孕期高血糖：食谱与运动计划表.doc

1、1 饮食计划和运动安排时间 进餐时间 餐名 膳食内容 餐后运动 执行情况备注6:0-7:0 早餐 蒙牛脱脂牛奶 250ml荞麦饼 1 片(75 克)鸡蛋 1 枚(60 克)清炒油麦菜(100 克)凉调青菜(100 克)橄榄油 25g20 分钟散步9:0-10:0 早点 全麦面包(35 克)11:0-12:0 中餐 糙米米饭(75 克)芹菜(250 克)洋葱(100 克) 牛肉 2 片(85 克)30 分钟散步14:0-15:0 午点 苹果半个(200 克)，黄瓜 1 跟17:0-18:0 晚餐 糙米米饭(75 克)清蒸草鱼(100 克)白菜豆腐(100+100 克)凉调莴笋(250 克)40

2、分钟散步套餐 120:0-21:0 晚点 蒙牛脱脂牛奶 250ml荞麦饼 1 片(35 克)钙尔奇钙片 1 粒(600 毫克)6:0-7:0 早餐 豆浆 200ml荞麦饼 1 片(75 克)清炒香菇青菜（100+100 克）凉调紫色甘蓝菜 (250 克)橄榄油 25g20 分钟散步9:0-10:0 早点 全麦面包(35 克)西红柿(200 克)11:0-12:0 中餐 糙米米饭(75 克)芹菜炒瘦肉(100+75 克)清炒莴笋(250 克)30 分钟散步14:0-15:0 午点 草莓 5 个，黄瓜 1 跟17:0-18:0 晚餐 韭菜(100 克) 鸡蛋(1 个 60 克)水饺（75 克） ，

3、炒西葫芦(50 克)40 分钟散步套餐 220:0-21:0 晚点 蒙牛脱脂牛奶 250ml西红柿 150 克钙尔奇钙片 1 粒(600 毫克)套餐 3 6:0-7:0 早餐 蒙牛脱脂牛奶 250ml 20 分钟荞麦饼 1 片(75 克)凉调莴笋(250 克)凉调菠菜(250 克)橄榄油 25g散步9:0-10:0 早点 全麦面包(35 克) 黄瓜 1 跟11:0-12:0 中餐 糙米米饭(75 克)清炒蘑菇青菜（100+100 克）凉调芹菜(250 克)深海鱼(100 克)30 分钟散步14:0-15:0 午点 苹果半个(200 克)17:0-18:0 晚餐 苜蓿菜团（100+50 克）炒莴

4、笋(250 克)萝卜丝汤(200 克)凉调黄瓜(250 克)40 分钟散步20:0-21:0 晚点 蒙牛脱脂牛奶 250ml泥猴桃半个钙尔奇钙片 1 粒(600 毫克)6:0-7:0 早餐 蒙牛脱脂牛奶 250ml全麦面包(35 克)鸡蛋 1 枚(60 克)凉调紫菜(250 克)凉调莴笋(250 克)橄榄油 25g20 分钟散步9:0-10:0 早点 甜橙(200 克)11:0-12:0 中餐 糙米米饭(75 克)芹菜黑木耳(100+100 克)冬瓜汤 100 克深海鱼(100 克)30 分钟散步14:0-15:0 午点 西红柿 150 克黄瓜 1 跟17:0-18:0 晚餐 荞面面片(150

5、 克)韭菜(100 克) 豆腐(100 克)40 分钟散步套餐 420:0-21:0 晚点 蒙牛脱脂牛奶 250ml钙尔奇钙片 1 粒(600 毫克)20 分钟散步6:0-7:0 早餐 蒙牛脱脂牛奶 250ml荞麦饼 1 片(75 克)清炒油麦菜(250 克)凉调青菜(100 克)橄榄油 25g9:0-10:0 早点 西红柿 1 个，黄瓜 1 跟套餐 511:0-12:0 中餐 糙米米饭(75 克)洋葱(100 克) 牛肉 2 片(85 克)炝莴笋(250 克)30 分钟散步蒜苔胡萝卜(100+50 克)14:0-15:0 午点 甜橙 1 个，黄瓜 1 跟17:0-18:0 晚餐 糙米米饭(7

