1、1学校科目: 化 学 年级: 九 年 级 教师: 2016-2017 学年度第一学期23绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩一、教学目标1、知识与技能(1)了解化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。(2)了解化学研究的内容2、过程与方法培养学生查阅资料、分析讨论的能力3、情感态度价值观(1)围绕着什么是化学,化学有什么作用,以及怎样学习等问题,对学生学习化学的情感进行熏陶和培养。(2)通过我国化学成就的学习,培养学生的爱国主义情操和学习化学的紧迫感和热情。二、教学重点1、什么是化学2、化学的作用 三、教学难点:培养学生学习化学的热情四、课时设计 一课时教学过程设计:教学过程教
2、师:亲爱的同学们,大家好!在接下来的 40 分钟里,我将和大家一起进行一次奇异的旅行走进化学世界。(喷字呈现“化学”二字)去领略化学带给我们的震撼!如果说,数学使人精细;哲学使人深邃;艺术使人浪漫;。那么我要说,化学使人梦想成真!在古代,人们梦想像鸟儿一样,身生双翅,翱翔于蓝天白云之间;在近代,人们梦想像千里眼、顺风耳一样,与远方亲人“天涯若比邻”;梦想能够亲眼观看,微观世界的奇异景象化学就是帮助人类实现梦想的“魔法石”!金属的冶炼,使人们拥有了制造飞机、汽车等崭新代步工具的材料,让人们 “周游世界”的梦想成真;光导纤维的制造,使人们体验到“视频聊天”的快乐,让人们 “天涯若比邻”的梦想成真!
3、同学们,你有怎样的梦想呢?学生:回答(板书:化学使世界变得更加绚丽多彩)同学们,你们想体验梦想成真的快乐吗?请跟我一起走进化学的殿堂,为我们的梦想成真而努力学习!学生:愿意!教师:化学离我们并不遥远,化学就在我们身边。自然界的蓝天、白云、绿树、红花每时每刻都在演绎着化学的神奇变化;人世间的衣、食、住、行每分每秒都在展示着化学的无穷魅力!没有化学变化的发明创造,就没有当今世界的五光十色、包罗万象;没有化学变化的千百万化,就没有当今世界的多姿多彩、神奇无限。教师:大家看大屏幕,这是什么?学生:水!4教师:我们已经学习了语文、英语、数学、物理、政治等学科。现在就请同学们想一想!如果你是语文、英语、数
4、学、物理、政治等老师,你将以水为主题,根据各自学科特点,跟同学们说些什么?学生:语文老师说,水体现的是一种奉献精神。“洗净了别人,洗脏了自己。”学生:英语老师说,Water 。学生:数学老师说,通过水可以计算出不规则容器的容积。学生:物理老师说,“水能载舟亦能覆舟。” 学生:政治老师说,“一个人不能两次走进同意条河水 ”。教师:你们猜一猜,作为化学老师的我,又会说些什么呢?教师:认真观察物质的变化,是学习化学重要方法之一。对物质变化的观察应注重观察变化前的物质、变化中的现象、变化后的物质。化学的发展史就是一部地球的“成长史”,就是一部人类的发展史;(边放课件边讲)教师:化学在给人类带来惊喜的同
5、时,也埋下了祸根。现在由化学引起的污染,遍及全世界,是全世界共同面临的重要问题。你知道由于应用化学不当、对化学常识的无知,而引起的污染吗?学生:白色垃圾。学生:松花江水变得混沌、恶臭。学生:滚滚黑烟,污染空气。学生:空中“死神”酸雨。学生:臭氧层空洞。学生:光化学烟雾阅读“绿色化学”。科学技术是一柄双刃剑(欣赏空气家族成员的特异功能)学生:小结本节课的知识。教师:化学,使我们变得更加聪明!化学就在我们身边!没有化学就没有生命、没有这鸟语花香的世界。化学是人类力量与智慧的结晶;是人类为了生存,与自然界中种种灾难进行抗争的过程中总结的经验与成果;是促进人类社会进步与发展,改善生活质量的重要依据。不
6、学化学不知道,物质世界真奇妙、物质世界真精彩!走进化学、了解化学、学习化学、掌握化学,为保护我们美丽的家园地球,为实现中国的“诺贝尔”梦,我们要努力学习化学作业:(1)总结身边的化学(2) 记忆常见元素符号反思:5第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质一、教学目标1知识与技能(1)了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化(2)了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质,那些是化学性质。2过程与方法(1)通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理(2)用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。3情感态度与价值观(1)激发
