1、1第三单元 物质构成的奥秘课题 1 分子和原子考点一、构成物质的微粒:分子、原子等微粒1、由分子构成的物质:例如水、二氧化碳、氢气、氧气等物质2、由原子构成的物质:金属、稀有气体、金刚石、石墨等物质3、物质构成的描述:物质由分子(或原子)构成。例如:铁由铁原子构成;氧气由氧分子构成。考点二、分子1、基本性质:质量、体积都很小;在不停地运动且与温度有关。温度越高,运动速率越快 例:水的挥发、品红的扩散;分子间存在间隔。同一物质气态时分子间隔最大,固体时分子间隔最小 ;物体的热胀冷缩现象就是分子间的间隔受热时增大,遇冷时变小的缘故。同种物质间分子的性质相同,不同物质间分子的性质不同。2、分子的构成
2、:分子由原子构成。分子构成的描述:分子由原子和原子构成。例如:水分子由氢原子和氧原子构成一个分子由几个原子和几个原子构成。例如:一个水分子由一个氧原子和二个氢原子构成3、含义:分子是保持物质化学性质的最小微粒。例:氢分子是保持氢气化学性质的最小粒子4、从分子和原子角度来区别下列几组概念物理变化与化学变化由分子构成的物质,发生物理变化时,分子种类不变。发生化学变化时,分子种类发生了改变。纯净物与混合物由分子构成的物质,纯净物由同种分子构成;混合物由不同种分子构成。单质与化合物单质的分子由同种原子构成;化合物的分子由不同种原子构成。考点三、原子1、含义:原子是化学变化中最小的微粒。例:氢原子、氧原
3、子是电解水中的最小粒子2、分子与原子的比较分 子 原 子定义 分子是保持物质化学性质最小的微粒 原子是化学变化中的最小微粒。性质 体积小、质量小;不断运动;有间隙联系 分子是由原子构成的。分子、原子都是构成物质的微粒。区别 化学变化中,分子可分,原子不可分。3、化学反应的实质:在化学反应中分子分裂为原子,原子重新组合成新的分子。 (考点四)课题 2 原子的结构考点一、原子的构成2(1)原子结构的认识(2)在原子中由于原子核带正电,带的正电荷数(即核电荷数)与核外电子带的负电荷数(数值上等于核外电子数)相等,电性相反,所以原子不显电性因此: 核电荷数 = 质子数 = 核外电子数 (3)原子的质量
4、主要集中在原子核上 注意:原子中质子数不一定等于中子数并不是所有原子的原子核中都有中子。例如:氢原子核中无中子2、相对原子质量:(是一个比值,一般为整数。特殊:氯-35.5,铜-63.5 )相对原子质量与原子核内微粒的关系:相对原子质量 = 质子数 + 中子数考点二、核外电子的排布1、原子结构图:圆圈内的数字:表示原子的质子数+:表示原子核的电性弧线:表示电子层弧线上的数字:表示该电子层上的电子数2、核外电子排布的规律:第一层最多容纳 2 个电子;第二层最多容纳 8 个电子;最外层最多容纳 8 个电子(若第一层为最外层时,最多容纳 2 个电子)3、元素最外层电子数与元素性质的关系(考点二)金属
5、元素:最外层电子数4 易失电子非金属元素:最外层电子数4 易得电子稀有气体元素:最外层电子数为 8(He 为 2) 不易得失电子最外层电子数为 8(若第一层为最外层时,电子数为 2)的结构叫相对稳定结构因此元素的化学性质由原子的最外层电子数决定。当两种原子的最外层电子数相同,则这两种元素的化学性质相似。 (注意:氦原子与镁原子虽然最外层电子数相同,但是氦原子最外层已达相对稳定结构,镁原子的最外 层未达到相对稳定 结构,所氦元素与 镁元素的化学性质不相似)考点三、离子1、概念:带电的原子或原子团(又叫根)2、分类及形成:阳离子(由于原子失去电子而形成)带正电常见的阳离子:氢离子、钠离子、钾离子、
