1、大理骑行客酒店管理有限公司中国客栈代运营专家 大理骑行客酒店管理有限公司 联系电话：18608859466 大理 MTB 主题客栈行者客栈联盟1客栈（民宿）托管委托运营管理协议书协议书编号：委托方（甲方）：客栈（客栈）名称： 授权委托人： 电话号码： 营业执照号码： 组织机构代码证： 被委托方（乙方）：大理骑行客酒店管理有限公司法定代表人（或直接负责人）： 贺双全联系人： 贺双全杨智勇 联系人手机：1898708149818608859466根据中华人民共和国协议书法及相关法律、法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，就乙方经营甲方房屋事宜经协商一致订立本协议书。第一条：序言
2、客栈为能够有效采用现代客栈管理模式和管理经验，提高其管理水平和服务质量，使其能尽快按投入硬件规模和标准达到相应星级客栈的质量标准，创造良好的社会效益和经济效益，特委托大理骑行客 对本客栈实行委托管理，为明确双方权利、义务，最终实现管理目标，经双方友好协商，特制定本协议书并承诺共同遵守。本协议书的订立、修改、解释、履行均受中华人民共和国有关法律法规约束。第二条：定义经双方接受后，下列各项措辞，用于本协议书以及所有有关的附加或更改文件时，有以下的定义：1、客栈应解释为建筑物所在地，而其建筑物包括家私、装置设置及营业设备，其详列见第三条，客栈又应解释为依据本协议书而产生的经营实体。2、工程地址应解释
3、为占地有 平方米之工地，位于：之房屋，在其上将会建成“客栈及所有主动或被动的附属建筑物” 。3、建筑物应解释为所有在性质上或指定上视为地产物业的楼房及设施，以及包括所有为该楼房及设施所设的设备，如：空调系统、热力系统、所有管道设施、电器设备，户外大理骑行客酒店管理有限公司中国客栈代运营专家 大理骑行客酒店管理有限公司 联系电话：18608859466 大理 MTB 主题客栈行者客栈联盟2及户内标志，电梯等。4、固定资产应解释为单位价值在人民币 2000 元以上，使用年限 1 年以上（非生产用使用年限 2 年以上）的资产，包括：所有家私、装置、办公设备、装饰，厨房、酒吧、洗烫设备、电话设备、浴室
4、水设备、物料运送设备，货物车和所有其它客栈相关运营设备和物资。5、经营设备应解释为一般用于客栈营业运作的小件物品，如：餐具器皿、客房针棉织品、布草、小型厨房用具、制服等，包括使用年限在一年以内，单位价值在人民币 2000元以内的低值易耗品购置，具体划分按客栈统一会计制度及国家会计法规处理。6、管理模式应解释为针对客栈运营管理的个人运行模式。7、工程建设期应解释为客栈项目经过市场论证、项目审批后进入实质性建设，至所有建筑、设施设备完成施工、验收并交付使用的时间。8、客栈筹备期应解释为客栈土建及安装工程基本结束，装修施工进度超过 50%，进入软件建设、物资采购、人员招聘及培训，至客栈达到基本营业条
5、件进入试营业的时间。筹备期时间视客栈规模及档次而定，一般不低于四个月时间。9、试营业期应解释为客栈硬件已验收合格，具备一定的经营条件，前期筹备期已基本结束，客栈开业并进入磨合运行期。试营业期限为一年。10、会计年度应解释为与公历年度一致，由一月一日开始至十二月三十一日止的十二个月期间，第一会计年度由开业第一天开始至十二月三十一日止。11、营业收入应解释为营业收入减去工商统一税后的营业收入。任何直接或间接发生于“客栈”经营的全部收入，包括但不限于客房总销售、餐饮、酒吧、商场、娱乐设施的收入及电话、传真、洗衣、兑换、代理，及其他客栈操作及设备使用、赔偿费、租赁费等各项服务获得的应纳税营业收入的总和
6、，也包括在顾客帐单上所加的任何小帐以及用人民币代替外币结算时所产生的差额。12、营业税金应解释为按中华人民共和国有关税法规定缴纳的营业税金及附加，包括营业税，城市建设维护税和教育附加。13、经营毛利应解释为每一会计年度（或其一部分）之客栈总收入额与客栈营业成大理骑行客酒店管理有限公司中国客栈代运营专家 大理骑行客酒店管理有限公司 联系电话：18608859466 大理 MTB 主题客栈行者客栈联盟3本的差额，简释 G.O.P。14、营业成本应根据统一制度，包括下列项目：A、人员基本薪资，以及其他常规的或临时的，为客栈员工派发的其他款项，包括加班工资、住房补贴、交通补贴、通讯补贴、地区补贴、员工