7、兴趣,培养学习的自觉性和主动性(2)培养严谨务实的科学作风。二、教学重点:物理变化和化学变化的概念三、教学难点:物理变化和化学变化的判断四、教学方法:实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高五、课时安排: 1课时六、教学过程:引言 我们知道在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点,掌握其规律,对于人类认识自然,改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。板书 课题1 物质的变化和性质化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、
8、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态,列表记录。演示实验1-1 水沸腾,有大量水蒸气冒出,玻璃片上有小水滴附着。演示实验1-2 首先展示胆矾晶体 蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末提问 实验1、2有什么共同特征?变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。板书 一、物质的变化物理变化 1 概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。2 特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。演示实验1 3 由学生描述并记录实验现象两支试管都形成蓝色溶液,加入氢氧化
9、钠溶液后立即生成蓝色沉淀。这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。6演示实验1 4由学生描述并记录实验现象加入盐酸后立即有气泡产生,石灰石逐渐变小。澄清石灰水变浑浊,摸一下试管感觉到发热。提问实验3、4有什么共同特征?这两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。我们日常看到木材燃烧,铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。板书 (二)化学变化1概念:生成其他物质的变化叫做化学变化。(又叫化学反应)2特征:有新物质生成
10、,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等。讨论 判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么?练习口答课本第10页1、2。引入化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。板书 二、 物质的性质(一)化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。讲解 例如,我们刚刚做的实验3、4中,胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成,石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。蜡烛(纸张
11、、木材等)能燃烧;铁在潮湿的空气里易生锈,在干燥的空气里难生锈;小结 化学变化和化学性质的联系在叙述物质的性质时,往往有下列字:能、会、可以、易、难等。例如:(1) 木柴燃烧 化学变化 木柴能燃烧 化学性质(2) 铁生锈 化学变化 铁(在潮湿的空气里)易生锈 化学性质铁(在干燥的空气里)难生锈 化学性质(3) 胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应 化学变化胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应 化学性质板书(二)物理性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质讲解 这里不需要发生化学变化有两层含义:一是不需要变化就表现出来的性质;一是在物理变化中表现出来的性质。例如,颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度