6、钙离子、镁离子、铝离子、银离子、钡离子、铁离子、亚铁离子、铵根离子阴离子(由于原子得到电子而形成)带负电。(带正电)原子原子核电子(带负电)质子(带正电)中子(不带电)某原子的质量碳原子质量的 1/12相对原子质量=2 8 7+17电子层质子数电子层上的电子数3常见的阴离子:氧离子、氟离子、硫离子、氯离子、氢氧根、硝酸根、碳酸根、硫酸根、磷酸根、高锰酸根、锰酸根、氯酸根注意:原子在变为离子时,质子数、元素种类没有改变;电子数、最外层电子数、元素化学性质发生了改变。3、表示方法:在元素符号右上角标明电性和电荷数,数字在前,符号在后。若数字为 1 时,可省略不写。例如:钠离子:Na 。4、离子符号
7、表示的意义(考点四):表示一个某种离子;表示带 n 个单位某种电荷的离子。例如:Fe 3+ :带 3 个单位正电荷的铁离子5、元素符号右上角的数字的含义(考点五):表示一个离子所带的电荷数。例如:Fe 3+ :3 表示一个铁离子带 3 个单位的正电荷6、离子中质子数与电子数的关系:阳离子:质子数电子数 阴离子:质子数电子数 质子数电子数粒子电性 不显电性 显正电 显负电区别符 号 用元素符号表示 用离子符号表示 用离子符号表示相互转化 阳离子 原子 阴离子相同点 都是构成物质的一种微粒;质量、体积都很小;在不停运动;有间隙8、离子个数的表示方法(考点七):在离子符号前面加系数。例如:2 个钠离
8、子:2Na 9、离子符号前面的数字(考点八):表示离子的个数。小结:1、构成物质的微粒(考点九):分子、原子、离子由分子直接构成的物质:非金属气体单质、酸和多数氧化物、有机物(如氧气、氮气、二氧化碳、二氧化硫、盐酸、硫酸、甲烷、酒精、蔗糖等)由原子直接构成的物质:金属、稀有气体、非金属固体单质(如铁、铜、铝、金、银、氦、氖、氩、碳、硅、金刚石、石墨等)由离子直接构成的物质:碱、盐(如氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钙、氯化钠、硫酸铜、碳酸钠、硝酸钾、氯酸钾、高锰酸钾等)2、物质的组成、构成的描述:物质的组成:物质由元素和元素组成 例:水由氢元素和氧元素组成物质的构成:物质由分子(或原子、离子)构成例
9、:水由水分子构成;铁由铁原子构成;氯化钠由氯离子和钠离子构成课题 3 元 素考点一、元素1、 含义:具有相同质子数(或核电荷数)的一类原子的总称。注意:元素是一类原子的总称;这类原子的质子数相同因此:元素的种类由原子的质子数决定,质子数不同,元素种类不同。得到电子失去电子得到电子失去电子42、 元素与原子的比较:元 素 原 子含义 宏观概念,只分种类不计个数 微观概念,既分种类又分个数区别 适用范围从宏观描述物质的组成。常用来表示物质由哪几种元素组成。如水由氢元素和氧元素组成从微观描述物质(或分子)的构成。常用来表示物质由哪些原子构成或分子由哪些原子构成,如水分子由氢原子和氧原子构成;铁由铁原
10、子构成。联系 元素是同类原子的总称,原子是元素的基本单元3、元素的分类:元素分为金属元素、非金属元素和稀有气体元素三种(考点二)4、元素的分布:地壳中含量前四位的元素:O 、Si、Al、Fe 谐音记:养闺女铁(了心)生物细胞中含量前四位的元素:O 、C、H、N 谐音记:氧探亲(买)蛋空气中前二位的元素:N、 O注意:在化学反应前后元素种类不变二、元素符号(考点三)1、 书写原则:第一个字母大写,第二个字母小写。2、 表示的意义;表示某种元素、表示某种元素的一个原子。例如:O:表示氧元素;表示一个氧原子。3、 原子个数的表示方法:在元素符号前面加系数。因此当元素符号前面有了系数后,这个符号就只能
