80 450合计 7590供应商名称 地 址 电话或传真批发市场2、 其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）项 目 费用（元） 备 注业主的工资 600 每月 5 号发上个月工资雇员工资 1400 每月 5 号发上个月工资租金 950 每月 5 号交租营销费用 100公用事业费 2000 煤气、水电费、电话费、卫生费等维修费 30