7、膳食、工装及其它杂项福利，因上述薪资有关法令或法规而产生的应付款项或税项。B、为客栈而消耗的食品、饮料、物品成本，和一般情况下为收益而发生的成本。C、因客栈运行而发生的热力、水、电、气、通信和任何其它公用设施费用支出。D、所有因正常客栈管理经营所需的营业设备，包括 2.5 所列开支项，购入和更换的开支。E、第四十二条、第四十三条所指定付予管理公司的基本管理费。F、因客栈营业有关雇佣的独立公共会计师以及因客栈之需而聘请的法律顾问费用。G、为维持客栈良好状况而产生的修缮、保养及更换费用，除第五十条属业主责任范围的费用外，均列入营业支出。H、所有广告、业务推广和公共关系开支。I、一般情况下由客栈或管
8、理公司在客栈所产生的营业费用。J、付与推销代理及各类营销公司的佣金、费用及开支和预定费用。K、为开业而进行集中培训的费用，包括其它计划性培训费用及培训奖励。L、客栈为激励员工而开支的其它奖励费用。M、根据当地经验，经甲方批准的实际发生的呆帐。N、为客栈营业而产生的任何直接税项、牌照费、公共事业摊销的缴付，但不包括第2.15 条注明的费用。15、经营费用下列项目应解释为“经营费用” ，不包括在“经营成本”之内。、客栈装饰、固定资产和设备的折旧。、本客栈的资本和房地产税项。C、本客栈土地使用费。D、开业前支出的摊销。大理骑行客酒店管理有限公司中国客栈代运营专家 大理骑行客酒店管理有限公司 联系电话
9、：18608859466 大理 MTB 主题客栈行者客栈联盟4E、第五十条重置储备金的开支。F、贷款利息。G、又业主委任的审计师、律师和其他专业顾问费和任何特别费用。H、奖励性管理费。I、本客栈业主所得税、固定资产税和利得税。16、开房率应解释为客栈实际出租房数与客栈可供出租房总数的百分比。17、不可抗力应解释为任何一方当事人不能预见、不能避免和不能克服，致使当事人无法履行或无法全面履行其在本协议书项下的义务的事件。不可抗力事件包括但不限于以下情况。、政府或公共机构的禁令、法令、政府条例或命令。B、战争、侵略及其它敌对行动。C、公共骚乱、劳工纠纷、罢工、公共运输工具或其它公用设施的停顿或中断。
10、D、地震、火灾、水灾、暴风雨或其它任何自然力量放生而影响及不可合理预测或抗拒的灾害。E、对客栈经营活动产生重大影响的病疫（如非典等） 。F、重大外交事件。G、其他非管理公司可合理控制的而严重影响管理公司管理客栈的能力和事故。第二章：管理标的物第三条：客栈建筑及设备1、管理标的物名称：客栈（暂定名）2、管理标的物位置：省市3、 管理标的屋面积：总建筑面积 平方米， （含附属及裙楼）4、管理标的物详列：A、各累客房及相关配套设备B、各类型餐厅C、酒吧及咖啡厅大理骑行客酒店管理有限公司中国客栈代运营专家 大理骑行客酒店管理有限公司 联系电话：18608859466 大理 MTB 主题客栈行者客栈联盟
11、5D、会议中心、多功能会议厅及各类型会议室E、商务中心、运动、健身、康乐设施或康体中心G、 洗浴设施或洗浴中心、娱乐设施或娱乐中心H、各类办公用房、员工区域I、动力供给设施、供水、供暖设施及场所J、其它以上表项内容包含所有相关家私及运营物品。5、管理标的物总投资：人民币 万元。6、管理标的物所有权：客栈业主全权拥有此客栈及其各部分，除双方在本协议书内已同意外，将不会有产业抵押、设定债权或其它负担，并向乙方提供其客栈产业的所有权证据。同时，在本协议书期限。甲方同意以下：、保持其对客栈全权拥有或租借产业形式的独立使用权。B、不参与对乙方正常合法经营管理有所影响的任何约束行动。第四条：委托事项甲方委
12、托乙方对前条所述客栈物业代为使用、经营管理。第三章：管理架构第五条：客栈决策机构1、客栈的管理单位为：。2、客栈的决策机构：乙方3、客栈管理决策形式：乙方以书面形式形成决策机制和规范。第六条：高级管理人员的委任1、乙方派人担任客栈客栈管家及相关经营服务部门管理人员。如因甲方工作需要增减乙方派员，由甲、乙双方协商后调整。2、乙方根据客栈的筹建进度、管理需求等实际情况，向甲方提出委任高级管理人员（总经理、客栈前台及客栈除乙方人员之外的其余各部门经理） ，经甲方批准后的若干个大理骑行客酒店管理有限公司中国客栈代运营专家 大理骑行客酒店管理有限公司 联系电话：18608859466 大理 MTB 主题