11、表示原子的个数。例如:表示 2 个氢原子:2H;2H :表示 2 个氢原子。4、 元素符号前面的数字的含义;表示原子的个数。例如:6N:6 表示 6 个氮原子。三元素周期表1、 发现者:俄国科学家门捷列夫2、 结构:7 个周期 16 个族 横为周期,竖为族,周期(质子数)递增,族(化学性质)相似3、 元素周期表与原子结构的关系:(考点四)同一周期的元素原子的电子层数相同,电子层数周期数同一族的元素原子的最外层电子数相同,最外层电子数主族数4、 原子序数质子数核电荷数=电子数(考点五)5、 元素周期表中每一方格提供的信息:第四单元 自然界的水课题 1 水资源的保护一、水资源 1、地球表面 71%
12、被水覆盖,但供人类利用的淡水小于 1% 2、海洋是地球上最大的储水库。海水中含有 80 多种元素。海水中含量最多的物质是 H2O,最多的金属元素是 Na ,最多的元素是 O 。3、我国水资源的状况分布不均,人均量少 二、爱护水资源:节约用水,防止水体污染考点 1、节约用水即提高水的利用率。生活中提倡一水多用,使用节水型器具;农业中改大水漫灌为喷灌、滴灌;1H氢1.008表示元素符号表示元素名称表示元素的相对原子质量表示元素的原子序数5工业中提倡对水重复利用,循环使用考点 2、水污染 A、水污染物:工业“三废” (废渣、废液、废气) ;农药、化肥的不合理施用生活垃圾、生活污水的任意排放B、防止水
13、污染:工业三废要经处理达标排放、提倡零排放;生活污水要集中处理达标排放、提倡零排放;合理施用农药、化肥,提倡使用农家肥;加强水质监测。课题 2 水的净化考点一、水、纯净水、蒸馏水、冰水混合物都是纯净物;自然界的水、矿泉水、盐水、糖水、雪碧饮料等都是混合物考点二净化水的方法:沉淀、过滤、吸附、蒸馏1、沉淀(吸附沉淀):试剂:明矾 净水原理:利用明矾溶于水形成的胶状物对水的杂质进行吸附,从而达到净化的目的。2、过滤 适用范围:用于分离难溶性固体与液体(或可溶性固体) 操作注意事项:“一贴二低三靠”“一贴”:滤纸紧贴漏斗的内壁“二低”:(1)滤纸的边缘低于漏斗口 (2)漏斗内的液面低于滤纸的边缘“三
14、靠”:(1)漏斗下端的管口紧靠烧杯内壁(2)用玻璃棒引流时,玻璃棒下端轻靠在三层滤纸的一边(3)用玻璃棒引流时,烧杯尖嘴紧靠玻璃棒中部仪器:铁架台、烧杯、玻璃棒、漏斗 玻璃棒的作用:引流作用过滤后,滤液仍然浑浊的可能原因有:A 承接滤液的烧杯不干净 B 倾倒液体时液面高于滤纸边缘 C 滤纸破损 3、吸附 常用的吸附剂:活性炭(具有吸附性):除去水的难溶性杂质、色素和异味。4、蒸馏:利用液体沸点不同将液体分离的方法蒸馏的装置:见书 P57,图 3-21 和 3-22各种静化方法除去的杂质的种类难溶性杂质 可溶性杂质 降低水的硬度沉淀 过滤 吸附 蒸馏 考点三、硬水与软水 1、定义 硬水是含有较多
15、可溶性钙、镁化合物的水;例:井水软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。例:开水2鉴别方法:用肥皂水,有浮渣产生或泡沫较少的是硬水,泡沫较多的是软水3硬水软化的方法:蒸馏、煮沸4长期使用硬水的坏处:浪费肥皂,洗不干净衣服;锅炉容易结成水垢,不仅浪费燃料,还易使管道变形甚至引起锅炉爆炸。水的净化效果由低到高的是 沉淀、过滤、吸附、蒸馏(均为 物理 方法) ,其中净化效果最好的操作是 蒸馏;既有过滤作用又有吸附作用的净水剂是活性炭。课题 3 水的组成一、水的组成1、水的组成:(考点一)6(1)电解水的实验A.装置水电解器 B.电源种类-直流电C.加入硫酸或氢氧化钠的目的-增强水的导电性D.化学反