12、等都属于物质的物理性质。下面我们就几个重要的物理性质作一简单介绍板书1、熔点我们知道,当温度升高时,固态的冰会变成液态的水。物质从固态变成液态叫做熔化,物质的熔化温度叫做熔点;板书2、沸点把水加热到一定温度时,水就会沸腾。液体沸腾时的温度叫做沸点。物质的沸点随着大气压强的增大而升高。板书3、密度两块体积相同的铁块和铝块,有经验的人只要用手分别“掂量”一下,就可以鉴别出哪是铁,哪是铝。这是由于体积相同的铁块和铝块,它们的质量是不相等的。我们把物质单位7体积的质量,叫做这种物质的密度。演示实验1 5讨论与交流氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。反思:课题2 化学是一门以实验为基础的学科一、教学目标
13、1、知识与能力了解在日常生活中存在着许多有探究价值的问题,并可以通过实验等手段解决这些问题。了解化学是一门以实验为基础的自然科学。培养观察、记录、描述和分析的能力,以及合作、交流和评价的能力。2、过程与方法本课题主要以学生的探究实验为主,因此采用探究式教学方法比较合适。在教学过程中,教师要发挥引导、指导和辅助的作用,将学习的主动权留给学生,使学生在小组合作探究的活动中深刻理解化学是以实验为基础的。3、情感、态度与价值观培养学生学生求实的探索精神。培养学生的团队合作精神。二、教学重点1、对蜡烛及其燃烧的探究。2、探究人体吸入的空气和呼出的气体。三、教学难点 1、蜡烛及其燃烧的探究。2、探究人体吸
14、入的空气和呼出的气体。四、课时安排 2 课时教学过程(第一课时)导入新课:1.引导设问:我们的生活处处都离不开化学,化学使我们的生活多姿多彩。那么化学又是以什么为基础建立的呢?2.讲述:大家是否还记得西游记中太上老君的炼丹炉?我们不要小看这个炼丹炉,其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身。导入新课:化学是一门以实验为基础的科学,许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的,所以说要想学好化学就必须重视化学实验。板书:课题 2: 化学是一门以实验为基础的科学对蜡烛及其燃烧的探究(边做实验边完成下表)对蜡烛及其燃烧的探究探究步骤 对实验现象的观察和描述组成 颜色 状态 密度 硬
15、度点燃前火焰的分层及温度 烛身的变化 生成的产物燃烧时熄灭后陈述: 既然化学是一门以实验为基础的科学,今天我们就通过探究一个小实验来体验一下8化学的奥秘。组织学生进行实验研究,讲述:在点燃蜡烛前,请大家开动脑筋,运用各种手段仔细观察蜡烛的组成、形状、颜色、气味、质地、密度等,并做好详细的记录。(提示学生用水作为参照物来研究蜡烛的密度)(1)蜡烛是石蜡和棉线做的灯芯组成的;一般蜡烛为圆柱形、乳白色、固体;特殊的蜡烛,如生日蜡烛,有多种颜色和形状,但那是添加染料后形成的;蜡烛一般都具有轻微的气味。(2)如果用小刀切下一块蜡烛放入水中,会发现蜡烛浮在水面上,说明蜡烛的密谋比水小。1、对学生的回答表示
16、充分的肯定,让学生结合蜡烛的这些性质,点燃蜡烛,观察燃烧着的蜡烛有哪些特点。(1) 燃烧着的蜡烛有没有声音?形状有没有什么改变?蜡烛点燃后,可以持续安静地燃烧,不会发出响声音,且蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短。(2) 蜡烛的火焰有什么特点?蜡烛的火焰在轻微地闪烁,在火焰的上方有黑烟生成。如果没有风,火焰可以一直保持轻微的闪动。蜡烛的火焰可以分成三层:最里面一层火焰较为暗淡,底部呈淡蓝色,为焰心;第二层火焰较明亮且呈圆锥形,为内焰;围绕在最外面的第三层火焰呈黄色,明亮而不耀眼,为外焰。(3) 蜡烛靠近火焰的地方在形状、温度、质地上有什么变化?在靠近火焰的地方,蜡烛是湿热的,而且很软,可以用手任意捏塑