13、客栈行者客栈联盟6工作日到职。3、乙方所派客栈高级管理人员未经双方批准，不能从事兼职工作，否则按违反第七十条执行。第七条：客栈客栈管家的委任资质乙方委任客栈客栈管家的资质必须符合以下条件（不仅局限于此）健康要求：身体健康，能承担相应工作职责的身体条件。工作经验：拥有一年以上特色客栈管理岗位工作经验，拥有丰富的客房、餐饮、销售、行政、财务等管理经验、拥有一定的客栈设施设备使用维修养护常识。个人质素：具备非常强的责任感及职业道德，具备较高的个人素质，拥有较强协调工作能力，能吃苦耐劳，适应能力强，作风正派，无不良劣迹。第八条：客栈客栈管家的职级关系1、客栈客栈管家人事关系属乙方员工，由乙方委派，履行
14、客栈客栈管家职责，对本协议书约定的管理目标负责。2、乙方所派客栈客栈管家作为乙方代表对甲方项目负责人负责。第九条：客栈客栈管家的职责关系1、代表乙方履行本管理协议书中各项管理工作条款。2、带领客栈全体员工完成客栈经营目标。3、保证在任期间对客栈的硬件设施及各项固定资产的维护及正常运转。4、保证在管理期间对客栈的软件服务达到并保持乙方承诺的水平。5、保证在管理期间建立及完善客栈正常的管理流程、管理制度。6、遵守国家的各项法律法规，遵守乙方的管理人员守则 、 任期职责承诺书及客栈的各项规章制度。7、兼管客栈销售部、客房部、前厅部的服务及管理工作。8、兼管客栈餐饮部的服务、出品及管理工作。9、兼管客
15、栈工程部的服务及管理工作。10、定期向甲、乙双方负责人真实汇报客栈的运行管理工作。大理骑行客酒店管理有限公司中国客栈代运营专家 大理骑行客酒店管理有限公司 联系电话：18608859466 大理 MTB 主题客栈行者客栈联盟711、填写客栈月工作汇报并提交甲乙双方负责人。12、主持召开客栈办公会及相关工作例会。13、负责与甲方的日常协调工作。14、策划主持客栈的销售推广活动。15、同客栈客户保持紧密联系，拥有一定的客户关系。16、组织制定客栈各项投诉及突发事件的处理预案并督促实施。17、主持客栈高级管理人员的专业培训工作及评估工作。18、完成客栈总经理日常的行政工作。19、其它第十条；行政及财
16、务1、行政管理人员由甲方委派，乙方将负责协助甲方设立健全的行政管理体系，包括编订客栈各项管理制度、编制开业工作计划表及其他有关客栈运行所需的文件。2、客栈其他人员由甲方委派，乙方将负责协助甲方制定符合客栈实际的财务管理控制系统，建立有效的财务工作程序。3、客栈实行计划财务管理，客栈所有财务支出实行分级控制并会签报销。第十一条：人力资源1、人事委派由甲方委派，乙方将负责协助甲方建立符合客栈发展的人力资源管理体系，审定人力资源规划方案报乙方审批执行。2、乙方在管理期内将高度重视客栈中层管理队伍职业素质和专业水平提升工作，为确保客栈正常经营管理及未来发展需求，拥有对中层管理人员培养、选拔、使用、调配
17、的义务。3、乙方作为甲方的代理人将有挑选、雇请、训练、指派、调动或解雇所有员工的决定权。第十二条：物资采购及管理1、客栈物资采购由乙方负责，甲方负责监督管理。乙方将负责向甲方提供客栈经营与服务所需的详细物资清单（包括物品、数量、详细规格、要求等，若甲方另有要求，也大理骑行客酒店管理有限公司中国客栈代运营专家 大理骑行客酒店管理有限公司 联系电话：18608859466 大理 MTB 主题客栈行者客栈联盟8可提供一家或多家具有一定信誉和知名度的商家供业主参考比较） 。2、根据客栈经营需要采购申请报甲方就行审批，单价超过 5000 元的经营物资采购工作需提前 15 天报甲方批准。乙方在涉及固定资产
18、的采购时须以文字报告的方式报甲方审定批准后方可实施。3、客栈财产所有权属于甲方，乙方在甲方授权下拥有使用、调配的权利，同时乙方有义务在管理经营期内确保有关物品及设施的良好和修缮工作，并协助甲方建立有效的物资采购、调度、使用和保管的管理体系。第十三条：会议形式客栈各类工作会议是确保管理信息交流和沟通的重要手段，根据管理需要，客栈总经理有权定期或适时组织召开总经理办公会、日常工作例会、工作协调会等各类工作会议，并确保会议纪要的记录详实和妥善保存。第十四条：报告的提要和回复1、为使甲方清楚了解乙方的工作情况，乙方需于每月十号前向甲方提交上月的管理报告。2、乙方因管理需要向甲方提交的各类文字报告，甲方