6、5 克)白水煮虾(104 克)炒豆腐干(100 克)鲜蘑青菜清汤（100 克）40 分钟散步20:0-21:0 晚点 蒙牛脱脂牛奶 250ml西红柿 1 个钙尔奇钙片 1 粒(600 毫克)2 一天饮食和水果营养统计营养素 套餐 1 套餐 2 套餐 3 套餐 4 套餐 5 平均 标准 医生推荐能量 3683.6 2967.1 3069.0 3431.6 3576 3345.5 1800 2814.0蛋白质 91.4 85.0 61.1 83.8 81.6 80.6 73 52.5脂肪 76.3 83.4 71.6 84.2 65.65 76.2 42 73.6碳水化合物 299.5 310.5

7、 217.4 213.1 319.65 272.0 260 191.5膳食纤维 18.6 27.2 24.5 10.1 22.2 20.5 20 7.6胆固醇 956.0 906.0 0.0 906.0 290 611.6 300 0.0钙 1048.6 1220.6 1683.0 1026.6 1528 1301.4 1200 608.0铁 18.8 40.7 78.0 9.9 42.7 38.0 35 1.3锌 6.2 3.9 5.0 3.7 8.66 5.5 16.5 0.4晒 9.4 0.6 0.4 0.0 9.1299 3.9 50 0.1铜 0.8 1.1 4.1 1.1 0.92

8、264 1.6 2 0.0锰 1.8 1.8 1.7 1.9 2.18 1.9 1 0.1钠 1419.3 1266.9 1122.8 649.4 777.4 1047.2 2200 304.7VitA 121.4 154.4 0.0 135.4 53.008 92.8 900 0.0VitE 6.3 10.8 4.5 6.4 5.2 6.6 14 2.2VitB1 120.0 120.2 120.0 0.0 0.11 72.1 1.5 0.0VitB2 0.1 1.4 0.1 0.0 1.23 0.6 1.7 0.0VitC 184.0 299.0 190.0 94.0 189 191.2

9、130 98.0烟酸 0.9 0.9 3.9 0.1 0.5 1.3 15 0.0叶酸 0.1 25.7 0.1 0.6 0 5.3 600 0.0膳食记录与血糖检测表日期 餐名 空腹血糖 进餐时间 餐后 2 小时血糖 膳食内容以及运动方式早餐早点中餐午点晚餐晚点早餐早点中餐午点晚餐晚点早餐早点中餐午点晚餐晚点早餐早点中餐午点晚餐晚点早餐早点中餐午点晚餐晚点早餐早点中餐午点晚餐晚点早餐早点中餐午点晚餐3 营养素含量分析3.1 蒙牛脱脂牛奶 250ml 营养素摄入量表蒙牛脱脂牛奶 250ml 橄榄油 10 克(平均每顿饭)营养素 摄入量 单位 营养素 摄入量 单位能量 400 千卡 能量 370

10、 千卡蛋白质 3 克 蛋白质 0 克脂肪 0 克 脂肪 18.9 克碳水化合物 5 克 碳水化合物 克膳食纤维 膳食纤维胆固醇 毫克 胆固醇 毫克钙 毫克 钙 毫克铁 毫克 铁 0.04 毫克锌 毫克 锌 毫克晒 毫克 晒 毫克铜 毫克 铜 毫克锰 毫克 锰 毫克钠 67 毫克 钠 67 毫克VitA 毫克 VitA 毫克VitE 毫克 VitE 毫克VitB1 毫克 VitB1 毫克VitB2 毫克 VitB2 毫克VitC 毫克 VitC 毫克烟酸 毫克 烟酸 毫克叶酸 毫克 叶酸 毫克3.2 荞面饼糙米饭营养素摄入量表荞面饼(75 克) 糙米饭(75 克)营养素 摄入量 单位 营养素 摄

11、入量 单位能量 270 千卡 能量 270 千卡蛋白质 6 克 蛋白质 6 克脂肪 1.5 克 脂肪 1.5 克碳水化合物 57 克 碳水化合物 57 克膳食纤维 3 克 膳食纤维 克胆固醇 毫克 胆固醇 毫克钙 毫克 钙 毫克铁 毫克 铁 毫克锌 毫克 锌 毫克晒 毫克 晒 毫克铜 毫克 铜 毫克锰 毫克 锰 毫克钠 毫克 钠 毫克VitA 毫克 VitA 毫克VitE 毫克 VitE 毫克VitB1 毫克 VitB1 毫克VitB2 毫克 VitB2 毫克VitC 60 毫克 VitC 毫克烟酸 毫克 烟酸 毫克叶酸 毫克 叶酸 毫克3.3 鸡蛋油麦菜营养素摄入量表鸡蛋 1 枚(60 克)

