1、悠闲居有限责任公司创业计划书第五届“挑战杯”合锻股份安徽省大学生创业计划竞赛创业计划书作品名称：悠 闲 居 有 限 责 任 公 司参赛单位：安 徽 职 业 技 术 学 院指导教师: 胡 辉 平 宣 岩 松 韩 娜二一二年四月悠闲居有限责任公司创业计划书1目 录一、执行总结 -11.1公司宗旨 -11.2公司简介 -11.3场地与设施 -11.4产品与服务 -11.4.1多样化的餐饮 -11.4.2 DIY服务 -21.4.3 倾诉服务 -21.4.4音乐空间 -21.4.5 迷你书屋 -31.4.6桌面游戏 -31.4.7发泄小屋 -41.5公司组织结构 -4二、市场分析 -42.1行业背景
2、-42.2目标市场 -52.3竞争分析 -6三、风险分析及对策 -73.1市场风险及对策 -73.1.1市场风险 -73.1.2对策 -73.2财务风险及对策 -73.2.1财务风险 -73.2.2对策 -73.3管理风险及对策 -83.3.1管理风险 -8悠闲居有限责任公司创业计划书23.3.2对策 -83.4盈利模式风险及对策 -83.4.1盈利模式风险 -83.4.2对策 -8四、市场与销售 -84.1市场开拓 -84.2营销策略 -84.3定价策略 -94.3.1基本价格 -94.4市场联络 -10五、财务分析 -105.1投资结构表 -105.2成本计算 -115.3 销售额 -11
3、5.4利润表 -125.5资产负债表 -125.6现金流量表预测 -145.7收益预测表 -145.8筹资来源 -15六、公司发展战略 -156.1公司战略 -156.2未来规划 -15悠闲居有限责任公司创业计划书1悠闲居有限责任公司创业计划书一、执行总结1.1公司宗旨在悠闲中放松心情，忘却烦恼，享受快乐人生；在悠闲中调适心态，感怀真情，感悟人生真谛。1.2公司简介悠闲居有限责任公司是一家拟议中的集餐饮、休闲、娱乐为一体的综合性服务公司。公司将提供一系列健康时尚饮料和食品，同时举办各类趣味性活动，帮助顾客排解压力，休憩身心，同时开展面对面的交流，弥补当代青年人过份依赖网络社交方式所造成的远离现
4、实社会的不足，增强人们的语言表达能力和人际沟通水平。不论顾客是“乐天派”还是“严肃派” ，不管他们是喜欢融身于热闹的人群中，还是喜欢坐在安静的角落里，都可以找到属于自己的那份快乐！我们希望悠闲居成为青年人在工作学习之余驱赶疲惫、放松心情的聚集地。1.3场地与设施 公司非常重视店面的选择，选择店址时我们重点考虑的问题有：1、交通问题：交通一定不能太偏远且一定要便利，店面附近要有方便停车的地方。2、环境问题：周边环境不能太嘈杂，街道干净卫生，环境优美。3、根据自身对于目标客户群体的定位，以就近原则进行选择。公司总部设在淮河路步行街附近，同时在磨店乡职教基地、大学城区开设分店。1.4产品与服务1.4
5、.1多样化的餐饮提供各种具有特色的、时尚的食品及饮品。其中包括合肥本地和国内、国外具有代表性的各种特色食品、饮品。同时，为会员提供预订服务。悠闲居有限责任公司创业计划书21.4.2 DIY服务提供 DIY 服务，顾客可自己选择材料，自己动手做各种饮品和食品，如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等，也可自己动手做小饰品，同时顾客做的小饰品可放在本店进行销售。会员可预订制作食品、饮品、小饰品的原材料。1.4.3 倾诉服务聘请专业心理咨询师，开展各类倾诉活动，让顾客的真情实感在优雅宁静的氛围中得到充分地倾诉，缓解心理压力，调适心理状态，让顾客轻松面对工作和学习。1.4.4音乐空间提供各种音乐器材，设置表演舞台
6、，给顾客一个展示才艺的机会。如顾客愿意组建自己的乐队，本公司将无偿提供器材，但仅限在本公司经营场所范围内使用。悠闲居有限责任公司创业计划书31.4.5 迷你书屋在享受休闲时光的同时，为顾客提供一些休闲类书籍，让顾客听着优美舒适的音乐，喝着可口的饮品，让自己的身心完全放松。同时，为顾客提供把自己的作品展示给大家的一个平台。优秀的作品，经投票认可，公司将给予一定的物质奖励。1.4.6桌面游戏公司通过为顾客提供桌面游戏，一方面可以游戏娱乐，训练人的思考力、记忆力、联想力、判断力，另一方面，也可以依据游戏的成绩，对顾客进行一定的物质奖励。悠闲居有限责任公司创业计划书41.4.7发泄小屋设置专门的小屋，