16、应:文字表达式:水 氢气 + 氧气通电化学方程式:2H 2O 通 电 2H2+ O 2 产生位置 负极 正极体积比 2 : 1质量比 1 : 8 E.检验:O 2-出气口置一根带火星的木条-木条复燃H2-出气口置一根燃着的木条-气体燃烧,发出淡蓝色的火焰(2)结论: 水是由氢、氧元素组成的。化学变化中,分子可分而原子不可分。2、水的性质 物理性质:无色无味的液体、4 0C 时密度最大,为 1g/cm3化学性质:通电分解文字表达式:水 氢气 + 氧气通电化学方程式: 2H 2O 通 电 2H2+O 2 3、氢气1、物理性质:密度最小的气体(向下排空气法) (氢气与其它气体的显著区别之处) ;难溶
17、于水(排水法) 、无色无臭的气体证明氢气密度比空气小的方法:用氢气吹肥皂泡,若肥皂泡上升,则密度比空气小2、化学性质:(1)可燃性(用途:高能燃料;氢氧焰焊接,切割金属) 文字表达式:氢气 + 氧气 水点燃化学方程式:2H 2 + O2 点 燃 2H2O 点燃前,要验纯现象:发出淡蓝色火焰,放出热量,有水珠产生注意:混有一定量的空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸,因此点燃前必须验纯。任何可燃性气体或可燃性的粉尘如果跟空气充分混合,遇火时都有可能发生爆炸。因此当可燃性气体发生泄漏时,应杜绝一切火源、火星,以防发生爆炸。应立即打开门窗、关闭阀门。() 还原性(用途:冶炼金属)文字表达式:氢气 + 氧
18、化铜 铜 + 水化学方程式:H 2 CuO Cu + H2O 氢气“早出晚归”现象:黑色粉末变红色,试管口有水珠生成(小结:既有可燃性,又有还原性的物质 H 2、C、CO)氢能源 三大优点:产物无污染、放热量高、以水制取氢气来源广不能推广使用的原因:制取氢气的成本太高,氢气的储存和运输比较困难考点二、物质的分类1、概念单质:由同种元素组成的纯净物 例:氢气、氧气、红磷等化合物:由不同种元素组成的纯净物 例:水、高锰酸钾等氧化物:由两种元素组成,且含有氧元素的纯净物 例:二氧化硫、氧化铁等注意:单质、化合物前提必须是纯净物,即划分单质、化合物的标准是根据纯净物的元素种类来划分的。若只含一种元素的
19、纯净物就属于单质;若含有几种元素的纯净物就属于化合电解水口诀:负氢正氧,氢二氧一 7+2-2物2、物质分类的步骤根据物质种类分为纯净物与混合物写出纯净物的化学符号根据元素种类将纯净物分为单质与化合物在化合物中根据氧化物的概念找出氧化物物质的组成、构成及分类组成:物质(纯净物)由元素组成原子:金属、稀有气体、碳、硅等。物质 构成 分子:如氯化氢由氯化氢分子构成。 H 2、O 2、N 2、Cl 2。离子:NaCl 等离子化合物,如氯化钠由钠离子(Na +)氯离子(Cl -)构成混合物(多种物质)分类 单质 :金属、非金属、稀有气体纯净物 (一种元素)(一种物质)化合物: 有机化合物 CH4、C2H
20、5OH、C6H12O6、淀粉、蛋白质 (多种元素) 氧化物 H2O CuO CO2酸 HCl H2SO4 HNO3无机化合物 碱 NaOH Ca(OH)2 KOH盐 NaCl CuSO4 Na2CO3课题 4 化学式和化合价一、化学式1、 概念:用元素符号和数字组合来表示物质组成的式子。2、 含义(考点一):A 表示某种物质; B 表示某种物质的组成;C 表示某种物质的一个分子;D 表示某种物质的一个分子的构成。例如: H2O:A 表示水这种物质;B 表示水由氢元素和氧元素组成;C 表示一个水分子; D 表示一个水分子由一个氧原子和二个氢原子构成。3、 分子个数的表示方法(考点二):在化学式前