12、 清炒油麦菜(100 克)营养素 摄入量 单位 营养素 摄入量 单位能量 93.6 千卡 能量 16 千卡蛋白质 7.7 克 蛋白质 1.2 克脂肪 6.7 克 脂肪 0.4 克碳水化合物 0.8 克 碳水化合物 1.5 克膳食纤维 克 膳食纤维 0.6 克胆固醇 906 毫克 胆固醇 毫克钙 33.6 毫克 钙 80 毫克铁 毫克 铁 1.2 毫克锌 毫克 锌 0.4 毫克晒 0.001 毫克 晒 0.001 毫克铜 0.09 毫克 铜 0.0001 毫克锰 毫克 锰 0.8 毫克钠 132 毫克 钠 80 毫克VitA 116.4 毫克 VitA 毫克VitE 1.4 毫克 VitE 毫克

13、VitB1 毫克 VitB1 毫克VitB2 毫克 VitB2 毫克VitC 毫克 VitC 20 毫克烟酸 0.12 毫克 烟酸 0.2 毫克叶酸 0.0068 毫克 叶酸 毫克3.4 青菜全麦面包营养素摄入量表清炒青菜(100 克) 全麦面包(35 克)营养素 摄入量 单位 营养素 摄入量 单位能量 15 千卡 能量 100 千卡蛋白质 1 克 蛋白质 2.6 克脂肪 0.3 克 脂肪 3 克碳水化合物 7.9 克 碳水化合物 19 克膳食纤维 1.5 克 膳食纤维 0.3 克胆固醇 毫克 胆固醇 毫克钙 48 毫克 钙 毫克铁 1 毫克 铁 毫克锌 毫克 锌 毫克晒 毫克 晒 毫克铜 毫

14、克 铜 毫克锰 毫克 锰 毫克钠 50 毫克 钠 毫克VitA 毫克 VitA 毫克VitE 0.7 毫克 VitE 毫克VitB1 0.04 毫克 VitB1 毫克VitB2 0.1 毫克 VitB2 毫克VitC 36 毫克 VitC 毫克烟酸 毫克 烟酸 毫克叶酸 毫克 叶酸 毫克3.5 芹菜洋葱营养素摄入量表芹菜(250 克) 洋葱(100 克) 营养素 摄入量 单位 营养素 摄入量 单位能量 40 千卡 能量 39 千卡蛋白质 2.5 克 蛋白质 1.1 克脂肪 0.25 克 脂肪 0.2 克碳水化合物 7.5 克 碳水化合物 9 克膳食纤维 5.2 克 膳食纤维 0.9 克胆固醇

15、毫克 胆固醇 毫克钙 80 毫克 钙 24 毫克铁 0.5 毫克 铁 0.6 毫克锌 0.3 毫克 锌 0.23 毫克晒 0.3 毫克 晒 0.009 毫克铜 0.06 毫克 铜 0.05 毫克锰 0.15 毫克 锰 0.14 毫克钠 700 毫克 钠 4.4 毫克VitA 0.001 毫克 VitA 0.003 毫克VitE 毫克 VitE 0.14 毫克VitB1 120 毫克 VitB1 毫克VitB2 毫克 VitB2 毫克VitC 毫克 VitC 0.03 毫克烟酸 0.6 毫克 烟酸 毫克叶酸 0.05 毫克 叶酸 毫克3.6 牛肉苹果营养素摄入量表牛肉(85 克) 苹果(200

16、克)营养素 摄入量 单位 营养素 摄入量 单位能量 250 千卡 能量 90 千卡蛋白质 18 克 蛋白质 1 克脂肪 2 克 脂肪 0.5 克碳水化合物 1 克 碳水化合物 21 克膳食纤维 克 膳食纤维 2.4 克胆固醇 50 毫克 胆固醇 毫克钙 8 毫克 钙 8 毫克铁 2.5 毫克 铁 1.2 毫克锌 3.5 毫克 锌 0.38 毫克晒 9 毫克 晒 0.12 毫克铜 0.15 毫克 铜 0.0024 毫克锰 0.03 毫克 锰 0.06 毫克钠 49 毫克 钠 3.2 毫克VitA 5 毫克 VitA 毫克VitE 0.3 毫克 VitE 2.24 毫克VitB1 毫克 VitB1