19、当事人需在报告送到后的两日内批复。无批复的情况下，三个工作日后乙方视为甲方认可并实施报告内容。第四章：管理服务范围第十五条：前期顾问咨询为确保客栈经营管理目标的实现，乙方管理顾问参照市场环境、行业特点、管理角度等方面，就客栈的总体布局、建筑风格、装潢档次、功能划分、服务组织、保障区域、经营项目等向甲方提出工程规划及项目规划的意见及建议。第十六条：工程技术咨询为利于客栈日后的经营管理与服务保障，乙方工程管理人员对客栈的各项配套隐蔽工程及设施设备的配置、安装、布局等方面向甲方提出施工整改建议。第十七条：施工进度督促客栈工程建设期间，乙方根据行业经验配合甲方工程管理人员督促施工进度，协大理骑行客酒店
20、管理有限公司中国客栈代运营专家 大理骑行客酒店管理有限公司 联系电话：18608859466 大理 MTB 主题客栈行者客栈联盟9助控制施工质量，以定期协助会议的方式向甲方提出施工管理建议。第十八条：设备验收在客栈建筑设备安装及完成后，乙方协助甲方组织有关接收程序，根据各项设施设备验收标准，收集相关图纸，配合甲方进行工程验收，并要求甲方在一定时间内实施必要措施以弥补客栈验收工作中乙方所提的合理建议。第十九条：增加服务设施及项目在获得甲方批示及同意支付所需款项后，乙方有权增加必要的设施、服务项目及维护工作，以使客栈硬件达到双方所设定的标准。第二十条：调试设备及预算能源费用组织人员调试客栈各项动力
21、设备试运转，进行根据实际情况和行业经验，作出客栈能源消耗费用预算报告提交甲方，在设备验收后规范维护保养工作，建立机房管理机制及维修管理制度并组织实施。第二十一条：客栈开业前工作计划及开业预算费用乙方管理团队全面进驻后，将提交开业前 4 个月的总体工作计划报甲方审定，并根究实际情况设立开业前资金预算报告建议，呈交甲方批准后执行，资金预算概述如下：客栈各项生产设备及物资采购费用员工薪资及劳保预算客栈开业前专项培训费用客栈营销推广费用（包括开业庆典的费用）日常行政及其它费用日常工程维护费用客栈营业有关的初期进货费用客栈正常营运流动资金第二十二条：人力资源规划根据客栈管理与服务要求，对客栈组织机构的设
22、置提出规划建议，报甲方审定后编制客栈自制机构图。在此基础上进行客栈各岗位定编定员工作，提出员工薪金、福利的安大理骑行客酒店管理有限公司中国客栈代运营专家 大理骑行客酒店管理有限公司 联系电话：18608859466 大理 MTB 主题客栈行者客栈联盟10排建议报甲方审定，最迟在客栈开业前 3 个月提交客栈人员成本预算报告。第二十三条：人员招聘及培训1、根据客栈工程进度情况，制定人员招聘计划，报甲方审定后形成人员招聘实施方案，在甲方书面授权后，甲方应确保乙方最迟不晚于客栈开业前 60 天自制并完成人员招聘工作。2、乙方制定开业前员工上岗培训计划及费用预算，报甲方审定后形成开业培训方案并组织实施。
23、人员培训最迟不晚于客栈开业前 50 天进行。第二十四条：管理制度汇总根据客栈管理要求，建立符合客栈服务档次的各项管理制度，报甲方审定后形成客栈制度文件，最迟不晚于客栈开业前完成有关管理制度汇总。第二十五条：物品采购计划1、乙方在客栈开业前 90 天向甲方提交物品采购计划，包括物品名称、详细规格、配置数量及要求等，若甲方另有要求，也可提供一家以上具有一定行业信誉及知名度的供货商资料与甲方。2、乙方协助建立客栈各级库房管理制度，制定合理库存指标，做好采购物资到位工作，配合甲方做好物资采购工作并负责落实物资验收工作。第二十六条：客栈电脑管理软件乙方负责按照客栈管理档次审定客栈管理软件，协助甲方完善客栈电脑管理系统，包括客栈电脑管理系统功能划分、电脑管理系统操作要求、电脑管理系统的推荐等方面工作。第二十七条：客栈 VI 策划乙方负责审定客栈 VI 设计效果并督促实施，确保 VI 效果与客栈管理档次匹配。第二十八条：购买保险经甲方同意，乙方委托保险公司办理第五十四条约定的客栈相关保险，费用由客栈承担。第二十九条：市场调研及经营评估