21、面加系数。若化学式前面有了系数后,这个符号就只能表示分子的个数。例如:表示 3 个二氧化碳分子:3CO 2;4H 2O:表示4 个水分子。4、 化学式前面的数字的含义(考点三):表示分子的个数。例如:3H 2O:3 表示 3 个水分子。5、 元素符号右下角数字的含义(考点四):表示一个分子中所含该元素的原子个数。例如;H 2O:2 表示一个水分子中含有 2 个氢原子。6、 化学式的书写:(考点五)单质:A:氢气、氮气、氧气、氟气、氯气、溴、碘这七种单质:在元素符号右下角加2 表示。例如:氢气:H 2、氧气: O2B:除上述七种以外的单质:通常用元素符号表示。例如:铁:Fe;红磷:P化合物(由两
22、种元素组成或由两种原子团构成的):根据名称从右写到左。若已读出原子个数的就直接写;若未读出原子个数的需根据化合价来正确书写。例如:四氧化三铁:Fe3O4;氯化镁:Error! Error! 2;硫酸钠: Error!2SO47、 化合物(由两种元素组成或由两种原子团构成的)的读法:由两种元素组成的化合物:从右至左读作“某化某” ;在氧化物中一般要读出原子个数含有酸根(NO 3、SO 4、CO 3、 PO4)的化合物:从右至左读作“某酸某” 含有氢氧根(OH)的化合物:从右至左读作“氢氧化某 ”例如:Fe 3O4:四氧化三铁; MgCl2:氯化镁;Al(NO 3)3:硝酸铝;Mg(OH) 2:氢
23、氧化镁。二、化合价1、 化合价是用来表示元素在形成化合物时的原子个数比,是元素的一种化学性质。有正价与负价之分。2、 化合价的表示方法:在元素符号正上方标出化合价。符号在前,数字在后。若数字为8-b+a+21 时,不能省略。例如:标出物质中镁元素的化合价:MgCl 2。3、 元素符号正上方的数字的含义(考点六):表示某元素在化合物中的化合价。例如:4、 MgCl2。 :2 表示在氯化镁中镁元素显+2 价。小结各种数字的含义:(考点七)元素符号前面的数字:表示原子的个数。元素符号右上角的数字:表示离子所带的电荷数元素符号右下角的数字:表示一个分子中所含的某种元素的原子个数。元素符号正上方的数字:
24、表示某元素在化合物中的化合价。离子符号前面的数字:表示离子的个数。化学式前面的数字:表示分子的个数。小结微粒个数的表示方法:(考点八)原子个数的表示:在元素符号前面加系数离子个数的表示:在离子符号前面加系数分子个数的表示:在化学式前面加系数4、元素化合价与离子的关系:元素(或原子团)的化合价的数值离子带的电荷数元素化合价的符号与离子带的电性一致 例:镁离子:Mg 2 与+2 价的镁元素:Error!5、 化合价的规则:在化合物中,所有元素的化合价的代数和为零。以 Am Bn 为例,即(+a)m(-b)n06、常见元素、原子团的化合价(考点九)(1)一价氯氢钾钠银,二价氧钙镁钡锌,三铝四硅五价磷
25、,铁有二三要分清,莫忘单质都是零 【注意:正二价是亚铁】(2)原子团顺口溜:负一硝酸氢氧根,负二硫酸碳酸根 负三记住磷酸根,正一价的是铵根注意:氯元素在氯化物中显-1 价,硫元素在硫化物中显-2 价。原子团的化合价原子团中各元素的化合价的代数和附:常见原子团:硝酸根:NO 3 氢氧根:OH 碳酸根:CO 3 硫酸根:SO 4 磷酸根:PO 4 铵根:NH 47、必须背熟的离子符号:(考点十)K Ca2 Na Mg2 Zn2 Al3 Fe3 Fe2 Ag H NH4 Cl O2 S2 SO42 CO32 NO3 OH PO43 等三、有关化学式的计算 以A m Bn为例(考点十一)1、相对分子质量的计算 Mr(Am Bn)Ar(A)m Ar(B)n2、各元素的质量比 A 元素质量与 B 元素质量的比Ar(A)m :Ar(B)n3.元素质量分数 某元素的质量物质的质量 100%某元素的质量分数Ar(A)mAr(A)mAr(B) n 100%A%=9