7、提供盘子、橡皮人等道具，供客户摔打，以舒缓情绪，疏解心情。1.5公司组织结构总经理：主要负责制定公司的经营战略和实施策略，协调各方面的管理工作，推行公司的经营理念，使本公司全体员工对此有一致而且是认同的目标。副总经理：主要负责配合总经理制定本公司发展战略以及配合各部门策划工作、广告宣传等。研发部：负责新活动和服务的开发。为公司增加无形资产，全面把握设计趋势及潮流，对设计人员开展常规培训。市场部：负责公司的市场推广以及市场信息的收集反馈工作。人事部：负责公司人事管理工作，制定有效的考评和激励机制，负责对人员的招聘、培训并负责后勤工作。采购部：负责采购食品、设备以及装饰品等。财务部：对本公司的财务
8、进行管理。二、市场分析 2.1行业背景近几年来，中国餐饮业快速发展。2010 年，国家餐饮业的总收入 17，636亿元，同比增长 18.0%，占社会消费品零售总额 11.4%；2011 年，餐饮业总收采购部 销售部 研发部 人事部 财务部副总经理总经理悠闲居有限责任公司创业计划书5入 20，543 亿元，同比增长 16.9%。商务部发布数据表明， “十二五”期间中国餐饮业将保持 16%的增长速度。目前，合肥市各种类型的餐饮企业约有 5000家，但大都局限纯餐饮经营，集餐饮、休闲与放松为一体的休闲餐饮经营，在合肥地区几乎没有。随着人们生活水平的提高，广大市民休闲意识逐步增强，消费需求旺盛，从而形
9、成了休闲与餐饮业相结合的休闲餐饮业。本公司在这样的大背景下，力求打造一个舒适、优美、宽松的环境，让在喧闹的城市中奔波而疲倦的人们得到一个充满音乐、书香、宁静的场所，从而使其身体和精神获得休憩。2.2目标市场 我们第一期的连锁店选址为合肥淮河路步行街、磨店乡职教城和大学城区。市场一：位于合肥淮河路步行街附近。我们的选址区附近人流量大，经过该地点的公交路线多达近 30 条。该店的目标客户主要为都市白领和青年大学生。他们或是工作压力大或是学习压力大，需要在工作学习之余放松身心，参与休闲活动。另外我们店内的消费定位为中等消费水平，这对于白领来说自然没有顾虑，而对学生而言可凭学生证享受一定的折扣，这对暂
10、时没有固定收入的学生也具有较大的吸引力。市场二：位于磨店乡职教基地。该地区较封闭，还处在开发阶段。各校区悠闲居有限责任公司创业计划书6周围基础设施尚未齐全，更不用说娱乐休闲场所。鉴于该地区在将来会有多所大学进驻，学生总数大约有 15 万。大学附近的娱乐休闲场所本来就比较吃香，再加上这里租金便宜，目标客户集中，方便宣传，竞争对手较少，可以大大降低管理费用和营销费用。市场三：位于大学城区。该分店较磨店乡各方面费用会高一点，但可观的消费者数对我们公司的发展也是有利的。2.3竞争分析经过调查分析，本公司主要竞争对手是各类餐饮店、休闲会所、俱乐部、健身房等，它们大都为单一的产品和服务，或是餐饮、或是娱乐
11、、或是健身、或是休闲。基于此，本公司将采取集餐饮、休闲与放松为一体的休闲餐饮经营悠闲居有限责任公司创业计划书7模式，推出的个性化、多样化的服务。而且，公司将根据客户的需要提供服务，聘请知名的心理咨询师，用优质的服务吸引顾客，为公司带来良好的口碑，促使创业能够成功。经过市场调研我们了解到，公司三个门店所在位置的休闲娱乐场所总共没有几间，而且环境卫生较差，服务比较单调，没有特点。而我们的公司正是克服了这些缺点，再加上新兴的娱乐项目，经营模式及独特的室内布置，还有针对学生的合理价格，我们相信公司具有较强的市场竞争力。三、风险分析及对策3.1市场风险及对策3.1.1市场风险市场风险主要是，顾客认可并适
12、应我们公司推出的服务和活动需要有一个过程。另外，随着潜在进入者与行业内现有竞争对手的增加，这两种竞争力量将逐步加剧。各公司肯定都会采取更好的服务和价格策略打击对手，因而引起公司产品和服务价格波动，进而影响公司收益3.1.2对策进一步做大本公司的宣传并提高服务质量，降低成本，提高综合服务竞争力，增强服务适应市场变化的能力；增强市场应变能力，丰富和深化服务的种类；建立一套完善的市场信息网络体系，制定合理的销售价格，增强公司盈利能力；寻求相关产业链同盟的支持；实施品牌战略。3.2财务风险及对策3.2.1财务风险公司在发展初期，财务风险主要体现为资金短缺风险，即资金不能满足公司快速发展的需要。公司前期投入主要来自场地租金、装修费用、设施和设备购买的费用以及宣传费用等。3.2.2对策加强对公司资金运行情况的监控力度，最大限度地提高资金使用率；实施财务监管和预算制度；聘请高素质人才进行有效的管理。