17、,而距离火焰较远部分蜡烛仍是冰冷的,硬的。燃烧着的蜡烛顶部受热溶化形成一个凹槽,溶液化后的液态石蜡储存于凹槽中,浸没着灯芯。(4) 把一根火柴梗平在蜡烛的火焰中约一秒钟表,取出火柴梗,火柴梗有什么变化?这说明了什么?可以看到处于火焰最外层的先变焦,第二层变化次之,最里层变化最小;这说明火焰的温度是从里向外依次升高的,即外焰的温度是最高的,焰芯的温度是最低的。2、充分肯定学生在实验探究中的表现,继续引导:现在我们再来观察一下蜡烛燃烧后生成了哪些物质。首先将一只干燥的烧杯罩在火焰的上方,观察烧杯壁上有什么现象发生。片刻后取下烧杯,迅速中倒入少量的澄清石灰水,振荡,又有什么现象发生?推测蜡烛燃烧后可
18、能生成了什么物质。(1)将烧杯罩在火焰上方后,过一会儿,烧杯壁有水雾生成。(2)向烧杯中倒入澄清的石灰水,振荡后,石灰水变浑浊。(3)说明了蜡烛燃烧时有水和二氧化碳生成。第 9 页总结本课时的教学内容。练习:1某同学对蜡烛(主要成分是石蜡 )及其燃烧进行了如下探究。请填写空格。(1)取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放人水中,蜡烛浮在水面上。结论:石蜡的密度比水 。(2)点燃蜡烛,观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如右图) 约 1s 后取出可以看到火柴梗的 处最先碳化。结论:蜡烛火焰的 层温度最高。(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁出现水雾。
19、 取下烧杯,迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水,振荡,澄清石灰水变浑浊。结论:石蜡中一定含 、 元素。9教学过程(第二课时)导入新课1 提问:人每时每刻都要呼吸,那么大家是否想过我们呼出的是什么,吸入的又是什么呢?(呼出的二氧化碳,吸入的是空气。)导入新课:大家知道这个结论是怎么得出的吗?如何来验证这个结论的正确性呢?我们今天就来探究人体吸入的空气和呼出的气体究竟有什么不同。板书:二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究(边做实验边完成下表)吸入的空气 呼出的气体二氧化碳二氧化碳(不能供给呼吸,也不能支持燃烧 )氧气氧气(能供给呼吸,也能支持燃烧 )水蒸气水蒸气1
20、在引导学生进入实验室探究之前,给学生提供三条信息:2要求学生以组为单位将实验仪器放好,然后让学生收集“呼出的气体”。步骤如下:将两个集气瓶分别盛满水,并用玻璃片先盖住瓶口的小部分,然后推动玻璃片将瓶口全部盖住,把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽中;然后将饮料管小心地插入集气瓶内,并向集气瓶内缓缓吹气,直至集气瓶内充满呼出的气体。在水下立即用玻璃片将集气瓶口盖好,然后取出集气瓶放在实验桌上。(教师演示,让学生根据示范收集“呼出的气体”)另外,取出两个空集气瓶,其中为空气。3.组织学生以小组为单位开始探究以下问题,提醒学生作好实验记录。(1)分别向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入澄清石灰水,并振
21、荡,两个瓶子中分别会发生什么现象?说明了什么?滴入澄清石灰水后,两只瓶子中的石灰水都会变浑浊,但是呼出气体瓶中的石灰水更浑浊一些;说明了在空气与人呼出气体中都含有二氧化碳,但人呼出气体中二氧化碳的含量更高。(2)将燃烧着的小木条分别插入空气和人呼出气体的集气瓶中,分别有什么现象发生?说明了什么?插入空气集气瓶中的小木条比插入人呼出气体集气瓶中的小木条燃烧更旺,且燃烧时间要长;说明了空气中氧气含量大于人呼出的气体中氧气的含量,或者说空气中二氧化碳的含量小于人呼出的气体中二氧化碳的含量。(3)取两块干燥的玻璃片,对着其中的一个玻璃片呼气,有什么现象产生?说明书了什么?对着干燥的玻璃片呼气后,玻璃片上会产生极小的水珠;说明人呼出的气体中含有较多的水蒸气。总结本课时的内容。随堂练习:1蜡烛在空气中燃烧生成了( )A、水 B、二氧化碳 C、水和二氧化碳 D 灰烬2人呼出的气体中的主要成分是( )A、水蒸气 B、二氧化碳 C、二氧化碳、水和氧气 D、氧气3能够使澄清石灰水变浑浊的是( )A、氧气 B、二氧化碳 C、水蒸气 D、石蜡4方便面拆封后放置一段时间会变软,这是为什么?反思:10