17、 毫克VitB2 毫克 VitB2 毫克VitC 毫克 VitC 8 毫克烟酸 毫克 烟酸 毫克叶酸 毫克 叶酸 毫克3.7 黄瓜草鱼营养素摄入量表黄瓜(200 克) 草鱼(100 克)营养素 摄入量 单位 营养素 摄入量 单位能量 120 千卡 能量 150 千卡蛋白质 1.6 克 蛋白质 20 克脂肪 0.4 克 脂肪 5 克碳水化合物 4.8 克 碳水化合物 克膳食纤维 1 克 膳食纤维 克胆固醇 毫克 胆固醇 毫克钙 48 毫克 钙 50 毫克铁 1 毫克 铁 8 毫克锌 0.36 毫克 锌 毫克晒 0.006 毫克 晒 毫克铜 0.1 毫克 铜 毫克锰 0.120.05 毫克 锰 毫

18、克钠 9.2 毫克 钠 毫克VitA 毫克 VitA 毫克VitE 0.92 毫克 VitE 毫克VitB1 毫克 VitB1 毫克VitB2 毫克 VitB2 毫克VitC 18 毫克 VitC 毫克烟酸 毫克 烟酸 毫克叶酸 毫克 叶酸 毫克3.8 白菜豆腐营养素摄入量表白菜(100 克) 豆腐(100 克)营养素 摄入量 单位 营养素 摄入量 单位能量 20 千卡 能量 40 千卡蛋白质 1.2 克 蛋白质 4 克脂肪 克 脂肪 5 克碳水化合物 4 克 碳水化合物 6 克膳食纤维 克 膳食纤维 0.4 克胆固醇 毫克 胆固醇 毫克钙 毫克 钙 毫克铁 毫克 铁 毫克锌 毫克 锌 毫克晒

19、 毫克 晒 毫克铜 毫克 铜 毫克锰 毫克 锰 毫克钠 毫克 钠 毫克VitA 毫克 VitA 毫克VitE 毫克 VitE 毫克VitB1 毫克 VitB1 毫克VitB2 毫克 VitB2 毫克VitC 毫克 VitC 毫克烟酸 毫克 烟酸 毫克叶酸 毫克 叶酸 毫克3.8 苜蓿香菇营养素摄入量表苜蓿(100 克) 香菇(100 克)营养素 摄入量 单位 营养素 摄入量 单位能量 251 千卡 能量 14 千卡蛋白质 4 克 蛋白质 3 克脂肪 1 克 脂肪 1.8 克碳水化合物 8.8 克 碳水化合物 54 克膳食纤维 2.1 克 膳食纤维 7.8 克胆固醇 毫克 胆固醇 毫克钙 713

20、 毫克 钙 124 毫克铁 61 毫克 铁 25.3 毫克锌 2.01 毫克 锌 毫克晒 0.008 毫克 晒 毫克铜 毫克 铜 毫克锰 0.79 毫克 锰 毫克钠 5.8 毫克 钠 毫克VitA 毫克 VitA 毫克VitE 毫克 VitE 毫克VitB1 毫克 VitB1 0.07 毫克VitB2 毫克 VitB2 1.13 毫克VitC 毫克 VitC 毫克烟酸 毫克 烟酸 毫克叶酸 毫克 叶酸 毫克3.9 豆浆蘑菇营养摄入量表豆浆(200 克) 蘑菇(100 克)营养素 摄入量 单位 营养素 摄入量 单位能量 28 千卡 能量 14 千卡蛋白质 3.6 克 蛋白质 2.9 克脂肪 1.4 克 脂肪 0.2 克碳水化合物 2.2 克 碳水化合物 3 克膳食纤维 克 膳食纤维 0.6 克胆固醇 毫克 胆固醇 毫克钙 20 毫克 钙 8 毫克铁 1 毫克 铁 1.3 毫克锌 0.48 毫克 锌 0.28 毫克晒 0.28 毫克 晒 毫克铜 0.14 毫克 铜 1.79 毫克锰 0.18 毫克 锰 0.08 毫克钠 0.14 毫克 钠 5 毫克