1、学 好 英 语让服务更上一层楼五星级酒店外语培训We believe that English will bring you to a totally new world我们相信英语将带您到一个全新的世界课 程 安 排Part 1 酒 店 基 本 礼 貌 用 语Part 2 前 台 服 务Part 3 餐 饮 服 务Part 4 客 房 服 务Part 5 日 常 知 识 经 典 语 句Part 1酒 店 基 础 礼 貌 服 务 用 语1、 礼貌地与客人打招呼及称呼客人，表示你对他们的热情欢迎: 早上好，小姐/ 先生。 Good morning, madam/sir. 下午好，小姐/ 先生。
2、Good afternoon, madam/sir.晚上好，小姐/ 先生。 Good evening, madam/sir. 客人喜 欢听你称呼他的姓氏，因此尽可能常用，如：“ 王先生，陈小姐，李太太” 等 。 “很高兴再次见到您（欢迎再次光临），王 先 生 。“Nice to see/ meet you again, Mr. Wang.”或与客人互相寒暄： “您今天好 吗 ？” “How are you ( today)?”返 回Part 1酒 店 基 础 礼 貌 服 务 用 语 很好，谢谢您？Im very well, /Im fine, too.Thank you. Useful Wor
3、ds and Expressions:1) Sir (先生) 2) Madam （女士、夫人）3) Miss(小姐) 4) Ms.(女士、小姐)5) the lady with you(和您一起的女士 )6) Good morning/ afternoon/ evening!7) Glad / Nice to 8) How do you do? /How are you ?Part 1酒 店 基 础 礼 貌 服 务 用 语2、What can I do for 主动 向客人提供帮助: 我可以帮您吗？May I help you? you? 尽量为客人多做一点： 还 有 什么需要我帮您吗？Is
4、there anything else I can do foryou ？ Useful Words and Expressions:1) May /Can I ?2) If you need my help , just call me please.Part 1酒 店 基 础 礼 貌 服 务 用 语3 、记住一些能讨人喜欢的言词: 谢 谢 。Thank you. 别 客 气 。 You are welcome.对 不 起 。 Im sorry. 没 关 系 。Thats all right. 请 。Please. Useful Words and Expressions:1) welcom
5、e 2) Thats all right.Part 1酒 店 基 础 礼 貌 服 务 用 语4 、打扰客人之前，要提示客人： 打 扰 了 Excuse me这个情形可能包括诸如：打断客人谈话，为客人上菜时，进客房之前，请客人让路，你在服 务时中途退场 等。5、 向客人呈递某物时： 这 是 您 的 Here is / are your(key, newspaper, boiled water, breakfast,lunch ,supper)Here you are.Part 1酒 店 基 础 礼 貌 服 务 用 语6、 要客人等待时，要先有交代: 请稍等一会儿。Just a moment, p
6、lease. Wait a minute, please. 我一会儿就来。I will be with you in a moment.再返回客人身边时，对久等的客人说抱歉： 对不起，让您久等了。 Sorry to have kept you waiting .Part 1酒 店 基 础 礼 貌 服 务 用 语7 、听不明白客人 说话时，不要臆想，你 可 以 ： 请再说一遍好吗？I am sorry, I dont understand. Could you show me?I beg your pardon.8 、当客人因行动笨拙而显露尴尬时， 安慰客人说： 请慢慢来，别着急。Please take your time, theres no hurry.9、 向客人作自我介绍: 我 叫 。如果有什么需要我帮忙，请告 诉 我 。My name is . Please let me knowif theres anything I can do for you.Can I help you?
